nhóm vitamin hoà tan trong lipid

... nhu cầu thể với nhóm Vitamin hòa tan lipid, vitamin A, vitamin D, vitamin E, vitamin K Nhóm vitamin A (Axeroptol vitamin chữa chứng khô giác mạc mắt) * Cấu tạo hoá học: Vitamin A gồm có đồng ... phân Al, A2' A3 chất provitamin (tiền vitamin) có màu vàng gọi caroten Năm 1933 Ca re (Kaner) tìm cấu trúc hoá học nhóm vitamin A Sau người ta tổng hợp phương pháp hoá học Vitamin A coi rượu không ... isopren Vitamin Al có gan cá nước mặn, vitamin A2 có nhiều gan cá nước ngọt, công thức sau: Cấu tạo hoá học vitamin A2 khác Al: có hai nối đôi vòng ionon, hoạt tính vitamin Al cao gấp - lần vitamin...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 03:15

... + Trong thành phần vitamin E có yếu tố lipoit cần để hoạt hoá enzym cytocrom C-reductase Đây enzym quan trọng chuỗi enzym oxy hoá - hoàn nguyên tế bào + vitamin E tham gia vào trình trao đổi lipid, ... cải, chuối, chanh Ở thể động vật vitamin E có gan, mô lipid hồng cầu Vitamin E ăn vào hấp thụ ruột non, trình hấp thụ nửa số lượng có phần bị phá huỷ Nhu cầu vitamin E thay đổi theo phần, trạng ... nhánh vị trí 5, 7, sau: * Tác động sinh học: Vitamin E vitamin có tác động sinh học nhiều mặt nhất, ảnh tưởng rõ trình sinh sản Hai tượng bệnh lý thiếu vitamin E là: + Các biến đổi đường sinh dục...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 09:16

... mở mạch nối - 10 biến thành vitamin D3 * vai trò sinh học: Vitamin D có ảnh hưởng đến trình trao đổi khoáng (calci, phospho) trình hình thành xương động vật Khi thiếu vitamin D xương cálci phospho, ... thành) + vitamin D làm tăng hấp thụ calci vách ruột dạng liên kết (vitamin D Ca++)chất khoáng dễ qua ruột vào máu đến xương, tỷ lệ Ca/P = 2/1 phù hợp cho việc hấp thụ Ca2+, P ruột + vitamin D ... photphat + vitamin D làm tăng cường hấp thu lưu huỳnh để tổng hợp condroitin sulfat + vitamin D làm tăng hoạt lực enzym phosphatase xương làm giảm tiết calci qua vách ruột già * Nhu cầu nguồn vitamin...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 09:16

... da Vitamin K dẫn xuất naftokcinon Năm 1939 người ta phân lập vitamin Kl (a- fillokcinon) từ cỏ mục túc vitanún K2 bột cá thối, vitamin K2 gặp ruột động vật Cấu tạo hoá học vitamin Kl ... biến enzym protrombin sang dạng hoạt động trom bin Khi thiếu vitamin K lượng protrombin máu giảm rõ rệt * Nhu cầu nguồn vitamin K Vitamin Kl có nhiều xanh, K2 vi khuẩn (E.con) tổng hợp Gan lợn ... thối, vitamin K2 gặp ruột động vật Cấu tạo hoá học vitamin Kl K2 sau: * Tác động sinh học Khi thiếu vitamin K, loại động vật, gà, hay bị mắc chứng chảy máu máu chậm đông Quá trình đông máu phân làm...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 09:16

... Vitamin C Nhóm vitamin hòa tan nước bao gồm loại Vitamin nhóm B C Chúng ta tìm hiểu cấu tạo hóa học, vai trò sinh học nhu cầu thể nhóm vitamin hòa tan nước Vitamin B, (Tia min, areorin, vitamin ... lipotiaminpirophotphat (LTPP) Điểm hoạt động hai nhóm ghép nhóm SH, nhóm có khả dạng vòng H dạng tim (SH) có H, nguyên nhân khả oxy - hoá hoàn nguyên Khi thiếu vitamin Bl enzym decarboxylase không hình ... ngừng trệ ứng đọng mô bọc * Nhu cầu nguồn vitamin B1 Vitamin Bl Phổ biến thực vật, nấm enzym, đặc biệt vi sinh vật ký sinh đường tiêu hoá có khả tổng hợp vitamin Bl động vật nhai lại (trâu, bò,...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 03:15

... động sinh học: Trong thể động vật (ở thận, gan, ruột non) pyridoxin bị oxy hoá thành pyridoxal chất lại phosphoryl-hoá thành pyridoxal photphat - nhóm ghép loại enzym trao đổi Vitamin B6 có tác ... quan khử carboxyl) Thiếu vitamin B6 gia súc có triệu chứng rối loạn thần kinh, co giật động kinh vitamin B6 ảnh hưởng tới tổng hợp nội tiết tố tuyến yên buồng trứng (nhóm oestrogen) nên thiếu ... thiếu trình thai nghén bị trở ngại * Nhu cầu nguồn vitamin B6: vitamin B6 có thịt, gan, enzym bia, bắp cải, cà rốt, trứng Loài nhai lại không cần vitamin B6 thức ăn, vi sinh vật cỏ tổng hợp được,...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 09:16

... thực đầy đủ + vitamin B2 có liên quan với vitamin khác Khi thiếu vitamin Bl nhu cầu riboflavin tăng lên, thiếu riboflavin khả tự cung cấp vitamin C giảm * Nhu cầu nguồn vitamin B2 vitamin B2 có ... (FAD) Hai dẫn xuất nhóm ghép lớp enzym hô hấp - lớp men vàng flavoprotein, loại enzym thực phản ứng oxy hoá hoàn nguyên tức chuyển vận hydrogen trình hô hấp mô bào Khi thiếu vitamin B2 tổng hợp ... động vật lợn, gà, chó người thường xuyên cần vitamin B2 thức ăn Trâu, bò, dê, cừu (động vật nhai lại) đòi hỏi vi khuẩn đường tiêu hóa có khả tổng hợp vitamin Lợn cần 3mglkg thức ăn khô Người cần...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 09:16

... dục Trong tinh dịch lợn, inozit ổn định áp suất thẩm thấu tinh trùng tồn lâu Đối với gan vitamin giúp trình tiêu hóa lipid dễ dàng, thiếu inozit động vật chậm lớn, mọc lông kém, gan nhiễm thấm lipid ... mọc lông kém, gan nhiễm thấm lipid * Nhu cầu nguồn vitamin Inozit tổng hợp cối, trước thời kỳ kết Nhu cầu chưa xác định Vitamin H (Biotin, vitamin B8) * Cấu tạo hoá học: Biotin coi hợp chất vòng...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 09:16

... già có khả tổng hợp vitamin B12 Khi cho loài nhai lại đầy đủ co ban chúng hoàn toàn tự túc nguồn vitamin Thực vật hoàn toàn không chứa vitamin này, rong rêu biển sở d chứa vitamin B12 có vi sinh ... vitamin Bc bị thiếu máu Từ acid folic dễ dàng chuyển thành acid tetrahydrofolic (COF, FH4) coenzym enzym xúc tác cho phản ứng chuyển nhóm chứa carbon (nhưng CO2) Vitamin B12 (xyancobalamin, vitamin ... hấp mô bào bị yếu, chuyển hoá glucid lipid bị rối loạn kèm theo tượng thần kinh suy nhược * Nhu cầu nguồn vitamin B12 Phần lớn loại vi khuẩn có khả tổng hợp vitamin B12 có đủ nguyên tố coban Các...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 11:17

... già có khả tổng hợp vitamin B12 Khi cho loài nhai lại đầy đủ co ban chúng hoàn toàn tự túc nguồn vitamin Thực vật hoàn toàn không chứa vitamin này, rong rêu biển sở d chứa vitamin B12 có vi sinh ... vitamin Bc bị thiếu máu Từ acid folic dễ dàng chuyển thành acid tetrahydrofolic (COF, FH4) coenzym enzym xúc tác cho phản ứng chuyển nhóm chứa carbon (nhưng CO2) Vitamin B12 (xyancobalamin, vitamin ... hấp mô bào bị yếu, chuyển hoá glucid lipid bị rối loạn kèm theo tượng thần kinh suy nhược * Nhu cầu nguồn vitamin B12 Phần lớn loại vi khuẩn có khả tổng hợp vitamin B12 có đủ nguyên tố coban Các...

Ngày tải lên: 26/01/2014, 14:20

... protein th c v t kh u ph n Trong axit amin không thay th ñ i v i l n quan tr ng nh t lyzin methyonin + B sung vitamin: ð i v i l n quan tr ng nh t vitamin A, B1, D Vitamin A có tác d ng kích ... gây b i li t tim Vitamin D có tác d ng giúp cho th v t l i d ng t t Ca P, n u thi u l n s b còi xương Nhu c u: Vitamin A : 2200 UI/1 kg th c ăn Vitamin B1 : 1- 1,5 mg/1 kg th c ăn Vitamin D : 220 ... u thi u nguyên t l n m c b nh còi xương, ch m l n Trong kh u ph n ăn c a l n c n b o ñ m 0,9% Ca, 0,7% P Ca/P: 1,2-1,8 L n r t hay thi u Fe Trong th l n sơ sinh có kho ng 50 mg Fe mà l n m i...

Ngày tải lên: 26/07/2014, 20:21

... nh ñ u vú cho l n Trong s a ñ u hàm lư ng ch t dinh dư ng r t cao, v t ch t khô g p 1,5 l n so v i s a thư ng, protein g p l n, vitamin A g p 5-6 l n, vitamin C g p 2,5 l n, vitamin B1 Fe g p ... (%) Lysin t ng s (%) Methionine t ng s (%) Canxi (%) : 0,75 Photpho (%): 0,60 Vitamin A : 2000 UI Vitamin D3 : 200 UI Vitamin E : 44 UI 3265 16,3 0,82 0,21 3265 17,5 0,91 0,23 250 3265 18,4 0,97 ... u ti t nhi t c a l n m i tương ñ i hoàn ch nh, thân nhi t c a l n ñư c n ñ nh (39-39,50C) 3.1.4 ð c ñi m v kh mi n d ch c a l n Kh mi n d ch c a l n tu n ñ u hoàn toàn ph thu c vào lư ng kháng...

Ngày tải lên: 26/07/2014, 20:21

... u vitamin + vitamin A: - l n h u b , ch ph i: 2300 UI/1 kg TĂ - l n nái có thai: 4000 UI/1 kg TĂ - l n nái nuôi con: 2000 UI/1 kg TĂ + vitamin D: 200 UI/1 kg TĂ + vitamin E: 44 UI/1 kg TĂ + vitamin ... protein, vitamin khoáng nh ng l n nái ñã năm tu i L n ngo i nhu c u dinh dư ng cao l n n i, l n g y m c dinh dư ng c n cung c p cao l n béo Giai ño n v i th i gian r t ng n, thư ng ch 6-7 ngày Trong ... 2.6.1 Quy lu t ti t s a ñ u s a thư ng Th i gian ti t s a ñ u tu n k t sau ñ Trong s a ñ u, hàm lư ng protein, vitamin cao s a thư ng ð c bi t s a ñ u có nhi u γ-globulin MgSO4, ch t r t quan...

Ngày tải lên: 26/07/2014, 20:21

... gian dài s gây cho l n nái béo, d n ñ n không ñ hay ñ s tr ng r ng Thi u vitamin A s có hi n tư ng s y thai, ñ non Thi u vitamin D, Ca, P ñàn ñ còi c c, ch t lư ng s a kém, l n nái d b li t chân ... nhi t ñ chu ng nuôi 300C s làm gi m t l th thai t l ch t phôi, ch t thai s cao, thai phát tri n Trong giai ño n nuôi nhi t ñ cao làm tăng t l ch t c a l n l n m ñè l n m ñ ng n m không yên l n ... m h a n g e Vi e w PD XC er F- c u -tr a c k c h a n g e Vi e w N y bu to k w c L n ñã yên tĩnh hoàn toàn, ph n x v i l n ñ c n a L n ñã ăn u ng bình thư ng, âm h teo nh , tr ng nh t 2.4.2 Th...

Ngày tải lên: 26/07/2014, 20:21

... tryptofan 1,12% kh u ph n) + Vitamin: quan tr ng nh t vitamin A, D, E Nhu c u: vitamin A: 4000 UI/kg TĂ vitamin D: 200 UI/kg TĂ vitamin E: 44 UI/kg TĂ ð cung c p vitamin A cho l n ñ c gi ng s ... (ti n vitamin A) Caroten có nhi u nh t lo i th c ăn c qu màu ñ , màu vàng như: cà chua, bí ñ , cà r t Vitamin D có nhi u s n ph m ñ ng v t b t cá, tr ng, s a có th b sung cho l n d ng ti n vitamin ... Kcal/kg Protein thô 13% Lysin 0,60% Methionine 0,16% Canxi 0,75% Photpho 0,60% Vitamin A 4000 UI Vitamin D3 200 UI Vitamin E 44 UI * K thu t nuôi dư ng: Tùy t ng gi ng tùy t ng giai ño n tu i ñ...

Ngày tải lên: 26/07/2014, 20:21

... hành l p kh u ph n ăn Trong ví d lư ng lo i th c ăn b sung 100kg th c ăn h n h p sau: B t bèo dâu Premix khoáng - vitamin 4kg 1kg 5kg Các lo i th c ăn l i: 100 kg - kg = 95 kg Trong 100 kg th c ăn ... B t cá lo i 57,00 2948 B t bèo dâu 20,00 1850 Premix khoáng- vitamin - - Ngô - Khi ph i h p c n ý: Th c ăn b sung premix khoáng- vitamin ch s d ng v i lư ng th p: 0,5 - % - M t s lo i th c ăn ... khoáng: Ca, P, Mg, Na tính theo g/con/ngày Fe, Cu, Co, Mn, Zn tính theo mg/con/ngày - Nhu c u vitamin: A, D, E (UI), caroten, B1, B2 tính theo mg/con/ngày + Thí d v tiêu chu n ăn - Tiêu chu...

Ngày tải lên: 26/07/2014, 20:21

... h i nhi t ñ thích h p ñ men có s n th c ăn ho t ñ ng m nh ðư ng d tan th c ăn h t thư ng ch có 0,5-2,0 %, ñư ng hoá ñư ng d tan tăng lên t i 8-12 %, làm tăng tính ngon mi ng, tăng t l tiêu hoá ... có th dùng nhi u phương pháp khác - Phương pháp x lý rơm b ng urê X lý b ng dung d ch urê 4%: hoà tan 40g urê m t lít nư c, dùng lít dung d ch urê cho kg rơm, tr n th t ñ u sau ñó cho vào túi ... dinh dư ng c a th c ăn Khi v t ăn lo i th c ăn, th c ăn có ch a ch t như: protein, lipit, gluxit Trong th cacbon ñư c bi n ñ i theo sơ ñ sau: Sơ ñ chuy n hoá cacbon th gia súc Cacbon phân + khí...

Ngày tải lên: 26/07/2014, 20:21

... gà th t thi u B12 làm cho sinh trư ng ch m, gi m hi u qu s d ng th c ăn t l ch t cao L n thi u vitamin B12 gây sút cân, gi m tính thèm ăn, lông b xơ xu t hi n tri u ch ng thi u máu, r i lo n ... 2.1.1 Khái ni m Phương pháp phân tích th c ăn phương pháp phân tích thành ph n hoá h c c a th c ăn Trong th c ăn có nư c, protein, gluxit, lipit, khoáng Trên s t l ch t dinh dư ng ñã phân tích ñư ... Phương pháp invivo + Bư c chu n b Ch n gia súc, gia c m kho m nh, có s c s n xu t ñ i di n cho c ñàn Trong th c t ngư i ta thư ng ch n ñ c thi n ñ d tách phân nư c ti u Ph i có thi t b ñ thu th c ăn...

Ngày tải lên: 26/07/2014, 20:21

... tính hoà tan ngư i ta phân vitamin thành hai nhóm sau: - Nhóm vitamin hoà tan d u m : g m vitamin A, D, E, K - Nhóm vitamin hoà tan nư c: g m vitamin B1, B2, B3, B5, B6,B8, B12 vitamin C 1.6.2 Nhóm ... 1.6.3 Nhóm vitamin hoà tan nư c 1.6.3.1 Vitamin B1 (Tiamin, vitamin ch ng viêm dây th n kinh) Vitamin B1 nh ng tinh th không màu, d hoà tan nư c axit axêtic, Vitamin B1 không tan ete Vitamin ... 1.6.3.2 Vitamin B2 (Riboflavin, Lactoflavin) Vitamin B2 d ng tinh th có màu vàng, da cam, hoà tan nư c h u không tan dung môi khác Vitamin B2 ch i ñư c nhi t ñ cao d b phá hu b i tia t ngo i Vitamin...

Ngày tải lên: 26/07/2014, 20:21

... phản ứng gắn Bằng phản ứng pyrophosphoryl hoá vitamin chuyển thành coenzyme men nguồn giàu vitamin Cơ thể người ngày cần 1-1,5 mg vitamin B1 Thiếu vitamin ảnh hưởng đến trình trao đổi carbohydrate ... chuyển thành hợp NH2 N H3C CH2 *N S CH2 – CH3 H CH3 Thiamin (vitamin B1) chất gọi thiocrome phát huỳnh quang Tính chất sử dụng để định lượng vitamin B1 Hàm lượng B1 nguyên liệu thay đổi tuỳ thuộc điều ... a Decarboxylase: xúc tác cho phản ứng loại nhóm carboxyl pyruvic acid, -cetoglutaric acid b Transcetolase: xúc tác cho phản ứng vận chuyển...

Ngày tải lên: 09/08/2014, 03:20