máy sơ chế cà phê

Ngày tải lên: 30/05/2014, 22:06

Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:31

... tả cây cà phê 11 2.1.6. Phân loại 12 2.1.6.1. Cà phê chè (Coffea arabica L.) 12 2.1.6.2. Cà phê vối (Coffea canephora pierre) 12 2.1.6.3. Cà phê mít (Coffea excelsa Chev) 13 2.1.6.4. Cà phê mít ... 13 2.2. Thành phần của cà phê nhân 14 2.2.1. Cấu tạo hạt cà phê 14 2.2.2. Thành phần hóa học trong hạt cà phê 14 2.2.3. Công dụng của cà phê 16 2.2.4. Dược tính của cà phê 16 v 3.2.6. Thiết ... 43 Hình 3.1: Cà phê Bi mua từ thị trường 45 Hình 3.2: Cà phê Sẻ mua từ thị trường 45 Hình 3.3: Cà phê Mokka mua từ thị trường 45 Hình 4.1 và 4.2: Cà phê đang được lên men 74 Hình 4.3: Cà phê lên men...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:31

... tỷ tấn 25 Sơ đồ 2.1: Sơ đồ chế biến cà phê nhân Chế biến ƣớt Tạp chất nhẹ Hạt đen, nhạt màu, khuyết điểm khác CÀ PHÊ THƢƠNG PHẨM Chế biến khô Trái tươi Phơi/sấy Cà phê hột Thu nhận/Bể ... Minh. 3.2. VẬT LIỆU 3.2.1. Cà phê nhân 3.2.1.1. Giống Chúng tôi tiến hành thử nghiệm trên 3 loại cà phê với tên gọi trên thị trường là: o Cà phê Bi o Cà phê Sẻ o Cà phê Mokka 3.2.1.2. Nguồn ... III. 38 Sơ đồ 2.2: Quá trình thủy phân cellulose 12 2.1.6. Phân loại [17], [21] Các giống cà phê hiện trồng thuộc: Bộ: cà phê (Rubiales) Họ: cà phê (Rubiacea) Loài: cà phê (Coffea...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:31

... ĐÓNG GÓI CÀ PHÊ I . I . Yêu cầu kỹ thuật của máy Yêu cầu kỹ thuật của máy Máy dùng để đóng gói sản phẩm là gói cà phê ( ví dụ như cà phê Trung Máy dùng để đóng gói sản phẩm là gói cà phê ( ví ... … - - Máy đóng gói vật liệu dạng rời : máy đóng gói đường , bột ngọt , cà phê , bột Máy đóng gói vật liệu dạng rời : máy đóng gói đường , bột ngọt , cà phê , bột giặt giặt Đối với máy đóng ... dưỡng máy dễ dàng . giản , bảo quản và bảo dưỡng máy dễ dàng . - 4 - Đồ án Môn học Tự động hóa sản xuất www.oto-hui.com Chương II Chương II THIẾT KẾ SƠ BỘ MÁY ĐÓNG GÓI CÀ PHÊ THIẾT KẾ SƠ BỘ MÁY...

Ngày tải lên: 26/04/2013, 17:32

Ngày tải lên: 25/11/2013, 23:48

... thiện thiết kế máy phân loại cà phê hạt. 2.1.2. Chế tạo thử nghiệm 8 máy phân loại cà phê năng suất 5 tấn / giờ với chất lợng tơng đơng máy nhập nhng giá thành chỉ bằng 35 40 % máy nhập. ... loại cà phê theo mầu sắc, trong thời gian qua đà triển Dự án sản xuất thử nghiệm chế tạo 10 máy phân loại OPSTEC 5.01A, chuẩn bị tiến tới chế tạo hàng loạt máy phục vụ nhu cầu chế biến cà phê ... hởng rất lớn đối với ngành cà phê Việt Nam. Cà phê Xuất khẩu vốn đà khó khăn do thiếu các thiết bị chế biến nay càng khó khăn hơn. Các doanh nghiệp chế biến cà phê không đủ nguồn vốn để nhập...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 20:08

Ngày tải lên: 23/09/2012, 11:38

... 43 Hình 3.1: Cà phê Bi mua từ thị trường 45 Hình 3.2: Cà phê Sẻ mua từ thị trường 45 Hình 3.3: Cà phê Mokka mua từ thị trường 45 Hình 4.1 và 4.2: Cà phê đang được lên men 74 Hình 4.3: Cà phê lên men ... tả cây cà phê 11 2.1.6. Phân loại 12 2.1.6.1. Cà phê chè (Coffea arabica L.) 12 2.1.6.2. Cà phê vối (Coffea canephora pierre) 12 2.1.6.3. Cà phê mít (Coffea excelsa Chev) 13 2.1.6.4. Cà phê mít ... phần của cà phê nhân 14 2.2.1. Cấu tạo hạt cà phê 14 2.2.2. Thành phần hóa học trong hạt cà phê 14 2.2.3. Công dụng của cà phê 16 v DANH SÁCH CÁC BẢNG TRANG Bảng 2.1: Xuất khẩu cà phê của Việt...

Ngày tải lên: 05/11/2012, 09:59

... NGH CH BIN CÀ PHÊN CÀ PHÊ COFFEE TECHNOLOGY CÔNG NGH CH BIN CÀ PHÊ 2.1. Lch s phát trin cây cà phê 2.2. Tình hình sn xut và tiêu th cà phê 2.3. Công ngh ch bin cà phê nhân 2.4. ... VT HC CÂY CÀ PHÊ • c m chung ca các ging cà phê • Cây cà phê chè (Coffea Arabica) • Cây cà phê vi (Coffea Canephora) • Cây cà phê mít (Coffea Liberica) COFFEE TECHNOLOGY • Cà phê chè a ... CÀ PHÊ Cà phê sau khi ánh bóng là mt hn hp gm: cà phê tt, cà phê xu, v tru, v a, cà phê n do ó cn phi phân lo  m bo c yêu cu ca khách hàng và tiêu chun a nhà máy. ...

Ngày tải lên: 05/11/2012, 13:58

... [17], [21] Các giống cà phê hiện trồng thuộc: Bộ: cà phê (Rubiales) Họ: cà phê (Rubiacea) Loài: cà phê (Coffea L.) Các giống cà phê thường trồng gồm có: 2.1.6.1. Cà phê chè (Coffea arabica ... Cà phê dù chế biến theo phương pháp nào, khi muốn thu được cà phê nhân đều phải trải qua công đoạn tách vỏ. Đối với cà phê hột thì cần tách lớp vỏ khô bao bọc hạt cà phê, còn đối với cà phê ... biến. 2.2. THÀNH PHẦN CỦA CÀ PHÊ NHÂN 2.2.1. Cấu tạo hạt cà phê [40] Hình 2.4: Cấu tạo hạt cà phê 2.2.2. Thành phần hóa học trong hạt cà phê [2], [11], [28] Hạt cà phê là đối tượng thu hoạch...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 16:12

Ngày tải lên: 27/03/2013, 14:00

Ngày tải lên: 02/04/2013, 14:08

... của cà phê chè mỏng và dễ dập vỡ hơn cà phê vối và cà phê mít. Sát nhân cà phê còn một vỏ mỏng, mềm gọi là v ỏ lụa, chúng có màu sắc và đặc tính khác nhau tùy theo loại cà phê. Vỏ lụa cà phê ... bong ra khỏi hạt trong quá trình chế biến. Vỏ lụa cà phê vối màu nâu nhạt, vỏ lụa cà phê mít màu vàng nhạt bám sát vào nhân cà phê. Trong cùng là nhân cà phê, lớp tế bào phần ngoài của nhân ... 4.2.7. Nghiề n cà phê rang. Cà phê đã được nghiền mịn sẽ nâng cao giá trị sử dụng và dễ dàng cho việc chuẩn bị pha chế. Cà phê sau khi làm nguội và phối trộn đạt yêu cầu cho vào máy nghiền....

Ngày tải lên: 24/04/2013, 08:39

... Công ty cà phê Việt Nam. Máy phân loại cà phê đầu tiên của Việt Nam OPSOTEC 5.01A là sản phẩm của đề tài đã được đưa vào sử dụng trong lĩnh vực chế biến cà phê tại Công ty Xuất nhập khẩu Cà phê II, ... tấn cà phê mỗi năm và đang dẫn đầu thế giới về xuất khẩu cà phê. Tuy nhiên, cà phê Việt Nam chưa có sức cạch tranh so với cà phê thế giới do tỷ lệ những hạt lỗi quá lớn làm cho chất lượng hạt cà ... động của một máy phân biệt cà phê hạt bằng mầu sắc của IMI: Hình 1.2: Nguyên lý cấu tạo và hoạt động của máy phân loại cà phê và vị trí của công nghệ trong dây chuyền chế biến cà phê hạt. Từ hình...

Ngày tải lên: 25/04/2013, 11:56

Ngày tải lên: 06/10/2013, 09:19

Ngày tải lên: 25/11/2013, 23:34

Ngày tải lên: 28/11/2013, 10:10

Ngày tải lên: 10/12/2013, 18:02