quá trình sấy chân không

... nhân sấy lớn thì quá trình sấy diễn ra nhanh hơn , tuy nhiên sự khác nhau này không quá lớn. 2. Tính toán nhiệt lợng của quá trình sấy Để nhận xét và đánh giá nhiệt lợng của quá trinh sấy ta ... VL sấy I II III Thời gian sấy Độ ẩm vật liệu sấy I II III Thời gian sấy Tốc độ sấy Thời gian sấy Hình I.5: Mô tả các giai đoạn sấy Nghiên cứu động học của quá trình ... cứu. II.Kết quả thực nghiệm đối với quá trình sấy Mục đích của chúng tôi là đi nghiên cứu động học quá trình sấy tầng sôi . làm rõ các yếu tố ảnh hởng lên quá trình sấy tầng sôi . Chúng tôi đi tiến...

Ngày tải lên: 23/04/2013, 19:57

... sau: Nguyên liệu Phương pháp sấy Nhận xét chất lượng cảm quan Độ ẩm cuối, [%] Thời gian sấy, [h] Cà rốt Sấy không khí nóng Sấy hồng ngoại Sấy lạnh bơm nhiệt Sấy chân không Đỏ tối, kém thẳng Đỏ ... thông Sấy không khí nóng Sấy chân không Không có nứt nẻ đầu gỗ. 12 12.08 5 3 61 63 MÔ HÌNH THÍ NGHIỆM THIẾT BỊ SẤY CHÂN KHÔNG THỰC TẾ MỘT SỐ SẢN PHẨM THÍ NGHIỆM THIẾT BỊ SẤY CHÂN KHÔNG ... sấy gỗ, thời gian sấy giảm hai ngày khi sấy gỗ thông có chiều dày δ = 40mm, w o = 47%: Nguyên liệu Phương pháp sấy Chất lượng Độ ẩm , [%] Thời gian sấy, [ngày] Gỗ thông Sấy không khí nóng Sấy...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 14:26

... trường tác nhân sấy. Trong kỹ thuật sấy, độ ẩm cân bằng có ý nghĩa lớn, nó xác định giới hạn quá trình sấy và dùng để xác định giới hạn quá trình sấy và độ ẩm cuối cùng trong quá trình sấy của mỗi ... trong quá trình sấy, nhất là ở giai đoạn đầu của quá trình sấy. Khối lượng riêng của gỗ + Trong sấy gỗ, khối lượng riêng của gỗ được xem là một yếu tố ảnh hưởng đến quá trình khô của gỗ. Không ... sấy trong quá trình sấy không đều sẽ dẫn đến những biến dạng không đều. Đây chính là nguyên nhân của các hiện tượng hình thành ứng suất và nảy sinh các khuyết tật trong gỗ trong quá trình sấy. Độ...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 14:26

... khí không ngưng người ta thường dùng bơm chân không vòng nước. Nguyên liệu cho vào thùng sấy tốt nhất khoảng 80% thể tích thùng. 2.3.2. Thiết bị sấy chân không liên tục Quá trình sấy chân không ... bổ sung. c. Hệ thống sấy chân không Hệ thống sấy chân không gồm có buồng sấy, thiết bị ngưng tụ và bơm chân không. Vật sấy được cho vào trong một buồng kín, sau đó buồng này được hút chân không (ở áp ... THUẬT SẤY CHÂN KHÔNG 2.1. CÁC PHƯƠNG PHÁP SẤY Dựa vào tác nhân sấy hay cách tạo ra động lực quá trình dịch chuyển ẩm mà chúng ta có hai phương pháp sấy: phương pháp sấy nóng và phương pháp sấy...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 14:26

... Trong quá trình làm việc tủ được đóng kín và nối với hệ thống tạo chân không. + Bơm chân không Là loại bơm chân không dầu, nhờ điều kiện bịt kín rất tốt của dầu nên có khả năng tạo độ chân không ... liệu sấy xếp trên khay sấy đặt trên khung sấy bên trong nó. b. Van xả khí phá chân không Để mở cửa thao tác thiết bị chân không, khi trong thiết bị còn chân không cần tiến hành xả khí phá chân ... 12mm. 6. Chốt cửa tủ sấy 7. Khay sấy 8. Đồng hồ rơ le nhiệt độ 9. Van xả khí phá chân không 10. Van hút chân không 11. Áp kế chân không 12. Nhiệt kế thủy ngân. 13. Khóa chân không. Nguyên lý làm...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 14:26

... sạch và sấy khô phin trước khi lắp trở lại hệ thống. 51 Quá trình khô của gỗ là một quá trình tổng hợp 3 quá trình vật lý cơ bản: Quá trình mao dẫn, quá trình bay hơi trên bề mặt gỗ và quá trình ... động lực này đến quá trình khô của gỗ sấy. Trong sấy chân không, độ chênh áp suất này lại là động lực chính thúc đẩy quá trình sấy. Bởi nguyên lý cơ bản của phương pháp sấy chân không đó là sự ... cho bơm chân không hoạt động hút chân không cho thiết bị sấy. + Cho tủ sấy hoạt động, đặt nhiệt độ yêu cầu ban đầu. + Theo dõi quá trình sấy và nhiệt độ trong buồng sấy qua mặt kính tủ sấy. +...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 14:26

Ngày tải lên: 18/08/2013, 21:24

Ngày tải lên: 18/08/2013, 21:30

Ngày tải lên: 29/08/2013, 09:09

Ngày tải lên: 19/10/2013, 14:37

... Chương 4: Quá trình sấy lý thuyết Chúng ta quan niệm quá trình sấy lý thuyết là quá trình không có t ổn thất do VLS mang đi, do đó thiết bị chuyển tải mang đi, không có tổn thất do ... ra có một lần trong giai đoạn sấy đầu ti ên. Khi quá trình sấy liên tục thì tổn thất này không còn nữa vì nó luôn nóng trong quá trình sấy, ở trong tháp sấy chứ không đưa ra ngoài. Khi này tổn ... nhiệt  = 71,58 W/mK III.7. Xây dựng quá trình sấy thực: Sau khi đã xác định được tổn thất ta tính quá trính sấy thực. Do có tổn thất nên quá trình sấy thực không phải là đẳng Entanpy. Nó được...

Ngày tải lên: 07/11/2013, 18:15

Ngày tải lên: 20/11/2013, 16:53

Ngày tải lên: 28/11/2013, 10:05

... nhiệt của buồng sấy và hệ thống. 3.1. Chọn chế độ sấy: Quá trình giảm ẩm của chuối khi đưa vào sấy rất không đồng đều , để ph ù hợp với quá trình giảm ẩm đó , có thể chia quá trình sấy thành 3 ... TOÁN QUÁ TRÌNH SẤY LÝ THUYẾT : 1.Giai đoạn I Giai đoạn này năng suất bốc hơi ẩm lớn nhất , ẩm bốc hơi nhiều nên nhiệt độ môi chất ra khỏi buồng sấy thấp vì vậy không cần hồi lưu .Quá tr ình sấy ... hỗn hợp : CHƯƠNG 3: TÍNH TOÁN NHIỆT QUÁ TRÌNH SẤY CHUỐI + Mục đích tính toán nhiệt : Mục đích tính toán nhiệt là xác định tiêu hao không khí dùng cho quá trình s ấy L, kg/h và tiêu hao nhiệt...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 11:17

Ngày tải lên: 24/12/2013, 14:36

... hưởng của nhiệt độ không khí sấy Nhiệt độ không khí sấy thấp quá hay cao quá đều bất lợi cho quá trình sấy phun dịch cà chua. Kết quả ở bảng 2 cho thấy nhiệt độ không khí sấy ảnh hưởng rõ rệt ... 43.121 20 55 135 30,0 74,2 43.096 Tối ưu hóa quá trình sấy phun dịch cà chua 1015 Quá trình sấy phun tiến hành nhanh, không kịp đốt nóng sản phẩm quá nhiệt độ cho phép vì vậy giữ được màu sắc, ... liệu sấy trong buồng sấy giảm, lượng hơi nước thoát ra từ dịch quả ít hơn làm độ ẩm tăng, phần hạt ẩm dính lại trong buồng sấy tăng dẫn đến hiệu suất thu hồi sản phẩm sau quá trình sấy phun...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 17:20

... al. (2000). Sau quá trình sấy, malt thóc thu đợc có hoạt tính protease l 9,9 mg/h.g. Hầu hết chúng đợc tổng hợp trong quá trình ơm mầm v vẫn duy trì đợc trong quá trình sấy tại 50 0 C. Malt ... mạch trong các giờ đầu tiên của quá trình sấy tại 45 0 C. Giảm hoạt tính ny có thể liên quan đến enzyme protease (endo-peptidase) không hoạt tính trong quá trình sấy có thể liên quan đến sự thay ... l chỉ số quan trọng nhất trong quá trình lm đồ uống từ malt. DP ảnh hởng chủ yếu lên độ hòa tan trong quá trình nấu (Agu et al., 1997). Theo dõi quá trình sấy malt thóc (Hình 3) thể hiện...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 19:20

... ẩm trong quá trình sấy Tác dụng của thời gian lên độ ẩm của hạt đợc biểu thị trong hình 1. Nhiệt độ của quá trình sấy giữ cố định tại 50 0 C trong 24 h. Ảnh hưởng của quá trình sấy malt thóc ... al. (2000). Sau quá trình sấy, malt thóc thu đợc có hoạt tính protease l 9,9 mg/h.g. Hầu hết chúng đợc tổng hợp trong quá trình ơm mầm v vẫn duy trì đợc trong quá trình sấy tại 50 0 C. Malt ... l chỉ số quan trọng nhất trong quá trình lm đồ uống từ malt. DP ảnh hởng chủ yếu lên độ hòa tan trong quá trình nấu (Agu et al., 1997). Theo dõi quá trình sấy malt thóc (Hình 3) thể hiện...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 03:20

... cho hệ thống sấy. - Phương pháp tính toán lý thuyết: Việc tính toán lý thuyết cho quá trình sấy được dựa trên cơ sở lý thuyết quá trình trao đổi nhiệt - ẩm của vật sấy và không khí sấy để xác ... tương đối của không khí:  2 =   22 2 622,0 s pd pd  100% = 26% 3.3. Trạng thái không khí cuối quá trình sấy (điểm 3) Ở trạng thái này I 3 = I 2 , chọn nhiệt độ cuối quá trình sấy t 3 = ... của không khí trong buồng sấy:  =   2 2 273 1000 462287 99333 t d         =1,07 kg/m 3 157 3.5. Tiêu hao nhiệt cho quá trình sấy Tiêu hao nhiệt riêng trong quá trình sấy...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 08:20

Ngày tải lên: 16/04/2014, 14:44