quá trình chuyển hóa tinh bột bằng siro fructose

phương pháp nghiên cứu hoàn thiện các điều kiện công nghệ cho quá trình chuyển hóa tinh bột thành glucoza

phương pháp nghiên cứu hoàn thiện các điều kiện công nghệ cho quá trình chuyển hóa tinh bột thành glucoza

Ngày tải lên : 25/12/2014, 16:25
... Thức ăn gia súc - Tinh bột biến tính - Tinh bột tinh bột biến - Thức ăn gia súc tính Indonexia 16,1 - Bột ngọt, lyzin - Lơng thực - Tinh bột - Tinh bột tinh bột biến - Tinh bột biến tính tính ... gia súc 5,98 bột - Lơng thực - Tinh bột - Tinh bột sử dụng nội địa ấn độ - Thức ăn gia súc - Tinh bột biến tính - Đồ uống, bánh kẹo Trung Quốc -Tinh bột sử dụng nội địa - Tinh bột , bột - Thức ... nấu chín tinh bột thành phần chủ yếu tạo nên trơng phồng hạt tinh bột Khi tinh bột đợc xử lý đồng thời nớc nhiệt tạo tợng hồ hoá Nhiệt độ hồ hoá loại tinh bột nằm khoảng 55-700C, hạt tinh bột trơng...
  • 53
  • 485
  • 1
TỐI ưu hóa QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN TINH bột BẰNG ENZYME AMYLASE TRONG CHẾ BIẾN sữa gạo sử DỤNG mô HÌNH PHỨC hợp TRUNG tâm và bề mặt đáp ỨNG

TỐI ưu hóa QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN TINH bột BẰNG ENZYME AMYLASE TRONG CHẾ BIẾN sữa gạo sử DỤNG mô HÌNH PHỨC hợp TRUNG tâm và bề mặt đáp ỨNG

Ngày tải lên : 27/08/2015, 21:27
... trình đường hóa tiếp theo) KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 Tối ưu hóa trình dịch hóa tinh bột gạo Quá trình dịch hóa tinh bột thực dựa khả thủy phân ngẫu nhiên liên kết 1,4-glycosis phân tử tinh bột enzyme ... mặt thống kê Dịch hồ tinh bột thủy phân thông qua bước dịch hóa đường hóa Quá trình dịch hóa thực enzyme α-amylase (Novozyme, 132,5 Unit/gram) Các nhân tố khảo sát trình dịch hóa bao gồm nhiệt độ ... Thủy phân tinh bột gạo enzyme theo bước Trong trình sản xuất sữa gạo, công đoạn thủy phân tinh bột đóng vai trò đặc biệt quan trọng Hiện nay, lĩnh vực thực phẩm phương pháp thủy phân tinh bột biện...
  • 9
  • 934
  • 4
Báo cáo nghiên cứu khoa học: "NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH BIẾN HÌNH TINH BỘT BẰNG PHƯƠNG PHÁP AXIT" docx

Báo cáo nghiên cứu khoa học: "NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH BIẾN HÌNH TINH BỘT BẰNG PHƯƠNG PHÁP AXIT" docx

Ngày tải lên : 22/07/2014, 13:21
... 30,05 61,33 Mẫu 6: Tinh bột huỳnh tinh biến hình 100 ml axit 0,5N, 90 phút tinh bột 33% Mẫu 7: Tinh bột huỳnh tinh biến hình 150 ml axit 0,5N, 90 phút, tinh bột 33% .Tinh bột huỳnh tinh biến hình ... dáng kích thước tinh bột sắn, sắn dây huỳnh tinh trình biến hình axit Các hạt tinh bột có kích thước tăng lên so với tinh bột chưa biến hình - Nhiệt độ hồ hóa tinh bột huỳnh tinh biến hình phương ... hồ hóa tinh bột huỳnh tinh biến hình hàm lượng axit 125 ml, nồng độ tinh bột 30% thời gian 80 phút Nhận xét: Trong phạm vi nghiên cứu, tinh bột biến hình axit có nhiệt độ hồ hóa cao tinh bột...
  • 9
  • 640
  • 3
Quá trình sản xuất tinh bột biến tính bằng phương pháp oxy hóa từ tinh bột sắn

Quá trình sản xuất tinh bột biến tính bằng phương pháp oxy hóa từ tinh bột sắn

Ngày tải lên : 15/09/2012, 18:20
... II QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TINH BỘT BIẾN TÍNH OXY HÓA Đề tài tiến hành nghiên cứu quy trình công nghệ để đưa sản phẩm tinh bột oxy hoá đạt tiêu chuẩn tinh bột oxy hóa nhập ngoại ... thực trình bày tóm tắt sau : Sơ đồ công nghệ Tinh bột sắn Nước Dịch tinh bột (40%) NaOH 1N Đưa pH lên Chất oxy hoá (NaClO 35%) Biến tính oxy hóa Làm Làm khô Nghiền, bao gói Tinh bột oxy hóa Thuyết ... khô Nghiền, bao gói Tinh bột oxy hóa Thuyết minh quy trình a Chuẩn bị nguyên liệu Tinh bột sắn nguyên liệu để sản xuất tinh bột oxy hóa Tinh bột sắn phải kiểm tra chất lượng trước chế biến PDF...
  • 3
  • 4.2K
  • 72
QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA THỰC PHẨM GIÀU TINH BỘT, ĐƯỜNG TRONG BẢO QUẢN VÀ BIỆN PHÁP HẠN CHẾ

QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA THỰC PHẨM GIÀU TINH BỘT, ĐƯỜNG TRONG BẢO QUẢN VÀ BIỆN PHÁP HẠN CHẾ

Ngày tải lên : 15/12/2015, 11:50
... Quá trình nảy mầm [1-32] 3.4.1 Sự chuyển hóa - Quá trình nảy mầm thực phẩm thời gian bảo quản trình phân giải chất hữu tích luỹ hạt - Trong điều kiện thuận lợi, tất chất tạo sở bước đầu cho trình ... + Quá trình lên men dấm, sản phẩm cuối axit axetic: C6H12O6 → 3CH3COOH + 15kcal + Quá trình lên men rượu, sản phẩm cuối rượu etylic: C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2 + 28kcal + Quá trình lên ... tăng lên thực phẩm bảo quản điều kiện thích hợp - Thực chất trình chín sau thu hoach trình tổng hợp sinh hóa xảy tế bào mô thực phẩm Quá trình làm giảm chất hữu nước thực phẩm tăng thêm lượng dinh...
  • 8
  • 641
  • 0
Nghiên cứu động học quá trình chuyển hóa bằng sắt, kẽm hóa trị không đối với 2,4,6 trinitrotoluen và 2,4,6 trinitroresorxin

Nghiên cứu động học quá trình chuyển hóa bằng sắt, kẽm hóa trị không đối với 2,4,6 trinitrotoluen và 2,4,6 trinitroresorxin

Ngày tải lên : 04/12/2013, 13:48
... ĐỘNG HỌC QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA BẰNG SẮT, KẼM HÓA TRỊ KHÔNG ĐỐI VỚI 2,4,6-TRINITROTOLUEN VÀ 2,4,6-TRINITRORESORXIN Chuyên ngành: Hóa lý thuyết Hóa lý Mã số: 62 44 31 01 LUẬN ÁN TIẾN SĨ HÓA HỌC NGƯỜI ... chuyển hóa chuyển hóa TNT hệ Fe0/O2(kk) 80 Hình 3.41 Sắc đồ HPLC/MS TNR ban đầu sản phẩm chuyển hóa sau 15, 60 180 phút phản ứng hệ Fe0/O2(kk) 81 Hình 3.42 Sơ đồ chuyển hóa chuyển hóa TNR ... ứng chuyển hóa theo phương pháp oxi hóa nâng cao kiểu Fenton 1.1.4.1 Cơ chế hình thành tác nhân oxi hóa H2O2 Trong trình chuyển hóa hợp chất hữu kim loại có mặt oxi không khí, trình khử có trình...
  • 235
  • 552
  • 1
Báo cáo khoa học : Nghiên cứu chế tạo bột gốm UO2 à viên gốm UO2 từ bột ADU thu được sau quá trình chuyển hóa UO2F2

Báo cáo khoa học : Nghiên cứu chế tạo bột gốm UO2 à viên gốm UO2 từ bột ADU thu được sau quá trình chuyển hóa UO2F2

Ngày tải lên : 21/04/2014, 10:01
... Cho đến số trình chế biến khô đợc nghiên cứu ứng dụng để chế tạo bột UO2 từ UF6 nh: trình khô (IDR), trình tầng sôi (DCFB), trình chuyển hoá UF6 lửa oxy hiđro (GECO) Nhìn chung trình chuyển hoá ... dụng trình sản xuất 31 Nhìn chung, bột UO2 đợc điều chế có tính chảy tự kém, trừ bột UO2 điều chế qua đờng AUC Để đảm bảo chất lợng viên gốm tự động hóa sản xuất, bột UO2 thờng đợc chuyển hóa ... Hình 12 mức độ oxy hóa bột UO2 lu giữ không khí phụ thuộc vào độ phân tán bột [8-13] Bột UO2 đợc khử nhiệt độ cao, thời gian dài khó bị oxy hóa Nghiên cứu thay đổi hình thái hạt trình nung, khử...
  • 127
  • 712
  • 2
Nghiên cứu quá trình chuyển hóa O-Phốt phát trong hệ thống tuần hoàn nước nuôi giống cá biển bằng công nghệ lọc sinh học ngập nước ppsx

Nghiên cứu quá trình chuyển hóa O-Phốt phát trong hệ thống tuần hoàn nước nuôi giống cá biển bằng công nghệ lọc sinh học ngập nước ppsx

Ngày tải lên : 29/06/2014, 14:20
... nhiên, trình chuyển hóa O - Phốt phát đạt hiệu suất cao 37,27 % hệ số BOD5/PO43- 1.36 Giá trị BOD5/P043< 10 có nghĩa giá trị BOD nước thấp trình chuyển hóa O – Phốt phát xảy hệ thống Quá trình chuyển ... phát có khả chuyển hóa hệ số BOD5/PO43 < 10, ngược lại trình tích lũy O - Phốt phát Ở quy mô Pilot, trình chuyển hóa O - Phốt phát thực hệ số BOD5/PO43- < Ở quy mô sản xuất, trình chuyển hóa O - ... thải cá Vì vậy, xác định trình chuyển hóa Phốt nước tính toán trình chuyển hóa O - Phốt phát (PO43-) Thí nghiệm xác định ảnh hưởng nồng độ mặn khác đến hiệu suất chuyển hóa O -Phốt phát Xác định...
  • 6
  • 578
  • 0
Thành phần, cấu tạo, tính chất, quá trình chuyển hóa và ứng dụng cua Gelatin

Thành phần, cấu tạo, tính chất, quá trình chuyển hóa và ứng dụng cua Gelatin

Ngày tải lên : 16/07/2014, 18:00
... trọng trình phá hủy liên kết hóa học collagen làm cho collagen hòa tan nước  Quá trình trích ly gelatin Để trích ly gelatine, nguyên liệu thô đặt thùng trích ly bao bọc nước nóng Chuỗi trình ... 1-5% (acid HCL, H2SO4, H3PO4 ),pH thay đổi từ 3,5- 4,5 nhiệt độ tối ưu trình 15 độ C Quá trình kết thúc toàn nguyên liệu acid hóa đạt độ trương nở tối đa,lượng acid thừa loại rửa nguyên liệu xử ... gelatin thành phẩm  Quá trình xử lý gelatine   5.1 Xử lý acid Qúa trình thích hợp cho nguyên liệu chứa liên kết xương gia súc non ,da lợn Phương pháp xử lý trái ngược với trình xử lý kiềm kéo...
  • 57
  • 2.3K
  • 14
NÂNG CAO HIỆU QUẢ tác ĐỘNG của SÓNG VIBA TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN hóa BIODIESEL BẰNG CARBON HOẠT hóa

NÂNG CAO HIỆU QUẢ tác ĐỘNG của SÓNG VIBA TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN hóa BIODIESEL BẰNG CARBON HOẠT hóa

Ngày tải lên : 16/01/2016, 13:28
... lượng phụ gia carbon hoạt hóa lên hiệu suất chuyển hóa Hình Tác động nồng độ xúc tác NaOH lên hiệu suất chuyển hóa Hình Tác động nhiệt độ phản ứng lên hiệu suất chuyển hóa 669 Kỷ yếu hội nghị khoa ... suất sóng viba lên hiệu suất chuyển hóa Hình So sánh tác động sóng viba lên hiệu suất chuyển hóa có carbon hoạt hóa Hình Tác động thời gian phản ứng lên hiệu suất chuyển hóa 670 Kỷ yếu hội nghị khoa ... 7:1 Hình Tác động tỷ lệ methanol : dầu lên hiệu suất chuyển hóa Để đánh giá tác động lượng phụ gia carbon hoạt hóa lên hiệu suất trình chuyển hóa, hỗn hợp phản ứng với tỷ lệ methanol: dầu mức 7:1...
  • 8
  • 274
  • 0
Mô phỏng hiệu ứng plasmon định xứ của hạt và que nano lên quá trình chuyển hoá năng lượng trong pin mặt trời hữu cơ bằng phương pháp số

Mô phỏng hiệu ứng plasmon định xứ của hạt và que nano lên quá trình chuyển hoá năng lượng trong pin mặt trời hữu cơ bằng phương pháp số

Ngày tải lên : 21/02/2017, 23:47
... lượng không kể đến vai trò quan trọng hiệu ứng plasmon việc nâng cao hiệu suất trình chuyển hóa lượng trình chuyển hóa quang thành điện PMT hữu Hiện nay, phải đối mặt với nguy biến đổi khí hậu ... giải toán dựa phương trình Maxwell điện từ trường mô hình tính đơn giản cho cấu trúc đơn hạt que nano Qua ảnh hưởng hiệu ứng plasmon định xứ lên trình chuyển hóa lượng Từ khóa: PMT hữu cơ, hiệu ... PHỎNG HIỆU ỨNG PLASMON ĐỊNH XỨ CỦA HẠT VÀ QUE NANO LÊN QÚA TRÌNH CHUYỂN HÓA NĂNG LƯỢNG TRONG PIN MẶT TRỜI HỮU CƠ BẰNG PHƯƠNG PHÁP SỐ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC HỆ CHÍNH QUY Ngành: Vật lý kỹ...
  • 72
  • 1K
  • 3
quá trình chuyển hoá giá trị hàng hoá trong điều kiện tự do cạnh tranh.DOC

quá trình chuyển hoá giá trị hàng hoá trong điều kiện tự do cạnh tranh.DOC

Ngày tải lên : 07/09/2012, 14:56
... Bài làm Câu Trong điều kiện tự cạnh tranh, giá trị hàng hoáchuyển hoá Vậy trình chuyển hoá bắt nguồn từ đâu? Cạnh tranh ganh đua, đấu tranh gay gắt giữ người sản xuất, ... bình quân, giá trị thặng dư chuyển hoá thành lợi nhuận bình quân giá trị hàng hoá chuyển hoá thành giá sản xuất quy luật giá trị biểu thành quy luật giá sản xuất Tiền đề chuyển hoá từ giá trị hàng ... suất lợi nhuận thấp Chính nhà tư ngành khí tự phát chuyển tư sang ngành da Điều khiến số lượng hàng hoá ngành da tăng lên (cung vượt cầu ) giá hàng hóa ngành da giảm xuống thấp giá trị nó, tỉ suất...
  • 7
  • 8.4K
  • 147
Quá trình phân giải tinh bột

Quá trình phân giải tinh bột

Ngày tải lên : 15/09/2012, 14:50
... glucozit, có cấu tạo phân nhánh Tinh bột chất khó phân giải tự nhiên, nhiên có nhiều loại vi sinh vật có khả sinh enzim amylaza ngoại bào để xúc tác cho trình phân giải tinh bột thành phần đơn giản Có ... Aspergillus awamori Aspergillus niger Aspergillus oryzae Ý nghĩa vi sinh vật chuyển hoá tinh bột: vi sinh vật phân giải tinh bột có vai trò quan trọng việc tạo nguồn thức ăn cacbon cho vi sinh vật ... rượu, bia, cồn, đường *Quá trình phân giải pectin: Pectin thành phần quan trọng tế bào thực vật Pectin thường chứa nhiều tầng gian bào mô thực vật thành phần lớp cùi số Sau trình lên men pectin...
  • 9
  • 13K
  • 70
Các phức hệ anten và quá trình chuyển hóa năng lượng

Các phức hệ anten và quá trình chuyển hóa năng lượng

Ngày tải lên : 10/10/2012, 09:44
... thải photon hấp thụ có liên quan Quá trình chuyển giao lượng trở thành trình phân rã có từ nhiều trạng thái bị kích thích (xem Phụ lục) Nếu, thường trường hợp, trình phân rã chi phối, nơi cho ... tiến hóa để giảm thiểu trình chuyển giao điện tử trạng thái kích thích Điều thực cách tách sắc tố khoảng cách lớn phép chuyển giao điện tử nhanh chóng, đồng thời giữ cho chúng đóng đủ để chuyển ... tử (hoặc oligomer bậc cao) hiệu xem siêu phân tử với trình vận chuyển điện tử không giới hạn, tập hợp phân tử cá thể với trình chuyển đổi hóa học Các công thức sóng phân tử siêu phân tử đưa công...
  • 26
  • 1.2K
  • 3
 Ứng dụng sóng siêu âm trong quá trình thủy phân tinh bột

Ứng dụng sóng siêu âm trong quá trình thủy phân tinh bột

Ngày tải lên : 29/10/2012, 10:57
... xem enzyme có khă chuyển hóa hoàn toàn tinh bột thành glucose 2.3 Quá trình thủy phân tinh bột Có giai đoạn trình thủy phân tinh bột: hồ hóa, dịch hóa đường hóa Quá trình hồ hóa trình hạt trương ... nước nhóm -OH tinh bột, làm cho kết cấu tinh bột hồ hóa trở nên lỏng lẻo, giảm độ nhớt độ dẻo hồ tinh bột Nhiệt độ hồ hóa nguồn tinh bột khác khác Tinh bột khoai mì có nhiệt độ hồ hóa khoảng 58.5 ... chóng chuyển thành tinh bột Tinh bột mức độ gọi tinh bột đồng hoá, linh động, sử dụng trình trao đổi chất chuyển hoá thành tinh bột dự trữ hạt, quả, củ, rễ, thân bẹ Tùy thuộc vào nguồn gốc mà tinh...
  • 46
  • 5K
  • 47
Mô phỏng và tối ưu hóa quá trình chuyển hóa biodiesel từ mỡ cá trên cơ sở ngôn ngữ lập trình matlab

Mô phỏng và tối ưu hóa quá trình chuyển hóa biodiesel từ mỡ cá trên cơ sở ngôn ngữ lập trình matlab

Ngày tải lên : 23/04/2013, 20:32
... bảo q trình chuyển hóa Biodiesel đạt hiệu suất chuyển hóa mong muốn thời gian ngắn (bài tốn tác động nhanh) c Nghiên cứu thực nghiệm để xử lý thu hồi Glycerine sản phẩm phụ q trình chuyển hóa biodiesel ... thời q trình: q trình phả n ứng chuyển vị ester, q trình trao đổi nhiệt q trình khuấy trộn nhằm thúc đẩy q trình phản ứng xảy ra;q trình bốc ngưng tụ metanol; tổn thất nhiệt ngồi mơi trường q trình ... cuối năm 2010 giá glycerin tinh giảm 40% so với giá glycerin tinh khiết Các phản ứng hóa học q trình loại xà phòng tinh chế glycerine Pha glycerine thu sau q trình chuyển hóa biodiesel chứa chất...
  • 146
  • 881
  • 5
Vai trò của enzim trong quá trình chuyển hóa vật chất

Vai trò của enzim trong quá trình chuyển hóa vật chất

Ngày tải lên : 31/05/2013, 00:21
... enzim quan trọng hệ thần kinh người động vật II VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT Nhờ enzim mà trình sinh hóa thể sống xảy nhạy với tốc độ lớn điều kiện sinh lí bình thường Khi ... lần Nếu tế bào enzim hoạt động sống trì tốc độ phản ứng sinh hoá xảy chậm Tế bào tự điều chỉnh trình chuyển hoá vật chất để thích ứng với môi trường cách điều chỉnh hoạt tính loại enzim Một cách ... tính enzim Ức chế ngược kiểu điều hoà sản phẩm đường chuyển hoá quay lại tác động chất ức chế, làm bất hoạt enzim xúc tác cho phản ứng đầu đường chuyển hoá Khi enzim tế bào không tổng hợp bị bất...
  • 2
  • 3K
  • 21