nhà hàng món ăn truyền thống hà nội

... dịch vụ ăn uống của nhà hàng Kim Long, khách sạn Hà Nội. Nhà hàng Kim Long Trung Hoa hay còn được gọi là nhà hàng Á tại khách sạn Hà Nội, nơi được nhiều người biết đến với các món ăn Trung ... khách đến với nhà hàng. - Về chất lượng món ăn đồ uống : Đây là chỉ tiêu được khách hàng đánh giá cao nhất. Nhà hàng Kim Long vốn là nhà hàng mang phong cách Trung Hoa, các món ăn đồ uống ở ... đây là cả các nhà quản trị và nhân viên nhà hàng. Em đã tiến hành phỏng vấn 3 người là : + Bà Nghiêm Minh Hiền : Giám đốc nhà hàng + Bà Nguyễn Thị Hồng Vân : Trợ lý giám đốc nhà hàng. + Anh Lê...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 14:28

... Đã từ lâu, Paella được coi là một món ăn truyền thống của Tây Ban Nha, ra đời tại Valencia. Đối với nhiều người Tây Ban Nha, thì họ coi món Paella là món ăn địa phương của v ùng Valencia, trong ... rất hấp dẫn. Nhưng đi ều làm nên sự tuyệt diệu của món ăn chính là hương vị ngọt ngào không thể lẫn với các món ăn khác. Đó là mùi vị hăng hăng của nghệ tây hòa quyện cùng những hạt cơm béo, ... kết hợp với nhau để tạo nên món ăn hoàn hảo của quốc gia Tây Ban Nha. Nói đ ến ẩm thực Tây Ban Nha, ngo ài rượu Sangria thì còn một món ăn r ất thú vị, thuộc hàng “top” của đất nước này,...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 15:20

... thiệu nhà hàng và kết quả kinh doanh của nhà hàng Taoli Giới thiệu chung về nhà hàng Tại Hà Nội có rất nhiều nhà hàng Trung Quốc nhưng không phải tự nhiên mà nhà hàng Taoli của khách sạn Nikko Hà ... lượng dịch vụ của nhà hàng là vô cùng cần thiết và chiến lược trung tâm của nhà hàng tạo nên sức cạnh tranh cho nhà hàng so với các nhà hàng khách sạn khác. Đối với cơ quan quản lí Nhà nước về du ... phẩm của nhà hàng. Khách hàng là người trực tiếp nhận được sản phẩm của nhà hàng và tiêu dùng nó nên cảm nhận của họ phản ánh chính xác nhất chất lượng dịch vụ của nhà hàng. Nếu khách hàng cảm...

Ngày tải lên: 17/07/2013, 11:11

Ngày tải lên: 16/08/2013, 08:29

Ngày tải lên: 16/08/2013, 10:46

Ngày tải lên: 05/12/2013, 18:55

... Vào thế kỷ thứ XVI, nhà thám hiểm Sebastian Cabot đem gà Tây về nước Anh. Mặc dù khí hậu lạnh không thích hợp với loại gia cầm này, nhưng gà Tây quay vẫn trở thành món ăn phổ biến của người ... căn bếp nhà bạn. Tự tay làm những món đặc trưng Giáng sinh cho chính gia đình mình, nghe những tiếng xuýt xoa của người thân trong bàn tiệc sum họp là một niềm hạnh vô biên cho những bà nội ... số món ăn truyền thống, đặc trưng cho Giáng sinh Bánh khúc cây (Buche de Noel) Chiếc bánh khúc cây Noel thân thuộc - Ảnh: Gettyimages Buche de Noel là một trong nhiều loại bánh nướng truyền...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 16:20

... món ăn đặc sản mang đậm hương vị vùng cao - Món láp. Láp - Món ăn truyền thống của người Ve Làm món láp đơn giản nhưng để có được món món ăn ngon thì cần sự khéo léo của người chế biến. Món ... rất giống món tái của người Kinh. Đó là tập hợp những vị ngọt, bùi, chua chua, cay cay,tuyệt nhiên không có mùi tanh. Ăn rất ngon và càng ăn càng bắt vị. Từ xa xưa láp là món ăn truyền thống rất ... dự vị đặc biệt ấy. Láp là một món ăn truyền thống được người Ve lưu giữ và trân trọng, với người Ve "Trong các ngày lễ quan trọng trong làng nếu không có món láp thì coi như ngày lễ đó...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 19:20

... không nên nêm đường canh sẽ ngọt quá không ngon. Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Trong món chay, tàu hũ ki là một nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản phẩm từ đậu nành nhưng cách làm...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20

... làm ăn có nhiều điềm xui. Món Lạp thường được ăn sống, kèm với xôi nóng nhưng phần lớn du khách được phục vụ Lạp nấu chín từ nhà hàng. Thỉnh thoảng, du khách còn được phục vụ những thức ăn ... Lạp là món ăn truyền thống trong lễ hội của người Lào, và cũng là một món ăn dân tộc gần gũi nhất của họ. Trong ngày Tết, người Lào - đặc biệt là các doanh nhân - rất chú trọng tới món Lạp. ... dân Lào ăn xôi. Th ức ăn k èm v ới xôi l à L ạp, Koy, Ping. Người Lào sống gần gũi với thiên nhiên nên thích ăn những thức ăn tươi sống lấy từ núi rừng như thịt gà, thú rừng vừa mới săn bắn,...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 15:20

... tiên, thưởng thức những món ăn truyền thống cũng là một phần không thể thiếu trong dịp tết cổ truyền này. Thanh đoàn tử Vào tiết Thanh minh, người Giang Nam có tục ăn bánh Thanh đoàn tử. ... tiên nên Thanh đoàn tử không chỉ là một món ăn mà đã trở thành phong tục ẩm thực của vùng đất này. Bánh cuộn thừng Ăn bánh cuộn thừng là phong tục truyền thống vào tiết Thanh minh của người Trung ... Người Trung Quốc v à món ăn truyền thống trong tết Thanh minh Mỗi năm cứ đến ngày mùng 4 - 5 tháng 3 âm lịch, người dân Trung...

Ngày tải lên: 02/04/2014, 13:20

... rằng: tâm tánh người Hà Nội đổi thay, phố xá, nhà cửa thay đổi, mà cái mặc của người Hà Nội cũng khác xưa, duy chỉ có một thứ không thay đổi: là cái ăn của người Hà Nội. MIẾNG NGON HÀ NỘI 6 http://ebooks.vdcmedia.com ... của Tàu, Tây; nhưng rút lại thì người Hà Nội rồi cũng quay về với những món ăn cổ truyền đặc biệt Hà Nội nó làm cho chúng ta thèm nhớ. Ăn vây, ăn bóng, ăn hải sâm, bào ngư, gì rồi cũng chán. ... HÀ NỘI 12 http://ebooks.vdcmedia.com MIẾNG NGON HÀ NỘI (1) 1 TUYỂN TẬP VŨ BẰNG http://ebooks.vdcmedia.com (1) In theo bản in của Nhà xuất bản Văn học xuất bản naêm 1994 bằng tên phố người hàng...

Ngày tải lên: 25/05/2014, 20:04

... ăn vẫn thấy ngon và vui vẻ, nem chua rán đã ghi thêm tên vào danh sách những món ăn đường phố Hà Nội và làm cho thực đơn đó trở nên phong phú, đa dạng hơn. Độc đáo món ăn đường phố Hà Nội ... đáo món ăn đường phố Hà Nội - Nem chua rán Đất Hà Nội nổi tiếng với những món ăn ngon miệng và người Hà Nội cũng rất sành ăn. Bởi nếu như món ăn không có hương vị đặc trưng, thu hút thì sẽ ... chua rán giờ đây có mặt phổ biến trên các đường phố Hà Nội, nổi tiếng nhất là ở Hàng Bông. Cứ tầm 5 giờ chiều, các quán nem rán trên phố Hàng Bông lại là nơi họp mặt của mọi lứa tuổi từ người...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 17:20

... Thi. 9285757, 9285756. (Nhà hàng) 8. Biển Nhớ, 2B Tràng Thi. 9286265, 9286265. (Nhà hàng) Nhà hàng, buffet 1. Cơm gà Little Hanoi, Lương Văn Can (gần hàng bán kính) 2. Nhà hàng Lá Lúa: số 6 Ngô ... Hàng Đồng (Ngã tư Hàng Đồng - Hàng Vải đối diện quán bia Hàng Vải có 1 quán phở bò tái chín từ thời bao cấp rất ngon, mình khoái ăn nhất ở đây là phở chín, thịt chín được nhà hàng chọn những ... Ninh – 11 Hàng Than, 22 Hàng Điếu 16. Bánh Huế, 6 Lý Thường Kiệt 17. Bánh trôi Tầu, 3 0Hàng Giầy, 5000đồng/suất, quán của Nghệ sĩ Phạm Bằng. 18. Bánh trôi tàu, Hàng Buồm ( bác Phạm Bằng), Hàng Giấy 19....

Ngày tải lên: 11/07/2014, 13:20

... TP.Hồ Chí Minh, Hà Nội, Hải Phòng, Đà Nẵng, Cần Thơ sản xuất các mặt hàng nữ trang tiêu thụ trong nước và xuất khẩu Hà Nội - Rượu nếp gảy làng Tó Người Hà Nội không lạ gì món rượu nếp bổ, ... tràng đúc bạc (nay là 58 phố Hàng Bạc) làm nơi sản xuất. Hai ngôi đình: Thượng Đình (số 50 Hàng Bạc) và Kim Ngân Đình (số 42 Hàng Bạc) là nơi giao nộp thành phẩm cho Nhà nước đương thời. Qua thời ... nghề truyền thống vàng bạc phục vụ thị trường ở Thăng Long. Từ thế kỷ XVIII, XIX khi nền kinh tế Thăng Long, Hà Nội ngày một phát triển cao, những nghệ nhân này mới đi dần lên Thăng Long hành...

Ngày tải lên: 30/07/2014, 17:21

... lại nghề trước khi bị mất hẳn. Tháng 6 năm 1990, thành phố Hà Nội ra quyết định thành lập Chi hội Đông y xã Ninh Hiệp, nhất trí bầu cụ Nguyễn Văn Hải, nguyên là hội viên Hội Đông y Trung ương, ... hiệu nghiệm lắm. Cũng phải thôi, làm ăn về lâu về dài, chẳng thể ăn xổi với bạn hàng của mình được. Người Ninh Hiệp nhờ thế bao nhiêu năm nay, việc làm ăn buôn bán của họ vẫn xuôi chèo mát ... thuê người thái thành khúc như ta vẫn nhìn thấy ở quầy thuốc bắc, sau đó sấy bằng diêm sinh. Thấy tôi băn khoăn về sự độc hại của chất diêm sinh trong quá trình sấy, chị chủ cửa hàng quả quyết:...

Ngày tải lên: 30/07/2014, 17:21

... mà được nhường ngôi vua. Ở Hà Nội, có một làng nghề gắn liền với truyền thuyết ấy. Ðó là làng Thanh Khúc, còn gọi là Tranh Khúc, thuộc huyện Thanh Trì, Hà Nội. Hàng năm, cứ dịp 10-3 âm lịch, ... Hà Nội - Làng làm bánh trưng Thanh Khúc hiếc bánh chưng xanh từ bao đời nay đã trở thành món ăn dân tộc không thể từ câu chuyện truyền thuyết về hoàng tử Lang ... theo ngõ ngách khắp làng; cả hàng mộc, thô cho đến những thành phẩm trau chuốt, bóng bẩy, đa hình, đa sắc; cả đồ dân dụng cho đến hàng mỹ nghệ đắt tiền. Tương truyền, gần 6 thế kỷ trước, có...

Ngày tải lên: 30/07/2014, 17:21

... phức tạp. Người già và trẻ em thường đảm nhiệm những công việc nhẹ nhàng không phức tạo như vót que, phơi và thu lượm, đóng bao thành phẩm. Công đoạn khó và phức tạp nhất là khâu pha trộn bột ... nghề hương ở đây rất vất vả, để làm ra được que hương phải mất bao nhiêu công đoạn. Nhà làm nghề thì tất cả các thành viên trong gia đình đều phải làm việc cật lực với sự phân công mỗi người một ... mua để gói hàng. - Làng hương Yên Phụ Giã nay rồi lại giã mai Đôi chân tê mỏi, dó ơi vì mày Hay: Xeo đêm rồi lại xeo ngày Đôi tay tê buốt vì mày giấy ơi! Nghề làm giấy cổ truyền ở Yên...

Ngày tải lên: 30/07/2014, 17:21

Ngày tải lên: 30/07/2014, 17:21