... NGHỆ SẢNXUẤTSẠCH HƠN
(CLEANER PRODUCTION)
CBGD: TS. Võ Lê Phú
Khoa Môi Trường, ĐHBK TP. HCM
Email: lephuvo@yahoo.com hoặc
volephu@hcmut.edu.vn
CÁC CƠ HỘI VỀ SẢN
XUẤT SẠCHHƠN
TRONG NGÀNHCHẾ ... lượng nước.
SẢN XUẤT CÁC SẢN PHẨM CÓ ÍCH
Xương, nội tạng chếbiến
thức ăn gia súc;
Thu gom mỡ chếbiến để
bán;
Đối với một số loại thuỷsản
có thể thu vây, ruột, da để
chế biến các loại ... việc cung cấp nước trong quá trình
tách đá.
XN tiết kiệm được 120 m
3
nước trong 1 ngày.
14
SẢN XUẤT CÁC SẢN PHẨM CÓ ÍCH
Phân loại sản phẩm có cùng
kích cỡ;
Sảnxuất các sản phẩm thích
hợp...
... X5x
;8=
">d"bVG#1#2 +" X0B"#?B,;8=
Các nguyên nhân và giải pháp trong tiết kim trong h thng chiu sỏng
6P#:"B1GWBC#1#E,"U V0?E:#1#E1G+4T-7,#01
4>#$?+Ru0#w-7>4>#c504T-70>0 ... V"#$%EEjRP;#j#$2@*%=
JRK6<hHhe*hh_„"`0e1YEGc000ZG+-:0e9O0Y#B0?d
JYK6)Qe())hL890fEp#w#P0GC0>00W#BZ0X#$?EEjRP
Các nguyên nhân và giải pháp trong tiết kiệm điện cho ng c
6>0BZ0n;">d52n"5x=#%R?X#BZ#$?#@#$X?#4?G0>0#1#
2...
... GIẢI PHÁP SẢNXUẤTSẠCH
HƠN ĐẶC TRƢNG TRONGNGÀNHCHẾBIẾNTHỦYSẢN
2.1. Mức tiêu thụ tài nguyên trongngànhchếbiếnthủysản
Mức tiêu thụ tài nguyên trongngànhchếbiếnthủysản thể hiện ... pháp sảnxuấtsạchhơn đặc trƣng
trong ngànhchếbiếnthủysản
Do đặc thù của ngànhthủysản là sử dụng nhiều nước và điện nên các
giải pháp SXSH được đề xuấttrongngànhchếbiếnthủysản ... được sử dụng đáng kể trongngànhchếbiếnthuỷ sản.
2.1.1. Mức tiêu thụ nƣớc
Đặc trưng của ngànhchếbiếnthủysản là sử dụng một lượng nước rất
lớn trong các công đoạn sản xuất. Nguồn nước có...
...
Môn học CÔNG NGHỆ SẢNXUẤTSẠCH HƠN
Phần 1. GIỚI THIỆU VỀ SẢNXUẤTSẠCH HƠN
19
3. Sảnxuấtsạch hơn
Môn học CÔNG NGHỆ SẢNXUẤTSẠCH HƠN
Phần 1. GIỚI THIỆU VỀ SẢNXUẤTSẠCH HƠN
Các thuật ngữ ... đi ra khỏi quy trình sảnxuất
hoặc cơ sở sảnxuất mà không phải là sản phẩm
Môn học CÔNG NGHỆ SẢNXUẤTSẠCH HƠN
Phần 1. GIỚI THIỆU VỀ SẢNXUẤTSẠCH HƠN
20
3. Sảnxuấtsạch hơn
v Mục tiêu về quản ... SẢNXUẤTSẠCH HƠN
Phần 1. GIỚI THIỆU VỀ SẢNXUẤTSẠCH HƠN
18
3. Sảnxuấtsạch hơn
Môn học CÔNG NGHỆ SẢNXUẤTSẠCH HƠN
Phần 1. GIỚI THIỆU VỀ SẢNXUẤTSẠCH HƠN
11
2. Giải pháp bảo vệ môi trường
v...
... về Sảnxuấtsạchhơn (SXSH)
2.2 Nhu cầu về SXSH
2.3 Phương pháp luận đánh giá sảnxuấtsạch hơn
2.4 Các kỹ thuật SXSH
3 Các cơ hội SXSH trong nhà máy giấy và bột giấy
3.1 Các cơ hội SXSH trong ... TIỂU LUẬN
SẢN XUẤTSẠCHHƠNTRONGNGÀNH GIẤY
GVGD: PHẠM THỊ DIỄM PHƯƠNG
NHÓM: NGUYỀN TÀI TRỊ
NGUYỄN ĐÌNH HỢP
PHẠM THỊ LỆ XUÂN
21
Bảo tồn nguồn nước: Trongngành công nghiệp sảnxuất giấy ... rò
trong đường ống
giảm khí nén
Giảm tiêu thụ điện không
2
1 Giới thiệu chung
1.1 Ngành giấy và bột giấy của Việt nam
1.2 Quy trình sảnxuất giấy
1.3 Hiện trạng chất thải
2 Sảnxuấtsạchhơn ...
... trong cụng đoạn vệ sinh chuồng trại
Đề tài:
Đề tài:
SẢN XuẤTSẠCHHƠNTRONG
SẢN XuẤTSẠCHHƠNTRONG
NGÀNH CHĂN NUÔI
NGÀNH CHĂN NUÔI
GVHD:Th.s Phan Thị Phẩm
GVHD:Th.s Phan Thị Phẩm
... những quá trình sảnxuất này đã làm cho môi
trường ngày càng xuống cấp trầm trọng và gây ra cho con
người nhiều bệnh tật hiểm nghèo
CƠ HỘI SẢNXUẤTSẠCH HƠN
CƠ HỘI SẢNXUẤT SCH HN
ã
Xõy ... GIA SÚC
THỨC ĂN DƯ
THỪA
BAO BÌ PHẾ
THẢI
CHẤT THẢI RẮN
Sử dụng tài nguyên trongngành
Sử dụng tài nguyờn trong ngnh
chn nuụi
chn nuụi
ã
Tiờu th nguyờn nhiờn liu:
ã
Thc n
ã
Húa cht...
... Giấy
I. Tìm hiểu về Sảnxuấtsạch hơn
IV. Các kỹ thuật SXSH và ứng với ngành giấy và bột giấy
II. Xác định quy trình sảnxuất giấy và nhận diện dòng thải
III. Các cơ hội SXSH trongngành giấy và bột ... hoá
chất và được tái sử dụng cho quá trình sảnxuất bột giấy.
Khu vực phụ trợ
Thu hồi hóa chất
I. Tìm hiểu về Sảnxuấtsạch hơn
Với các quy trình sản xuất:
- Bảo tồn các nguyên liệu thô và năng ... mối quan tâm về môi trường trong quá trình thiết kế và
cung ứng dịch vụ.
Với các sản phẩm:
- Giảm tác động tiêu cực trong vòng đời sản phẩm
Trong khu vực sảnxuất bột giấy
Ngâm nguyên...
... đắt nhưng ta lại thu
được sản phẩm phụ là H
2
SO
4
.
Tài liệu hướng dẫn Sảnxuấtsạchhơntrongngành luyện thép lò điện hồ quang 15
2.3 Tiềm năng của sảnxuấtsạchhơn
Bảng 1 cho ta thấy ... cường tính cạnh tranh của sản phẩm thép của nước ta trong bối
cảnh hội nhập kinh tế.
Từ những phân tích trên, ta thấy tiềm năng sảnxuấtsạchhơn (SXSH) trong
ngành sảnxuất thép lò điện ở nước ... dẫn Sảnxuấtsạchhơntrongngành luyện thép lò điện hồ quang
4.3 Bước 3: Đề ra các giải pháp SXSH
Mục đích của bước này nhằm thu được đóng góp ý kiến về:
- Các cơ hội sảnxuấtsạch hơn...
... nhưng ngànhchếbiếnthủysản của tỉnh không ngừng phát triển, góp phần quan trọng
cho cho sự phát triển chung của ngành kinh tế mũi nhọn tỉnh nhà [6]. Tuy vậy, các DN ngànhchếbiến
thủy sản ... hạn khả năng sản xuất.
Thu thập và phương pháp xử lý dữ liệu
Dữ liệu thu thập bao gồm 39 DN trongngànhchếbiếnthủysản của tỉnh Khánh Hòa từ năm 2005
đến 2009. Giá trị tổng tài sản và Vốn ... hiệu quả kỹ thuật trongngànhchếbiếnthủysản Khánh Hòa,
dựa trên cơ sở sử dụng phương pháp phân tích đường bao dữ liệu (DEA). Kết quả phân tích 39 doanh
nghiệp của ngànhtrong năm 2009 cho...
... bình quân của ngànhchế
biến thuỷsản là 700.000- 800.000 đồng/ tháng.
26
2. Đặc điểm hoạt động sảnxuất kinh doanh ngànhchếbiếnthuỷ sản
Đặc điểm lao động trongngànhthuỷsản là lao động ... CÔNG NHÂN NGÀNHCHẾBIẾNTHUỶ SẢN
1. Vài nét về ngànhthuỷ sản.
Ngành Thuỷsản Việt Nam với hơn 40 năm xây dựng và phát triển, trong
những năm đổi mới đã nhanh chóng phát triển thành một ngành kinh ... người và chếbiến là
250.000 người.
Hiện nay, ngànhthuỷsản đang trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn.
Bước vào thời kỳ đổi mới ngànhthuỷsản nhanh chóng phát triển thành một
ngành sản xuất...
... tiếp chếbiếnthuỷsản trước khi vào nghề khoẻ mạnh hơn hẳn
số công nhân ở các công đoạn khác trong phân xưởng chế biến. Chứng tỏ khâu
tuyển chọn công nhân trực tiếp đứng chếbiếnthuỷsản yêu ... tiếp chếbiếnthuỷsản cũng cao hơn so với nhóm công nhân ở các công
đoạn khác, nhưng sự khác biệt này không đáng kể p > 0,05. Như vậy điều kiện
lao động trongngànhchếbiếnthuỷsản nói ... tới sức khoẻ của
công nhân lao động nữ trongngànhchếbiếnthuỷsản qua khảo sát xã hội học
tại một số công ty chếbiếnthuỷsản trực thuộc Bộ thuỷ sản.
2- Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của...
... nhưng ngànhchếbiếnthủysản của tỉnh không ngừng phát triển, góp phần quan trọng
cho cho sự phát triển chung của ngành kinh tế mũi nhọn tỉnh nhà [6]. Tuy vậy, các DN ngànhchếbiến
thủy sản ... như lao động, chi phí sảnxuất so với lợi nhuận.
90
Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản, số 3/2010
PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ KỸ THUẬT TRONGNGÀNH
CHẾ BIẾNTHỦYSẢN KHÁNH HÒA
TECHNICAL ... hạn khả năng sản xuất.
Thu thập và phương pháp xử lý dữ liệu
Dữ liệu thu thập bao gồm 39 DN trongngànhchếbiếnthủysản của tỉnh Khánh Hòa từ năm 2005
đến 2009. Giá trị tổng tài sản và Vốn...
... ra do ngànhchếbiếnthuỷsản và các
ngành khác đợc trình bày trong bảng 1.
+ Quỏ trỡnh ngâm thuỷ sản
+ Công đoạn rửa thiết bị.
Lượng ô nhiễm gây ra do ngànhchếbiếnthuỷsản và các ngành ... do ngànhchếbiếnthuỷ sản
4. Các phơng pháp xử lý nớc thải
4.1.Phơng pháp cơ học
4.2. Phơng pháp hoá lý
4.3. Phơng pháp hoá học
4.4. Phơng pháp sinh học
4.4.1. Phơng pháp hiếu khí
4.4.2. Phơng ... qui mô sản
xuất.
3. Ô nhiễm môi tr ờng do ngànhchếbiếnthuỷsản
Theo báo cáo của Bộ Thuỷsản (1998), lợng nớc thải trung
bình từ một tấn sản phẩm là 15m3, trong khi sản lợng thuỷsản năm 1998...