... phẩm: Sản phẩm bắp cải muối chua thường dùng để ăn kèm với các món mặn rất ngon, ví dụ như ăn kèm với thịt kho, cá kho…vì nó kích thích sự ngon miệng. Hình : Bắp cải muối chua ăn kèm với thịt kho. Chỉ ... xuất hiện thấy bọt thì hớt bỏ bọt. Canh bắp cải được điều chế bằng cách nấu bắp cải tươi trong nước, cứ 100 lít nước nấu với 20 – 25 kg bắp cải. Khi bắp cải đã nhừ, lọc lấy nước canh để pha vào ... khối bắp cải phủ một lớp lá bắp cải rồi lại phủ lớp vải gai lên trên cùng. Dưới đáy bể cũng có thể xếp một lớp lá bắp cải. trên cùng bể dưa, dùng các khối gỗ để nén sao cho cứ một tấn bắp cải...
Ngày tải lên: 15/03/2013, 14:31
MÓN ĂN VỚI ĐẬU BẮP
... tiếp đậu bắp vào, nấu cho đậu bắp vừa mềm và cháo trở nên dẻo sánh, tắt bếp, khuấy dầu mè vào. Múc cháo ra chén, rắc hành ngò xắt nhuyễn vào, cho bé dùng khi cháo còn âm ấm rất ngon. Đậu bắp tẩm ... Ướp tôm với chút muối tiêu và chút dầu ăn để 15 phút cho ngấm. Đậu bắp rửa sạch, cắt khúc dày 1.5 cm. Đun nước sôi, cho thêm chút muối rồi cho đậu bắp vào chần trong 20 giây. Vớt đậu bắp ra ... súp ra chén, rắc ngò rí xắt nhuyễn vào, cho bé dùng nóng rất ngon. Soup đậu bắp nấu tôm băm Nguyên liệu: 100g tôm sú, 6 quả đậu bắp, 1/3 chén gạo dẻo, 5g hành lá, ngò rí, 1 thìa cà phê nước...
Ngày tải lên: 14/10/2013, 17:11
... cây/ha, khoảng cách 60x50 cm. * Lượng phân và cách bón: Quy trình sản xuất rau bắp cải an toàn 1. Điều kiện sản xuất rau an toàn: - Chọn đất không bị ô nhiễm, không chịu ảnh hưởng của chất thải ... quản: - Thu hoạch khi bắp cuốn chắc, khối lượng trung bình 1-2,5 kg tuỳ theo giống, đủ độ tuổi sinh trưởng. Loại bỏ lá già, lá ngoài, lá giập nát, không ngâm nước. - Cải bắp bảo quản nhiệt độ ... 30 ngày tuổi, có 5-6 lá thật, phiến lá tròn, đốt sít, mập, lùn. 2.3. Làm đất, trồng, chăm sóc bắp cải: * Yêu cầu đất trồng: Đất tơi nhỏ, sạch cỏ; luống rộng 100-120 cm, cao 15-20 cm, rãnh luống...
Ngày tải lên: 04/12/2013, 18:11
Tài liệu Chữa bệnh bằng rau bắp cải pdf
... ép bắp cải như sau: Bóc từng lá bắp cải (lấy cả lá xanh bên ngoài), rửa nhiều lần cho sạch, dọc đôi từng lá theo sống lá. Chần qua với nước Lưu ý: Người tạng hàn phải dùng bắp cải phối hợp với ... miếng lá cải bắp, bên ngoài dùng vải dày áp lên rồi cột lại. Chữa ho nhiều đờm: Dùng 80-100g cải bắp, nửa lít nước, sắc còn 1/3, cho thêm mật ong uống trong ngày, kết hợp ăn bắp cải sống. ... trong bắp cải kết hợp với nhau làm thành mạch máu bền vững hơn. Trong bắp cải còn chứa các chất chống ung thư như: Sulforaphane, phenethyl isothiocyanate và Indol -33 carbinol. Theo Đông y, cải...
Ngày tải lên: 14/12/2013, 12:15
Tài liệu Chữa bệnh loét dạ dày, tá tràng bằng rau bắp cải pptx
Ngày tải lên: 23/12/2013, 13:15
Tài liệu Chữa bệnh loét dạ dày, tá tràng bằng rau bắp cải pdf
... nhiễm nấm ngoài da. Lưu ý: Người tạng hàn phải dùng bắp cải phối hợp với gừng tươi. Người táo bón, tiểu ít không ăn bắp cải sống hoặc dưa bắp cải muối mà phải nấu chín. ... Chữa loét dạ dày tá tràng: Nước ép bắp cải giúp chóng làm lành vết loét, thành sẹo, nhất là loét dạ dày, ruột. Cách làm nước ép bắp cải như sau: Bóc từng lá bắp cải (lấy cả lá xanh bên ngoài), ... trị là 2 tháng. Điều trị bằng nước ép bắp cải không có biến chứng gì, có thể kết hợp với các thuốc chữa dạ đày, tá tràng khác. Ngoài ra dùng nước ép bắp cải còn có thể chữa viêm họng, viêm phế...
Ngày tải lên: 25/12/2013, 23:18
Tài liệu Món ngon với cà chua docx
... Món ngon với cà chua Cà chua băm nhuyễn. Phi hành tỏi, hành trắng thơm vàng, cho cà chua vô lắc chảo, cà chua sền sệt lại là nhắc xuống rưới lên bắp, phô mai chiên. ... lửa riu riu, thấy mặt óc lợn vàng rộm là vớt ra. Món này dùng kèm tương ớt hoặc tương cà Bắp chiên phô-mai xốt cà chua Nguyên liệu: 200 g bắp hạt, 100 g phô mai, 50 g bột mì. 1 trái trứng ... Muối, tiêu, hành trắng, hành lá, tỏi, dầu ăn. Cách làm: Bắp hạt rửa sạch để ráo. Tán phô mai cho nhuyễn mịn, trộn chung với bột mì, trứng gà, bắp. Nêm hạt nêm và muối tiêu, hành lá, tỏi băm cho...
Ngày tải lên: 26/01/2014, 20:20
Món ngon cuối tuần: Bắp bò nấu bia docx
... nước nên bạn không cần phải thêm nước nhé! Món ngon cuối tuần: Bắp bò nấu bia Món bắp bò nấu bia vừa có thể làm món khai vị vừa có thể dùng như món nhậu, sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho dịp ... các bạn thành công và ngon miệng! Bước 4: Khi bò đã ngấm, cho bia vào và để lửa liu riu đến khi bò mềm. Lấy ra ăn nóng với cơm hoặc bánh mỳ. Bắp bò nấu bia ngon bởi thịt bò mềm, ... bò mềm, thấm gia vị, thơm hương của sả hòa quyện với vị bia và vị cay cay của ớt. Món này có thể ăn kèm cùng bánh mỳ hay cơm trắng đều rất ngon. Tỏi băm nhỏ. Ơt và sả xắt nhỏ. Bước...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 06:20
Tác Dụng Chữa Bệnh Của Rau Bắp Cải pot
... Tác Dụng Chữa Bệnh Của Rau Bắp Cải Bắp cải không chỉ là món ăn có nhiều vitamin quý mà còn là vị thuốc chữa được một số bệnh như béo phì, sỏi thận. Vitamin C trong bắp cải là một loại vitamin ... tạng Vitamin P có nhiều trong bắp cải và kết hợp với vitamin C, vì trong thiên nhiên hai loại vitamin này thường kết hợp với nhau. Đặc biệt, trong nước ép bắp cải tươi có chứa vitamin U, một ... Vitamin C trong bắp cải là một loại vitamin thiên nhiên quý, đã kết hợp sẵn với vitamin P thành phức hợp C (C complex trong rau quả) nên có giá trị sinh học cao hơn nhiều các viên thuốc vitamin C....
Ngày tải lên: 20/06/2014, 03:20
Chữa bệnh loét dạ dày, tá tràng bằng rau bắp cải potx
... nhiễm nấm ngoài da. Lưu ý: Người tạng hàn phải dùng bắp cải phối hợp với gừng tươi. Người táo bón, tiểu ít không ăn bắp cải sống hoặc dưa bắp cải muối mà phải nấu chín. Bác sĩ Thu Vân ... trị là 2 tháng. Điều trị bằng nước ép bắp cải không có biến chứng gì, có thể kết hợp với các thuốc chữa dạ đày, tá tràng khác. Ngoài ra dùng nước ép bắp cải còn có thể chữa viêm họng, viêm phế ... 1kg bắp cải có thể ép được khoảng 500ml nước. Liều dùng: Mỗi ngày ép 1.000ml nước bắp cải, chia làm nhiều lần để uống, mỗi lần khoảng 250ml,...
Ngày tải lên: 06/07/2014, 02:20
Sinh học ứng dụng ( phần 6) Quy trình sản xuất rau bắp cải an toàn docx
Ngày tải lên: 12/07/2014, 10:20
Tài liệu Bánh củ cải chiên – Món ngon của người Hoa pptx
... là xong! Nhìn cũng ngon đấy chứ! Lớp vỏ mỏng giòn nhưng bên trong lại dẻo lắm í! Bánh củ cải chiên – Món ngon của người Hoa Món bánh này “nghe đồn” là ngon lắm! Thực hư ra sao ... nồi đun với nước trong khoảng 15’ sao cho cả nước cả cái được 700gr là vừa đẹp. Bước 2: - Trộn kĩ bột gạo với đường, muối, hạt tiêu, lạp xưởng, tôm khô, hành, mùi và hỗn hợp củ cải ở ... 350gr củ cải - 260gr bột gạo tẻ - Nửa cái lạp xưởng (cắt nhỏ) - Một ít hành lá, mùi (ngò) - Một ít muối, đường, hạt tiêu Đến phần hành động này: >:D< Bước 1: - Bào nhỏ củ cải...
Ngày tải lên: 14/12/2013, 11:15