Tài liệu Đá xào kem tươi - Món ăn mới của khúc giao mùa Đá mà lại xào được? Lạ pptx

3 313 0
Tài liệu Đá xào kem tươi - Món ăn mới của khúc giao mùa Đá mà lại xào được? Lạ pptx

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Đá xào kem tươi - Món ăn mới của khúc giao mùa Đá lại xào được? Lạ nhỉ? Biết chết liền! Nguyên liệu cực đơn giản nhé: - Si rô bạc hà (có thể thay bằng bất cứ loại si rô gì ná) - 150ml nước đường - Thạch (đừng quên thạch sôcôla nhé. Bạc hà “cặp kè” với sô cô la thì nhất đấy) - Một ít kem t ươi đánh bông (ken whipping í, nhưng hem có thì cũng chẳng sao) Đá xào như thế này này: Bước 1: - Hòa siro vào nước đường nhé (lượng siro thì tùy khẩu vị teens thui) Bước 2: - Đổ siro vào chảo xào lạnh này. Công đoạn này cũng mất khoảng 10-15 phút đấy. Phải đợi đến khi nước si rô kết tinh lại thành đá mà. Mách nhỏ:Nnếu không có “máy xào đá”, teens có thể trộn siro vào đá bào (lượng siro phải nhiều gấp đôi đá đấy) rùi cho vào ngăn đá khoảng 15-20’ và thỉnh thoảng phải đảo qua đá một tẹo không nó dính hết vào với nhau đấy! Bước 3: - Đổ đá xào ra ly rồi cho lần lượt các loại thạch lên nào! Bước 4: - Thêm kem tươi lên cho hấp dẫn nha! Thành quả đây rùi!!! Chén thuiiiiiiiii. Mát lạnh nè! Đá xào mát lạnh lại còn thơm thơm vị bạc hà . Đá xào kem tươi - Món ăn mới của khúc giao mùa Đá mà lại xào được? Lạ nhỉ? Biết chết liền! Nguyên liệu cực đơn giản nhé: - Si rô bạc. xào lạnh này. Công đoạn này cũng mất khoảng 1 0-1 5 phút đấy. Phải đợi đến khi nước si rô kết tinh lại thành đá mà. Mách nhỏ:Nnếu không có “máy xào đá ,

Ngày đăng: 26/01/2014, 10:20

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan