năm bài thuốc từ dưa hấu
Tài liệu Năm bài thuốc từ dưa hấu docx
Ngày tải lên :
20/01/2014, 19:20
... vỏ dưa hấu còn được dùng
để làm thuốc chữa bệnh. Dân gian có câu: “Nhiệt thiên lưỡng khảm qua,
dược vật bất dụng qua” (trời nóng ăn hai quả dưa thì không cần phải uống
thuốc) và coi dưa hấu ... cách chế biến dưa hấu để bạn đọc
tham khảo:
Cách 1: Dưa hấu 1.500g, muối ăn lượng vừa đủ. Dưa rửa sạch, bổ đôi,
nạo lấy phần ruột rồi gói vào khăn vải sạch, ép lấy nước; vỏ dưa cạo bỏ vỏ
xanh, ... thìa đánh
nhuyễn phần ruột đỏ, chuối bóc vỏ thái vụn rồi cho cùng mật ong vào trong
Năm bài thuốc từ
dưa hấu
Công dụng: thanh nhiệt lợi niệu, làm khỏe thận, chống nôn và giải độc
rượu....
- 5
- 332
- 1
Năm bài thuốc hay từ nghệ đen pot
Ngày tải lên :
20/03/2014, 22:20
... Năm bài thuốc hay từ nghệ đen
Nghệ đen thường được dùng chữa đau bụng, ăn không tiêu, đầy hơi, bế kinh, tích huyết
Xin giới thiệu năm bài thuốc thông dụng sử dụng vị thuốc này. ... khối). Liều dùng 3 - 6g dưới
dạng sắc uống hoặc tán bột.
Dưới đây là một số bài thuốc thông dụng có sử dụng Nghệ đen.
Bài 1: Chữa chứng huyết ứ, hành kinh không thông, có nhiều huyết khối; bế ... khoáng vi lượng.
Nghiên cứu thực nghiệm trên động vật cho thấy Nghệ đen có tác dụng tăng cường sự bài
tiết mật rõ rệt trên chuột cống trắng, đồng thời ức chế nhẹ sự tiết dịch dạ dày; giảm tốc độ...
- 2
- 296
- 0
Món ăn bài thuốc từ đậu phụ
Ngày tải lên :
23/10/2012, 11:51
... còn chứa 8 loại axit amin, khoáng chất, canxi rất có lợi cho sức khoẻ con
người (Ảnh minh hoạ)
Bài 3: Có công dụng: ích khí hòa trung, sinh tân nhuận táo, dùng thích hợp cho những người bị
tăng ... cho cạn bớt rồi cho
mộc nhĩ và gia vị cho vừa rồi dùng làm canh ăn. Một liệu trình là 7-10 ngày.
Bài 4: Có công dụng: thanh nhiệt hoạt huyết, dùng thích hợp cho những người béo bệu, tăng huyết ... nước cua và
đậu phụ vào, đun to lửa cho sôi, chế thêm gia vị, dùng làm canh ăn. Ăn liền 10 ngày.
Bài 5: Có công dụng: bổ khí sinh tân, làm hạ mỡ máu, điều hòa huyết áp và chống ung thư, dùng
cho...
- 2
- 539
- 1
Nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây phần 1
Ngày tải lên :
14/11/2012, 11:47
... :
- Khai vị bán ngọt : ethanol từ 14-16%V, đường từ 5-12%.
- Khai vị ngọt: ethanol từ 15-17%V, đường từ 14-20%.
- Khai vị rất ngọt : ethanol từ 12-17%V, đường từ 21-35.
• Vang có CO
2
: có thể ... phát hiện thấy nhân hạt dưa hấu còn có chứa thành phần
hạ huyết áp, được dùng để hạ huyếùt áp và làm giảm triệu chứng viêm bàng
quang cấp.
• Dưa hấu chống ung thư : Dưa hấu chứa nhiều vitamin ... nguyên liệu
1.3. 1Dưa hấu [5,11,12]
Tên tiếng Anh : Watermelon
Tên khoa học : Citrullus lanatus
Thuộc họ Bầu bí Cucurbitaceae
Hình 1.1 Quả, hoa và lá dưa hấu
a)Nguồn gốc
Dưa hấu có nguồn gốc...
- 108
- 2K
- 19
Nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây phần 2
Ngày tải lên :
14/11/2012, 11:47
... (h)
0
Bx
V1
V2
V3
V5
Kết luận
Từ kết quả nghiên cứu rút ra các kết luận sau:
⇒ Có thể sản xuất rượu vang từ hỗn hợp dưa hấu-
dâu tây
⇒ Giống nấm men thích hợp cho quá trình lên
men vang dưa hấu- dâu tây là ... trịĐơn vịThành phần
Kết quả
3.7 Xây dựng quy trình
cơng nghệ sản xuất
rượu vang
dưa hấu- dâu tây
Dưa hấu
dâu tây
Bỏ vỏ, cuống
Ép lấy dịch
Điều chỉnh
dịch lên men
Siro đường
acid citric
Thanh ... 10phút
(Tỷ lệ dưa : dâu là 6:1)
Bã
Phương pháp cảm quan
Bảng hệ số quan trọng của từng chỉ tiêu
Bảng đánh giá mức chất lượng rượu
Kết quả
Chọn chủng giống nấm men
Chọn lựa từ 4 chủng Saccharomyces...
- 46
- 1.4K
- 16
Thực Tiễn Hữu Ích Trong Việc Triển Khai Chuẩn CNMT Cho Các Doanh Nghiệp Gia Công Phần Mềm Việt Nam: Bài Học Từ FPT Sofware
Ngày tải lên :
12/03/2013, 13:53
... hữu ích trong việc triển khai chuẩn CMMI cho các
doanh nghiệp gia công phần mềm Việt Nam:
Bài học từ FPT Software
Vũ Anh Dũng*, Lê Hải Yến, Vũ Phương Thảo, Xa Mạnh Hùng
Khoa Kinh tế Quốc ...
Đại học Quốc gia Hà Nội, 144 Xuân Thủy, Cầu Giấy, Hà Nội, Việt Nam
Nhận ngày 21 tháng 5 năm 2010
Tóm tắt. Bài báo nhằm mục đích tìm hiểu và rút ra một số thực tiễn hữu ích cho việc áp dụng và ... tính đến cuối năm
2008. Trong bối cảnh khủng hoảng và suy thoái
kinh tế toàn cầu vừa qua, ngành công nghiệp
phần mềm Việt Nam vẫn tăng trưởng đều đặn
trên dưới 30% trong các năm 2008 và 2009...
- 13
- 447
- 1
NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT RƯỢU VANG TỪ DƯA HẤU VÀ DƯA TÂY
Ngày tải lên :
22/04/2013, 17:19
... chứng viêm bàng
quang cấp.
• Dưa hấu chống ung thư : Dưa hấu chứa nhiều vitamin C, A, nó còn chứa
citrulline giúp lợi tiểu. Ngoài ra lượng lycopene trong dưa hấu cũng nhiều
hơn 60% so với ... HÌNH
Trang
Chương 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
Hình 1.1
Quả hoa và lá dưa hấu
Quả hoa và lá dưa hấu 3
Hình 1.2 Các loại dưa hấu với hình dạng và màu sắc khác nhau 4
Hình 1.3 Quả và hoa dâu tây ... nguyên liệu
1.3.1 Dưa hấu [5,11,12]
Tên tiếng Anh : Watermelon
Tên khoa học : Citrullus lanatus
Thuộc họ Bầu bí Cucurbitaceae
Hình 1.1 Quả, hoa và lá dưa hấu
a) Nguồn gốc
Dưa hấu có nguồn gốc...
- 108
- 1.4K
- 9
nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây
Ngày tải lên :
27/04/2013, 07:50
... chứng viêm bàng
quang cấp.
• Dưa hấu chống ung thư : Dưa hấu chứa nhiều vitamin C, A, nó còn chứa
citrulline giúp lợi tiểu. Ngoài ra lượng lycopene trong dưa hấu cũng nhiều
hơn 60% so với ... :
- Khai vị bán ngọt : ethanol từ 14-16%V, đường từ 5-12%.
- Khai vị ngọt: ethanol từ 15-17%V, đường từ 14-20%.
- Khai vị rất ngọt : ethanol từ 12-17%V, đường từ 21-35.
• Vang có CO
2
: có thể ... 87
3.9 Xây dựng quy trình sản xuất rượu vang dưa hấu- dâu tây 91
91
4.1 Kết luận 93
Dựa vào kết quả thu được chúng tôi nhận thấy rượu vang từ dưa hấu và dâu tây .
Đây là hai loại trái cây rất...
- 108
- 1.2K
- 16
nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây
Ngày tải lên :
27/04/2013, 07:50
... tốt nghiệp
Nghiên cứu sản xuất rượu vang từ
dưa hấu và dâu tây
SVTH : Nguyễn Thị Hà
GVHD : Lưu Thị Ngọc Anh
Kết quả
Chọn chủng giống nấm men
Chọn lựa từ 4 chủng Saccharomyces được kí hiệu là ...
Nội dung nghiên cứu
Quy trình nghiên cứu
Dưa hấu
Dâu tây
Xử lý nguyên liệu
Ép lấy dịch
Điều chỉnh dịch
lên men
Siro đường
Acid citric
Thanh ... trình bày
•
Giới thiệu
•
Nội dung nghiên cứu
•
Kết quả
•
Kết luận
Giới thiệu
Nguyên liệu
Dưa hấu
Thành phần Đơn vị 100g ăn được
Nước
Gluxit
Protein
Lipit
Xenlulose
Pectin
Tro
Vitamin...
- 10
- 886
- 16
Một số món ăn - bài thuốc từ củ cải
Ngày tải lên :
21/07/2013, 01:27
... Một số món ăn - bài thuốc từ củ cải
Để chữa hen, có thể lấy củ cải trắng sao giòn, tán nhỏ, ngào với
đường mía rồi làm ... một số tình trạng ngộ độc như:
hơi khói than, rượu, cà, hàn the
Sau đây là một số món ăn - bài thuốc theo Đông y và kinh nghiệm dân gian.
- Lao phổi, ho, đau tức ngực, ho ra máu: Dùng 2-3 củ...
- 2
- 424
- 0
