Chế độ tưới cho các loại rau - Bắp cải Bắp cải là cây trồng yêu cầu nước nước lớn. Ở Miền Bắc trong vụ Đông Xuân chỉ trong điều kiện được tưới thì bắp cải mới cho năng suất cao. Lượng nước cần cho bắp cải phụ thuộc vào nhiều yếu tố như: giống, nhiệt độ, độ ẩm không khí, lượng mưa. Để năng suất đạt 400 tạ/ha thì bắp cải cần một lượng nước tưới như sau: - Bắp cải sớm cần 4500 m3/ha - Bắp cải chính vụ cần 6000 m3/ha - Bắp cải muộn cần 3500 m3/ha Đối với bắp cải sớm, trồng đầu vụ trong thời tiết khô hanh, độ ẩm đất cần đảm bảo không thấp hơn 80 % và duy trì như vậy cho tới lúc thu hoạch. Độ ẩm thấp hơn 60 % làm giảm 50 % năng suất và độ ẩm 70 % tuy không làm giảm khối lượng của cây nhưng làm giảm khối lượng của phần bắp cuộn dẫn đến làm giảm năng suất kinh tế. Giảm độ ẩm đất ở bất cứ thời kỳ nào trong quá trình sinh trưởng cũng làm giảm năng suất bắp cải. Để duy trì độ ẩm cần thiết cho bắp cải, trong điều kiện thời tiết ở khu vực đồng bằng Bắc bộ, phải thực hiện chế độ tưới nước như sau: - Sau khi trồng cần tưới nước ngay để đảm bảo bắp cải sớm hồi xanh, bén rễ và cứ cách 10 - 12 ngày sau lại tưới lần 2, lần 3 Lượng nước tưới tăng dần theo sự sinh trưởng của thân lá kể từ lúc trồng cho đến lúc bắt đầu cuộn bắp. Trong thời kỳ này lượng nước tưới góp phần quyết định sự phát triển diện tích lá. Ở thời kỳ này có thể tưới lần thứ nhất 250 – 300 m3/ha và những lần tưới sau tăng dần từ 350 – 450 m3/ha để đảm bảo làm ẩm được lớp đất 30 – 40 cm, phù hợp với sự phát triển của bộ rễ và nhu cầu nước ngày càng tăng của bắp cải. - Sau khi bắp cải đã cuộn, đối với bắp cải chính vụ và cuối vụ: khoảng cách giữa các lần tưới nên kéo dài 13 - 15 ngày để nâng cao chất lượng hàng hoá, nhất là bắp cải trồng muộn và cần bảo quản lâu. - Phương pháp tưới được sử dụng rộng rãi nhất trong sản xuất đối với bắp cải là tưới rãnh, khi tưới kết hợp với bón phân và xới xáo để nước thấm vào đất dễ dàng và nâng cao được hiệu lực của phân bón. . Chế độ tưới cho các loại rau - Bắp cải Bắp cải là cây trồng yêu cầu nước nước lớn. Ở Miền Bắc trong vụ Đông Xuân chỉ trong điều kiện được tưới thì bắp cải mới cho năng suất. tăng của bắp cải. - Sau khi bắp cải đã cuộn, đối với bắp cải chính vụ và cuối vụ: khoảng cách giữa các lần tưới nên kéo dài 13 - 15 ngày để nâng cao chất lượng hàng hoá, nhất là bắp cải trồng. giảm năng suất bắp cải. Để duy trì độ ẩm cần thiết cho bắp cải, trong điều kiện thời tiết ở khu vực đồng bằng Bắc bộ, phải thực hiện chế độ tưới nước như sau: - Sau khi trồng cần tưới nước ngay