nguyên liệu làm sườn xào chua ngọt

... được nguyên liệu, quy trình chế biến, yêu cầu thành phẩm và cách sử dụng món sườn xào chua ngọt. - Thành thạo các bước chế biến món ăn đạt yêu cầu kỹ thuật, trang trí đẹp. - Có thói quen làm ... màu đỏ tự nhiên - Mùi vị: Vị chua ngọt cân đối, vừa ăn, thơm ngon. Thực hành CŨNG CỐ * Em hãy nêu tóm tắt quy trình thực hiện món sườn xào chua ngọt! * Sơ chế - Sườn rữa sạch chặt miếng hình ... Món sườn xào chua ngọt ăn nóng. - Món ăn được sử dụng đối với tất cả các bữa ăn ( tiệc, cỗ, bữa ăn thường…). IV. TRÌNH BÀY VÀ SỬ DỤNG MÓN ĂN: Thực hành I. CHUẨN BỊ 1. Thiết bị, dụng cụ 2. Nguyên...

Ngày tải lên: 26/11/2013, 04:11

... rán lên phần bột sẽ trong trong giống y như mỡ của miếng sườn í! Bước 4: - Cho một ít bột lên miếng măng. Sườn xào chua ngọt từ măng khô?! Là hàng “fake” nhưng chất lượng không ... một tí cho vui cửa vui nhà nhé! Nguyên liệu cần có gì nhỉ? - Măng khô - Cùi dừa - Bột mì - Cà chua - Hành, tỏi, ngũ vị hương Các bạn cùng làm với kênh 14 nà! Bước 1: - Măng ... ha! Bước 6: - Thái nhỏ cà chua rồi đun cùng hành tỏi phi thơm để làm nước sốt. Các bạn nhớ nêm nếm đường, muối cho sốt ngon đó! Rưới sốt chua ngọt lên nào!!! Có giống "hàng...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 06:20

... được nguyên liệu, quy trình chế biến, yêu cầu thành phẩm và cách sử dụng món sườn xào chua ngọt. - Thành thạo các bước chế biến món ăn đạt yêu cầu kỹ thuật, trang trí đẹp. - Có thói quen làm ... Chế biến: - Sườn xào lăn, cho nước lạnh. Um đến khi sườn mềm, vớt ra để nguội. - Đun dầu nóng già. Nhúng sườn vào bột, cho vào chảo rán vàng, gắp ra để ráo dầu. - Làm sốt chua ngọt Thực hành 1. ... hành CŨNG CỐ * Em hãy nêu tóm tắt quy trình thực hiện món sườn xào chua ngọt! * Sơ chế - Sườn rữa sạch chặt miếng hình bao diêm, ướp gia vị - Cà chua tỉa hoa hồng, phần ruột băm mịn. - Bột mỳ hoà...

Ngày tải lên: 26/11/2013, 04:11

Ngày tải lên: 10/12/2013, 20:42

... Phi tỏi, xào cà rốt, ớt, nêm gia vị, 1 thìa súp giấm. - Cho củ năng, sườn vào, nêm lại gia vị. Củ Năng Hầm Múc củ năng hầm ra bát, rắc rau mùi, tiêu, dùng với cơm. Nguyên liệu: - ... Nguyên liệu: - 100gr ớt chuông xanh, vàng, đỏ. - 100gr củ năng. - 1/2 thìa cà phê tỏi băm. - 100gr cà rốt. - 50gr bột mì. - Một ít bột năng. - 1 trứng gà. - Dầu ăn, giấm. - 200gr sườn ... nêm, đường, tương ớt xanh, tiêu. Thực hiện: - Chặt sườn vừa ăn, ướp hạt nêm, tiêu, luộc chín. - Đánh trứng, bột mì, hạt nêm. - Nhúng sườn vào bột, rán vàng. - Gọt vỏ củ năng, lăn qua bột...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 15:20

... khoảng 5' nhé! Thịt bò xào chua ngọt kiểu Hàn Quốc Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Bài dự thi "ANYONE CAN COOK" Thịt bò xào chua ngọt kiểu Hàn Quốc ... cách chế biến và làm mềm thịt bò - Thái thịt: Để các miếng thịt bò mỏng mà không nát, bạn gói thật kỹ thịt rồi cho vào ngăn đông của tủ lạnh để miếng thịt hơi Thịt bò xào chua ngọt theo phong ... Thịt bò xào chua ngọt theo phong cách Hàn Quốc sẽ giúp ngày cuối tuần của bạn thêm thú vị ! Nguyên liệu:  200gr thịt bò thái nhỏ (hoặc xay nhỏ)  1 củ tỏi  20gr tương ớt Hàn Quốc  10gr...

Ngày tải lên: 14/02/2014, 03:20

... Thịt gà xào chua ngọt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 20 phút Thịt gà xào chua ngọt có màu vàng đẹp mắt và hương vị thơm ngon mà không  1 trái ớt ngọt cắt làm tư  ... xốt và nhiều rau làm cho và dưỡng chất được cân bằng. Ăn với cơm là tuyệt hảo. Nguyên liệu:  2 muỗng canh mật ong  1 muỗng cà phê tương ớt, tỏi  2 muỗng canh giấm (làm bằng rượu gạo)...

Ngày tải lên: 15/02/2014, 05:20

... với hành ngò tuỳ thích, dùng nóng cùng cơm. Món hải sản xào chua ngọt dễ thực hiện, làm nhanh nhưng ăn rất ngon với vị chua chua ngọt ngọt của nước xốt bọc quanh miếng hải sản giòn giòn bởi ... vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Bước 4: Pha xốt chua ngọt bằng cách trộn đều 2 muỗng canh tương cà, 2 muỗng canh tương ớt chua ngọt, 2 muỗng canh giấm , 1 muỗng canh đường, 1 muỗng ... giòn nhỏ - Gia vị: tiêu, muối, hạt nêm, tương cà, tương ớt chua ngọt, giấm, đường Bước 7: Rưới xốt đã trộn ở bước 4 vào, xào đều để xốt bám đều vào hải sản. Tắt bếp múc ra đĩa trang...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 17:20

... Sườn xào chua ngọt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: Bắc chảo nóng, phi thơm tỏi, cho xốt cà chua và dầu màu điều vào đảo đều. Tiếp tục cho ớt và hành tây, cà chua, ... tây, cà chua, thơm vào xào cho chín tới, nêm lại cho vừa ăn. Múc đồ xào rưới lên sườn. Mách nhỏ: Nhúng sườn qua một lớp bột mỏng rồi chiên vàng sẽ tạo độ giòn cho sườn. Nếu nhúng bột quá...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 10:20

Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20

Ngày tải lên: 16/03/2014, 02:20

Ngày tải lên: 19/03/2014, 05:20

Ngày tải lên: 22/03/2014, 17:20

Ngày tải lên: 22/03/2014, 17:20

Ngày tải lên: 22/03/2014, 17:20

Ngày tải lên: 23/03/2014, 22:21

... Ngao xào chua ngọt Nguyên liệu: - Ngao hé miệng cái là a lê hấp cho ra đĩa sâu lòng rắc rau răm lên....

Ngày tải lên: 16/12/2013, 08:15

... Nguyên liệu: - 300gr tôm đất. - Muối. - 1 quả ớt đỏ. - 1 thìa cà phê tỏi băm. - Dầu ăn, xà lách, ớt chuông vàng. Tôm Xào Chua Ngọt Nêm gia vị, rưới lên tôm, rắc rau mùi. Nguyên ... trứng, nhúng tôm vào rồi chiên vàng, xếp ra đĩa. - Phi tỏi, xào hành tây, ớt, cà chua và ngò, thêm nước dùng và bột bắp pha loãng. - Làm sạch tôm, cắt bỏ chân, chẻ một đường trên lưng. Ướp với ... Ngọt Nêm gia vị, rưới lên tôm, rắc rau mùi. Nguyên liệu: - 300gr tôm sú bỏ đầu, bóc vỏ. - 1/2 quả ớt chuông vàng. - 10 quả cà chua bi. - 10 quả ngô non và 1/2 củ hành tây, tất cả cắt...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 15:20

... nó có vị chua chua ngọt ngọt và mặn nhẹ là được. Chờ đến khi phần gia vị trở nên sệt lại và khô hẳn. Sườn ram chua ngọt ngon cơm bữa chiều Món sườn với vị chua của giấm, vị ngọt của ... Bước 1: Sườn non rửa sạch, cho vào nồi luộc sơ cho mềm với tí muối rồi vớt ra để ráo. Bạn có thể sử dụng nước luộc sườn này để nấu canh hay làm nước dùng nhé! Bước 2: Làm nóng nồi ... mật ong cùng vị béo của mè là một sự kết hợp tuyệt vời mà bạn không thể bỏ qua! Nguyên liệu: - 400g sườn non - 2 tép tỏi - 2 cái hoa hồi - 20g mè rang - Vài cọng hành lá - chỉ lấy phần...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 17:20

Ngày tải lên: 09/03/2014, 10:20