sườn non nướng xâu
Tài liệu Sườn Non Nướng Xâu doc
Ngày tải lên :
25/01/2014, 16:20
...
Thực hiện:
- Sườn non rửa sạch, chặt nhỏ, cho gia vị và trứng gà vào.
- Ướp 4 giờ rồi dùng tăm tre xâu lại.
- Bắc nồi dầu lên bếp, đợi nóng.
- Rồi cho những xâu sườn non vào chiên trên ... Nguyên liệu:
- 500gr sườn non.
- 1 trứng gà.
- 1/2 cây sả.
- Một ít tăm tre.
- 1/2 quả dưa leo cắt sợi.
- 1 trái cà ... đợi nóng.
- Rồi cho những xâu sườn non vào chiên trên lửa nhỏ đến khi chín vàng.
- Xếp những xâu sườn ra đĩa.
- Trang trí cà tỉa hoa, dưa leo cắt sợi và cần tây.
...
3
273
0
Tài liệu Sườn IKA nướng sa tế docx
Ngày tải lên :
12/12/2013, 17:15
... Sườn IKA nướng sa tế
Sườn IKA nướng sa tế thơm ngon, hấp dẫn, vị hơi cay cay rất dễ ăn. Với cách chế biến nhanh ...
• Sườn chặt từng khúc khoảng 5cm, ướp với 2 muỗng tương ớt, 1 ít bột ngọt, 1 ít đường và 1 muỗng
canh sa tế khoảng 5 phút
• Bắc lửa than hồng nướng sườn, trở đều và phết gia vị còn lại lên sườn ... bận rộn.
Nguyên liệu:
• Sườn IKA 500g
• 2 muỗng canh tương ớt
• 1 muỗng canh sa tế
• Bột ngọt, đường
• Cà chua, kiệu, rau xanh, tỏi
• Bếp than hoặc lò vi sóng
(chế độ nướng)
• Đường, muối, sa...
2
334
0
Sườn bò nướng xốt vang đỏ cực ngon
Ngày tải lên :
10/01/2014, 17:04
... đĩa, để sườn bò lên trên, rưới đều xốt rượu vang đỏ, trang trí với nấm, đậu Hà Lan, ăn kèm
bánh mì, các loại rau củ nướng, bí đỏ nghiền.
Mách nhỏ: Khi nướng mở lò nóng, cho sườn vào nướng với ... sao cho món ăn khi được thưởng thức phải thật sự “đánh
thức vị giác”.
Sườn bò nướng xốt rượu vang đỏ
Nguyên liệu:
Sườn bò (sườn bò 3 xương): 800g
Bánh mì sandwich: 2 lát
Ớt chuông đỏ: 200g
200g ... trang
trí.
Cách làm:
Sườn bò rửa sạch, xắt khúc lớn, ướp với tiêu đỏ, lá thyme, bột montreal seasoning, 1 thìa súp dầu ô-liu, để thấm
gia vị khoảng 20 phút. Làm nóng lò nướng, cho thịt vào đút...
2
473
3
Tài liệu Sườn non sốt nấm doc
Ngày tải lên :
20/01/2014, 03:20
... tương.
Thực hiện:
Sườn nướng sốt vang
Bày sườn ra đĩa rưới nước lên. Trang trí hành lá tước sợi và cà rốt tỉa hoa.
Sườn non sốt nấm
Khi dùng, múc sườn ra đĩa. Trang trí ... đặt miếng sườn lên vỉ nướng vàng.
- Khi nướng, dùng 1/2 nước ướp gia vị thường xuyên quét lên miếng sườn để
sườn không bị khô.
- Nước sốt: Đun hỗn hợp rượu vang và phần gia vị vừa ướp sườn còn ... thìa cà phê đường.
- 1 thìa súp tương ớt.
Thực hiện:
- Rửa sạch sườn non, để ráo nước, chặt khúc vừa ăn.
Sườn non xào cần
Dùng nóng.
...
9
294
0
Tài liệu Lẩu Sườn Non doc
Ngày tải lên :
20/01/2014, 03:20
... Lẩu Sườn Non
Sườn non hầm cùng một số vị thuốc đông y như táo tàu, kỳ tử , thả thêm rau
tươi. Món lẩu ăn...
3
241
0
Tài liệu Đãi khách tôm chiên khoai tây và sườn heo nướng ppt
Ngày tải lên :
21/01/2014, 07:20
... Sườn heo nướng
Sườn heo nướng là món ăn rất quen thuộc trong các bữa cơm gia đình hay
những buổi tiệc chiêu đãi. Để chế biến thành công món này điều quan trọng nhất
là bạn phải chọn được sườn ... quan trọng nhất
là bạn phải chọn được sườn ngon, ít mỡ.
Đãi khách tôm chiên khoai tây và
sườn heo nướng
Những món ngon do chính chủ nhân chuẩn bị luôn mang lại cảm giác
thân thiện và ấm cúng. ... Đà Lạt.
- Sốt barbecue.
Thực hiện:
Sườn heo chọn loại không có quá nhiều mỡ, sơ chế thật sạch với muối.
Chanh vắt lấy nước, tỏi bỏ vỏ bằm nhuyễn. Cho sườn heo vào ướp cùng các gia vị
gồm:...
4
285
0
Tài liệu Sườn Non Hầm La Hán Quả ppt
Ngày tải lên :
27/01/2014, 15:20
... - 5 tai nấm đông cô.
- Rau mùi (ngò rí)
- Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu.
Thực hiện:
- Rửa sườn non, chặt miếng vừa ăn.
- Rửa quả la hán.
- Gọt vỏ cà rốt, tỉa hoa, thái khoanh dày khoảng ... đôi.
- Cho nước vào nồi, đun vừa sôi lăn tăn, cho sườn và chút muối vào nấu. Nước
sôi, vớt bọt, cho quả la hán vào, tiếp tục hầm.
- Khi sườn bắt đầu chín mềm, nêm chút hạt nêm, cho cà rốt,...
2
510
0
Tài liệu Súp sườn non nấu rau củ pptx
Ngày tải lên :
21/02/2014, 11:20
... Súp sườn non nấu rau củ
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Phần nước dùng tiếp tục đun sôi, ...
cọng, tước xơ, xắt hạt lựu.
2
Bắc nồi nước lên bếp, cho sườn vào luộc mềm, hớt bọt cho nước trong,
nêm muối, hạt nêm. Sau đó vớt sườn ra, lóc lấy thịt, xắt hạt lựu.
...
4
279
0
Tài liệu Sườn bò nướng với xốt rượu vang new Zealand pot
Ngày tải lên :
22/02/2014, 23:20
... cà phê muối, khuấy đều
Các bước thực hiện:
1
Sườn bò rửa sạch, để ráo, ướp lá thyme bằm, 1 thìa cà phê muối tiêu, 1 thìa
cà phê dầu ăn. Đem bò nướng trên vỉ lấy sọc 2 bên. Sau đó, đem đút lò ... lấy nước, rưới vào hành,
thêm ít bột mì. Sau đó đem chiên vàng.
Cho sườn bò và hành tây ra đĩa, rưới xốt vang lên.
2
Dọn sườn bò ra đĩa, dùng kèm với khoai tây nghiền, nấm honshimeji trộn và ... miệng, hợp với các bữa tối
thảnh thơi cuối tuần bên gia đình và bạn bè.
Nguyên liệu:
300g sườn bò
4 tai nấm honshimeji
3 cây măng tươi
1/2 củ hành tây
1/2 trái chanh
5 củ...
3
450
3
Sườn non heo hầm đậu phộng potx
Ngày tải lên :
07/03/2014, 01:20
... 2 thìa cà phê hạt nêm
1 thìa súp nước mắm
1/4 thìa cà phê tiêu
Các bước thực hiện:
1
Sườn non heo rửa sạch, chặt miếng vuông vừa ăn, ướp 1 thìa cà phê
hành tím băm, tiêu và 1 ít nước ...
Hành lá cắt khúc, phần đầu hành băm nhỏ.
2
Phi thơm hành tím và đầu hành băm với dầu ăn, cho sườn non heo vào
xào săn, đổ nước dừa xiêm vào ninh 10 phút. Sau đó cho đậu phộng và cà
rốt vào...
2
610
0
Sườn non kho cái dừa pot
Ngày tải lên :
08/03/2014, 17:20
... Sườn non kho cái dừa
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
25 phút
Vị thơm ngậy của nước dừa kết hợp với những miếng sườn non sẽ tạo ra
một đĩa sườn kho nước ... mềm cho bữa cơm của gia đình
bạn. Hãy cùng làm món ăn hấp dẫn này nhé!
Nguyên liệu:
400g sườn non
200g cái dừa tươi
10g tỏi băm
1 thìa cà phê đường
2 thìa cà phê nước mắm chấm...
2
354
0
Sườn non kho củ cải trắng pot
Ngày tải lên :
08/03/2014, 17:20
... vào phi thơm, tắt bếp. Cho sườn vào trộn đều, ướp
sườn với 2 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Thịt kho, để thấm 20 phút.
4
Cho củ cải trắng vào sườn, châm ít nước luộc sườn vào, bắc lên bếp đun ... cải trắng vào sườn, châm ít nước luộc sườn vào, bắc lên bếp đun sôi, để
lửa nhỏ, đậy kín nắp để sườn và củ cải thấm gia vị, cho ớt bột vào, nếm lại vừa
ăn, tắt bếp.
(Theo Knorr tạp chí Món Ngon...
2
518
0
Sườn non kho đậu hũ docx
Ngày tải lên :
08/03/2014, 17:20
... 2
Đậu hũ xắt miếng vuông. Dừa chặt lấy nước.
3
Làm nóng dầu ăn, cho sườn đã ướp vào chiên, trở đều cho thịt thấm gia vị. Khi
thịt săn lại, cho nước dừa vào xăm xắp...
2
387
0
Sườn heo nướng xốt BBQ potx
Ngày tải lên :
09/03/2014, 18:20
... hỗn hợp sánh lại là được.
2
Sườn heo rửa sạch, ướp với muối, tiêu, đường, để thấm 30 phút, cho
vào lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C đến khi sườn chín vàng.
Sườn heo nướng xốt BBQ
Mức độ:
Dễ ... nhiên, khi được
chuẩn bị cho tiệc đêm Giáng sinh, món ăn có phần cầu kì hơn.
Nguyên liệu:
300g sườn heo
30g bông cải trắng, xanh
1/2 trái bí ngòi xanh, vàng
1 trái cà tím, 1/4 củ hành...
6
270
0
Canh củ sen sườn non pdf
Ngày tải lên :
14/03/2014, 13:20
... thanh mát và rất thích hợp cho những
ngày nắng nóng nữa đấy.
Nguyên liệu:
300g sườn non
1 củ sen
1 củ cà rốt
3 nhánh hành lá, 1 thìa cà phê hành tím
băm
2 thìa cà phê ... thìa cà phê
đường, 1/2 thìa cà phê nước mắm
Nước hầm xương, dầu ăn
Các bước thực hiện:
1
Sườn non rửa sạch với nước muối loãng
rồi chần qua nước sôi.
Củ sen gọt vỏ, xắt khoanh vừa ăn, luộc ... luộc
qua cho chín tới.
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa, xắt
khoanh.
2
Phi thơm hành tím, cho sườn vào xào săn,
cho nước hầm xương vào nấu mềm, nêm
hạt nêm, đường, nước mắm cho vừa ăn.
Cuối...
4
268
0
Xem thêm