phương pháp sấy khô cá
Nghiên cứu chế biến cá trích khô tẩm gia vị bằng phương pháp sấy bức xạ hồng ngoại kết hợp sấy lạnh
Ngày tải lên: 14/08/2014, 13:38
Nghiên cứu sấy khô cá trích xương bằng phương pháp sấy năng lượng mặt trời kết hợp đối lưu
Ngày tải lên: 31/08/2014, 09:51
Nghiên cứu ảnh hưởng các chế độ xử lý sorbitol đến chất lượng cá hố khô bằng phương pháp sấy bức xạ mặt trời kết hợp đối lưu
Ngày tải lên: 31/08/2014, 10:22
NGHIÊN cứu THỬ NGHIỆM sản XUẤT sản PHẨM củ cải KHÔ BẰNG PHƯƠNG PHÁP sấy LẠNH
Ngày tải lên: 31/08/2014, 10:22
Nghiên cứu quy trình sản xuất men bánh mì khô bằng phương pháp sấy thăng hoa
... của tác nhân sấy càng cao, do đó tốc độ sấy cũng tăng. Nhƣng không nên chọn nhiệt độ cuối quá cao vì không sử dụng triệt để nhiệt. - Cấu tạo máy sấy, phƣơng thức sấy và chế độ sấy. 2.1.4. ... dụng các phƣơng pháp sấy khác nhau, nhằm sản xuất đƣợc loại men khô đạt yêu cầu về chất lƣợng: độ ẩm, hoạt lực và thời gian bảo quản. Hiện nay có nhiều phƣơng pháp sấy và kỹ thuật sấy khác nhau. ... vật liệu sấy ở áp suất càng thấp thì độ chênh lệch nhiệt độ giữa nguồn nhiệt và vật liệu sấy càng tăng. Đứng về mặt truyền nhiệt thì đây là ƣu điểm của sấy thăng hoa so với sấy chân không bình...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 16:13
hoàn thiện quy trình sản xuất men bánh mỳ khô bằng phương pháp sấy thăng hoa
... nhiệt. - Cấu tạo máy sấy, phƣơng thức sấy và chế độ sấy. 2.2.3.3. Quá trình sấy Quá trình sấy là quá trình làm khô các vật thể, các vật liệu, các sản phẩm bằng phƣơng pháp bay hơi ( Trần Văn ... phẩm nếu sấy tự nhiên chất lƣợng sản phẩm không đạt yêu cầu. Các phƣơng pháp sấy nhân tạo đƣợc thực trong các thiết bị sấy. Có nhiều phƣơng pháp sấy nhân tạo khác nhau. Căn cứ vào phƣơng pháp ... ẩm v.v. 2.2.4. Các phƣơng pháp sấy Phƣơng pháp sấy chia ra làm hai loại lớn là sấy tự nhiên và sấy bằng thiết bị. Sấy tự nhiên là quá trình phơi vật liệu ngoài trời. Phƣơng pháp này sử dụng...
Ngày tải lên: 15/03/2013, 10:31
Luận văn: Hoàn thiện quy trình sản xuất men bánh mì khô bằng phương pháp sấy thăng hoa
... nhiệt. - Cấu tạo máy sấy, phƣơng thức sấy và chế độ sấy. 2.2.3.3. Quá trình sấy Quá trình sấy là quá trình làm khô các vật thể, các vật liệu, các sản phẩm bằng phƣơng pháp bay hơi ( Trần Văn ... Kỹ thuật sấy 9 2.2.1. Vật ẩm 9 2.2.2. Các phƣơng pháp làm khô vật liệu 11 2.2.3. Đại cƣơng về quá trình sấy 12 2.2.3.1. Tác nhân sấy 12 2.2.3.2. Tốc độ sấy 12 2.2.3.3. Quá trình sấy 13 ... buồng sấy. Ngƣời ta sử dụng tác nhân sấy làm nhiệm vụ này. Các tác nhân sấy thƣờng là các chất khí nhƣ: không khí, khói, hơi quá nhiệt. Chất lỏng cũng đƣợc sử dụng làm tác nhân sấy nhƣ các loại...
Ngày tải lên: 19/03/2013, 14:41
150 Phương pháp tính giá vốn thành phẩm là phương pháp bình quân gia quyền tính nguyên vật liệu Xuất kho là phương pháp bình quân cả kỳ dự trữ Thuế giá trị gia tăng theo phương pháp khấu trừ.Doc
... 2003 nh sau : Phơng pháp tính giá vốn thành phẩm là phơng pháp bình quân gia quyền tính nguyên vật liệu xuất kho là phơng pháp bình quân cả kỳ dự trữ . Thuế GTGT theo phơng pháp khấu trừ . A ... bao bì đóng gói. - Giao hàng tại kho bên A - Cớc phí vận chuyển : không - Cớc phí bốc xếp : Không - Bao bì đóng gói : Không Điều 5 : Thanh toán, giá cả 36 Nợ TK 641 1.881.380 Nợ TK 642 ... hàng STT Tên hàng và quy cách ĐVT Số lợng Đơn giá Thành tiền 01 Gỗ lim m 3 100 3.000.000 300.000.000 Điều 3 : Quy cách phẩm chất : Hàng đạt chất lợng cao, đúng quy cách phẩm chất Điều 4 : Giao...
Ngày tải lên: 21/03/2013, 17:57
Các phương pháp sấy nông sản bằng năng lượng mặt trời”để tìm hiểu sâu hơn về ứng dụng của việc sử dụng nguồn năng lượng mặt trời
Ngày tải lên: 22/04/2013, 16:14
Các phương pháp sấy nông sản bằng năng lượng mặt trời”để tìm hiểu sâu hơn về ứng dụng của việc sử dụng nguồn năng lượng mặt trời
... là khô sản phẩm. Có nhiều sản phẩm nông sản có thể được làm khô hiệu quả bằng phương pháp này. SV: Trần Văn Vũ 1 Đề tài: Các phương pháp sấy nông sản bằng năng lượng mặt trời Một phương pháp ... phẩm. Buồng sấy dạng lều bạt Buồng sấy trực tiếp, thông thường có các chi tiết khung thẳng. Sấy buồng Là bất kỳ kiểu buống sấy nào đề cập ở trên 5 Đề tài: Các phương pháp sấy nông sản bằng năng lượng ... tài: Các phương pháp sấy nông sản bằng năng lượng mặt trời b, Sấy gián tiếp bằng bức xạ năng lượng mặt trời: Phương phát sấy gián tiếp là dử dụng bộ phận thu nhiệt riêng nối với buồng sấy khong...
Ngày tải lên: 22/04/2013, 16:14
NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT MEN BÁNH MÌ KHÔ BẰNG PHƯƠNG PHÁP SẤY THĂNG HOA
... trƣờng không khí khi t không khí <= -35 o C với vận tốc không khí V không khí = 3 – 4 m/s. Các phòng làm lạnh đông nhỏ với t không khí <= -40 o C, với V không khí = 5 m/s. Khi sử dụng không ... 25 – 30% còn lại là chất khô. Các chất khô của nấm men bao gồm các thành phần sau: - Protein: chiếm khoảng 40 – 60% chất khô trong nấm men và có đủ các acid amin không thay thế. - Glucid: ... trình sấy 3 2.1.2. Các phƣơng pháp làm khô vật liệu 3 2.1.3. Tốc độ sấy 4 2.1.4. Trạng thái ẩm trong vật liệu 5 2.2. Sấy thăng hoa 6 2.2.1. Nguyên lý chung 6 2.2.2. Cấu tạo của máy sấy thăng...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 14:03
Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ đối với sản p hẩm cá cơm săn trong phương pháp sấy hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh
... trong những công nghệ làm khô mới thì phương pháp sấy bằng bức xạ hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh là một giải pháp hữu hiệu trong công nghệ sấy để thay thế phương pháp làm khô thủ công truyền thống ... được không khí mang đi. Không khí nóng được quạt ở trên hút ra ngoài. 2.3. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU. Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ sấy đến chất lượng sản phẩm. 2.3.1. Phương pháp sấy khô. Cá ... mua tại chợ và được xử lý, sấy khô bằng phương pháp sấy hồng ngoại kết hợp sấy lạnh tại phòng thí nghiệm của trường Đại Học Nha Trang. Phương pháp tiến hành sấy với các chế sy sau: Nhit ...
Ngày tải lên: 26/04/2013, 17:20
giới thiệu về quy trình sản xuất sữa bột.các phương pháp sấy trong quá trình sấy sữa bột
Ngày tải lên: 19/10/2013, 14:37
NHẬN XÉT VỀ CHẾ ĐỘ TÀI CHÍNH KẾ TOÁN CỦA CÔNG TY NHỮNG THUÂN LỢI KHÓ KHĂN VÀ PHƯƠNG PHÁP HOÀN THIỆN CÁC GIẢI PHÁP CẢI TIẾN
... là chưa phù hợp với Công ty. 2. PHƯƠNG HƯỚNG HOÀN THIỆN CÔNG TÁC HẠCH TOÁN KẾ TOÁN: 2.1. các giải pháp hoàn thiện công tác hạch toán, kế toán 3.2.2. Các giải pháp hoàn thiện công tác hạch toán ... bỏ sót các nghiệp vụ kinh tế phát sinh cũng như hạn chế được việc ghi chép nhiều lần, trùng lặp. Công tác kế toán đã đáp ứng được các nhu cầu đặt ra: Thống nhất về mặt phạm vi, phương pháp tính ... xác. NHẬN XÉT VỀ CHẾ ĐỘ TÀI CHÍNH KẾ TOÁN CỦA CÔNG TY NHỮNG THUÂN LỢI KHÓ KHĂN VÀ PHƯƠNG PHÁP HOÀN THIỆN CÁC GIẢI PHÁP CẢI TIẾN 1. NHẬN XÉT CHUNG VỀ HẠCH TOÁN KẾ TOÁN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN MAI LINH...
Ngày tải lên: 31/10/2013, 00:20
Đề tài "Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ đối với sản phẩm cá cơm săn trong phương pháp sấy hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh"
... trong những công nghệ làm khô mới thì phương pháp sấy bằng bức xạ hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh là một giải pháp hữu hiệu trong công nghệ sấy để thay thế phương pháp làm khô thủ công truyền thống ... đắng 1 Toàn thân cá khô không đều, thịt dai, toàn thân cá không nguyên vẹn, bị gãy đầu, khô mốc. Màu vàng ngà, có hiện tượng lên dầu Mùi thơm đặc trưng của sản phẩm cá khô có lẫn mùi khét, không ... lượng sản phẩm, phương pháp sấy bằng tia hồng ngoại kết hợp sấy lạnh là một công nghệ mới đem lại hiệu quả cao nhất trong các phương pháp sấy hiện nay. Để hiểu được thế nào là sấy bằng tía hồng...
Ngày tải lên: 06/11/2013, 17:15
NHẬN XÉT VỀ CHẾ ĐỘ TÀI CHÍNH KẾ TOÁN CỦA CÔNG TY NHỮNG THUÂN LỢI KHÓ KHĂN VÀ PHƯƠNG PHÁP HOÀN THIỆN CÁC GIẢI PHÁP CẢI TIẾN
... Công tác kế toán đã đáp ứng được các nhu cầu đặt ra: Thống nhất về mặt phạm vi, phương pháp tính toán các chỉ tiêu kinh tế giữa kế toán và các bộ phận liên quan. Xuất phát từ đặc điểm ... Nội ” làm đề tài cho báo cáo thực tập tốt nghiệp của em. NHẬN XÉT VỀ CHẾ ĐỘ TÀI CHÍNH KẾ TOÁN CỦA CÔNG TY NHỮNG THUÂN LỢI KHÓ KHĂN VÀ PHƯƠNG PHÁP HOÀN THIỆN CÁC GIẢI PHÁP CẢI TIẾN 1. NHẬN XÉT ... là chưa phù hợp với Công ty. 2. PHƯƠNG HƯỚNG HOÀN THIỆN CÔNG TÁC HẠCH TOÁN KẾ TOÁN: 2.1. các giải pháp hoàn thiện công tác hạch toán, kế toán 3.2.2. Các giải pháp hoàn thiện công tác hạch toán...
Ngày tải lên: 08/11/2013, 05:20
Nghiên cứu xác định các thông số công nghệ sấy tối ưu của quá trình sấy tinh bột sắn theo phương pháp sấy khí động
Ngày tải lên: 20/11/2013, 16:53
Luận văn nghiên cứu thiết kế hệ thống thiết bị làm khô thực phẩm bằng phương pháp sấy thăng hoa
Ngày tải lên: 28/11/2013, 10:03