ngành thực phẩm ăn liền

... sản xuất chất xơ thực phẩm từ nguồn nguyên liệu thực vật ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vào thực phẩm ăn liền (súp ăn liền, bột làm bánh, đồ uống) và thực phẩm chức năng”. ... tích chất lượng sản phẩm chất xơ thực phẩm 42 III.7 Nghiên cứu công nghệ bảo quản chất xơ thực phẩm 42 III.8 Xây dựng quy trình ứng dụng chất xơ trong một số sản phẩm thực phẩm 45 III.8.1 ... sắc và mùi vị của sản phẩm. Bảng 1.8. Một số ứng dụng của chất xơ trong sản phẩm thực phẩm Ứng dụng Chức năng Số lượng trong sản phẩm cuối (g/kg) Ước tính tiêu thụ sản phẩm tương đương ở...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 14:38

... VIỆN CHĂN NUÔI - Tạp chí Khoa học Công nghệ Chăn nuôi - Số 25-Tháng 08 - 2010 56 NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN TRỨNG KIỀM (BẮC THẢO) LÀM THỰC PHẨM ĂN LIỀN Trần Thị Mai Phương*, Lê văn Liễn, ... Á, trứng thương phẩm cũng được chế biến thành những sản phẩm ăn liền rất tiện lợi và làm tăng khẩu vị cho người tiêu dùng. Trứng kiềm (trứng Bắc Thảo) là một trong những sản phẩm chế biến từ ... đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là hết sức cần thiết, chính vì vậy chúng tôi tiến hành đề tài: “Nghiên cứu quy trình, công nghệ chế biến trứng kiềm làm thực phẩm ăn liền VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG...

Ngày tải lên: 04/06/2014, 21:08

... VIỆN CHĂN NUÔI - Tạp chí Khoa học Công nghệ Chăn nuôi - Số 25-Tháng 08 - 2010 56 NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN TRỨNG KIỀM (BẮC THẢO) LÀM THỰC PHẨM ĂN LIỀN Trần Thị Mai Phương*, Lê văn Liễn, ... đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là hết sức cần thiết, chính vì vậy chúng tôi tiến hành đề tài: “Nghiên cứu quy trình, công nghệ chế biến trứng kiềm làm thực phẩm ăn liền VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG ... Á, trứng thương phẩm cũng được chế biến thành những sản phẩm ăn liền rất tiện lợi và làm tăng khẩu vị cho người tiêu dùng. Trứng kiềm (trứng Bắc Thảo) là một trong những sản phẩm chế biến từ...

Ngày tải lên: 28/06/2014, 02:20

... chất dẻo đơn lớp có màu vào thực phẩm ăn liền tại TP. HCM. Mục tiêu nghiên cứu: Khảo sát sự thôi nhiễm màu của bao bì chất dẻo đơn lớp có màu chứa đựng thực phẩm ăn liền tại TP. HCM. Phương ... BÌ CHẤT DẺO ĐƠN LỚP CÓ MÀU CHỨA ĐỰNG THỰC PHẨM ĂN LIỀN TÓM TẮT Đặt vấn đề: Hiện nay, việc sử dụng bao bì chất dẻo dùng để bao gói, chứa đựng thực phẩm ngày càng được phổ biến. Những bao ... bì chất dẻo đơn lớp có màu chứa đựng thực phẩm ăn liền. - Xác định màu bao bì chất dẻo đơn lớp có màu bị thôi nhiễm có thuộc trong danh mục màu thực phẩm cho phép sử dụng của Bộ Y Tế. ĐỐI...

Ngày tải lên: 01/08/2014, 08:21

Ngày tải lên: 08/02/2015, 00:31

Ngày tải lên: 09/05/2015, 17:22

Ngày tải lên: 18/05/2015, 01:30

... biện pháp nâng cao năng suất lao động, đảm bảo thực hiện theo nguyên tắc phân phối theo lao động, thực hiện nguyên tắc mức tăng năng suất lao động bình quân nhanh hơn mức tăng tiền lương bình ... thu tăng (18.8%) đã làm tăng quỹ tiền lương: 18,800 (1000 đồng). Quỹ tiền lương tăng do doanh thu tăng là điều bình thường, tuy nhiên tốc độ tăng quỹ tiền lương (32%) cao hơn tốc độ tăng doanh ... nghiệp thực hiện tăng lương trong kỳ phân tích, bảo đảm thu nhập cho người lao động.  Nhân tố năng suất lao động tăng (8%) đã làm giảm quỹ tiền lương: 8,800 (1000 đồng). Tốc độ tăng năng suất...

Ngày tải lên: 21/03/2013, 11:45

... Việt Nam. Sản phẩm chính của công ty bao gồm: mì ăn liền (gói và ly), phở ăn liền (gói và ly), hủ tiếu ăn liền (ly), miến ăn liền (ly), bún ăn liền (ly), cháo ăn liền (ly), soup ăn liền (gói). ... doanh nghiệp. o Tăng tổng quỹ tiền lương, tăng tiền lương bình quân cho người lao động phải đảm bảo nguyên tắc: tốc độ tăng của tiền lương phải chậm hơn tốc độ tăng của năng suất lao động, ... đó là: o Người lao động phải tăng cường độ lao động đưa đến việc không đảm bảo sức khỏe cho lao động lâu dài. o Tốc độ tăng tiền lương lớn hơn tốc độ tăng năng suất lao động.  Tiền lương...

Ngày tải lên: 21/12/2013, 04:17

Ngày tải lên: 07/10/2014, 14:02

Ngày tải lên: 08/10/2014, 17:37