món ăn từ cua đá

Chuẩn đầu ra chuyên ngành quản trị chế biến món ăn hệ cao đẳng Trường cao đẳng thương mại và du lịch hà nội

Chuẩn đầu ra chuyên ngành quản trị chế biến món ăn hệ cao đẳng Trường cao đẳng thương mại và du lịch hà nội

... nguyên liệu, chế biến món ăn Âu, Á; Cắt tỉa và trang trí món ăn. - Phân tích, đánh giá được các hiện tượng xảy ra trong quá trình chế biến món ăn. 4. Yêu cầu về kỹ năng * Kỹ năng chuyên môn - ... tiệc ngồi - Chế biến được 250 món ăn Việt Nam và món ăn Âu, Á và một số món ăn tráng miệng. - Xử lý được các hiện tượng xảy ra trong Quản trị chế biến món ăn. - Sử dụng được các công cụ hiện ... năng lựa chọn, sơ chế, cắt thái, gia nhiệt, trang trí món ăn. - Thiết kế và thực hiện thành thạo thực đơn bữa ăn bình thường, thực đơn dài ngày, tiệc đứng, tiệc ngồi - Chế biến được 250 món...

Ngày tải lên: 22/01/2013, 09:49

2 4,4K 12
Nghiên cứu đặc điểm đầu tư của Đài Loan vào Trung Quốc đại lục

Nghiên cứu đặc điểm đầu tư của Đài Loan vào Trung Quốc đại lục

... giai đoạn: giai đoạn 1, từ 1979 đến 1986 là giai đoạn thăm dò; giai đoạn 2, từ 1987 đến 1994, là giai đoạn phát triển cao độ; giai đoạn 3, từ 1995 đến 2001 là giai đoạn tăng trởng ổn định. Trải ... phát triển từ sơ cấp đến cao cấp, từ cục bộ đến toàn diện, từ động thái nhỏ đến động thái lớn. Vậy, vì sao họ lại đến Trung Quốc đầu t trong khi phải chịu rất nhiều những rào cản từ chính quyền ... hệ thơng mại giữa hai bờ, trao đổi mậu dịch gián tiếp từ 77 triệu Nhân dân tệ (NDT) năm 1979 đà tăng nhanh lên 5,52 tỷ NDT năm 1984, tăng gấp hơn 6 lần. 1 Năm 1985, chính quyền Đài Loan đÃ...

Ngày tải lên: 03/04/2013, 10:19

29 410 0
giao an tu chon dai so 9 nang cao

giao an tu chon dai so 9 nang cao

... CAO Chủ đề 1 : CĂN BẬC HAI - CĂN BẬC N A. Mục tiêu : + Nắm được định nghĩa căn bậc hai, căn thức bậc hai + Biết cách tìm điều kiện của biến để căn thức bậc hai có nghĩa và có kỹ năng vận dụng trong ... rồi tính, rút gọn + Có kỹ năng biến đổi biểu thức chứa căn thức bậc hai và sử dụng kỹ năng đó trong tính toán, rút gọn, chứng minh + Biến được một số phép biến đổi căn bậc cao B. Thời lượng : ... Tiến trình dạy học Câu hỏi 1 : Thế nào là căn thức bậc hai ? Căn thức bậc hai có nghĩa khi nào ? Trả lời : Nếu A là một biểu thức thì ta gọi A là căn thức bậc hai A có nghĩa (xác định, tồn...

Ngày tải lên: 02/06/2013, 01:26

16 1,3K 6
Quy khứ lai từ của Đào Tiềm.

Quy khứ lai từ của Đào Tiềm.

... ngờ chi ? Từ Long dịch thơ: Đi về sao chẳng về đi, Ruộng hoang vườn rậm còn chi không về? Đem tâm để hình kia sai khiến, Còn ngậm ngùi than vãn với ai? Ăn năn thì sự đã rồi, Từ đây còn ... mau chạy tang (Đào Tiềm nói vậy, nhưng các sách đều ghi ông từ quan chỉ vì không thể xu nịnh, luồn cúi). và tự động xin từ chức. Từ trọng thu (tháng 8) đến mùa đông, ta làm quan được hơn 80 ... rồi! - Đại cương Văn học sử Trung Quốc của Nguyễn Hiến Lê,. Nxb trẻ, 1997, tr. 193. - Sống đẹp của Lâm Ngữ Đường, Nguyễn Hiến Lê dịch. Nxb Văn hóa, 1993, tr. 93, 94 và 96. - Văn học Trung quốc...

Ngày tải lên: 15/06/2013, 01:27

6 1,1K 1
Bài 24: Thực hành - Tỉa hoa trang trí món ăn từ một số loại rau, củ, quả

Bài 24: Thực hành - Tỉa hoa trang trí món ăn từ một số loại rau, củ, quả

... chuẩn bị thao tác thực hành, sản phẩm thực hiện, vệ sinh… + làm tăng giá trị thẩm mó của món ăn, tạo màu sắc hấp dẫn cho bữa ăn. + các loại rau, củ, quả: hành lá, ớt, cà chua, dưa chuột, đu đủ…. + ... xét đánh giá sản phẩm, hoàn tất dọn dẹp vệ sinh nơi làm việc. I- Giới thiệu chung 1. Nguyên liệu dụng cụ tỉa hoa: 2. Hình thức tỉa hoa. II- Thực hiện mẫu 1. Tỉa hoa từ hành lá. 2. Tỉa hoa từ quả ... từ hành lá. 2. Tỉa hoa từ quả ớt.4. Danë dò: HS về nhà xem trước phần thực hành còn lại” Tỉa hoa từ quả dưa chuột, cà chua. Tổng hợp các kiểu tỉa hoa ñôn giaûn” + Tỉa hoa cần những dụng cụ gì? -...

Ngày tải lên: 22/06/2013, 01:25

4 3,5K 11
Bài 24: Thực hành - Tỉa hoa trang trí món ăn từ một số loại rau, củ, quả

Bài 24: Thực hành - Tỉa hoa trang trí món ăn từ một số loại rau, củ, quả

... 14/4/06 Tiết 60 THỰC HÀNH Tỉa hoa trang trí món ăn từ một số loại rau, củ, quả I- MỤC TIÊU Thông qua bài tập thực hành, HS: Biết được cách tỉa hoa từ quả dưa chuột và quả cà chua. Thực hiện được ... được tỉa 1 lá, 3 lá, tỉa cành lá, tỉa bó lúa từ quả dưa chuột và tỉa được hoa hồng từ quả cà chua. Biết vận dụng các mẫu tỉa hoa để trang trí món ăn. II- CHUẨN BỊ -GV: nghiên cứu kó phần lý thuyết ... Một em hãy nhắc lại cách tỉa 1 lá và tỉa 3 lá từ quả dưa chuột? +GV hướng dẫn cách tỉa hoa hồng từ quả cà chua. + 1 em nhắc lại cách tỉa hoa hồng từ quả cà chua. HĐ2. Thực hiện mẫu - GV theo dõi...

Ngày tải lên: 22/06/2013, 01:25

2 2,4K 4
Giáo án tự chon đại số và giải tích 11 phần lượng giác

Giáo án tự chon đại số và giải tích 11 phần lượng giác

... 2008 I. MỤC TIÊU: - Giúp học sinh ôn tập các kiến thức về phương trình lượng giác. - Rèn luyên kỹ năng giải một số phương trình lượng giác thường gặp. II. CHUẨN BỊ: Giáo án, ôn bài ở nhà… III. PHƯƠNG ... tập các kiến thức về hàm số lượng giác và một số cong thức lượng giác đơn giản. - Rèn luyên kỹ năng giải một số bài toán về các tính chất của hàm số lượng giác. II. CHUẨN BỊ: Giáo án, ôn bài ở ... viên Trường THPT Cẩm Xuyên 3 Giáo án tự chọn: Đại số và giải tích 11 – Chương I - Rèn luyên kỹ năng giải một số phương trình lượng giác cơ bản. II. CHUẨN BỊ: Giáo án, ôn bài ở nhà… III. PHƯƠNG...

Ngày tải lên: 09/07/2013, 01:26

13 1,4K 29
Các món ăn với Mướp đắng

Các món ăn với Mướp đắng

... mang theo thùng ướp lạnh để bảo quản thức ăn. Nên để khoảng 75% là thức ăn và 25 % là đá để bảo quản. Để đá xung quanh thức ăn và không để đá ở dưới đáy thùng. - Khi đi mua thịt về nên để lạnh ... Sử dụng các dụng cụ làm móng chung với người khác tại các điểm làm móng tay, móng chân Không phải cơ sở thẩm mỹ hay tiệm làm móng tay, móng chân nào cũng có đồ nghề làm móng đảm bảo tiệt trùng ... thể bị nhiễm nấm móng hay bị viêm kẽ móng do vi khuẩn truyền từ các dụng cụ không vệ sinh. Tốt nhất là bạn nên mua riêng cho mình một bộ đồ làm móng và yêu cầu những người thợ làm móng cho bạn làm...

Ngày tải lên: 05/09/2013, 13:57

33 657 0
Phân phối CT môn AN từ khối 1 đến 5

Phân phối CT môn AN từ khối 1 đến 5

... Hát mừng TĐN 5 - Học hát bài : Tre ngà bên Lăng Bác - Ôn tập bài hát: Tre ngà bên Lăng BácTĐN ,số 6 - Ôn tập 2 bài hát : Hát mừng, Tre ngà bên Lăng Bác Ôn TĐN ,số 6 - Học hát bài : Màu xanh ... Khăn quàng thắm mãi vai em - Ôn tập bài hát : Khăn quàng thắm mãi vai em , TĐN số 3 - Học hát bài : , - Ôn tập bài hát : : Cò lã ,TĐN số 4 - Ôn tập 2 bài hát : Trên ngựa ta phi nhanh, Khăn ... hạ , Nghe nhạc - Bài hát dành cho địa phương tự chọn - Tập biễu diễn 2 bài hát : Tre ngà bên lăng Bác , Bài hát tuần 24 , Ôn TĐN số 6 - Tập biễu diễn 2 bài hát : Em vẫn nhớ trường xưa , Dàn...

Ngày tải lên: 19/09/2013, 22:10

10 370 0
Phân phối CT môn AN từ khối 1 đến 5

Phân phối CT môn AN từ khối 1 đến 5

... Khăn quàng thắm mãi vai em - Ôn tập bài hát : Khăn quàng thắm mãi vai em , TĐN số 3 - Học hát bài : , - Ôn tập bài hát : : Cò lã ,TĐN số 4 - Ôn tập 2 bài hát : Trên ngựa ta phi nhanh, Khăn ... Hát mừng TĐN 5 - Học hát bài : Tre ngà bên Lăng Bác - Ôn tập bài hát: Tre ngà bên Lăng BácTĐN ,số 6 - Ôn tập 2 bài hát : Hát mừng, Tre ngà bên Lăng Bác Ôn TĐN ,số 6 - Học hát bài : Màu xanh ... trường em ( lời 2) Ôn tập tên nốt nhạc - Học hát bài : Cùng múa hát dưới trăng - Ôn tập bài hát : Cùng múa hát dưới trăng , gới thiệu khuông nhạc và khoá son - Giới thiệu một số hình nốt nhạc...

Ngày tải lên: 19/09/2013, 22:10

10 372 0
Phân phối CT môn AN từ khối 1 đến 5

Phân phối CT môn AN từ khối 1 đến 5

... Khăn quàng thắm mãi vai em - Ôn tập bài hát : Khăn quàng thắm mãi vai em , TĐN số 3 - Học hát bài : , - Ôn tập bài hát : : Cò lã ,TĐN số 4 - Ôn tập 2 bài hát : Trên ngựa ta phi nhanh, Khăn ... Hát mừng TĐN 5 - Học hát bài : Tre ngà bên Lăng Bác - Ôn tập bài hát: Tre ngà bên Lăng BácTĐN ,số 6 - Ôn tập 2 bài hát : Hát mừng, Tre ngà bên Lăng Bác Ôn TĐN ,số 6 - Học hát bài : Màu xanh ... trường em ( lời 2) Ôn tập tên nốt nhạc - Học hát bài : Cùng múa hát dưới trăng - Ôn tập bài hát : Cùng múa hát dưới trăng , gới thiệu khuông nhạc và khoá son - Giới thiệu một số hình nốt nhạc...

Ngày tải lên: 19/09/2013, 22:10

10 315 0
w