nguyên nhân gây tổn thất sau thu hoạch
Giáo trình công nghệ sau thu hoạch
... trị nông sản ban đầu NGUYÊN NHÂN GÂY TỔN THẤT SAU THU HOẠCH Các nguyên nhân gây tổn thất sau thu hoạch phức hợp nhiều nguyên nhân, bao gồm nguyên nhân kỹ thu t (kỹ thu t thu hoạch, vận chuyển, ... - Tổn thất sau thu hoạch: xuất thời kỳ sau thu hoạch, tổng tổn thất thu c khâu thu hoạch, sơ chế, bảo quản, vận chuyển, chế biến maketing Trong chuỗi sản xuất nông nghiệp, tổn thất sau thu hoạch ... 17 2.2 Tổn thất chất lượng 17 NGUYÊN NHÂN GÂY TỔN THẤT SAU THU HOẠCH 18 3.1 Nguyên nhân bên 18 3.2 Nguyên nhân bên 19 3.3 Nguyên nhân gây tổn thất nhóm...
Ngày tải lên: 02/10/2015, 13:27
Tài liệu Công nghệ bảo quản - chế biến nông sản sau thu hoạch pptx
Ngày tải lên: 19/02/2014, 21:20
Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch Tập 1
... ? - f CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN, CHẾ BIẾN NÔNG SẢN SAU THU HOẠCH Tập I TS TRẦN VĂN CHƯONG CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN, CHẾ BIẾN NÔNG SẢN SAU THU HOẠCH Tập I NH À XUẤT BẨN VĂN H O Á DÂN TỘC H À N Ộ I ... hoạch nhu làm khô, bảo quản chế biến nhằm làm giảm tổn thất nhu trì chất lượng ngô việc làm vô quan trọng cần thiết I THU HOẠCH NGÔ - Thòi điểm thu hoạch tốt ngô chín già (râu ngô khô, đen, bẹ ngô ... xuất chủ yếu nông nghiệp, dq công nghệ bảo quản chế biến lúa gạo* nhâm giảm tổn thất (hiện tượng m mùa nhà) sau thu hoạch có vai trò rấ t quan trọng Giống lúa yếu tố định suất, chất lượng gạo,...
Ngày tải lên: 11/08/2015, 09:35
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Nghiên cứu xây dựng mô hình sản xuất rau an toàn dạng công nghệ cao và tăng cường năng lực về kiểm tra chất lượng, quản lý sau thu hoạch cho ngành sản xuất Rau của Việt Nam " pptx
... tác Việt Nam (cán QA, cán sau thu hoạch chuyên gia nhà kính) để trình bày bày tập huấn cho cán Nông nghiệp PTNT sản xuất rau, quản lý chất lượng, công nghệ sau thu hoạch quản lý nhà kính cho ... dự án CARD AusAID sau (quả thực dự án sau tạo gắn kết tốt với Metro) Metro tha thiết làm việc với dự án qua nhiều nhóm nông dân tập huấn quản lý trồng xử lý sản phẩm sau thu hoạch Các dự án hội ... từ tháng 10-12/2005 tháng - Kinh nghiện thu sản xuất rau nhà có che, công nghệ sau thu hoạch, quản lý chất lượng, thực hành marketing, báo cáo hoàn thành sau trở Việt Nam 2.thiết kế thí nghiệm...
Ngày tải lên: 22/06/2014, 18:20
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Nghiên cứu xây dựng mô hình sản xuất rau an toàn dạng công nghệ cao và tăng cường năng lực về kiểm tra chất lượng, quản lý sau thu hoạch cho ngành sản xuất Rau của Việt Nam - MS3 " doc
... 84 8276 316 84 8276 148 Tkthi@vnn.vn ngotranglinh@yahoo.com Trích lược dự án Tồn dư thu c BVTV nguyên nhân gây ô nhiễm rau Việt Nam Đã có nhiều phương pháp phát triển rau an toàn Bộ NSW - DPI ... dây chuyền cung ứng sử dụng nguyên tắc bảo đảm chất lượng Tăng cường lực nghiên cứu, giảng dạy khuyến nông cho Việt Nam để sản xuất rau nhà lưới, quản lý sau thu hoạch hệ thống bảo đảm chất lượng ... thống trồng rau nhà lồng, quản lý sau thu hoạch, đảm bảo chất lượng thực hành nông nghiệp tốt (GAP) Các trình bày hội thảo chủ yếu nhà khoa học Việt Nam Úc Hội thảo thu hút khoảng 100 cán khuyến...
Ngày tải lên: 22/06/2014, 18:20
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Nghiên cứu xây dựng mô hình sản xuất rau an toàn dạng công nghệ cao và tăng cường năng lực về kiểm tra chất lượng, quản lý sau thu hoạch cho ngành sản xuất rau ở Việt Nam - MS6" pptx
... Email Tkthi@vnn.vn quỳ - Gia Lâm - Hà Nội ngotranglinh@yahoo.com Trích lược dự án Tồn dư thu c BVTV nguyên nhân gây ô nhiễm rau Việt Nam Đã có nhiều phương pháp phát triển rau an toàn Bộ Nông nghiệp ... cung ứng sử dụng nguyên tắc bảo đảm chất lượng để thực cải tiến hệ thống; 3) Tăng cường lực nghiên cứu, giảng dạy khuyến nông cho Việt Nam để sản xuất rau nhà lưới, quản lý sau thu hoạch hệ thống ... hoạt động cua sở sản xuất ông Nhân dịp này, TS Suzie tranh thủ thăm điểm thu gom sản phẩm Metro thảo luận hoạt động họ Đà Lạt Những thảo luận ý kiến thảo luận sau với nhân viên quản lý Metro (Stephane...
Ngày tải lên: 22/06/2014, 21:20
Giới thiệu quy trình sản xuất nông nghiệp tốt (GAP) của ASEAN quản lý an toàn thực phẩm và chất lượng rau, quả sau thu hoạch
... suy giảm sau thu hoạch? Có nhiều nguyên nhân khiến cho chất lượng sản phẩm giảm sút sau thu hoạch Trong bao gồm trình xử lý thông thường hoa rau không thực nhiên cần giảm thiểu Các nguyên nhân khác ... gì? Phiên 1.0 Trang 4.2 Chất lượng thu hoạch Khi thu hoạch? Quyết định thời điểm sản phẩm đủ chín sẵn sàng để thu hoạch khó Đối với số loại trồng, số (thu hoạch) mức độ chín sản phẩm xây dựng ... thời tìm nguyên nhân gây triệu chứng xác định Bài Sản phẩm Triệu chứng suy giảm chất lượng Dấu hiệu bên Nguyên nhân làm suy giảm chất lượng Dấu hiệu bên – Chất lượng giảm suy giảm sau thu hoạch? ...
Ngày tải lên: 16/08/2013, 08:30
Tài liệu Nghiên cứu sử dụng các hợp chất hóa học tự nhiên nhằm hạn chế quá trình xâm hại của côn trùng, bảo quản nông sản sau thu hoạch pdf
... Đề tài với hy vọng thu ý nghĩa nhiều mặt công tác BVTV nói chung kỹ thu t kiểm soát côn trùng hại nông sản sau thu hoạch nói riêng Việt Nam Công trình dự kiến tổng kết nghiệm thu vào cuối tháng ... thu vào cuối tháng 12 năm 2009./ Mốc hồng, mốc đỏ bắp ngô Hỏi: Bắp ngô thu hoạch có mầu hồng, đỏ nhạt trông bị mốc Đó lý thu hoạch phơi khô để sử dụng cho gia súc không? La Văn Ngò (Chiềng Di - ... mô tả nói phổ biến vùng trồng ngô trước sau thu hoạch, bảo quản Trên bắp ngô đầu bắp hàng hạt ngô bị bao phủ lớp mốc mỏng mầu hồng mầu đỏ nhạt bắp bị bệnh gây hai loài nấm Fusarium 54 verticillioides...
Ngày tải lên: 26/02/2014, 04:20
Kỹ thuật bảo quản nông sản sau thu hoạch
... I: tổn thất sau thu hoạch Các nguyên nhân làm tổn thất, tác động hậu tổn thất đến chất lợng nông sản là: a) Thu hoạch vận chuyển b) Tổn thất sơ chế (tuốt, tẽ hạt, thái, làm khô, làm sạch) c) Tổn ... liệu ban đầu, tổn thất trung bình bảo quản thóc gạo 3,2-3,9%, nhng tổn thất bảo quản thóc, ngô Miền núi, vùng sâu vùng xa lên tới 20 -30% Tổn thất sau thu hoạch gồm có ; - Trong thu hoạch vận chuyển ... thấy tổn thất khâu sơ chế làm khô sinh vật gây hại chủ yếu Do để giảm thiểu tổn thất sau thu hoạch cần tăng cờng sơ chế để nâng cao chất lợng nông sản ngăn ngừa côn trùng, chim, chuột xâm nhập gây...
Ngày tải lên: 15/09/2012, 18:09
Tài liệu BÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ: BẢO QUẢN NÔNG SẢN SAU THU HOẠCH docx
... trình công nghệ sấy vải sau QUẢ VẢI THU HÁI VẶT LÁ PHÂN LOẠI BUỘC XẾP LÊN SÀN SẤY GIAI ĐOẠN I RŨ SẤY GIAI ĐOẠN II SẤY Ủ PHÂN LOẠI ĐÓNG GÓI Thu hái: Quả vải để sấy phải thu hái độ chín, vào buổi ... Quả vải → Thu hái → Phân loại → Xử lý sơ → Xử lý bảo quản → Đóng bao → Bảo quản 20 - 25OC → Vận chuyển → Phân phối 2.2.2 Yêu cầu kỹ thu t bước quy trình Chất lượng ban đầu: Quả phải nguyên vẹn, ... cuống chất ức chế sinh trưởng ethylen Sơ chế sau thu hoach 2.3 Bảo quản vải thiều tươi nhiệt độ 12 – 14oC 2.3.1 Sơ đồ quy trình công nghệ Quả vải → Thu hái → Phân loại → Xử lý sơ → Xử lý bảo...
Ngày tải lên: 13/12/2013, 13:15
Tài liệu Báo cáo chuyên đề: Bảo quản nông sản sau thu hoạch docx
... 2006-PTVinh, HBK/KTQL Qun lý d ỏn - 50 3.2 K thut v pp sn xut a Nghiờn cu k thut v phng phỏp sx: + Bn cht ca k thut sn xut + Tay ngh ca ngi lao ng, kh nng tip thu k thut + Yờu cu NVL, nng lng s dng + Kh ... d ỏn o D ỏn c lp: Vic quyt nh u t d ỏn ny khụng nh hng n quyt nh u t (thu nhp, chi phớ) cỏc d ỏn khỏc v ngc li o D ỏn ph thuc D ỏn b sung: Tng li ớch v/hoc gim chi phớ D ỏn thay th : Tng chi ... trờn mi phng din: t chc, kinh t, ti chớnh, k thut, mụi trng, Nghiờn cu tin kh thi Nghiờn cu kh thi => Bỏo cỏo u t Cỏc bc phõn tớch v lp d ỏn tựy thuc vo quy mụ ca d ỏn 2006-PTVinh, HBK/KTQL...
Ngày tải lên: 19/01/2014, 14:20
nghiên cứu xây dựng mô hình sản xuất rau an toàn dạng công nghệ cao và tăng cường năng lực về kiểm tra chất lượng quản lý sau thu hoạch cho ngành sản xuất rau của việt nam
... tác Việt Nam (cán QA, cán sau thu hoạch chuyên gia nhà kính) để trình bày bày tập huấn cho cán Nông nghiệp PTNT sản xuất rau, quản lý chất lượng, công nghệ sau thu hoạch quản lý nhà kính cho ... dự án CARD AusAID sau (quả thực dự án sau tạo gắn kết tốt với Metro) Metro tha thiết làm việc với dự án qua nhiều nhóm nông dân tập huấn quản lý trồng xử lý sản phẩm sau thu hoạch Các dự án hội ... từ tháng 10-12/2005 tháng - Kinh nghiện thu sản xuất rau nhà có che, công nghệ sau thu hoạch, quản lý chất lượng, thực hành marketing, báo cáo hoàn thành sau trở Việt Nam 2.thiết kế thí nghiệm...
Ngày tải lên: 27/04/2014, 15:36
nghiên cứu xây dựng mô hình sản xuất rau an toàn dạng công nghệ cao và tăng cường năng lực về kiểm tra chất lượng, quản lý sau thu hoạch cho ngành sản xuất rau của việt nam (ms3 )
... 84 8276 316 84 8276 148 Tkthi@vnn.vn ngotranglinh@yahoo.com Trích lược dự án Tồn dư thu c BVTV nguyên nhân gây ô nhiễm rau Việt Nam Đã có nhiều phương pháp phát triển rau an toàn Bộ NSW - DPI ... dây chuyền cung ứng sử dụng nguyên tắc bảo đảm chất lượng Tăng cường lực nghiên cứu, giảng dạy khuyến nông cho Việt Nam để sản xuất rau nhà lưới, quản lý sau thu hoạch hệ thống bảo đảm chất lượng ... thống trồng rau nhà lồng, quản lý sau thu hoạch, đảm bảo chất lượng thực hành nông nghiệp tốt (GAP) Các trình bày hội thảo chủ yếu nhà khoa học Việt Nam Úc Hội thảo thu hút khoảng 100 cán khuyến...
Ngày tải lên: 27/04/2014, 15:36
Báo cáo Chuyên đề: Bảo quản nông sản sau thu hoạch pot
... dinh dưỡng của NS bảo quản, môi trường sau lạnh rất thu n lợi cho vi sinh vật gây hại, NS dễ bị hư hỏng. + Chi phí thiết bị lạnh giá thành cao. Nguyên tắc: dùng máy điều chỉnh thành phần các chất khí ... con người. III. Tài liệu tham khảo Trần Minh Tâm (1997), Bảo quản và chế biến: Nông Sản Sau Thu Hoạch, NXB Nông Nghiệp TP.HCM Đặng Quang Lộc (1996), Bài giảng Bảo Quản Nông Sản Phạm Văn Hiền (2009), Bài giảng ... An toàn lương thực quốc gia; giống vụ mùa Cung cấp nguyên liệu Bán thành phẩm sơ chế, chất lượng, giá thành Bảo tồn cho nghiên cứu Nguyên tắc: Khối NS (hạt) tiếp xúc trực tiếp ...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 03:20