quá trình khám phá tri thức
ứng dụng công nghệ siêu âm hiệu quả cao trong chống đóng cặn trên các thiết bị trao đổi nhiệt và hệ thống đường ống
... thiết bị trao đổi nhiệt, có phương pháp sử dụng thiết bị phát sóng siêu âm, phát xung 17 điện, phát từ Trong công nghệ kể công nghệ dùng lượng từ trường ưu tiên phát tri n có ưu điểm sau: - Bảo dưỡng ... đầu phát xung điện từ, số lượng đầu phát xác định số lượng thiết bị cần chống đóng cặn (nhưng không nhỏ hai đầu phát) lắp đặt vào thiết bị suốt trình vận hành thiết bị trao đổi nhiệt 18 Quá trình ... đầu phát tri n, đầu phát dao động siêu âm học đời Cùng có chức đầu phát siêu âm thuỷ động, đầu phát siêu âm học dùng nguồn dao động điện tần số siêu âm có nhiều đặc tính vượt trội hẳn với đầu phát...
- 99
- 1,077
- 4
Các loại đường và ứng dụng của chúng trong công nghiệp sản xuất bánh kẹo, nước giải khát
... gluten phát tri n trung bình phát tri n −Tạo hình: đa dạng −Cấu trúc: độ ẩm cao, mềm xốp, thời gian bảo quản ngắn −Có loại: không nhân: ngọt, béo có nhân: độ béo nhân béo (khung gluten phát tri n ... với Natri cyclamat 21% Dung dịch 20 nước Natri cyclamate trung tính (PH dung dịch 10% 5,5 7,5) - Độ Natri cyclamate lớn 30 – 40 lần độ saccharose Natri cyclamat muối không cho lượng - Natri cyclamate ... hợp Aspartam tổng hợp nhiều phương pháp hóa học khác Một phương pháp thường sử dụng sau: - Đầu tiên acid amin phải qua trình xử lí: L - Phenylalanin thu từ trình lên men cho phản ứng với metanol...
- 61
- 10,288
- 66
Nhiệt động hóa học và ứng dụng của nó trong công nghiệp
... (1856-1940), người khám phá electron phát tri n lý thuyết hạt nhân Định luật bảo toàn khối lượng nội dung nguyên lý 1, phát Nhà bác học người Nga Mikhai Lomonosov (1711-1765) sau đưoc phát tri n nhiệt ... 1888, Knietsch phát tri n hỗn hợp xúc tác Platin Vanadium (V) Oxide cho trình sản xuất công nghiệp H2SO4 Quá trình tổng hợp ammoniac quan trọng giai đoạn này, Haber Nernst phát tri n từ năm 1902 ... trình xúc tác đời 11 W Ostwald(1853-1932) • Giai đoạn từ năm 1888 đến 1918: Xúc tác công nghiệp đời Sự phát tri n kiến thức hàn lâm chuyển sang nhứng ứng dụng công nghiệp Năm 1888, Knietsch phát...
- 25
- 2,525
- 9
Các quá trình lên men truyền thống và ứng dụng của nó trong công nghiệp thực phẩm
... rau quả: Tạo điều kiện cho phát tri n vi khuẩn lactic, đồng thời hạn chế phát tri n vi khuẩn lên men thối, Vi khuẩn lactic phát tri n tốt sinh axit lactic ức chế phát tri n vi khuẩn lên men thối ... xuất theo phương pháp cũ, trình lên men (chính phụ) kéo dài – tháng Phương pháp lên men liên tục cần – ngày bia chưa ngon, để bia ngon, người ta phải kết hợp phương pháp phương pháp lên men gia ... tương - Bản chất: Dưới tác dụng vi sinh vật, trình làm tương, gồm: + Quá trình phân giải protein nguyên liệu thành axit amin protein hòa tan + Quá trình phân giải tinh bột thành đường - Nguyên...
- 23
- 4,962
- 7
ứng dụng enzyme amylase trong công nghiệp thực phẩm và nguồn thu nhận
... hoá ) Ðây mục đích chủ yếu trình sản xuất malt , điểm khác biệt mầm nhân tạo mầm tự nhiên Khi mầm , hạt đại mạch xảy trình chủ yếu sau : - Quá trình sinh lý : Sự phát tri n phôi xảy đồng thời ... cần thiết - Quá trình sinh hoá : Thuỷ phân chất dự trữ nội nhũ - Quá trình hoá học : Tác dụng tương hỗ chất tạo thành thuỷ phân, hình thành chất thơm , chất có vị malt 31 - Quá trình vật lý ... II PHƯƠNG PHÁP THU NHẬN : 2.1.Phương pháp thu nhận malt : 2.1.1.Malt đại mạch : 25 CÁC BƯỚC QUY TRÌNH SẢN XUẤT MALT KHÔ 2.1.2.Malt thóc: CÁC BƯỚC QUY TRÌNH SẢN XUẤT MALT KHÔ Phương pháp tinh...
- 51
- 10,519
- 124
Nghiên cứu tổng quan về WIMAX và ứng dụng của OFDM trong công nghệ mới này
... loại hai đặc điểm: loại vùng (nông thôn thành phố) mức phát tri n quốc gia Trong quốc gia phát tri n, phát tri n dịch vụ DSL có quy mô lớn tri n khai thành phố ngoại ô, mức độ bao phủ vùng hẻo ... vụ cấp phát tự nguyện (UGS), dịch vụ hỏi vòng thời gian thực (rtPS), dịch vụ hỏi vòng không thời gian thực (nrtPS), nỗ lực tốt (BE).iMX Tri n khai nhanh: So sánh với tri n khai giải pháp có ... (4.2.1) mà không làm tính tổng quát cách cho ω0=0 ,thì tín hiệu trở thành : Tiếp theo ta so sánh biểu thức (4.2.2) với dạng tổng quát biến đổi Fourier ngược : Trong biểu thức 4.2.2 ,hàm số An ejΦ...
- 62
- 880
- 1
ỨNG DỤNG ENZYME AMYLASE TRONG CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM VÀ NGUỒN THU NHẬN
... khí q trình lên men Silvius ( 1659 ) lần nêu lên tất q trình sống q trình hóa học Đến nửa cuối kỉ 18 bắt đầu có thí nghiệm thơ sơ đơn giản khả tiêu hóa thịt dày Năm 1787 Pabroni cho chất q trình ... amylase thủy phân tinh bột chủ yếu thành dextrin thấp phân tử đường maltose , khả dextrin hóa cao tính chất đặc trưng enzyme Nên gọi enzyme enzyme amylase dextrin hay amylase dịch hóa β – amylase ... Đường hóa Q TRÌNH ĐƯỜNG HĨA TINH BỘT Q TRÌNH ĐƯỜNG HĨA TINH BỘT SẢN XUẤT CỒN Khi thủy phân tinh bột , enzym α - amylase tác động vào liên kết α-1,4 glucoside sản phẩm tạo maltose dextrin mà mạch...
- 65
- 1,292
- 3
Trình bày kỹ thuật tạo cây đơn bội in vitro và ứng dụng của chúng trong công tác giống cây trồng
... để kích thích hạt phấn phát tri n thành đơn bội Sự phát sinh đơn bội từ hạt phấn gọi sinh sản đơn tính đực (androgensis) Khi nuôi cấy hạt phấn đơn nhân in vitro có phương thức sinh sản đơn tính ... tạo phôi 1n, phôi phát tri n thành thể 1n (cây 1n) Sinh sản đơn tính đực gián tiếp lúa, ngô Khi hạt phấn đơn nhân (tiểu bào tử) tạo mô sẹo 1n, nhân nhanh thành chồi 1n, phát tri n thành 1n ... đực hỗn hợp: Qua trình diễn tương tự sinh sản đơn tính đực gián tiếp, thành mô sẹo ngắn, khó nhận biết cà chua + Kỹ thuật nuôi cấy bao phấn: Bước 1: Chọn bao phấn Giai đoạn phát tri n hạt phấn...
- 5
- 5,755
- 120
Nghiên cứu tổng hợp zeolit 3a từ cao lanh a lưới và ứng dụng xử lý cồn công nghiệp thành cồn tuyệt đối
... pháp chưng ñ ng phí - Phương pháp chưng c t: + Phương pháp chưng phân t - Phương pháp dùng ch t h p ph ch n l c Zeolite - Phương pháp dùng ch t hút m 1.4.3.1 Phương pháp chưng c t • Chưng trích ... 40 20000Å theo phương trình Scherrer's: D= 1.3.2 1.3.3 1.3.4 K λ 180 cos(θ ).π FWHM − S Phương pháp ph h p th h ng ngo i (IR) Phương pháp hi n vi ñi n t quét(SEM) Phương pháp phân tích ph h p ... phương pháp t o c n n ng ñ cao Đ thu ñư c s n ph m c n có n ng ñ cao th gi i hi n ñã s d ng nhi u phương pháp tách nư c t c n công nghi p, c th có th li t kê phương pháp ñi n sau: + Phương pháp...
- 26
- 771
- 1
Nghiên cứu và sáng tác mẫu thời trang sinh thái trẻ em việt nam và ứng dụng vào sản xuất công nghiệp
... dụng thị trường Quá trình nghiên cứu có sử dụng liệu giáo trình thiết kế mẫu để làm sở cho việc thiết kế mẫu trang phục trẻ em sử dụng vải sinh thái Phương pháp nghiên cứu: - Phương pháp phân tích ... thống kê - Phương pháp phân tích thực nhiệm - Phương pháp lịch sử, kế thừa thành nghiên cứu tư liệu thống kê - Phương pháp điều tra khảo sát thực tế - Phương pháp tham dự, phương pháp chuyên gia ... minh, phương pháp sản xuất có ý thức trách nhiệm xã hội cách thức tiến phía trước cho nhãn hàng nhà cung cấp quần áo trẻ em Qua thấy quần áo trẻ em thân thiện với môi trường nhu cầu phát tri n tất...
- 152
- 866
- 2
báo cáo ''''plasmid vi khuẩn và ứng dụng của plasmid trong công nghệ sinh học''''
... (boiling): Vi khuẩn có chứa DNA plasmid phá vỡ lysozyme, Triton-X100 (một chất tẩy phi ion – nonionic detergent) nhiệt độ - Phương pháp dùng Lithium: xử lý với hỗn hợp Triton X-100/LiCl có màng (inner ... phương pháp : - Pháp thuỷ phân kiềm (alkaline lysis): Vi khuẩn bị dung giải (lysis) xử lý với dung dịch chứa SDS (sodium dodecyl sulfate) and NaOH June 29, 2014 Thái Vinh + Thanh Trân 44 - Phương pháp ... (ori ) để tự chép mà tồn tài độc lập tế bào + Có đoạn trình tự nhận biết cho enzym giới hạn cắt để hở tạo nơi lắp ráp đoạn gen lạ + Có đoạn trình tự khởi điểm (promoter) + Chứa gen vô hiệu hóa...
- 52
- 1,753
- 1
Tổng quan tài liệu về gelatin và ứng dụng của nó trong công nghệ thực phẩm 2
... Phươnng pháp sản xuất: gelatin sản xuất phương pháp acid có pI khoảng 6,5 ÷ 9,0 Gelatin sản xuất phương pháp kiềm có pI khoảng 4,8 ÷ 5,2 Sự khác phản ứng làm phá vỡ liên kết trình sản xuất Quá trình ... trưởng thành Dựa vào phương pháp tiền xử lý mà người ta phân loại gelatin thành loại: gelatin loại A (dùng phương pháp acid), gelatin loại B (dùng phương pháp kiềm) Quá trình xử lý acid Heo thường ... châu Âu đóng cửa Giaiđoạn 1949-1972 Pháp Sau chiến tranh, Coignet Rousselot chi phối ngành công nghiệp gelatin Pháp Những năm 1960 công ty Weishardt phát tri n Nhưng sau họ mở rộng bắt đầu xuất...
- 61
- 757
- 0
Tổng quan tài liệu về gelatin và ứng dụng của nó trong công nghệ thực phẩm 3
... Phương pháp sản xuất: gelatin sản xuất phương pháp acid có pI khoảng 6,5 ÷ 9,0 Gelatin sản xuất phương pháp kiềm có pI khoảng 4,8 ÷ 5,2 Sự khác phản ứng làm phá vỡ liên kết trình sản xuất Quá trình ... trưởng thành Dựa vào phương pháp tiền xử lý mà người ta phân loại gelatin thành loại: gelatin loại A (dùng phương pháp acid), gelatin loại B (dùng phương pháp kiềm) Quá trình xử lý acid Heo thường ... châu Âu đóng cửa Giaiđoạn 1949-1972 Pháp Sau chiến tranh, Coignet Rousselot chi phối ngành công nghiệp gelatin Pháp Những năm 1960 công ty Weishardt phát tri n Nhưng sau họ mở rộng bắt đầu xuất...
- 47
- 2,092
- 5
6 SIGMA VÀ ỨNG DỤNG CỦA NÓ TRONG DOANH NGHIỆP
... giải pháp sáng tạo để sửa chữa phòng ngừa vấn đề xảy Hoạt động -Tìm giải pháp cải tiến -Lựa chọn giải pháp tối ưu -Lập kế hoạch thực Tri n khai kiểm tra Sản phẩm -Kế hoạch tri n khai giải pháp ... phạm vi trình (process scope contract), lập đồ quy trình (process mapping), Project charter Measure (đo lường): Black Belt phát tri n việc đo lường quy trình, cho phép họ đánh giá hiệu quy trình ... Corp All Rights Reser NHẬN THỨC CƠ BẢN VỀ SIGMA ved Sigma hệ phương pháp cải tiến quy trình dựa thống kê nhằm giảm thiểu tỷ lệ sai sót hay khuyết tật đến mức 3,4 lỗi tri u khả gây lỗi cách xác...
- 33
- 999
- 5
Tìm hiểu về polymer vô cơ và ứng dụng của nó trong công nghệ hóa đá nhân tạo
... xây phương pháp nung Gạch xây phận cấu thành quan trọng nhà công trình kiến trúc Một năm, với phát tri n mạnh mẽ ngành xây dựng, 16 nước ta tiêu thụ từ 20-22 (tỉ viên), với đà phát tri n này, ... tổng hợp lại với tạo thành khối cứng rắn khối đá tự nhiên Trên nước phát tri n, công nghệ Polymer ứng dụng rộng rãi vào phát tri n giao thông, thủy lợi xây dựng… loại Gạch không nung loại bê tông ... phẩm gạch không nung Để phát tri n kinh tế nâng cao mức sống, loài người nghiên cứu, sáng tạo nhiều chủng loại vật tư, vật liệu Trong trào lưu khoa học công nghệ phát tri n vào năm 70 kỷ 20,...
- 24
- 3,225
- 21
Tìm hiểu về protease và ứng dụng của protease trong công nghệ chế biến thịt
... beefsteak) Phương pháp làm mềm thịt coi phương pháp hiệu phổ biến phương pháp có thêm số phương pháp khác để tăng độ mềm cho thịt 3.2.2.3 Phương pháp vật lí Làm mềm thịt trình phá vỡ collagen thịt ... phương pháp thu nhận enzym protease [2] Để thu nhận chế phẩm protease từ VSV enzym khác dùng hai phương pháp nuôi cấy: phương pháp bề mặt (phương pháp nổi) phương pháp bề sâu (phương pháp chìm) ... enzyme xây dựng thường dùng phương pháp Hiện phương pháp bề mặt đượ sử dụng rộng rãi Nhật Khi sử dụng phương pháp bề sâu thường dễ bị nhiễm phương pháp bề mặt Ở phương pháp bề mặt, người ta thường...
- 56
- 1,218
- 2
Công nghệ sản xuất Bacteriocin và ứng dụng của Bacteriocin trong công nghệ thực phẩm
... Những năm gần đây, mối quan tâm tính an toàn chất lượng thực phẩm thúc nhà khoa học khám phá phát tri n phương pháp bảo quản thực phẩm, đặc biệt bacteriocin Tuy nhiên đến nay, tác dụng bacteriocin ... số phương pháp thu hồi nisin sử dụng, kết tủa sunphat amon phổ biến Bên cạnh phương pháp hấp phụ-phản hấp sinh khối L.lactis phát thời gian gần Phương pháp kết tủa sunphat amon phương pháp thông ... lập quy trình lên men điều khiển quy trình thu hồi hấp phụ tế bào, nhờ suất tổng hợp nisin chủng tăng lên gần hai lần sản phẩm nisin thu có độ tinh cao Nhóm chúng em xin trình bày quy trình này:...
- 19
- 4,275
- 14
Công nghệ sản xuất VÀ ỨNG DỤNG ENZYME TRANSGLUTAMINASE TRONG công nghệ thực phẩm
... sản xuất thực phẩm II/ Quy trình sản xuất enzyme transglutaminase Sơ đồ quy trình công nghệ Thuyết minh quy trình a) Chuẩn bị môi trường Rỉ đường dùng làm chất cho trình lên men Trước sử dụng, ... ổn định trình sử lý cắt, ướp, sấy đóng gói Có thể tiêu chuẩn hóa kiểm sót thành phần nhằm tạo giá trị gia tăng.Sản phẩm tiếp tục chế biến Transglutaminase (code: TG-MTC) • Được pháp tri n ứng ... biến thức ăn, tăng khối lượng sản phẩm Không làm thay đổi đặc tính cảm quan sản phẩm, cải thiện đặc tính ngoại quan (thịt trông tươi hơn) Transglutaminase (code: TG-0411) • Được phát tri n...
- 12
- 6,184
- 21
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25