Cá Trê Kho Tiêu
... Cá Trê Kho Tiêu Món cá trê kho tiêu có vị ngọt đặc trưng của cá trê, ăn nóng kèm cơm, thích hợp bữa cơm gia đình nhất là ngày trời lạnh. - Sau đó cho 1/2 chén nước nóng vào, kho ... chén nước nóng vào, kho lửa liu riu, nêm lại vừa ăn rồi đun tới khi cá chín ngả màu đẹp. - Cho cá ra tô rắc thêm chút tiêu, ăn nóng kèm cơm. ...
Ngày tải lên: 28/10/2013, 02:15
Tài liệu Cá hú kho tiêu xanh doc
... Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay. Cách làm: - Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần ... để nguyên nhánh nhỏ. - Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong kho ng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa ... khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp. - Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh ...
Ngày tải lên: 25/12/2013, 09:15
Tài liệu Cá Rô Kho Mướp Đắng docx
... Cá Chim Kho Riềng Bày cá ra đĩa, rắc ớt thái mỏng và ít tiêu lên trên. Nguyên liệu: - 1 con cá chim 300gr. - 2 thìa súp củ riềng giã nát. ... - 1 thìa cà phê bột nghệ. - 2 thìa cà phê tỏi băm. Cá Rô Kho Mướp Đắng Dùng nóng với cơm rất ngon. Nguyên liệu: - 2 con cá rô (200gr). - 1 quả mướp đắng. - 1 đầu hành lá, hành ... khi vàng, cho cá đã ướp vào, trở đều hai mặt, cho cá săn lại. - Thêm nước dùng, chờ sôi, thả mướp đắng vào kho trên lửa nhỏ. Nêm lại gia vị vừa miệng. Tiếp tục kho, khi nước cá vừa sánh lại,...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17
Vị ngon dân dã: Cá nục kho tiêu pptx
... Bước 2: Tiêu hạt rang sơ cho thơm. Khi cá kho xong, rắc chút hành lá lên trên. Mình không cho ớt vào món ăn này vì muốn giữ nguyên vị cay của tiêu. Cá nục kho tiêu là món rất dân ... Vị ngon dân dã: Cá nục kho tiêu Món ăn hấp dẫn nhờ vào miếng cá chắc nịch, bùi mà lại thơm nồng vị tiêu. Mùa đông trời lạnh, bữa cơm tối dường như ấm áp hơn nhờ vào món ăn hương vị Việt ... hạt tiêu. Bước 3: Cho đường và dầu ăn vào n ồi, đun nóng cho đến khi hỗn hợp sôi và chuyển màu vàng cánh gián. Nguyên liệu: 1 con cá nục cỡ vừa 2 thìa cà phê tiêu...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 11:20
Cá cơm kho tiêu pdf
... Cá cơm kho tiêu Mức độ: Khó Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Món cá cơm kho tiêu này sẽ tăng thêm phần đậm đà cho bữa cơm gia đình bạn. Nguyên liệu: 300g cá cơm ... Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá Kho 2 thìa súp dầu ăn 1 thìa cà phê tiêu Các bước thực hiện: 1 Cá cơm rửa sạch với muối, bỏ đầu, ướp với 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá Kho, để thấm 15 phút....
Ngày tải lên: 17/03/2014, 19:20
Cá rô kho mía lau pot
... Cá rô kho mía lau Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Cá kho ăn cùng với cơm trắng là món ăn ưa thích của rất nhiều người, nên mỗi khi nấu món này thì ... Nguyên liệu: 300g cá rô 2 đốt mía lau 100ml nước mía 1 trái ớt sừng 2 củ hành tím 1 ít hành lá 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá Kho 1/2 thìa cà phê tiêu xay ...
Ngày tải lên: 31/03/2014, 17:20
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất cá rô kho tộ đóng hộp
Ngày tải lên: 27/05/2014, 14:11
Cá thu kho tiêu riềng ppsx
... Cá thu kho tiêu riềng Vị cay của tiêu xanh và thơm nồng của riềng sẽ giúp món cá thu ngon hơn. Nguyên liệu: - 2 lát cá thu (kho ng 400g). - 2 chùm tiêu xanh (kho ng 30g). -...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:20
Bữa cơm đặc trưng Nam Bộ: Canh chua chả cá và cá rô kho tộ doc
... Chả cá chiên vàng 2 mặt Ăn kèm với rau sống Cá rô kho tộ: Bữa cơm đặc trưng Nam Bộ: Canh chua chả cá và cá rô kho tộ Canh chua và cá kho tộ là món ăn đặc trưng ... cho cá vào, để cho cá hơi săn lại, cho chút nước nóng vào ngập cá, cá sôi, nêm lại cho vừa ăn. Cứ để nồi cá kho riu riu lửa kho ng hơn 30 phút, cho cá thấm gia vị, nước sánh nhấc xuống, rắc tiêu. ... chua và cá kho tộ là món ăn đặc trưng của Nam bộ. Hai món này ăn với cơm rất hợp, hao cơm lắm nha Nguyên liệu: - Cá rô: 02 con - Thịt cá thác lác: 150 gr - Giá đỗ - Bạc hà (dọc mùng) tước...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 14:20
Vị thanh ngọt trong canh cá rô khổ qua potx
... Luộc cá rô cho chín sau đó gỡ lấy thịt. Phi hành tím và tỏi băm cho thơm, xào sơ cá, nêm ít hạt nêm, nước mắm chấm và tiêu xay. Cá chín để riêng một bên. Nước luộc cá đun sôi, cho ... đổ cá xào vào nấu sôi trở lại rồi tắt bếp. Múc canh vào tô, thêm thịt cá, hành lá, ngò rí. Dùng nóng. Mách nhỏ: Chờ nước sôi rồi mới thả cá vào, vì cá rô rất mau chín mềm. Luộc cá trong ... thả cá vào, vì cá rô rất mau chín mềm. Luộc cá trong kho ng 5-7 phút là cá đã mềm, không nên luộc cá quá lâu làm thịt cá bị rã ra, khi đó vớt cá gỡ lấy thịt sẽ dễ bị còn sót lại xương nhỏ. ...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:20
Trời lạnh ăn cá rô phi kho tiêu potx
... thích nước cá để ăn cùng với cơm nên để nước cá hơi nhiều. Chúc các bạn ăn ngon. Trời lạnh ăn cá rô phi kho tiêu Mùi vị cay thơm của tiêu làm miếng cá thơm ngon hơn và nhất là món này ... món này rất hợp khi ăn vào mùa lạnh. Món này ăn với cơm nóng càng ngon hơn. Nguyên liệu: - 400 gr cá rô phi (Mình dùng loại cá rô phi fillet – cá đã lóc hết da, xương) - Xíu nước màu ... thôi cá sẽ nát ra) - Cá săn, cho thêm chút nước mắm và đường nêm nếm sao cho có vị mặn mặn, ngọt ngọt sẽ ngon hơn. - Để lửa liu riu nấu chừng 15 phút hoặc tới khi cá chín. Tắt lửa, cho tiêu...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 10:20
Món lạ: Cá rô đồng kho mít non, Cá cuộn hấp xốt nước tương, Cá hồi xông khói doc
Ngày tải lên: 09/08/2014, 09:22
Kế hoach cá nhân môn bóng rổ NĂM 2010-2011
... MÔN BÓNG RỔ KHỐI 11 - HỌC KỲ I- NĂM HỌC 2009 - 2010 Tuần TCT Tiết PPCT Nội dung 13 25 23 - Ôn cách cầm bóng 2 tay trước ngực, 2 tay trên cao, dẫn bóng tại chỗ, di chuyển, chạy. - Ôn chuyền và...
Ngày tải lên: 30/10/2013, 03:11