nghiên cứu thời gian lên men để thu hồi axít phenyllactic cao nhất đối với chủng c2
Luận văn NGHIÊN cứu về VIỆC sử DỤNG các THỦ PHÁP TRONG làm bài đọc TOEIC đối với SINH VIÊN TRƯỜNG đại học HÀNG hải VIỆT NAM
Ngày tải lên :
01/12/2014, 14:49
... McGruder’s Department Store announces its biggest sale of the year You’ll find fantastic savings throughout the store 25% off all men s and women’s business suits 25%off all men s and women’s shoes ... thể dùng kĩ đọc tốt I D Quen thu c với em Tại em lại chọn làm đoạn văn đôi trước? A B C D Câu hỏi dễ Nhiều câu hỏi nên nhiều điểm Có thể dùng kĩ đọc tốt Quen thu c với em Khi làm đọc hiểu, em: ... hỏi từ dễ đến khó để đọc C Đánh giá cấu trúc, bố cục đọc trước đọc D Khoanh vùng từ đồng nghĩa với từ câu E F S O A để sàng lọc đáp án Sử dụng phương pháp loại trừ Cảnh giác với câu trả lời “quá...
- 67
- 894
- 0
Nghiên cứu sự thay đổi hoạt tính chống oxy hóa của tỏi (allium sativum) phan rang theo thời gian lên men
Ngày tải lên :
10/10/2015, 09:41
... nhiệt để tiến hành lên men Lên men: Tỏi lên men chế độ nhiệt độ độ ẩm khác thời gian 13 ngày Trong thời gian ngày q trình lên men, tỏi giữ nhiệt độ 75 °C độ ẩm tương đối 90% Trong ngày lên men ... theo thời gian lên men Mục tiêu đề tài Xác định thay đổi hoạt tính chống oxy hóa tỏi theo thời gian lên men Đối tượng, phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu Tỏi Phan Rang lựa chọn làm đối ... nước tỏi theo thời gian lên men thể Hình 3.2 38 Hình 3.2 Sự thay đổi hàm lượng nước tỏi theo thời gian lên men Kết nghiên cứu cho thấy, hàm lượng nước tỏi giảm dần theo thời gian lên men Hàm lượng...
- 69
- 1.3K
- 4
Nghiên cứu sự biến đổi thành phần hóa lý của tỏi (allium sativum) phan rang theo thời gian lên men
Ngày tải lên :
15/10/2015, 12:07
... 27 CHƯƠNG ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu Tỏi (Allium sativum) Phan Rang dùng làm nguyên liệu nghiên cứu lên men sản xuất ... khay inox tiến hành lên men Tỏi lên men chế độ nhiệt độ độ ẩm khác thời gian 13 ngày Trong thời gian ngày trình lên men, tỏi giữ nhiệt độ 75 °C độ ẩm tương đối 90% Trong ngày lên men tiếp theo, tỏi ... quát lên men sản xuất tỏi đen 29 Hình Sơ đồ bố trí thí nghiệm nghiên cứu biến đổi thành phần hóa lý tỏi theo thời gian lên men 30 Hình 3.1 Sự biến đổi pH tỏi theo thời gian lên men...
- 68
- 1.3K
- 10
Nghiên cứu ảnh hưởng của tỷ lệ CPVK bổ sung và thời gian lên men đến quá trình lên men và chất lượng sản phẩm
Ngày tải lên :
17/12/2015, 21:24
... tài bao gồm: - Nghiên cứu xác định tỷ lệ đường bổ sung - Nghiên cứu ảnh hưởng tỷ lệ CPVK bổ sung thời gian lên men đến trình lên men chất lượng sản phẩm - Nghiên cứu xác định thời gian bổ sung ... điểm lên men vi khuẩn lactic mà người ta chia thành hai kiểu lên men lên men lactic đồng hình lên men lactic dị hình Trong lên men lactic đồng hình sản phẩm acid lactic Các vi khuẩn lactic lên men ... phẩm lên men từ sữa có khoảng pH tối ưu nằm vùng acid acid yếu (pH=4÷6) c Điều kiện lên men Lượng giống cấy: Nếu lượng giống cấy ít, thời gian lên men kéo dài Các VSV tạp nhiễm trình lên men...
- 99
- 368
- 0
Nghiên cứu điều kiện lên men đậu đen bằng bacillus subtilis để thu được hoạt chất kìm hãm α glucosidase
Ngày tải lên :
11/07/2016, 22:51
... P-8: Ảnh hưởng thời gian lên men đến khả ức chế α-amylase sản phẩm lên men từ mẫu đậu Đ1 49 Bảng P-9: Ảnh hưởng thời gian lên men đến khả ức chế AMG sản phẩm lên men từ mẫu đậu ... glucosidase cao -Tuyển chọn chủng Bacillus subtilis lên men cho hoạt tính kìm hãm αglucosidase cao -Lựa chọn thời gian lên men đậu đen lên men Bacillus subtilis cho hoạt tính kìm hãm α- glucosidase cao ... nghiên cứu Đồng thời hoạt tính kìm hãm có xu hướng tăng ngày thứ giảm ngày thứ Do lên men ngày thời gian thích hợp để thu hồi hoạt chất kìm hãm từ đậu đen lên men bới B subtilis M1 3.4 Tuyển chọn chủng...
- 50
- 813
- 0
Nghiên cứu quy trình lên men kết hợp để sản xuất bào tử nấm Metarhizium và khả năng diệt mối của bào tử nấm qua lây nhiễm
Ngày tải lên :
02/11/2012, 10:09
... hai chủng nấm phát triển tốt 4.2: Lựa chon môi trờng, thời gian, lợng mẫu lên men thích hợp Để thực lên men kết hợp phải tiến hành lên men chìm hai chủng nấm bình thu tinh nuôi máy lắc với thời ... (M4; M5) là: + Môi trờng lên men kết hợp thích hợp là: Môi trờng lên men chìm (Czapek-Dox) môi trờng lên men xốp (100% cơm từ gạo) + Thời gian lên men chìm thích hợp cho hai chủng nấm Metarhizium ... môi trờng lên men chìm sang môi trờng lên men xốp: Của chủng M4 4%, chủng M5 6% (4% 6% lợng mẫu cấy từ môi trờng lên men chìm sang môi trờng lên men xốp) Thử khả diệt mối bào tử hai chủng nấm...
- 50
- 1.4K
- 6
Khóa luận: Bước đầu nghiên cứu tận dụng bã men để sản xuất nước chấm lên men
Ngày tải lên :
19/03/2013, 14:41
... bia để sản xuất nƣớc chấm lên men ” Mục tiêu Xây dựng đƣợc qui trình sản xuất nƣớc chấm lên men từ bã men bia nhà máy bia Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu : Đối tƣợng : bã men bia Phạm vi nghiên cứu ... kỹ thu t lọc có sản phẩm bia suốt tế bào nấm men lởn vởn dịch lên men cuối thời kỳ lên men phụ Song nấm men lơ lửng toàn khối dịch lên men nên tế bào nấm men có điều kiện tiếp xúc rộng lớn với ... thành men dƣ thừa Khi ta sử dụng men để tiến hành thí nghiệm cho lên men, hay bảo quản men tƣơi, để men dạng chất lỏng sánh nhƣ khó sử dụng, ngƣời ta tiến hành ép men lỏng Đây men ép 11 Loại men...
- 73
- 566
- 0
tiểu luận “ nghiên cứu quy trình lên men kết hợp để sản xuất bào tử nấm metarhizium và khả năng diệt mối của bào tử nấ
Ngày tải lên :
29/06/2014, 16:02
... hai chủng nấm phát triển tốt 4.2: Lựa chon môi trường, thời gian, lượng mẫu lên men thích hợp Để thực lên men kết hợp phải tiến hành lên men chìm hai chủng nấm bình thu tinh nuôi máy lắc với thời ... M5) là: + Môi trường lên men kết hợp thích hợp là: Môi trường lên men chìm (CzapekDox) môi trường lên men xốp (100% cơm từ gạo) + Thời gian lên men chìm thích hợp cho hai chủng nấm Metarhizium ... trường lên men chìm sang môi trường lên men xốp: Của chủng M4 4%, chủng M5 6% (4% 6% lượng mẫu cấy từ môi trường lên men chìm sang môi trường lên men xốp) Thử khả diệt mối bào tử hai chủng nấm...
- 33
- 670
- 0
nghiên cứu quá trình lên men fed batch corynebacterium glutamicum thu nhận l lysine
Ngày tải lên :
02/12/2015, 08:42
... đề cập sâu đến ba kỹ thu t lên men, lên men theo mẻ (batch), lên men liên tục lên men theo mẻ có bổ sung chất (fedbatch) 1.1.3.1 Lên men theo mẻ Lên men theo mẻ hay gọi lên men batch Đây phương ... chất Đối với chất, nồng độ tương đương môi trường ban đầu, cao đậm đặc Vì vậy, lên men fed-batch thường cho suất cao lên men batch thời gian điều kiện lên men Có thể chia hình thức lên men thành ... nhiều nghiên cứu sản xuất L-lysine Những chủng cho suất cao thường chủng đột biến - Kỹ thu t lên men fed-batch thể nhiều ưu điểm việc nghiên cứu thu nhận L-lysine Tuy nhiên, trước lên men fed-batch...
- 81
- 745
- 3
Nghiên cứu quá trình lên men FED BATCH corynebacterium glutamicum thu nhận l lysine
Ngày tải lên :
19/08/2016, 09:42
... đề cập sâu đến ba kỹ thu t lên men, lên men theo mẻ (batch), lên men liên tục lên men theo mẻ có bổ sung chất (fedbatch) 1.1.3.1 Lên men theo mẻ Lên men theo mẻ hay gọi lên men batch Đây phương ... chất Đối với chất, nồng độ tương đương môi trường ban đầu, cao đậm đặc Vì vậy, lên men fed-batch thường cho suất cao lên men batch thời gian điều kiện lên men Có thể chia hình thức lên men thành ... vào bình lên men theo thời điểm khảo sát Hình thức lên men theo mẻ có bổ sung giải số nhược điểm lên men theo mẻ: Trong công nghệ lên men amino acid thường đòi hỏi hàm lượng chất cao để thu sản...
- 20
- 503
- 1
Nghiên cứu quy trình lên men và bảo quản sữa KEFIR
Ngày tải lên :
01/11/2012, 14:24
... đến trình lên men chấtlượng sản phẩm 40 4.2 Ảnh hưởng tỉ lệ men giống đến thời gian lên men chất lượng sản phẩm 45 4.3 Ảnh hưởng độ acid dừng đến thời gian lên men chất ... 47 12 Sự tương quan độ acid thời gian lên men theo tỉ lệ men giống 47 13 Sự tương quan mật số nấm men vi khuẩn theo tỉ lệ men giống 48 14 Sự tương quan thời gian lên men độ cồn theo độ acid dừng ... vật hạt gồm loài lên men lẫn không lên men đường lactose Các loài nấm men lên men đường lactose thường tìm thấy vị trí gần bề mặt hạt Kefir Ngược lại, loài nấm men không lên men đường lactose...
- 81
- 1.3K
- 18
Nghiên cứu tận dụng bã men để chế biến men
Ngày tải lên :
05/11/2012, 09:59
... 2.1.6- Nm men bia Nm men bia l mt ph phm ca sn xut, c nm li cỏc thựng lờn men v cỏc hm cha sau lờn men chớnh v lờn men ph Men bia cú giỏ tr dinh dng cao v cha bnh tt Tng hiu sut ca men bia ộp ... xut men chit xut t nm men cú bó men bia 1.3- i tng v phm vi nghiờn cu - i tng: nm men cú bó men bia - Phm vi nghiờn cu: hn ch v thi gian v kinh phớ thc hin nờn chỳng tụi ch nghiờn cu sn xut men ... sy phun Men khụ c s dng lm thuc dng viờn hay dng bt mang li hiu qu kinh t cao, nh Nht khong 1000 tn men khụ c s dng lm thuc hng nm v giỏ tr thu c lờn n t yờn (Satake Kenji, 2002) Men khụ cng...
- 66
- 405
- 4
Nghiên cứu quá trình lên men rượu bắp
Ngày tải lên :
14/11/2012, 11:36
... nấm men Khi nồng độ đạt đến 5%V sinh sản bắt đầu ngưng trệ, lên tới 7÷8% V bắt đầu kết thúc giai đoạn lên men mạnh bắt đầu giai đoạn lên men chậm ( lên men phụ) 3.4.5 .Thời gian lên men: Thời gian ... vào nghiên cứu trình lên men rượu giống vi sinh vật lên men, yếu tố kĩ thu t trình lên men GVHD:TRẦN QUỐC HUY SV: NGUYỄN HỨA THANH PHƯƠNG 37 Luận văn tốt nghiệp 3.2.Bản chất trình lên men Lên men ... gian lên men phụ thu c vào nhiều yếu tố như: nhiệt độ lên men, nồng độ đường, chủng nấm men Thời gian lên men tính từ lúc cấy giống vào môi trường trải qua giai đoạn sinh sản, sinh trưởng, lên men...
- 74
- 1.7K
- 12
Nghiên cứu quá trình lên men lactic từ mật rỉ đường
Ngày tải lên :
16/11/2012, 16:13
... % giống sản xuất vào môi trƣờng chuẩn bị lên men, tiến hành lên men pH, nhiệt độ tối ƣu thời gian ngày - Giai đoạn tạo lactat canxi Trong thời gian lên men, lƣợng acid tạo liên tục nên ta phải ... sinh vật trƣớc lên men : 2877,5 x 106 tế bào/ml + Số lƣợng vi sinh vật sau lên men : 40,25 x 106 tế bào/ml 46 - Tiến hành lên men Hình 4.15: Quá trình lên men lactic + Kết trình lên men lactic từ ... lớn, chúng thƣờng đƣợc chọn để lên men Whey để tạo acid lactic, sau dùng Ca(OH)2 để trung hòa lƣợng acid lactic tạo thành Nhiệt độ lên men 43o C, với nhiệt độ đủ để ức chế vi sinh vật gây nhiễm...
- 60
- 2.2K
- 8
Nghiên cứu quá trình lên men hat ca cao và các điều kiện ảnh hưởng đến chất lượng hạt ca cao
Ngày tải lên :
23/04/2013, 09:34
... Chương Nội dung phương pháp nghiên cứu 3.1 Đối tượng, địa điểm thời gian thực 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu cụ thể - Hạt ca cao sau tách khỏi để lên men 3.1.2 Địa điểm thời gian thực - Địa điểm: thí ... dung thực 3.2.1 Lên men hạt ca cao Tiến hành lên men thành hai đợt: Đợt từ ngày 22/2 đến 6/3: Nghiên cứu ảnh hưởng lưu đến trình lên men chất lượng hạt ca cao sau lên men Thùng lên men 21,5 kg hạt ... phương pháp lên men tiến hành xuyên suốt nước trồng ca cao, trình lên men hạt ca cao có phạm vi thời gian rộng, từ 1,5 ngày 10 ngày Kết điều tra cho thấy để hạt ca cao lên men đầy đủ, chủng loại...
- 46
- 1.2K
- 6