phản ứng sinh hóa kiểm nghiệm vi sinh vật

Phản ứng sinh hóa kiểm nghiệm vi sinh vật

... 0,08g Agar 13g Thử nghiệm khả năng sinh H Thử nghiệm khả năng sinh H 2 2 S S  Mục đích: phát hiện khả năng sinh H 2 S  Cơ sở sinh hóa: Acid amin chứa S H 2 S Thiosulfate H 2 S  H 2 S sinh ra được ... ◦ Quan sát sau 1-2 giây  Phản ứng (+): có bọt khí xuất hiện  Phản ứng (-): không có bọt khí xuất hiện THỬ NGHIỆM COAGULASE THỬ NGHIỆM COAGULASE  Mục đích: Thử nghiệm khả năng làm đông tụ ... 0,5-1% đường cần thử nghiệm  VSV sử dụng được nguồn đường trong môi trường sẽ làm giảm pH  thay đổi màu chất chỉ thị phenolred  Phản ứng (+): môi trường chuyển vàng  Phản ứng (-): môi trường...

Ngày tải lên: 19/10/2013, 10:11

73 1,1K 6

Một số phản ứng sinh hóa định danh vi sinh vật

... thuật phân tích Vi sinh – nấm thực phẩm II ATTP 4 * Tính chất sinh vật hóa học - Gram dương - Không di động - Lecithinase (+) - Nitrit (+) - Lên men sinh hơi lactose (+) - Hóa lỏng gelatin ... làm phản ứng sinh hóa, mỗi khuẩn lạc cho vào một ống canh thang tăng sinh BHI, nuôi ở 35- 37 o C/20 -24h ã Cho 0,1ml mụi trng ó nuụi cy vo 0,3ml huyết tương thỏ, để ở 35- 37 o C / 4-6h. Phản ứng ... thành khối đông huyết tương 6. Thử nghiệm sinh Idol Nguyên tắc: phát hiện các vi sinh vật có enzym tryptophanase chuyển hóa trypton tạo thành indol - Cấy vi khuẩn vào nước trypton, ủ 37 o C/24...

Ngày tải lên: 18/08/2012, 21:04

65 19,5K 87

MỘT SỐ PHẢN ỨNG SINH HÓA ĐỊNH DANH VI SINH VẬT

... Nếu phản ứng dương tính, có sự thay đổi màu. Một số chủng có khả năng hóa lỏng gelatin chậm nên giữ lại thử nghiệm trong hai tuần. MỘT SỐ PHẢN ỨNG SINH HÓA ĐỊNH DANH VI SINH VẬT 1. Thử nghiệm ... thử, kẽm sẽ chuyển hóa nitrat thành nitrit và ống thử sẽ có màu đỏ. Như vậy, kết luận phản ứng âm tính - Nếu ống thử không chuyển màu, phản ứng dương tính (vi khuẩn đã chuyển hóa hết nitrat có ... chuyển hóa citrate Nguyên tắc: Xác định vi sinh vật có khả năng sử dụng citrat là nguồn hydratcarbon duy nhất. Sản phẩm chuyển hóa làm kiềm hóa môi trường và thay đổi màu của chỉ thị màu – Cấy vi...

Ngày tải lên: 05/10/2013, 19:20

6 1,4K 17

SKKN: RÈN KỸ NĂNG CÂN BẰNG PHẢN ỨNG OXI HÓA - KHỬ CHO HỌC SINH THPT

... Người vi t  Phản ứng oxi hóa - khử là phản ứng hóa học ,trong đó có sự chuyển electron giữa các chất trong phản ứng  Phản ứng oxi hóa - khử phản ứng hóa học trong đó có sự thay đổi số oxi hóa ... dung Giáo vi n hướng dẫn học sinh tính số oxi hóa của các nguyên tố, xác định phản ứng nào là phản ứng oxi hóa- khử PHÂN LOẠI PHẢN ỨNG HÓA HỌC Có hai loại phản ứng hóa học. 1. Phản ứng không ... xác định số oxi hóa và các bước lập phương trình hóa học của phản ứng oxi hóa –khử. Khi học sinh đã nắm được kiến thức cơ bản về cân bằng phản ứng oxi hóa –khử rồi thì học sinh sẽ được cung...

Ngày tải lên: 25/09/2013, 17:01

15 2,7K 10

SKKN: RÈN KỸ NĂNG CÂN BẰNG PHẢN ỨNG OXI HÓA - KHỬ CHO HỌC SINH THPT

Ngày tải lên: 25/09/2013, 17:01

14 2,3K 4

CÁC PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH VẬT THỰC PHẨM

... perfringens 5. Vi sinh vật làm đục bia d. Kiểm tra vi sinh vật trong sữa: Kiểm tra vi sinh vật trong sữa bao gồm: 1. Tổng số vi sinh vật hiếu khí 2. Tổng số vi sinh vật kỵ khí 3. Vi sinh vật gây bệnh 4. kiểm ... 14 14 - Vi sinh vật chịu nhiệt  Kiểm tra vi sinh vật đồ hộp thực vật - Tổng số vi sinh vật hiếu khí - Tổng số bào tử của vi sinh vật hiếu khí - Vi khuẩn E.coli - Vi sinh vật sinh H 2 S - Vi khuẩn ... metylen e. Kiểm tra vi sinh vật đồ hộp  Kiểm tra vi sinh vật đồ hộp động vật - Vi sinh vật hiếu khí - Vi sinh vật kỵ khí - Clostridium botulinum và độc tố 6 6 2. Kiểm tra vi sinh vật trong nguyên...

Ngày tải lên: 30/09/2013, 09:20

21 14,3K 164

Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm không truyền thống

... trong phân tích vi sinh vật thực phẩm đều dựa trên nguyên tắc của vi sinh học, sinh hoá học, hoá lý, miễn dịch học, sinh học phân tử học để phát hiện và định lượng vi sinh vật mục tiêu hay ... lượng vi sinh của thực phẩm. Để đánh giá chất lượng vi sinh của thực phẩm thì lượng ATP của vi sinh vật phải được đo và điều này đòi hỏi những quy trình tách chiết ATP ra khỏi tế bào vi sinh vật. ... nhiệt sinh ra đến ngưỡng đo. Phương pháp này còn dùng để định danh vi sinh vật bằng cách đo nhiệt lượng tạo ra của vi sinh vật đó trên những nền cơ chất khác nhau. 5.5. Kỹ thuật định lượng vi sinh...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 16:20

14 2,5K 25

kiem nghiem vi sinh vat trong nuoc sinh hoat

... 15 phút, pH 7,4. Semina: CNSH VI SINH VẬT KIỂM NGHIỆM VI SINH TRONG NƯỚC SINH HOẠT GVHD:Nguyễn Thị Kim Cúc Nhóm: WAO_One Lớp :50SH TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG VI N CNSH & MT Mụi trng v húa ... chịu nhiệt có khả năng sinh indole khi được ủ khoảng 24h ở 44.5 o C trong môi trường Trypton. Fecal Coliform III./ Đặc điểm sinh lý ,sinh hóa của vi sinh vật:  Trong sinh hoạt: Nước là một ... tím ).  vì vậy khi kiểm nghiệm nước ta cần có thêm bước phục hồi sức sống và tăng sinh chọn lọc nhằm gia mật độ tương đối của các vsv cần phát hiện, ức chế sự tăng sinh trưởng các vsv không...

Ngày tải lên: 25/10/2013, 22:11

53 1K 8

Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật thực phẩm potx

... để phân biệt các vi sinh vật mục tiêu với các vi sinh vật khác. Vi c xác định rõ ràng một vi sinh vật trên cơ sở kiểu hình là công vi c khó khăn bởi vì ngay cả những vi sinh vật có mối quan ... Phân lập các vi sinh vật từ tập hợp các vi sinh vật trong quần thể tự nhiên sao cho kiểu hình của mỗi vi sinh vật được xác định trên cơ sở của phưong pháp nuôi cấy thuần khiết của vi sinh vậy học, ... sự phát triển của vi sinh vật và sự chuyển sang kìm của môi trường. Các chủng vi sinh vật đối chứng: Đối chứng dương: P. rettgeri; đối chứng âm: S. epidermidis. 5. Thử nghiệm coagulase. ...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 16:20

56 1K 5

Phương pháo kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm pdf

... để phân biệt các vi sinh vật mục tiêu với các vi sinh vật khác. Vi c xác định rõ ràng một vi sinh vật trên cơ sở kiểu hình là công vi c khó khăn bởi vì ngay cả những vi sinh vật có mối quan ... tính kháng lại các kháng sinh hay kim loại nặng được dùng để phân biệt các vi sinh vật mục tiêu từ tập hợp các vi sinh vật. Trong kiểm nghiệm vi sinh vật, các thử nghiệm sau dây thương xuyên ... Phân lập các vi sinh vật từ tập hợp các vi sinh vật trong quần thể tự nhiên sao cho kiểu hình của mỗi vi sinh vật được xác định trên cơ sở của phưong pháp nuôi cấy thuần khiết của vi sinh vậy học,...