nghề chế biến gỗ

Ngày tải lên: 20/03/2013, 08:36

Ngày tải lên: 11/04/2013, 10:43

Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:54

Ngày tải lên: 25/04/2014, 11:20

Ngày tải lên: 20/06/2014, 17:20

Ngày tải lên: 20/06/2014, 21:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 14:44

... thịt đậu: Chế biến từ thịt với các loạ i đậu và gia vị . - Đồ hộp chế biến từ thịt đã chế biến: như xúc xích, jampon, paté, lạp xưởng - Đồ hộp thịt gia cầm: Chế biến từ thịt gà, vịt, ngỗng với ... TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ĐÓNG HỘP 17 CHƯƠNG II QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN SƠ BỘ NGUYÊN LIỆU BẰNG NHIỆT Trong quá trình chế biến đồ hộp thực phẩm, nhiều loại nguyên liệu cần được chế biến sơ ... suốt. * Mứt nhuyễn: Chế biến từ quả nghiền mịn, sản phẩm đặc, nhuyễn. * Mứt miếng đông: Chế biến từ miếng quả, sản phẩm là 1 khối đông có lẫn miếng quả . * Mứt rim: Chế biến từ nguyên quả...

Ngày tải lên: 08/08/2012, 10:09

... trình thực hiện các công việc của nghề chế biến rau quả. MĐ 23 Chế biến nước quả cô đặc 2 II 100 30 70 MĐ 24 Bảo quản lạnh rau quả tươi 2 II 105 40 65 MĐ 25 Chế biến rau quả đông lạnh 3 I 100 30 ... thuật, chế độ vệ sinh và bảo dưỡng các thiết bị. - Trình bày được một số nguyên lý cơ bản của quá trình chế biến rau quả. - Phân tích được quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm rau quả phổ biến ... dưỡng chuyên môn nâng cao trình độ 3 II 70 25 45 MĐ33 Chế biến rau dầm dấm 3 I 70 25 45 MĐ34 Chế biến rau muối chua 3 I 70 25 45 MĐ35 Chế biến bột rau quả và pure 3 I 70 25 45 MĐ36 Sản xuất rượu...

Ngày tải lên: 06/09/2012, 09:14

... công đoạn trong quá trình chế biến + Thực hành nghề : Đánh giá kỹ năng về : . Thao tác thực hiện trong từng công đoạn của quy trình chế biến sản phẩm rau quả; xử lý sơ chế chuẩn bị nguyên liệu ... 120 MĐ 16 Xử lý nguyên liệu trước khi chế biến 2 I 185 45 140 MĐ 17 Chế biến rau quả đóng hộp 2 I 160 40 120 MĐ 18 Sấy khô rau quả 2 I 195 40 155 MĐ 19 Chế biến nước quả uống liền 2 I 100 30 70 MĐ ... dưỡng chuyên môn nâng cao trình độ 2 I 70 25 45 MĐ26 Chế biến rau dầm dấm 1 II 70 25 45 MĐ27 Chế biến rau muối chua 1 II 70 25 45 MĐ28 Chế biến bột rau quả và pure 1 II 70 25 45 MĐ29 Kiểm tra, bảo...

Ngày tải lên: 06/09/2012, 09:14

... cách chế biến khác nhau, dùng các thiết bị khác nhau. Nhưng phần lớn các loại đồ hộp đều được chế biến theo qui trình công nghệ cơ bản như sau: Nguyên liệu Lựa chọn, phân loại, rửa Chế biến ... (Ashraf, F., 1993) CHƯƠNG II QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN SƠ BỘ NGUYÊN LIỆU BẰNG NHIỆT Trong quá trình chế biến đồ hộp thực phẩm, nhiều loại nguyên liệu cần được chế biến sơ bộ bằng nhiệt. Xử lý nhiệt có ... thể mở đồ hộp đó để chế biến lại hay chế biến thành các sản phẩm phụ. - Trường hợp phát hiện được đồ hộp ghép không kín sau khi thanh trùng, thì các đồ hộp đó đưa đi chế biến thành sản phẩm...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 15:29

... thể mở đồ hộp đó để chế biến lại hay chế biến thành các sản phẩm phụ. - Trường hợp phát hiện được đồ hộp ghép không kín sau khi thanh trùng, thì các đồ hộp đó đưa đi chế biến thành sản phẩm ... 2000) 17 CHƯƠNG II QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN SƠ BỘ NGUYÊN LIỆU BẰNG NHIỆT Trong quá trình chế biến đồ hộp thực phẩm, nhiều loại nguyên liệu cần được chế biến sơ bộ bằng nhiệt. Xử lý nhiệt ... chế biến khác nhau, dùng các thiết bị khác nhau. Nhưng phần lớn các loại đồ hộp đều được chế biến theo qui trình công nghệ cơ bản như sau: Nguyên liệu Lựa chọn, phân loại, rửa Ch ế biến...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 18:12

... chế biến gỗ thay đổi về cơ cấu sản phẩm, thiết bị… - Công nghiệp chế biến gỗ đã có 3 chuyển biến quan trọng: (i) Đầu tư tư nhân vào chế biến gỗ ngày càng cao dần; (ii) Công nghệ chế biến gỗ ... cung cấp gỗ nguyên liệu cho công nghiệp chế biến gỗ 2.1 Các loại gỗ nguyên liệu của công nghiệp chế biến - Theo loại sản phẩm được chế biến ra, gỗ nguyên liệu được chia thành các loại: Gỗ nguyên ... chế biến gỗ của Việt Nam đã có những sự thay đổi sâu sắc. Trước hết là sự thay đổi về số lượng doanh nghiệp chế biến gỗ và có sự biến đổi sâu sắc về phân bố của các doanh nghiệp chế biến gỗ. ...

Ngày tải lên: 22/09/2012, 16:49

... DNTN CHẾ BIẾN GỖ LONG BIÊN CHƯƠNG 2: ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG VẤN ĐỀ NGUYÊN CỨU TẠI DNTN CHẾ BIẾN GỖ LONG BIÊN. CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ VẤN ĐỀ NGUYÊN CỨU TẠI DNTN CHẾ BIẾN GỖ LONG ... NGUYÊN CỨU TẠI DNTN CHẾ BIẾN GỖ LONG BIÊN . 2.1. Khái quát về doanh nghiệp và kết quả hoạt động kinh doanh của DNTN chế biến gỗ Long Biên. 2.1.1.Quá trình hình thành DNTN chế biến gỗ Long Biên. 2.1.2. ... ở DNTN chế biến gỗ Long Biên; Phân tích thực trạng quản trị hoạt động bán hàng; Từ đó đề xuất một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác quản trị hoạt động bán hàng tại DNTN chế biến gỗ Long...

Ngày tải lên: 23/09/2012, 12:13

... 35%.  Những hạn chế và tồn tại của ngành công nghiệp chế biến gỗ Việt Nam - Quy hoạch, phát triển ngành công nghiệp chế biến gỗ chưa bền vững. Trong số 2.526 doanh nghiệp chế biến gỗ thì miền Bắc ... Công ty  Chức năng của công ty cổ phần chế biến gỗ cao su Daklak là: - Khai thác chế biến gỗ cao su xuất khẩu và tiêu thụ nội địa. - Khai thác chế biến gỗ rừng trồng và các loại lâm sản khác. 25 Sản ... công tác chế biến gỗ tại công ty Cổ Phần Chế Biến Gỗ Cao Su Daklak 4.1.1 Quy trình sản xuất sản phẩm phôi sơ chế 4.1.1.1 Khai thác gỗ tròn Để đảm bảo số lượng cũng như chất lượng của gỗ tròn...

Ngày tải lên: 28/09/2012, 08:59

... công suất các nhà máy chế biến khí. Tại các nhà máy chế biến khí mới xây dựng, ngời ta đ lắp đặt các thiết bị mới thực hiện đồng thời một vài quá trình công nghệ chế biến khí. Có những nhà ... t bản (trừ Mỹ) đ đầu t 3,2 tỉ đô la để xây dựng những nhà máy chế biến khí, chiếm khoảng 50% tổng số đầu t cho công nghiệp chế biến dầu. Khí tự nhiên và khí đồng hành không chỉ là nhiên liệu ... và trang bị lại các nhà máy chế biến khí. Trong những năm gần đây các nớc Trung Đông (Iran , ảrập Xêut, Baren, ) dự định hoàn thành chơng trình về khai thác, chế biến và vận chuyển khí đồng...

Ngày tải lên: 04/10/2012, 14:25

... thịt đậu: Chế biến từ thịt với các loại đậu và gia vị . - Đồ hộp chế biến từ thịt đã chế biến: như xúc xích, jampon, paté, lạp xưởng - Đồ hộp thịt gia cầm: Chế biến từ thịt gà, vịt, ngỗng với gia ... bán chế phẩm . - Đồ hộp thịt gia vị: Là loại đồ hộp chế biến từ thịt nạc, có thể có 1 ít mỡ. Thịt đem chế biến, lúc vào hộp là thịt tươi, thịt đã nấu hoặc rán với gia vị . - Đồ hộp thịt đậu: Chế ... chất dinh dưỡng). Được chế biến từ các loại rau, củ có thể làm nước uống được. 3.2. Các loại đồ hộp chế biến từ quả - Đồ hộp quả nước đường: Loại đồ hộp này được chế biến từ các loại quả, qua...

Ngày tải lên: 09/10/2012, 15:10

... trong ngành chế biến gỗ 30 3.1.1.1 Khái niệm 30 3.1.1.2 Vai trò của dự toán trong ngành chế biến gỗ 30 3.1.2 Sơ đồ và phương pháp lập dự toán cho doanh nghiệp chế biến gỗ 31 3.1.2.1 ... HỆ THỐNG KẾ TOÁN QUẢN TRỊ TẠI CÁC DOANH NGHIỆP CHẾ BIẾN GỖ Ở TỈNH BÌNH DƯƠNG 19 2.1 ĐẶC ĐIỂM CHUNG VỀ CÁC DOANH NGHIỆP NGÀNH CHẾ BIẾN GỖ 19 TẠI TỈNH BÌNH DƯƠNG 2.1.1 Quy mô ngành. ... nghiệp ngành chế biến gỗ mà tác giả có điều kiện chủ trì xây dựng. Là công trình nghiên cứu mang tính chất ứng dụng đã và đang triển khai có kết quả tốt trong doanh nghiệp chế biến gỗ. Các kết...

Ngày tải lên: 13/10/2012, 17:08

... nhân lực cần thiết cho ngành chế biến gỗ. Các cơ sở đào tạo dạy nghề chế biến gỗ cũng không thoả mãn được nhu cầu của các doanh nghiêp vì vậy ngành công nghiệp gỗ đang đứng trước hiện trạng ... Chuỗi giá trị bên dưới) 2.2.1 Gỗ từ nguồn trong nước: Gỗ từ nguồn trong nước tại Việt Nam bao gồm gỗ trong rừng tự nhiên, gỗ trồng và gỗ nhân tạo (MDF, gỗ dán, gỗ mảnh ) Tổng diện tích rừng ... gỗ sản xuất từ gỗ tự nhiên và tạo điều kiện thuận lợi cho việc nhập khẩu nguyên liệu cũng như sử dụng tối ưu nguồn gỗ trồng. Thuế nhập khẩu đối với gỗ nguyên liệu là 0% (gỗ khúc, gỗ xẻ và gỗ...

Ngày tải lên: 25/10/2012, 16:10