phản ứng thủy phân este

... cấu phản ứng mạch. Trong trường hợp này, lipoxydaza phản ứng với oxy phân tử tạo ra peroxyt và chuyển oxy hoạt động sang phân tử acid béo. Lipoxydaza chỉ làm chức năng của chất mào đầu phản ứng ... nên khi thủy phân nó sẽ tạo thành các dextrin tới hạn phân nhánh. Đây là một cấu trúc phân tử tinh bột do enzyme α-amylase phân cắt tạo thành các dextrin tới hạn phân nhánh.Sản phẩm thủy phân ... phản ứng thủy phân các hợp chất hữu cơ với sự tham gia của nước • Phản ứng tổng quát XY + H 2 O à XOH + YH • Cách gọi tên: Tên của cơ chất được tách ra hydrolase • Các enzyme thường gặp là esterase,...

Ngày tải lên: 02/11/2012, 11:50

... cấu phản ứng mạch. Trong trường hợp này, lipoxydaza phản ứng với oxy phân tử tạo ra peroxyt và chuyển oxy hoạt động sang phân tử acid béo. Lipoxydaza chỉ làm chức năng của chất mào đầu phản ứng ... các phản ứng sinh hóa nên còn được gọi là các xúc tác sinh học. I. TÍNH CHẤT SINH HỌC CỦA ENZYME • Không tham gia vào thành phần cuối của phản ứng • Chỉ làm tăng nhanh phản ứng mà các phản ứng ... nên khi thủy phân nó sẽ tạo thành các dextrin tới hạn phân nhánh. Đây là một cấu trúc phân tử tinh bột do enzyme α-amylase phân cắt tạo thành các dextrin tới hạn phân nhánh.Sản phẩm thủy phân...

Ngày tải lên: 23/04/2013, 15:12

Ngày tải lên: 10/03/2014, 02:43

Ngày tải lên: 20/03/2014, 20:20

Ngày tải lên: 28/06/2014, 03:20

Ngày tải lên: 12/07/2014, 13:40

Ngày tải lên: 15/07/2014, 00:01

Ngày tải lên: 21/03/2013, 17:00

... PHẢN ỨNG THỦY PHÂN BÁNH DẦU ĐẬU PHỘNG 1.3.1 Khái niệm phản ứng thủy phân [13, 14, 15] Phản ứng thủy phân là phản ứng phân hủy các chất có sự tham gia của nước. Phản ứng thủy phân là phản ứng ... lượng nước rất lớn do đó tốc độ của phản ứng thủy phân chỉ tùy thuộc vào nồng độ của cơ chất. Như vậy, phản ứng thủy phân xúc tác bởi enzyme là phản ứng đơn phân có thứ bậc 1. 15 LUẬN VĂN THẠC ... gian thủy phân với xúc tác enzyme thường kéo dài hơn so với thủy phân với xúc tác acid. Dịch sau thủy phân thường khó lọc. 1.4 ỨNG DỤNG ENZYME PAPAIN LÀM XÚC TÁC CHO PHẢN ỨNG THỦY PHÂN PROTEIN...

Ngày tải lên: 21/03/2013, 17:00

... khô ta được bánh dầu đậu phộng đã loại béo. 2.2.8.2 Phƣơng pháp thực hiện phản ứng [5, 30, 31, 37] Phản ứng thủy phân được thực hiện tại tỉ lệ của bánh dầu đậu phộng với dung dịch đệm phosphate ... lượng đạm phóng thích đã được hấp thụ trong H 2 SO 4 . 2.2.8 Phƣơng pháp chung tiến hành phản ứng thủy phân bánh dầu đậu phộng với xúc tác papain thô. [15, 27] 2.2.8.1 Phƣơng pháp loại béo: ... tiếp được lượng –NH 2 . Khi hàm lượng đạm formol không tăng theo thời gian có nghĩa là phản ứng thủy phân đã kết thúc 2.2.6.2 Tiến hành Trung hòa formol ½: lấy 50ml formol ½, thêm vào đó...

Ngày tải lên: 21/03/2013, 17:00

... hưởng đến phản ứng thủy phân chúng tôi không xét đến hàm lượng đạm amoniac của dịch thủy phân. Sau 24 giờ phản ứng, hàm lượng đạm formol đạt tối đa là 9.2 và nếu cứ tiếp tục phản ứng thủy phân ... 60 O C, 70 O C, 80 O C. Sau mỗi 2 giờ phản ứng, cân 0.1g dung dịch phản ứng định mức thành 100ml bằng nước sôi để ngừng phản ứng thủy phân. Rút 0.4ml dung dịch phản ứng đã pha loãng để xác định hàm ... formol không tăng lên nữa điều này chứng tỏ phản ứng đã kết thúc. Do đó chúng tôi đã ngưng tất cả các phản ứng khảo sát sau 24 giờ. 3.12 KHẢO SÁT PHẢN ỨNG THỦY PHÂN BÁNH DẦU ĐẬU PHỘNG VỚI XÚC...

Ngày tải lên: 21/03/2013, 17:00

... NaOH,0 NaOHSE 1EE NaOH, V .C.VM .V.Vȡ V  f Trong ÿó: U E : khӕi lѭӧng riêng cӫa este M E : phân tӱ lѭӧng este V E : thӇ tích dung dӏch este V S : thӇ tích cӫa dung dӏch (= 105ml) tҥi thӡi ÿiӇm t 0 . 43 http://www.ebook.edu.vn Hình ... CH 3 COOC 2 H 5 thӫy phân thành C 2 H 5 OH và CH 3 COOH theo bұc giҧÿӏnh là 1. Lѭӧng axit tҥo thành ÿѭӧc chuҭn ÿӝ bҵng phѭѫng pháp chuҭn ÿӝ kiӅm, tӯ phѭѫng pháp này có thӇ rút ra kӃt luұn nӗng ÿӝ cӫa este phө ... ӭng. C E , C W , C K : nӗng ÿӝ cӫa este, nѭӟc và xúc tác tҥi thӡi ÿiӇm t. Vì nӗng ÿӝ H 2 O và H 3 O + là không ÿәi, vì vұy ta có: E ' E Ck dt dC  Lҩy tích phân 2 vӃ, ta ÿѭӧc: 42 ...

Ngày tải lên: 25/10/2013, 16:20

... chuyển hoá ester Vậy theo kết quả khảo sát thì nhiệt độ tối ưu là 50 o C. 3.2.3 Khảo sát ảnh hưởng của thời gian phản ứng đến độ chuyển hoá ester Tiến hành phản ứng với thời gian phản ứng khác ... gian phản ứng đến độ chuyển hoá ester Vậy theo kết quả khảo sát thì thời gian phản ứng tối ưu là 75 phút. 4.Kết luận: Sau khi khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến độ chuyển hóa phản ứng chuyển ... hoá ester. Tiến hành phản ứng với tỷ lệ rượu/mỡ khác nhau trong thời gian 60 phút, ở 60 o C. Nghiên cứu khả năng sản xuất biodiesel từ mỡ cá basa NGHIÊN CỨU PHẢN ỨNG CHUYỂN HÓA ESTER...

Ngày tải lên: 16/12/2013, 13:15

Ngày tải lên: 23/12/2013, 16:45

... tính xúc tác rất mạnh thuận lợi cho phản ứng đồng phân hóa ở điều kiện êm dịu. Một số axit rắn có lực axit cao cũng đợc nghiên cứu dùng cho phản ứng đồng phân hóa nh: zeolit H-ZSM5 [6], heteropolyaxit ... v+i lần phản ứng cho thấy hoạt tính của xúc tác giảm ít, xúc tác có độ bền cao. IV - Kết luận Chúng tôi đp nghiên cứu v+ tổng hợp th+nh công xúc tác lai tạp dùng cho phản ứng đồng phân hóa ... đại cho thấy hệ xúc tác phù hợp với quá trình đồng phân hóa n-hexan. Các xúc tác lai tạp thu đợc có hoạt tính tốt trong phản ứng đồng phân hóa n-hexan th+nh iso-hexan. Độ chuyển hóa đạt...

Ngày tải lên: 23/04/2013, 21:19

Ngày tải lên: 27/12/2013, 21:43

... phương trình phản ứng nhiệt phân các chất sau: M(OH) n ,; M 2 (CO 3 ) n ; M(NO 3 ) n ; M 2 (SO 4 ) n (sản phẩm tạo thành là oxit kim loại). c) Viết phương trình phản ứng nhiệt phân các muối ... phương trình phản ứng nhiệt phân các chất sau đây: (NH 4 ) 2 CO 3 , Ba(HCO 3 ) 2 , AgNO 3 , KNO 3 , Fe(NO 3 ) 3 ; (NH 4 ) 3 PO 4 . Hướng dẫn giải a) Sự nhiệt phân: là quá trình phân tích một ... của nhiệt. Sự nhiệt phân có thể là oxi hoá khử hoặc không oxi hoá khử. Ví dụ b) Các phản ứng nhiệt phân: * Muối của các oxaxit chứa nguyên tố có hoá trị cao: bị nhiệt phân luôn luôn có ...

Ngày tải lên: 24/01/2014, 22:20

... trị, các phản ứng hữu cơ xảy ra với tốc độ chậm, không triệt để và theo nhiều hướng khác nhau. Về nhiệt động học, phản ứng đồng phân hóa là phản ứng thuận nghịch và tỏa nhiệt, vì vậy phản ứng sẽ ... tác qua phản ứng đồng phân hóa n-hexan Mẫu xúc tác SF-0,1Al sau khi tổng hợp được đánh giá hoạt tính trong phản ứng đồng phân hóa n-hexan theo phương pháp dòng tại 3 nhiệt độ phản ứng: 150 o C, ... thấy rằng hiệu suất của của phản ứng đồng phân hóa tăng lên khi nhiệt độ giảm do phản ứng là tỏa nhiệt. Để đạt được cực đại các đồng phân có chỉ số octan cao, phản ứng cần tiến hành ở nhiệt...

Ngày tải lên: 09/02/2014, 01:42