nước mắm phú quốc phụng hưng

Tài liệu Báo cáo chuyên đề "Hệ thống quản lý chất lượng nước mắm Phú Quốc" docx

Tài liệu Báo cáo chuyên đề "Hệ thống quản lý chất lượng nước mắm Phú Quốc" docx

Ngày tải lên : 23/12/2013, 07:21
... được biết ở nhiều nước trên khắp thế giới. Nước mắm Phú Quốc được sản xuất từ nguyên liệu chính là cá cơm Phú Quốc, có truyền thống trên 200 năm trong nghề làm mắm. Nước mắm Phú Quốc đã được công ... từ bên ngoài vào, Nước mắm Phú Quốc là loại nước mắm được sản xuất tại Phú Quốc. một đảo lớn ở phía tây nam của Việt Nam, thuộc tỉnh Kiên Giang. Nó là một trong các loại nước mắm không những nổi ... trong nước mắm Phú Quốc là 0,5 mg/l. 2.10. Chỉ tiêu vi sinh vật: Các chỉ tiêu vi sinh vật của nước mắm Phú Quốc phải đạt yêu cầu theo quy định tại Bảng 3 Bảng 3 – Chỉ tiêu vi sinh vật của nước mắm...
  • 38
  • 1.2K
  • 4
Hoàn thiện các biện pháp phi thuế quan để bảo hộ một số nông sản chủ yếu của nước ta phù hợp với thông lệ quốc tế.pdf

Hoàn thiện các biện pháp phi thuế quan để bảo hộ một số nông sản chủ yếu của nước ta phù hợp với thông lệ quốc tế.pdf

Ngày tải lên : 27/10/2012, 16:43
... thị trờng quốc tế. Do Trung Quốc đang khuyến khích ngời nông dân chuyển sang trồng các loại nông sản khác nên mức trợ giá đang giảm xuống. * Trợ cấp xuất khẩu: Từ năm 1985, Trung Quốc áp dụng ... với WTO. Theo cam kết WTO, Trung Quốc chấp nhận cho phép mọi thơng nhân nhập khẩu hầu hết các sản phẩm vào bất cứ địa phận nào của Trung Quốc. Tuy nhiên, Trung Quốc giữ lại quyền quản lý Nhà ... trong việc chuẩn bị các quy định kỹ thuật, thành lập các cơ quan tiêu chuẩn hoá quốc gia và tham gia vào các tổ chức quốc tế (Điều II). Điều 12 ghi cụ thể và chi tiết hơn về đối xử với các nớc...
  • 182
  • 756
  • 0
giải pháp đẩy mạnh thu hút đầu tư trực tiếp nước ngoài vào Phú Quốc

giải pháp đẩy mạnh thu hút đầu tư trực tiếp nước ngoài vào Phú Quốc

Ngày tải lên : 01/04/2013, 10:56
... trong nước lẫn thị trường nước ngoài như ở châu Âu có nước mắm Phú Quốc xuất khẩu từ Thái Lan, một vài công ty của Thái đã đăng ký thương hiệu nước mắm Phú Quốc tại các nước khác trong khi nước ... thủy sản có giá trị kinh tế cao. Về nước mắm, hiện nay nước mắm Phú Quốc đang gặp hai khó khăn chính. Thứ nhất là việc đăng ký tên gọi nước mắm Phú Quốc, một đặc sản nổi tiếng Thế giới ... kiểm soát nước mắm mang tên gọi xuất xứ Phú Quốc. Ngoài ra, Bộ Thủy Sản đã yêu cầu các cơ sở sản xuất nước mắm mang thương hiệu Phú Quốc phải sản xuất nguyên liệu và đóng chai tại Phú Quốc, các...
  • 167
  • 550
  • 2
127 Giải pháp đẩy mạnh thu hút đầu tư trực tiếp nước ngoài vào Phú Quốc

127 Giải pháp đẩy mạnh thu hút đầu tư trực tiếp nước ngoài vào Phú Quốc

Ngày tải lên : 02/04/2013, 14:10
... về đầu tư nước ngoài ở các địa phương khác, dựa trên thực trạng về đầu tư nước ngoài tại Phú Quốc để đưa ra các giải pháp đẩy mạnh việc thu hút đầu tư trực tiếp nước ngoài vào Phú Quốc nhiều ... phát triển du lịch. Phú Quốc có nhiều danh lam thắng cảnh có thể khai thác phục vụ phát triển du lịch như Vườn quốc gia Phú Quốc; dinh Cậu (Khu đề xuất bảo tồn biển Phú Quốc) ; An Thới (gồm ... lần.  Tiêu chất lượng cao: Phú Quốc có một số sản phẩm nông nghiệp như điều, thơm… nhưng nổi tiếng và phổ biến nhất là hạt tiêu. Tiêu Phú Quốc nổi tiếng nhất nước và được các nhà chế biến...
  • 167
  • 484
  • 3
Tài liệu Tiểu luận:CHIẾN DỊCH TUNG SẢN PHẨM NƯỚC MẮM TÁM PHÚ VÀO THỊ TRƯỜNG THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH pdf

Tài liệu Tiểu luận:CHIẾN DỊCH TUNG SẢN PHẨM NƯỚC MẮM TÁM PHÚ VÀO THỊ TRƯỜNG THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH pdf

Ngày tải lên : 25/02/2014, 04:20
... Opportunity (cơ hội): o Nước mắm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày o Tần suất sử dụng nước mắm cao  Threat (Thách thức): o Các đối thủ cạnh tranh nhiều Nhãn hiệu nước mắm Nam Ngư: ... ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA KINH TẾ - LUẬT  MÔN HỌC: MARKETING QUỐC TẾ GIẢNG VIÊN: HOÀNG THỌ PHÚ CHIẾN DỊCH TUNG SẢN PHẨM NƯỚC MẮM TÁM PHÚ VÀO THỊ ... chung và TPHCM nói riêng ,nước mắm là gia vị không thể thiếu được trong bữa ăn ngon hàng ngày.Thiếu nước mắm thật sự chúng ta có thể thay thế bằng những nước chấm khác nhưng điều đó chỉ càng làm...
  • 50
  • 919
  • 3
QUY CHUẨN KỸ THUẬT QUỐC GIA CƠ SỞ SẢN XUẤT NƯỚC MẮM - ĐIỀU KIỆN ĐẢM BẢO VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM doc

QUY CHUẨN KỸ THUẬT QUỐC GIA CƠ SỞ SẢN XUẤT NƯỚC MẮM - ĐIỀU KIỆN ĐẢM BẢO VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM doc

Ngày tải lên : 07/03/2014, 06:20
... thực phẩm đối với Cơ sở sản xuất nước mắm. 1.2. Ðối tượng áp dụng 1.2.1. Quy chuẩn này áp dụng đối với cơ sở sản xuất nước mắm và cơ sở pha đấu, đóng chai nước mắm. 3 VN : 200 /BNNPTNT 3.1.3. ... bị, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với chượp và nước mắm phải được làm bằng vật liệu bền, không độc, không gỉ, không làm ảnh hưởng tới chất lượng nước mắm, chịu được tác động của muối. Bề mặt của ... 200 /BNNPTNT 1.2.2. Quy chuẩn này không áp dụng cho cơ sở chế biến nước mắm quy mô hộ gia đình. 1.4 Giải thích từ ngữ Nước mắm là dung dịch đạm mà chủ yếu là các axit amin, được tạo thành do quá...
  • 9
  • 869
  • 3
Phụ gia trong sản xuất nước mắm

Phụ gia trong sản xuất nước mắm

Ngày tải lên : 21/03/2014, 02:49
... lượng nước vừa đủ, rồi đổ vào dung dịch nước mắm đã điều vị.  Hàm lượng sử dụng 0,08 – 0,13% (80 -130g/100 lít). Chất tạo vị Đặc tính sinh học và tương tác với các thành phần trong nước mắm:  NaCl ... gia được sử dụng nhiều nhất trong quá trình chế biến nước mắm.  Tác dụng: Tạo vị, ức chế vi sinh vật gây thối trong quá trình sản xuất nước mắm  Thành phẩn chính của muối ăn là NaCl, H2O, các ... hương liệu tự nhiên Hương nước mắm: S_AROMA  Ở dạng lỏng, màu nâu cánh gián, có mùi thơm đặc trưng, thành phần chính là hỗn hợp este.  Tạo hương thơm tự nhiên cho nước mắm, tăng giá trị cảm quang,...
  • 17
  • 6.7K
  • 162
BÁO CÁO " SINH HỌC CỦA TÔM NƯỚC NGỌT MACROBRACHIUM IDAE (HELLER, 1862) Ở ĐẢO PHÚ QUỐC, VIỆT NAM THE BIOLOGY OF THE FRESHWATER PRAWN " doc

BÁO CÁO " SINH HỌC CỦA TÔM NƯỚC NGỌT MACROBRACHIUM IDAE (HELLER, 1862) Ở ĐẢO PHÚ QUỐC, VIỆT NAM THE BIOLOGY OF THE FRESHWATER PRAWN " doc

Ngày tải lên : 02/04/2014, 09:20
... Đảo Phú Quốc, Macrobrachium idae, đặc điểm hình thái NHẬP ĐỀ Trong lúc đi thực địa tại đảo Phú Quốc (vịnh Thái Lan), tác giả thứ hai của bài viết đã thu thập được rất nhiều mẫu tôm nước ... thành hiện diện ở nước ngọt, nước lợ và nước mặn, và ấu trùng cũng ở nước mặn (đây là loài “amphidromous”) (xem Hình 4). Sinh vật trưởng thành thường hiện diện ở vùng đất thấp có nước ngọt. Đời ... IV: cửa Rạch Vẹm; V: vùng biển. H. 4. Nông dân đang đặt lọp bắt tôm ở suối nước ngọt trong Vườn quốc gia Phú Quốc ...
  • 11
  • 469
  • 0

Xem thêm