nguồn nguyên liệu cà phê
Sử dụng hợp đồng tương lai và quyền chọn để phòng ngừa rủi ro biến động giá nguyên liệu cà phê tại công ty cà phê Trung Nguyên.pdf
... cần quan tâm là kiểm soát giá nguyên liệu cà phê. Tại Công ty Cà phê Trung Nguyên, giá vốn hàng bán chiếm tỷ trọng 80-90% doanh thu. Trong khi đó, cà phê là nguyên liệu cơ bản hình thành giá vốn. ... Ngành công nghiệp cà phê thế giới 1 1.1.1 Cung cầu cà phê thế giới 2 1.1.1.1 Cung cà phê thế giới 2 1.1.1.2 Cầu cà phê thế giới 3 1.1.2 Độ co giãn theo giá của cung – cầu cà phê thế giới 4 1.1.3 ... động giá nguyên liệu cà phê tại Công ty Cà phê Trung Nguyên . 2. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài Trong phạm vi đề tài, những vấn đề nghiên cứu đặt ra: - Tìm hiểu về ngành công nghiệp cà phê: từ...
Ngày tải lên: 25/09/2012, 17:00
Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm sản phẩm giá trị gia tăng từ nguồn nguyên liệu cá Rô
... làm từ những nguồn nguyên liệu thô, nguyên liệu có giá trị kinh tế thấp khi chế biến và phối trộn những loại nguyên liệu này với các thành phần khác như các chất phụ gia, các nguyên liệu khác, ... giá cảm quan theo TCVN: Bảng 5: Các chỉ tiêu lưa chọn nguyên liệu 2.1.2. Nguyên liệu phụ 2.1.2.1. Chọn nguyên liệu Sả Đối với nguyên liệu Sả chọn tép Sả sao cho cân đối và để sau này khi cắt ... chất lượng cá Rô phi nguyên liệu Để chọn nguyên liệu cá Rô phi chế biến thì chủ yếu dùng phương pháp cảm quan và dựa vào các chỉ tiêu sau: Bảng 1.Các yêu cầu của nguyên liệu cá Rô phi Tên...
Ngày tải lên: 02/11/2012, 11:10
Tiểu luận quản trị rủi ro: Sử dụng hợp đồng tương lai và quyền chọn để phòng ngừa rủi ro biến động giá nguyên liệu cà phê tại công ty cà phê Trung Nguyên
... giá nguyên liệu cà phê và ảnh hưởng đến lợi nhuận của Trung Nguyên 2.1 Tình hình biến động giá nguyên liệu cà phê năm 2012 Giá nguyên liệu cà phê trên thế giới luôn biến động, giá nguyên liệu ... chính, bao bì, nguyên liệu phụ thuộc không quá 25%, yếu tố chính hình thành giá vốn hàng bán là nguyên liệu cà phê (cà phê nhân). Bảng 3. Cơ cấu giá vốn hàng bán cà phê của Trung Nguyên qua các ... TẠI CÔNG TY CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN 10 1. Tổng quan về Công ty Cà phê Trung Nguyên 10 2. Phân tích tình hình biến động giá nguyên liệu cà phê và ảnh hưởng đến lợi nhuận của Trung Nguyên 11 3....
Ngày tải lên: 02/06/2014, 17:21
Sử dụng hợp đồng tương lai và quyền chọn để phòng vệ rủi ro biến động giá nguyên liệu cà phê
... đồng, giá cà phê nhân nguyên liệu là 1.700 USD/tấn. Sau 4 tháng, tại thời điểm giao hàng, giá cà phê tăng 15%, lên mức 1.955 USD/tấn. Khi đó Trung Nguyên sẽ phải mua nguyên liệu cà phê với giá ... 15/05/2006 Giá cà phê nhân lúc ký hợp đồng 1.700 USD/tấn Giá cà phê nhân lúc giao hàng (tăng 15% ) 1.955 USD/tấn 1. Chi phí nguyên liệu trực tiếp 91,9% 252.263 Nguyên liệu chính (cà phê nhân) 80,2% ... thâm canh cà phê ở vùng Tây Nguyên. Việc thâm canh cà phê trên quy mô rộng diễn ra điển hình nhất ở khu vực Tây Nguyên. Hầu hết các vườn cà phê mới trồng trong giai đoạn này là cà phê Vối (Robusta)....
Ngày tải lên: 02/06/2014, 17:27
Đề tài xây dựng nguồn nguyên liệu cá tra nhằm phục vụ cho hoạt động chế biến xuất khẩu
Ngày tải lên: 07/10/2014, 12:27
dự án xây dựng nguồn nguyên liệu cá tra nhằm phục vụ cho hoạt động chế biến xuất khẩu
Ngày tải lên: 18/01/2015, 09:45
SẤY THÙNG QUAY NGUYÊN LIỆU CÀ PHÊ NHÂN năng suất 500kg khô trên h
Ngày tải lên: 05/06/2015, 10:13
đề tài nghiên cứu sinh viên đánh giá nguồn nguyên liệu mướp hương và cà chua từ một số địa phương thuộc khu vực phía nam.
... Giai đoạn 21 NST số cành ở các nghiệm thức đạt từ 8 – 10,13 cành/cây. Trong đó, NT1 đạt số cành cao nhất (10,13 cành/cây), thấp nhất là NT5 (8 cành/cây). Giai đoạn 42 NST, số cành đã đi vào ổn ... nhiều năm tồ n trữ. 2.2.3 Một số giống cà chua được trồng phổ biến Căn cứ hình dáng quả có thể chia thành 3 nhóm: cà chua hồng, cà chua múi và cà chua bi. Cà chua hồng có hình dạng quả giống quả ... hiện nay. Cà chua múi quả to, có múi rõ rệt, năng suất cao nhưng chất lượng kém hơn cà chua hồng, ít được trồ ng. Cà chua bi quả nhỏ, nhiều hạt, chua, ít thịt, hiện chỉ dùng làm nguyên lệu...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:53
ĐÁNH GIÁ NGUỒN NGUYÊN LIỆU MƯỚP HƯƠNG VÀ CÀ CHUA TỪ MỘT SỐ ĐỊA PHƯƠNG THUỘC KHU VỰC PHÍA NAM
... Giai đoạn 21 NST số cành ở các nghiệm thức đạt từ 8 – 10,13 cành/cây. Trong đó, NT1 đạt số cành cao nhất (10,13 cành/cây), thấp nhất là NT5 (8 cành/cây). Giai đoạn 42 NST, số cành đã đi vào ổn ... cái nên giai đoạn này vẫn tăng lên về số lượng cành. R iv TÓM TẮT Đề tài nghiên cứu “Thu thập và đánh giá nguồn nguyên liệu mướp hương và cà chua từ một số địa phương thuộc khu vực phía ... thập và đánh giá nguồn nguyên liệu mướp hương và cà chua từ một số địa phương thuộc khu vực phía Nam”. 1.2 Mục tiêu – yêu cầu 1.2.1 Mục tiêu Thu thập những giống mướp và cà chua đã được trồng...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 16:55
Nghiên cứu công nghệ thuộc và hoàn thiện nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm và khai thác tối ưu nguồn da nguyên liệu cá sấu trong nước
... phẩm và khai thác tối ưu nguồn da nguyên liệu cá sấu trong nước” KS. Lê Văn Kha -19 PHẦN II. THỰC NGHIỆM VÀ BIỆN LUẬN 2.1. Địa điểm thực hiện, thiết bị, nguyên liệu, hoá chất sử dụng 2.1.1. ... VÀ BIỆN LUẬN 2.1. Địa điểm thực hiện, thiết bị, nguyên liệu, hoá chất sử dụng 20 2.1.1. Địa điểm 20 2.1.2. Thiết bị sử dụng 20 2.1.3. Nguyên liệu, hóa chấ t sử dụng 20 2.2. Trình tự tiến hành ... lượng sản phẩm và khai thác tối ưu nguồn da nguyên liệu cá sấu trong nước” KS. Lê Văn Kha -18 Hình 8: Hình dạng của tấm da cá sấu thuộc thu phần lưng còn nguyên vẹn Các vùng quan trọng nhất...
Ngày tải lên: 21/04/2014, 15:57
nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật chiếu xạ nhằm tạo các dòng cà chua chịu nhiệt cho năng suất cao từ nguồn nguyên liệu của cuba và việt nam nhằm đáp ứng nhu cầu sản xuất
... 4 CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 TỔNG QUAN VỀ CÂY CÀ CHUA 1.1.1 Nguồn gốc, phân loại, đặc điểm và giá trị của cây cà chua 1.1.1. 1Nguồn gốc Cà chua có nguồn gốc ở Pêru, Bolivia và Equado. ... Cà chua còn dùng để làm tăng hương vị của các món ăn và tạo cho món ăn thêm hấp dẫ n, cà chua có thể chế biến thành nhiều dạng sản phẩm khác nhau như cà chua cô đặc, nước cà chua, cà chua nguyên ... sản lượng cà chua đạt hơn 10 triệu tấn là Ấn Độ, Ai C ập, Thổ Nhĩ Kỳ… 1.1.2.2 Tình hình sản xuất cà chua ở Việt Nam Ở nước ta, cà chua được trồng trên 100 năm nay, diện tích trồng cà chua hàng...
Ngày tải lên: 21/04/2014, 20:48
