phân tích đặc tính kĩ thuật của máy

... cấp đông, thực phẩm thờng đợc đặt khay cấp đông loại 5kg Các đặc tính kỹ thuật khay kg đợc dẫn bảng 4-7 162 Bảng 4-7: Thông số kỹ thuật khay cấp ®«ng 150 150 150 150 150 150 150 150 150 1380 ... bao che đợc tính theo công thức: (4-10) Q1 = Q11 + Q12, W Q11 - Tæn thÊt qua t−êng, trÇn, W; Q12 - Tỉn thÊt qua nỊn, W Tỉn thÊt qua t−êng, trÇn (4-11) Q11 = k.Ft.∆t, W Ft - Diện tích tờng trần, ... với trờng hợp không khí đối l−u c−ìng bøc m¹nh kho Tỉn thÊt qua Nền kho cấp đông có thông gió nên tính tổn thất nhiệt theo công thức sau (4-13) Q12 = k.F.(tN - tKKT), W F - DiƯn tÝch nỊn, m ; tN...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 11:20

... nghiệp đông lạnh nớc ta Cần lu ý tính theo hệ số chất tải cho bảng 4-4 cần nhân với có dung tích thực kho cấo đông dung tích chứa hàng chiếm khoảng 50% dung tích kho, phần lại để làm trần giả ... thiết bị khác: Ngoài thiết bị đặc biệt đặc trng cho hệ thống kho cấp đông sử dụng R22, thiết bị khác nh thiết bị ngng tụ, bình chứa cao áp, tháp giải nhiệt vv điểm khác đặc biệt so với hệ thống khác ... xác Kích thớc kho cấp đông tính toán theo bớc tính nh kho lạnh (chơng 2) Tuy nhiên cần lu ý kho cấp đông hệ số chất tải nhỏ kho lạnh nhiều Để có số liệu tham khảo tính toán dới giới thiệu kích...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 11:20

... liên quan tới diện tích tiếp xóc D¹ng khèi sÏ cã diƯn tÝch tiÕp xóc kÐm nhất, sản phẩm dạng rời có diện tích tiếp xúc lớn nên thời gian làm lạnh giảm nhiều Sản phẩm nhỏ có diện tích tiếp xúc lớn ... tÝch bỊ mỈt tiÕp xóc Khi diƯn tích tiếp xúc thực phẩm với tác nhân với bề mặt làm lạnh tăng thời gian làm lạnh giảm Trong tủ đông tiếp xúc, bề mặt không phẳng diện tích tiếp xúc nhỏ làm tăng thời ... đông Trên lắc cấp đông có băng làm giảm diện tích tiếp xúc Bao gói sản phẩm Một số sản phẩm cấp đông đợc đóng gói trớc nên cấp đông làm tăng nhiệt trở Đặc biệt bao gói có lọt lớp khí bên tạo lớp...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 11:20

... nớc: Trong trình cấp đông nớc tách đông thành tinh thể, làm cho sản phẩm trở nên rắn, tăng thể tích mét Ýt Khi n−íc thùc phÈm kÕt tinh t¹o thành mạng tinh thể xen kẻ thành phần khác tạo cấu trúc ... biÕn ®ỉi hiƯu øng quang häc tinh thể đá khúc xạ ánh sáng Màu sắc thực phẩm nớc đóng băng phụ thuộc tính chất quang ánh sáng tinh thể nớc đá c Bay nớc: Trong trình làm lạnh đông có tợng nớc, giảm ... từ nơi có nồng độ chất tan thấp chuyển đến nơi có nồng độ chất tan cao Sự di chuyển nớc thực nhờ tính bám thấm mao dẫn cấu trúc thực phẩm Động lực trình khuyếch tán, làm cho nớc di chuyển từ tÕ...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 11:20

... phá huỷ Nhiệt độ thấp khả phân giải giảm, ví dụ khả phân giải men lipaza phân giải mỡ cho bảng 4-1 dới Bảng 4-1 : Khả phân giải men phân giải mỡ lipaza Nhiệt độ, oC Khả phân giải, % 40 11,9 10 ... động vật đặc biệt thuỷ sản dạng tơi sống, đảm bảo chất lợng tốt giảm chi phí vận chuyển Nh nhiệt độ thấp trình phân giải thực phẩm bị chậm lại chấm dứt hoàn toàn do: - Hoạt động men phân giải ... thành dung dịch keo Để kết tinh phân tử nớc phải tách khỏi liên kết chất tan Vì có chất tan nhiệt độ nớc phải giảm để giảm động năng, tăng lực liên kết phân tử phân tử nớc với để kết tinh Do nồng...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 11:20

... nhiều đơn vị nớc chế tạo đợc cối đá vảy, dới đặc tính kỹ thuật cối đá vãy Công ty Cơ Điện Lạnh Đà Nẵng SEAREE Bảng 3-13 dới giới thiệu đặc tính kỹ thuật cối đá vảy SEAREE dùng để tham khảo Bảng ... nhỏ, sách không sâu nghiên cứu dạng máy nh Dới xin giới thiệu sơ lợc hai chủng máy đá công suất nhỏ thờng đợc sử dụng máy đá viên máy đá tuyết 3.4.1 Máy đá viên Máy đá viên đợc sử dụng để sản xuất ... 3-14: Máy đá viên 3.4.2 Máy đá tuyết Máy sản xuất đá dới dạng giống tuyết, sau đợc ép thành cục lớn nhờ máy ép Trên hình 3-15 giới thiệu máy đá tuyết hãng Taylor (Mỹ) Máy gồm tang trống, hai...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 11:20

... lạnh (hình 3-13), m * Nhiệt truyền qua nắp: Quá trình truyền nhiệt coi nh qua vách phẳng, nên đợc tính nh sau: (3-28) Q11N = kN.FN.(tKKN - tKKT) 2 FN – DiƯn tÝch n¾p cối đá, FN = .d1 /4, m tKKN, ... Nhiệt độ không khí bên bên cối đá, oC Nhiệt độ không khí bên nhiệt độ nhà nên lấy thấp nhiệt độ tính toán vài độ, nhiệt độ không khí bên lấy khoảng tKKT = 3ữ-3oC kN HƯ sè trun nhiƯt cđa n¾p, ... Nhiệt truyền kết cấu bao che bình giữ mức- tách lỏng Bình giữ mức tách lỏng có cấu tạo nhỏ, diện tích bề mặt khoảng 1ữ1,5m2, bên bọc mút cách nhiệt dày 30ữ50mm Do kích thớc bình nhỏ đợc bọc cách...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 11:20

... lạnh máy đá vảy Sơ đồ nguyên lý hệ thống lạnh máy đá vảy đợc trình bày hình 3-11, bao gồm thiết bị sau đây: - Máy nén lạnh: Có thể sử dụng máy nén cấp, đặc biệt trờng hợp sử dụng môi chất Frêôn Nếu ... tiêu chuẩn để tính toán dung tích kho chứa đá vảy Dung tích kho chứa đá lớn nhỏ phụ thuộc vào hình thức vận hành sử dụng nhà sản xuất Nếu không cần dự trữ nhiều đá sử dụng kho có dung tích nhỏ, thời ... nhiệt độ đầu đẩy máy nén - Bình chứa: Nói chung hệ thống máy đá vảy không cần bình chøa kÝch th−íc lín v× thùc tÕ hƯ thèng sư dụng số lợng môi chất không nhiều * Đặc điểm hệ thống máy đá vảy Ưu...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 11:20

... Chọn máy nén lạnh Máy lạnh MYCOM đợc sử dụng nhiều để kỹ thuật lạnh Việt Nam Dới chúng xin giới thiệu thông số kỹ thuật máy lạnh MYCOM 122 Trên bảng 3-9 công suất nhiệt công nén đoạn nhiệt máy ... (Nhật) chủng loại máy đợc sư dơng rÊt réng r·i ë n−íc ta M¸y nÐn MYCOM có đặc điểm bền, đẹp gọn Đối víi c¸c hƯ thèng lín th−êng sư dơng m¸y nÐn trục vít YORK - FRICK (Mỹ) Hình 3-9: Máy nÐn l¹nh MYCOM ... môi chất hút máy nén Mức dịch dàn lạnh đợc khống chế van phao Các chắn đợc làm từ tôn dày 3mm, chắn có khoan lổ 6ữ8mm, cách 20mm, có tác dụng chắn lỏng, làm cho hạt lỏng theo hút máy nén Bình...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 11:21

... dụng kho bảo quản đá chung máy lạnh cần phải xác định thêm tổn thất nhiệt kho bảo quản đá Trờng hợp kho bảo quản đá có hệ thống lạnh riêng, tính toán đợc tiến hành nh tính kho lạnh Các tổn thất ... - Hệ số đầy = 0,85; H Chiều cao kho chứa đá, m 3.2.6 Các thiết bị phụ máy đá 3.2.5.1 Dàn lạnh bể đá Dàn lạnh hệ thống máy đá đợc đặt chìm bên bể muối Các dàn lạnh đợc cung cấp dịch lỏng theo ... kiểu panel có u điểm dễ chế tạo, nhng chiếm thể tích tơng đối lớn làm cho kích cỡ bể đá lớn làm tăng chi phí đầu t vận hành 119 Các thông số kỹ thuật dàn lạnh pênl làm lạnh n−íc mi nh− sau: -...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 11:21

... sự: 1.3 TÍNH CHẤT CỦA HỢP ĐỒNG BẢO HIỂM - Tính tương thuận - Là hợp đồng song vụ - Tính chất may rủi - Tính chất tin tưởng tuyệt đối - Tính chất phải trả tiền - Tính chất gia nhập - Tính dân ... dẫn đến tính khó hiểu hợp đồng bảo hiểm 2.2.1 Trên phương diện lý luận 2.2.2 Trên phương diện thực tiễn 2.3 Các tác nhân làm tăng tính khó hiểu 2.3.1 Bản chất hợp đồng Tính khó hiểu hệ tính chất ... phải trả tiền - Tính chất gia nhập - Tính dân sự, thương mại hỗn hợp II.TÍNH KHĨ HIỂU CỦA HỢP ĐỒNG BẢO HIỂM 2.1 Định nghĩa tính khó hiểu HĐBH Tính khó hiểu của hợp đồng bảo hiểm là việc...

Ngày tải lên: 29/12/2013, 11:18

Ngày tải lên: 11/04/2014, 12:45

... www.pdffactory.com Lớp 43DLTT Luận Văn Tốt Nghiệp Trang 1.1.2 Các đặc tính kỹ thuật đường đặc tính máy Bảng 1-1: Các đặc tính kỹ thuật họ động CHE Kiểu động 4CHE3 6CHE3 6CHHTE3 kỳ, thẳng đứng, ... CHƯƠNG PHÂN TÍCH ĐẶC ĐIỂM KỸ THUẬT CỦA HỌ ĐỘNG CƠ CHE Trần Ngọc Thơm PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com Lớp 43DLTT Luận Văn Tốt Nghiệp Trang 44 3.1 PHÂN TÍCH ĐẶC ĐIỂM ... www.pdffactory.com Lớp 43DLTT Luận Văn Tốt Nghiệp Trang 46 3.2 PHÂN TÍCH ĐẶC ĐIỂM KỸ THUẬT CỦA CÁC HỆ THỐNG CHÍNH PHỤC VỤ TRÊN ĐỘNG CƠ CỦA HỌ CHE 3.2.1 Đặc điểm hệ thống nhiên liệu p suất bơm cao áp: 4CHE3,...

Ngày tải lên: 20/03/2015, 08:08

... hiệu kĩ thuật (R) khơng có hiệu phân phối đến phối hợp vừa có hiệu kĩ thuật lẫn phân phối (R’) Do vậy, hiệu phân phối (AE) nhà sản xuất có điểm P cho tỷ số OS/OR Kết hợp khái niệm hiệu kĩ thuật ... lúa huyện Thới Lai - Cần Thơ - Mục tiêu 2: Phân tích hiệu kĩ thuật yếu tố ảnh hưởng đến hiệu kĩ thuật - Mục tiêu 3: Đề xuất giải pháp để nâng cao hiệu kĩ thuật sản xuất lúa xã Trường Xuân, huyện ... ảnh hưởng đến hiệu kĩ thuật Hàm phi hiệu kĩ thuật (technical inefficiency function), hàm sử dụng để giải thích yếu tố ảnh hưởng đến phi hiệu kĩ thuật hay ngược lại hiệu kĩ thuật Các biến mơ hình:...

Ngày tải lên: 16/09/2015, 08:18

... phương pháp ước lượng MLE để phân tích yếu tố ảnh hưởng đến suất lúa, phần phân phối suất hiệu kĩ thuật vụ Đông Xn, Hè Thu Thu Đơng Qua phân tích ta thấy mức hiệu kĩ thuật đạt vụ Đông Xuân cao ... tài Phân tích hiệu kĩ thuật nơng hộ trồng lúa mơ hình cánh đồng mẫu lớn huyện Vĩnh Thạnh thành phố Cần Thơ ” Việc phân tích đề tài nhằm tìm hiểu tình hình trồng lúa việc áp dụng hiệu kĩ thuật ... tác lúa (đơn vị tính năm); + Diện tích đất trồng: Đây biến ngoại sinh tác động đến hiệu kĩ thuật Cho thấy diện tích trồng nhiều việc áp dụng tiến kĩ thuật có hiệu khơng Đơn vị tính 1000m2; + Số...

Ngày tải lên: 16/09/2015, 08:18

... Máy Thi ết Bị M ỏ K57 thác Trường Đại Học Mỏ - Chất Đồ Án Tốt Nghiệp Hình 1.5 Sơ đồ tổ chức quản lý hành cơng ty than Mạo Khê CHƯƠNG 2: GIỚI THIỆU VỀ BĂNG TẢI 2.1 Chức nhiệm vụ, đặc tính kỹ thuật ... liệu γ= 1,2 t/m3 3.1 .Tính tốn kiểm tra thơng số kỹ thuật băng tải B1000 3.1.1 Tính chiều rộng băng cao su a Theo suất yêu cầu Vật liệu vận tải đất đá than ngun khai nên tính tốn kiểm nghiệm theo ... cho phép băng tải vào làm việc tình trạng kỹ thuật an tồn máy tốt, đủ dầu mỡ bơi trơn, hệ thống tín hiệu, thiết bị bảo vệ làm việc chắn Trước cho máy làm việc phải kiểm tra xiết chặt mối nối...

Ngày tải lên: 26/08/2017, 21:05

... cấp đông, thực phẩm thờng đợc đặt khay cấp đông loại 5kg Các đặc tính kỹ thuật khay kg đợc dẫn bảng 4-7 162 Bảng 4-7: Thông số kỹ thuật khay cấp ®«ng 150 150 150 150 150 150 150 150 150 1380 ... bao che đợc tính theo công thức: (4-10) Q1 = Q11 + Q12, W Q11 - Tæn thÊt qua t−êng, trÇn, W; Q12 - Tỉn thÊt qua nỊn, W Tỉn thÊt qua t−êng, trÇn (4-11) Q11 = k.Ft.∆t, W Ft - Diện tích tờng trần, ... với trờng hợp không khí đối l−u c−ìng bøc m¹nh kho Tỉn thÊt qua Nền kho cấp đông có thông gió nên tính tổn thất nhiệt theo công thức sau (4-13) Q12 = k.F.(tN - tKKT), W F - DiƯn tÝch nỊn, m ; tN...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 02:22

... nghiệp đông lạnh nớc ta Cần lu ý tính theo hệ số chất tải cho bảng 4-4 cần nhân với có dung tích thực kho cấo đông dung tích chứa hàng chiếm khoảng 50% dung tích kho, phần lại để làm trần giả ... thiết bị khác: Ngoài thiết bị đặc biệt đặc trng cho hệ thống kho cấp đông sử dụng R22, thiết bị khác nh thiết bị ngng tụ, bình chứa cao áp, tháp giải nhiệt vv điểm khác đặc biệt so với hệ thống khác ... xác Kích thớc kho cấp đông tính toán theo bớc tính nh kho lạnh (chơng 2) Tuy nhiên cần lu ý kho cấp đông hệ số chất tải nhỏ kho lạnh nhiều Để có số liệu tham khảo tính toán dới giới thiệu kích...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 02:22

... liên quan tới diện tích tiếp xóc D¹ng khèi sÏ cã diƯn tÝch tiÕp xóc kÐm nhất, sản phẩm dạng rời có diện tích tiếp xúc lớn nên thời gian làm lạnh giảm nhiều Sản phẩm nhỏ có diện tích tiếp xúc lớn ... tÝch bỊ mỈt tiÕp xóc Khi diƯn tích tiếp xúc thực phẩm với tác nhân với bề mặt làm lạnh tăng thời gian làm lạnh giảm Trong tủ đông tiếp xúc, bề mặt không phẳng diện tích tiếp xúc nhỏ làm tăng thời ... đông Trên lắc cấp đông có băng làm giảm diện tích tiếp xúc Bao gói sản phẩm Một số sản phẩm cấp đông đợc đóng gói trớc nên cấp đông làm tăng nhiệt trở Đặc biệt bao gói có lọt lớp khí bên tạo lớp...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 02:22

... nớc: Trong trình cấp đông nớc tách đông thành tinh thể, làm cho sản phẩm trở nên rắn, tăng thể tích mét Ýt Khi n−íc thùc phÈm kÕt tinh t¹o thành mạng tinh thể xen kẻ thành phần khác tạo cấu trúc ... biÕn ®ỉi hiƯu øng quang häc tinh thể đá khúc xạ ánh sáng Màu sắc thực phẩm nớc đóng băng phụ thuộc tính chất quang ánh sáng tinh thể nớc đá c Bay nớc: Trong trình làm lạnh đông có tợng nớc, giảm ... từ nơi có nồng độ chất tan thấp chuyển đến nơi có nồng độ chất tan cao Sự di chuyển nớc thực nhờ tính bám thấm mao dẫn cấu trúc thực phẩm Động lực trình khuyếch tán, làm cho nớc di chuyển từ tÕ...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 02:22