... đó cũng là những nguyênnhân thúc đẩy những biến đổi hoá sinh gây hư hỏng, giảm chất lượng sản phẩm thực phẩm.Có hai nguyênnhân chính dẫn đến hư hỏng và giảm chất lượng nguyên liệu – sản ... trường hợp, cho dù nguyên liệu đã được hạn chế quá trình sinh lý, sinh hóa của nguyên liệu sống đến mức tốt nhất, nhưng khi vi sinh vật có điều kiện hoạt động tốt thì chúng sẽ gây bệnh dẫn đến ... ThuyếtĐề bài:Các yếu tố nhiệt độ, độ ẩm, thành phần khí quyển ảnh hưởng đến các nguyên nhân gây hư hỏng và giảm chất lượng nguyên liệu – sản phẩm thực phẩm.I. MỞ ĐẦUKhi lưu trữ sản phẩm thực phẩm...
... đồ hộp có dấu hiệu hỏng do vi sinh vật gây ra, dù hộp bị phồng hay không bị phồng, cũng đều không thể sử dụng làm thức ăn. Phải hủy bỏ. Nguyên nhângây hư hỏng đồ hộpCDTP10KNhóm: 5VIỆN ... trước khi thanh trùng gây ra, ta không phát hiện được mà vẫn tiến hành thanh trùng theo công thức qui định, cũng coi như thanh trùng không đủ chế độ 4.1 nguyên nhân 4.1.1Đồ hộp hư hỏng ... làm phồng hộp. Việc thanh trùng không đủ chế độ có thể do thiếu sót của công nhân vận hành : quá trình vận hành thiết bị thanh trùng không đúng qui tắc, lượng không khí còn lại nhiều trong thiết...
... khí quyển ảnh hưởng đến các nguyênnhân gây hư hỏng - giảm chất lượng nguyên liệu, sản phẩm thực phẩm”.12. Độ ẩm tương đối của không khí 2.1. Ảnh hưởng của độ ẩm không khí đến quá trình bảo ... nhiệtđộ không đổi và không thấp hơn 70C, phủ tạng và thịt miếng không thấp hơn30C2. Phòng pha lọc phải có thiết bị làm lạnh và giữ nhiệt độ bên trong phòng không thay đổi và không quá ... số kết luận sau:- Các yếu tố nhiệt độ, độ ẩm tương đối của không khí và thành phần khíquyển có ảnh hưởng rất lớn đến nguyênnhângây hư hỏng, giảm chất lượngthực phẩm.- Nhiệt độ môi trường...
... cứ khi nào có cảm giác khó chịu ở bụng – do bất cứ nguyênnhân nào. Nếu nguyênnhângây ra khó chịu không phải là tăng lượng khí thì ợ hơi không làm dễ chịu. Khi này, ợ hơi được coi như là ... ra nguyên nhân. Tuy nhiên ợ hơi tự nó không giúp bác sĩ xác định được rối loạn vì ợ hơi có thể xuất hiện hầu như ở bất kỳ bệnh lý hay tình trạng của bụng gây nên khó chịu. Nguyên nhângây ... thường do dạ dày căng lên vì nuốt không khí. Dạ dày căng lên gây khó chịu vùng bụng và ợ hơi tống khí ra ngoài làm giảm khó chịu. Nguyênnhângây nuốt lượng lớn không khí thường gặp (chứng nuốt...
... nhưng còn chừa lại cổ tử cung thì cũng cần được làm xét nghiệm Pap theo các hướng dẫn trên. Những nguyênnhângây ung thư cổ tử cung Mặc dù ở giai đoạn sớm có thể khôngcó triệu chứng ... ngắn, chi phí loại nguyênnhângây ung thư cổ tử cung thường xảy ra nhất (vắcxin phòng ngừa nhiễm HPV), thì cách phòng ngừa tốt nhất vẫn là nên làm xét nghiệm tế bào học cổ tử cung định kỳ, ... Ở giai đoạn tiền ung thư, bệnh hầu như khôngcó triệu chứng, chỉ phát hiện được bằng phết tế bào cổ tử cung (còn gọi là xét nghiệm Pap) hoặc bằng soi cổ tử cung. Do đó tất cả phụ nữ đã có...
... đau do bị viêm kích thích. - Gai cột sống tiếp tục phát triển để cố định cột sống (không phải nguyên nhân gây đau). Tính chất đau ở loại này gồm: - Đau khu trú tại vùng bệnh kiểu cơ học. - ... dây chằng và rễ thần kinh. Gai cột sống xuất hiện ở giai đoạn cuối cùng khônggây đau và còn góp phần làm hết các nguyênnhân đau khác (trừ trường hợp chèn ép rễ thần kinh do gai mỏm khớp sau). ... GAI CỘT SỐNG CÓ PHẢI LÀ NGUYÊNNHÂNGÂY CÁC CHỨNG ĐAU LƯNG THÔNG THƯỜNG? (Tiếp theo) IV. CHỨNG ĐAU LƯNG THÔNG THƯỜNG...
... đều có các tận cùng thần kinh cảm giác và gây đau đớn khi bị tổn thương. - Chỉ có thành phần xương là khôngcó tận cùng thần kinh cảm giác và không gây đau đớn khi bị tổn thương. Tất cả bốn ... GAI CỘT SỐNG CÓ PHẢI LÀ NGUYÊNNHÂN GÂY CÁC CHỨNG ĐAU LƯNG THÔNG THƯỜNG? I. CHỨC NĂNG CỦA CỘT SỐNG Cột sống là một tập hợp ... cột sống. Các kết quả của ngành khảo cổ học đã khẳng định. - Tổ tiên chung của loài người và loài khỉ hắc tinh tinh là Proconsul (Hopwood), một động vật khôngcó đuôi còn đi trên bốn chân, di...
... cho từng đặc điểm nhân cách và từng chứng bệnh. THẦY THUỐC CŨNG CÓ THỂ LÀ NGUYÊN NHÂN GÂY BỆNH. Do không nắm vững kiến thức về tâm lý y học, đặc điểm nhân cách của bệnh nhân, tác động của ... mặt bệnh nhân về những triệu chứng có trong sách báo nhưng khôngcó ở bệnh nhân. Phổ biến những bài viết về y học không cẩn thận, chính xác làm bệnh nhân hiểu nhầm ( ám thị cho bệnh nhân) Bệnh ... cơ thể dẫn đến một số nhân viên y tế khi tiếp xúc với bệnh nhâncó những lời nói, thái độ ứng xử không thích hợp gây hiểu nhầm cho bệnh nhân và người nhà của họ, làm không những ảnh hưởng...
... Nguyên nhângây bướu cổ Bướu cổ đơn thuần là một bệnh to tuyến giáp thường do thiếu iot, hay gặp ở một số vùng nhất định (thường ở miền núi) nên còn gọi là bướu cổ địa phương, ... thai, cho con bú và thời kỳ tắt kinh. Bướu cổ đơn thuần thuộc chứng "Anh" trong y học cổ truyền. Y văn cổ Trung Quốc trên 300 năm trước công nguyên đã có ghi về bệnh này như sách "Trửu ... trị chứng 'Anh" trong đó 27 bài gồm các vị thuốc có chất iốt. Nguyên nhân bệnh lý theo Y học cổ truyền + Bướu cổ địa phương: Do thiếu iốt. Ngoài ra còn có các yếu tố khác như di truyền,...
... và những nguyên nhân dó cũng không giống nhau ở mỗi nhóm nớc khác nhau về trình độ phát triển và cơ chế quản lí kinh tế . Nguyên nhâncơ bản gây ra lạm phát ở Việt Nam 1. Nguyênnhân khách ... nhất.III. một số nguyênnhângây ra lạm phát phi mà và siêu lạm phát ở n-ớc taLạm phát là kết quả của tổng hoà nguyênnhân kinh tế xà hội, mỗi loại lạm phát có những nguyênnhân và đặc trng ... phi mà và siêu lạm phát ở nớc ta 3III. một số nguyênnhângây ra lạm phát phi mà và siêu lạm phát ở nớc ta 51. Nguyênnhân khách quan 52. nguyênnhân chủ quan 5iv. Hậu quả của lạm phát phi...