những món đặc sản miền tây
"Đặc sản" Miền Tây Ô pps
Ngày tải lên :
10/07/2014, 14:20
...
những loại đặc sản như: dế, bọ cạp, rắn rết, chuột… từ lâu
nức tiếng xa gần. Bên ngoài chợ thường có cả một hàng dài
những người phụ nữ với thau chậu hoặc lồng lưới đứng sát
nhau la liệt những ... rằng món bọ rầy này
đang chễm chệ trong thực đơn của nhiều nhà hàng khách
sạn khắp miền Tây!
Bọ rầy bắt đầu xuất hiện vào tháng đầu tiên của mùa mưa ở
Nam bộ. Sau những cơn nắng chảy người miền ... vị khách. Một vài người đã bắt đầu háo hức và
thèm thuồng.
Sau khoảng mười phút, món đặc sản đã sẵn sàng, những
chú bọ rầy tròn căng, vàng ươm nằm trên đĩa cùng vài lát
cà chua, xà lách....
- 6
- 265
- 0
Gỏi xoài khô cá sặc - đặc sản miền Tây Nam Bộ ppsx
Ngày tải lên :
10/08/2014, 01:21
... Gỏi xoài khô cá sặc - đặc sản miền Tây
Nam Bộ
Cá sặc khô có vị đậm đà của muối và vị ngọt của thịt cá tự nhiên. Khi
trộn cùng gỏi xoài xanh chua ngọt rất dễ ăn và là món nhậu được ưa
thích ... nhiên. Khi trộn
cùng gỏi xoài xanh chua ngọt rất dễ ăn và là món nhậu được ưa thích của các
đấng mày râu. Các bạn hãy trổ tài làm món này để đãi ông xã nhé!
Ngâm hành với chút dấm cho...
- 9
- 545
- 0
12 món đặc sản Tây Nguyên pot
Ngày tải lên :
08/03/2014, 21:20
... liền
12 món đặc sản Tây Nguyên lạ miệng khó quên
1. Thịt nai Đắk - Lắk
Thịt nai giờ trở thành món đặc sản chủ yếu của vùng rừng núi Tây Nguyên, đặc
biệt là ở Đắk Lắk vì vùng Tây Bắc giờ ... bắc Tây nguyên (Kontum), mời bạn cùng cư
dân vùng sơn cước thưởng thức món gỏi lá đặc sản Tây Nguyên. Gỏi lá được chọn
từ hơn 40 loại lá khác nhau, nhiều loại rất quen thuộc nhưng cũng có những ... xào, măng luộc, măng chua, măng khô và những món được
chế biến từ chúng. Nhưng chắc ít ai biết đến món măng thui hay măng nướng. Đây
là một món ăn đặc sản ở xã Ea Sol, huyện Ea Hleo, tỉnh Đắk...
- 16
- 348
- 0
Bánh Khọt - đặc sản miền nam chính hiệu tại Hà NộiBánh khọt vốn là món ăn pdf
Ngày tải lên :
12/08/2014, 17:21
... Bánh Khọt - đặc sản miền nam chính hiệu tại
Hà Nội
Bánh khọt vốn là món ăn quen thuộc của người Nam Bộ. Nay nó đã được du
nhập ra đất Bắc để đáp ứng cho nhu cầu thưởng thức đặc sản 3 miền của ... cháy trông càng hấp dẫn. Đặc biệt, nằm trong lòng bánh, những
con tôm đồng đỏ au, làm món ăn thêm phần bắt mắt. Có chút gì đó khiến tôi
liên tưởng tới bánh tôm Hồ Tây quen thuộc của người Hà ... công du nhập món ăn miền Nam mới mẻ này có lẽ cũng đã nhiều
người biết đến. Đó là một quán nhỏ xinh từng nằm trên phố Hàng Bông, đã
khiến các teen và dân công sở nức lòng với món nem nướng...
- 9
- 947
- 1
Những ‘quả’ đặc sản của đồng bắc Bắc Bộ
Ngày tải lên :
19/10/2012, 14:57
... dùng làm ô mai sấu, làm sấu dầm, tương giấm… Các sản phẩm chế biến từ quả sấu
được nhiều rất nhiều người ưa thích, đặc biệt là phụ nữ. Chỉ riêng món ô mai sấu cũng đã
được làm thành nhiều loại ... mùi thơm đặc trưng và cứ muốn ăn mãi. Có một
điều khá lạ là, cùng giống vải nhưng vải thiều được trồng trên đất Lục Ngạn thì trái vải có
màu đỏ tươi, nhiều cùi, hạt nhỏ, ngọt sắc hơn những vùng ... thố thủy tinh sạch sẽ, vài ba tháng sau, sẽ có một
bình nước mơ đặc quánh. Mùa hè nóng nực mà được uống một cốc nước mơ thì thật sảng
khoái.
Ô mai là quả mơ ngâm muối phơi khô. Ngày phơi, đêm...
- 6
- 982
- 2
ĐÁNH GIÁ ĐA DẠNG DI TRUYỀN TÀI NGUYÊN LÚA TÁM ĐẶC SẢN MIỀN BẮC VIỆT NAM
Ngày tải lên :
22/04/2013, 10:23
... trong sản xuất v thị trờng lúa gạo trong nớc v quốc tế. ở Việt Nam, lúa
Thơm đợc trồng ở cả miền Nam v miền Bắc. Lúa thơm ở miền Nam có Nng
thơm Chợ Đo, ở miền Bắc có lúa Tám, lúa Dự, lúa Di, miền ... tài nguyên lúa Tám đặc sản
miền Bắc Việt Nam".
2. Mục đích nghiên cứu của Đề tài
- Đánh giá đa dạng di truyền để phân loại v cung cấp các thông tin về lúa
Tám đặc sản cho công tác bảo ... đầu
1. Tính cấp thiết của đề tài
Lúa đặc sản, nhất l lúa Tám luôn chiếm vị trí nổi bật trong ti nguyên di
truyền lúa Việt Nam do có những phẩm chất đặc biệt nh hơng vị thơm, ngon v
dẻo. Trớc...
- 14
- 782
- 1
Thịt heo kho nhừ: Món Tết của miền Tây Nam Bộ potx
Ngày tải lên :
07/03/2014, 16:20
...
Thịt heo kho nhừ: Món
Tết của miền Tây Nam
Bộ
4 muỗng canh nước mắm ngon
1 muỗng cà phê muối
1 trái dừa tươi
2 tép ... các bạn thành công nhé !
Thịt kho rệu (thịt kho trứng, thịt kho tàu) là món ăn không thể thiếu
trong gia đình người Tây Nam Bộ.
Mỗi gia đình có cách kho khác nhau chủ yếu làm sao để nước kho...
- 6
- 653
- 0
Cơm chiên cá mặn - đặc sản miền Nam doc
Ngày tải lên :
23/03/2014, 07:20
... ăn ngon mà không ngán.
Cơm chiên cá mặn - đặc
sản miền Nam
Hãy thử trổ tài với món ăn "dễ tính" này, bạn sẽ thấy làm đầu bếp có
những món ngon sao mà dễ đến thế!
Bước 3:
Làm ...
đầu bếp có những món ngon sao mà dễ! Cơm chiên cá mặn có thể ăn với
tương ớt cay cay hay thêm chén xì dầu nhỏ xắt kèm chút ớt. Vị thơm của
hành, của cá cùng với hạt cơm béo ngậy giúp món ăn ngon ... chiên cá mặn là món ăn yêu thích của nhiều bạn trẻ và hầu như tiệm
ăn nào cũng có bán mà lại rất nhanh và dễ làm, hợp với những ai không có
thời gian vào bếp. Hãy thử trổ tài với món ăn "dễ...
- 9
- 729
- 0
ĐẶC sản MIỀN SÔNG nước
Ngày tải lên :
10/04/2014, 16:51
... nồi đất là số dzách
ĐẶC SẢN MIỀN SÔNG NƯỚC
1. Món đầu tiên là một món đặc trưng mùa nước nổi : Canh chua!
- Canh chua cá linh với bông điên điển.
Có thể có nhiều bạn miền khác không biết bông ... khi
ăn vào sẽ khiến mấy cô, mấy cậu nhớ hoài cái món nhà nghèo nhưng hương vị
đậm đà, ấm lòng ấm dạ này trong một ngày mưa giông.
9. đặc sản của vùng sông nước này: Bún cá và bún riêu !.
- ... thử.
6. Mắm sống,
Nhưng ăn mà thiếu rau sống thì còn gì mà ngon phải không nè? Lại đặc
trưng của miền sông nước đây!
- Mắm chưng với trứng, ngon đáo để.
Còn đây là bông so đũa (có...
- 10
- 493
- 0
Những món hải sản mê hoặc dân sài gòn
Ngày tải lên :
21/06/2014, 19:09
... nướng tiêu xanh
Ốc bươu nướng tiêu là món ăn dân dã đặc sản của miền Tây
Nam bộ với nguyên liệu dễ kiếm và được chế biến đơn giản.
Món ăn dân dã có thể dùng làm món khai vị ấm bụng, thích
hợp nhâm ... thân sẽ trở thành kỷ niệm khó quên.
Những món hải sản mê hoặc dân Sài Gòn
Ốc hương rang muối, ốc tỏi nướng muối ớt hay ốc dừa xào
bơ cay đều là những món ngon với vị cay xé lưỡi khiến bạn ... muối là một món ăn chơi không quá cầu kỳ
trong chế biến nhưng lại cho hương vị thơm ngon. Vị
mằn mặn cay cay của muối ớt bám vào bên ngoài không
6. Ốc hương rang muối
Đây là món ăn mà thực...
- 6
- 276
- 0
Đặc sản miền bắc ppsx
Ngày tải lên :
13/07/2014, 20:20
... Nam Định
Phở - một trong vô số các món mì Việt Nam, thường nó được coi là món ăn nổi tiếng
nhất của Việt Nam, đặc trưng đó là Phở Nam Định
GỎI CÁ - ĐẶC SẢN HẤP DẪN CỦA SẦM SƠN
Cá dùng để ... vị đó. Đến Thanh Sơn bạn hãy nếm thử món
thịt này để tận hưởng nét độc đáo trong văn hoá ẩm thực của người dân miền núi Phú
Thọ.
Phở Chua-Lạng Sơn
Đặc sản xứ Lạng này được chế biến khá cầu ...
nay, phở chua có bán ở một số vùng miền núi phía Bắc, nhưng chỉ có sản phẩm của
Thất Khê, Lạng Sơn, là có tiếng hơn cả
Thật thà như bánh đa cua "
Cái món ăn giản dị này gắn bó với người...
- 5
- 260
- 0
Ðặc Sản Miền Trung Qua Ca Dao-Tục Ngữ pdf
Ngày tải lên :
02/08/2014, 07:20
... ngon vừa lành
Ðặc Sản Miền Trung Qua Ca Dao-Tục Ngữ
Dải đất miền trung nhỏ hẹp chạy dài từ Thanh Hóa cho đến Bình Thuận. Mỗi địa
phương đều có phong tục, tập quán, thổ sản khác nhau và ... nhút,
Nhớ Nam Ðàn thơm tương
Vùng đầu nguồn Lam Giang còn có những đặc sản vùng cao như:
Tiếng đồn cá Mát sông Găng,
Ở miền trung đất đai khô cằn, đồng bằng nhỏ hẹp, biển cả mênh mông, ... giờ thiếu vắng khách sành ăn lựa chọn phẩm bình.
Xin giới thiệu cùng bạn đọc các loại đặc sản của miền trung đã được ông bà ta
chọn lựa và truyền tụng qua nhiều thế hệ.
Nghệ An xưa nay...
- 8
- 515
- 2
