mẹo nấu món ốc

... phút Trong món chay, tàu hũ ki là một nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản phẩm từ đậu nành nhưng cách làm tàu hũ ki thường phải đòi hỏi nhiều thời gian cũng như sự đầu tư hệ thống lò nấu. Nguyên...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20

... sôi, hớt bỏ bọt, cho các vị thuốc Bắc vào, đậy kín, hầm nhỏ lửa khoảng 3 giờ là đợc, cho muối, mì chính. Ăn nóng. * Yêu cầu: - Sờn có màu xám. Thơm mùi thuốc Bắc, vị ngọt, hơi đắng, nớc nhiều, ... chế biến đợc những món ăn ngon miệng, có giá trị dinh dỡng cao, hợp với khẩu vị chắc hẳn không phải là điều dễ dàng. Hiện nay, tuy rất sẵn có những nguyên liệu chế biến món ăn, song nhiều ngời ... lúng túng trong việc làm món, từ các thao tác cụ thể, nguyên liệu nào trớc, nguyên liệu nào sau, gia giảm mì chính, bột nêm và các gia vị khác nh thế nào cho đến việc chọn món thay đổi cho bữa...

Ngày tải lên: 11/06/2013, 01:27

Ngày tải lên: 14/08/2013, 08:59

Ngày tải lên: 15/08/2013, 15:59

... ít dùng bột ngọt trong nấu ăn m tà ận dụng kỹ thuật nấu để giữ cho các loại rau củ thịt cá giữ được vị ngọt tự nhiên. Riêng với canh chua, nấu theo vị Bắc ít dùng đường; nấu theo vị người miền...

Ngày tải lên: 29/08/2013, 07:11

... TÔN TRỌNG. Khi thấy món ăn có vẻ khác thường thì phải có mặt ngay với NỤ CƯỜI NỤ CƯỜI để làm cho món ăn ngon trở lại. Thời gian nấu lâu hay mau: Không Thành Vấn Đề! Món này ngon hay không ... Mỗi ngày nhớ ĐIỆN THOẠI ĐIỆN THOẠI hoặc EMAIL EMAIL để hâm nóng món ăn. Muốn món ăn ngon lâu thì phải cất trong YÊU THƯƠNG YÊU THƯƠNG và CHĂM SÓC CHĂM SÓC. THAØNH ... thoại (di động càng tốt) động càng tốt). - 1 Email Account Email Account Nếm thử trước khi đem nấu: - Nếu hơi mặn thì phải thêm vào một chút HY SINH HY SINH. - Nếu có vị đắng thì phải thêm...

Ngày tải lên: 24/11/2013, 05:11

... Khi thấy món ăn có vẻ khác thường thì phải có mặt ngay với NỤ CƯỜI NỤ CƯỜI để làm cho món ăn ngon trở lại. Thời gian nấu lâu hay mau: Không Thành Vấn Đề! Món này ngon hay không ... nóng món ăn. Muốn món ăn ngon lâu thì phải cất trong YÊU THƯƠNG YÊU THƯƠNG và CHĂM SÓC CHĂM SÓC. Phan Công Huỳnh Trong khi nấu, nhớ sắp đặt TÔN TRỌNG TÔN TRỌNG xung quanh. Nấu xong ... là tùy thuộc vào người nấu có theo dõi và chăm sóc kỹ hay không. Đói lòng ăn nửa ký sim Uống hai lít nước đi tìm người yêu Phan Công Huỳnh Nếm thử trước khi đem nấu: - Nếu hơi mặn thì...

Ngày tải lên: 24/11/2013, 05:11

Ngày tải lên: 08/12/2013, 19:29

Ngày tải lên: 13/12/2013, 21:36

Ngày tải lên: 13/12/2013, 21:37

Ngày tải lên: 13/12/2013, 21:38

Ngày tải lên: 13/12/2013, 21:38

... đã vo sạch và nấu như bình thường, đợi đến khi cơm chín là được. Cho dầu ăn vào cơm Khi nấu cơm, cứ 1,5 kg gạo cho 2 – 3 ml giấm ăn hoặc nước chanh, như vậy cơm nấu xong sẽ trắng, ... Dùng nước trà nấu cơm Cơm không những thơm, màu sắc trông lạ mắt, mà còn có lợi cho tiêu hoá. Cách làm ... chanh, như vậy cơm nấu xong sẽ trắng, không dễ bị thiu, bị chua. Cơm canxi Khi nấu cơm, nếu ta nhỏ vài giọt dầu hoặc mỡ động vật vào cơm, cơm không những thơm, tơi, nhừ, mà còn...

Ngày tải lên: 16/12/2013, 08:15

... nhanh, cho rau mùi vào, tắt bếp - Trộn thịt bò vừa xào với xoài đã ướp xong. - Măm thôi. Nấu món thịt bò kho Nguyên liệu: -Thịt bò: 2kg - Mật mía: ½ bát con - Gừng, tỏi, hành tăm (loại ... thịt tiết ra) đến khi thịt chín mềm là được. (Nhà em hay đun nồi áp suất nên khoảng 30 phút) Nếu nấu nhiều thì cho vào tủ lạnh dùng dần. Khi ăn đun sôi lại vì loại thịt rim này càng đun nhiều...

Ngày tải lên: 16/12/2013, 08:15

... những để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, mà còn tránh không làm mất mùi vị riêng của từng món ăn. 7. Nướng theo trật tự hợp lý Khi nướng, bạn hãy xếp nguyên liệu theo một trật tự nhất ... - 15 phút. Nếu bạn tiếp tục nướng ngay, lò sẽ không có đủ độ nóng để làm chín thức ăn. Khi đó món ăn sẽ bị thấm màu khói, trông sẽ không đẹp. tiếp những xâu thức ăn mới vào chung quanh. Như ... lớp tro bụi từ lần nướng trước. Sau đó đổ than mới vào, nhóm lò và bắt đầu nướng thức ăn. 5. Mẹo với dầu ăn Mặc dù bạn đã cho thêm một chút dầu ăn vào nguyên liệu trong giai đoạn ướp, hãy...

Ngày tải lên: 12/02/2014, 20:20

... Mẹo nấu thịt không bị dai Làm thế nào để một số loại thịt không bị dai khi nấu bạn đã biết cách chưa? Khi chế biến một số loại thịt, nếu không biết cách nhiều chị em sẽ khiến cho món thịt ... đó dai, ăn mất đi phần hấp dẫn. Vì thế, chị em có thể tham khảo một số mẹo dưới đây để giúp món thịt mềm, ngon hơn khi nấu nhé! Thịt bò - Chọn thịt: Trước tiên, với thịt bò, thì khi mua, ... phút. Khi xào, để lửa thật to, xào thật nhanh, vừa chín là nhắc xuống ngay. Bên cạnh đó, với các món bò nướng hay bò hầm, khi ướp, nên cho vào bò ít nước thơm (khóm), để trong 5 - 10 phút, bò...

Ngày tải lên: 12/02/2014, 21:20

... trổ tài làm món ốc xào sả ớt từ miền Trung. Người miền Trung hay dùng ớt, sả cho món ăn, ốc xào sả ớt là một trong những món ăn đó. Ốc cay nồng và thơm mùi sả. Nguyên liệu: - Ốc - Sả, muối, ... ớt bột, giấm. 5. Ốc xào khế Cách làm 5 món ốc xào cả nhà đều mê tít Thịt ốc giòn giòn, luộc lên rồi chấm mắm chanh ớt cũng ngon nhưng nếu xào với sả, ớt hay me sẽ làm món ốc thơm ngon và ... kg ốc hương - Tỏi, nước mắm, ớt quả, ớt bột, đường, muối - Lá chanh. 2. Ốc mỡ xào sa tế Ốc mỡ thơm nồng mùi sả và ớt cay, vừa ăn vừa hít hà vào mùa lạnh thật ngon. Nguyên liệu: - 500g ốc...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 18:20

... Bí quyết nấu món lẩu bò thơm ngon đúng vị Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 35 phút Lẩu bò là món ngon hợp với khẩu vị của nhiều người, cách nấu lẩu bò ngon ... nhiều người, cách nấu lẩu bò ngon không phải ai cũng có thể làm được món ăn này đòi hỏi một sự khéo léo nhất định khi nấu thì ăn mới không bị hôi. Nguyên liệu:  Thịt bò thăn: 600g ...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20

... nướng. Món cá này có một lớp vỏ khá giòn sau khi được nướng chín. Mẹo nấu cá không cần dầu ăn Không cần dùng đến dầu ăn mà cá vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Có rất nhiều cách để nấu cá ... mỏng lên giấy bạc trước khi đặt cá vào. 5. Chiên bằng lò Đối với món cá chiên bằng lò, cá cần được sơ chế trước khi nấu. Cách sơ chế cũng không quá phức tạp, bạn chỉ cần nhúng cá vào một ... minh họa) Nếu dùng giấy bạc để nướng cá, món ăn sẽ giảm được khá nhiều chất béo. Khi cuộn cá trong giấy bạc, có thể dùng thêm một số loại gia vị để món ăn có mùi vị ngon hơn. Để thịt cá không...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 12:20

... thưởng thức món ăn, bạn sẽ thực sự nếm được “trọn vẹn” vị ngon của món ăn rất Ý này. Tận dụng: Sau khi nấu và trộn đều mì trong nước sốt, cho thêm một vài muỗng nước luộc mì và tiếp tục nấu cho ... mà ai cũng Vừa làm đẹp, nấu món ngon mà còn không hoang phí biết. Sai! Nếu bạn vắt ráo mà không dùng tới nước vắt ra từ nấm thì thật là “có lỗi” với món ăn của bạn. Nấm hương tuy ... nguyên vật liệu đắt tiền thì không muốn có một món mì ngon cũng khó. Sai! Phụ gia tốt nhất nằm trong nước luộc mì mà chúng ta thường đổ đi. Chế biến món mì này, dù với bất kì khẩu vị nào cũng...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 16:20