... ăn, SV:Hồng Thị Lan Anh Lớp KTPT47B_QN CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ NH NƯỚC VỀ AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM RAU 1.1. Một số khi niệm a) Thực phẩm: l những sản phẩm mà con người ăn, uống ở dạng tươi, sống hoặc ... nh nước về an toàn vệ sinh thực phẩm (rau): 1.2.1. Kinh nghiệm của Thi Lan. Thái Lan là một trong những nước xuất khẩu rau lớn trên thế giới. Công nghệ sản xuất rau an toàn của Thái Lan đ cĩ nhiều ... nghiệp, người dân biết và thực hiện, làm theo theo pháp luật. - Tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra các hoạt động về sản xuất, kinh doanh , đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm rau từ nơi trồng...
Ngày tải lên: 20/10/2013, 09:20
Ngày tải lên: 25/11/2013, 23:32
Bài giảng một số qui định an toan vệ sinh thực phẩm
... y p y m m Z& n NN. m o . o %& m " o q# o x ?# p . o %& m q m Z& n ' p >.#C o C.d p " o q# o x 5#" n o %d p .d p p ' p y p C o # o # o . o %& m ] o " o C p h. o %& m N. o %& m >.# C o C.d p " o q# o x 3A o %d p p CZ n o &&# o # o . o %& m ] o " o C p h. o %& m x U. o o n " o % n %% p . p ' o >C p " o o # o # o . o %& m ] o " o C p h. o %& m Viện NC&PT Công nghệ Sinh học MỘT SỐ QUI ĐỊNH VỀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM Huỳnh Xuân Phong Bộ môn CNSH Vi Sinh Vật 16 Pháp lệnh Vệ sinh an toàn thực phẩm - ; < - ; @ @ -= < #= < < > - @ < @ "- < > .#9FB0! 1R m m ' o p Ch n Cy p m Z& n N' p p . o %& m x 6W n o NC p N%# m " n n . n ' p . o p ' p ' o p . o %& m .d p m Z& n N' p .d p p x ?A m CNC' o p . o %& m C m Z& n N . o %& m x 5<&y n d#q. o %& m x 3 ... phẩm 3.#9:0! 7CFCcN]#NN"wNdJNJ"JN"VN"! h!N'+N"#"I%KC'/h,j%%>+ 6Q!ZTN S I%Ks",N9N"JTN$"KV&0\ vMN0j.E S I%KV\T@[$T@ S I%KViC&")N''+&")['' '.Bh\h, S o ] o m %& m n " n . p o .h m C n ] o m C# o & p S W n N& p N m m n " o " o N" o # o # o ] o n # C q &x m %& m n " n . p n N& p N m m n " o " o N" o # o # o ] o n #C q & S . o %& m q"& m " n N# p . n . o # o N" o 'd q NC n Ch n Cy p '& o m S . o %& m h n o . m o 11 Pháp lệnh Vệ sinh an toàn thực phẩm G(^!%K(.E]N9r0.dN9[shJ"JN "!h! ... 78- G(I%KVH!]",&cNVcN'+>iZ&+% &!.rJ\vMj.E - G(H)'(")%%J!"!I%K#&0\ vMN0j.E /'#' G(aC0")>iZ!C]N9I%T\T@ 10 Pháp lệnh Vệ sinh an toàn thực phẩm <%>)976=6::?=<GSkR*lL77 .Bl9@#h(6U=:e=6::? <%>)h,'H')(I%K WFe.dN35H 2.d7-^h, 2.d6Q!ZTNI%K Q m Z& n N. o %& m .dN# n 2 n " n . o %& m R m h m N'& o m . o %& m -& o %& m NZ& n & m . o %& m ...
Ngày tải lên: 01/12/2013, 08:11
Một số suy nghĩ về vấn đề An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm của nước ta hiện nay ( Food and Nutrition Security ) pot
... vệ mình cho người sản xuất và người tiêu dùng về An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm. Tham gia các chiến dịch phát động An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm trên toàn quốc. Một số suy nghĩ về vấn đề An Toàn Vệ ... Vấn đề An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm của đất nước ta hiện nay Tuy ở nước ngoài nhưng tôi cũng thường xuyên theo dõi qua internet, nhận thấy tình hình An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm ở Việt Nam đang trong ... đề An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm: các thầy cô, sinh viên từ các trường đại học có liên quan đến lĩnh vực thực phẩm, dinh dưỡng, y tế; đặc biệt là các sinh viên năm thứ 3, thứ 4 đã có một số kiến...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20
Đánh giá kiến thức , thực hành và điều kiện sản xuất, chế biến thực phẩm, đề xuất giải pháp can thiệp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại một số làng nghề sản xuất, chế biến thực phẩm truyền thống của tỉnh Hà Tây pdf
... cho thực phẩm đó đợc sạch sẽ, an toàn, hoàn hảo và phù hợp với ngời tiêu dùng [28]. 2.1.2. Tầm quan trọng của chất lợng an toàn vệ sinh thực phẩm: 2.1.2.1. Chất lợng an toàn vệ sinh thực phẩm ... GS.TS. Phan Thị Kim 3. Cơ quan chủ trì đề tài: Cục An toàn vệ sinh thực phẩm 4. Cơ quan quản lý đề tài: Bộ Y tế 5. Th ký đề tài: DS. Nguyễn Thanh Phong - Cục An toàn vệ sinh thực phẩm 6. Danh ... toàn thực phẩm tại một số làng nghề sản xuất, chế biến thực phẩm truyền thống của tỉnh Hà Tây Chủ nhiệm đề tài: GS.TS. Phan Thị Kim Cơ quan chủ trì đề tài: Cục An toàn vệ sinh thực phẩm...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 23:20
Quy định điều kiện cơ sở, vùng nuôi tôm sú, tôm chân trắng thâm canh đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
... TRẮNG THÂM CANH ĐẢM BẢO AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM (Ban hành kèm theo Thông tư số 45/2010/TT-BNNPTNT ngày 22 tháng 7 năm 2010 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) TT Danh mục Đơn ... kiện cơ sở , vùng nuôi thương phẩm tôm sú (Penaeus monodon Fabricus, 1798), tôm chân trắng (Penaeus vannamei Boone, 1931) thâm canh đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. 2. Đối tượng áp dụng: Thông ... thi hành một số điều của Pháp lệnh Thú y. Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn quy định điều kiện cơ sở, vùng nuôi tôm sú, tôm chân trắng thâm canh đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm như sau: Chương...
Ngày tải lên: 07/06/2014, 09:59
Một số nguyên tắc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm đối với ao, đầm nuôi doc
Ngày tải lên: 12/07/2014, 08:20
Quản lí an toàn vệ sinh thực phẩm
... vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. Cụ thể là quản lí an toàn vệ sinh thực phẩm cho nhà hàng Mã Nhật Tân.Hệ thống này giúp cho người quản lí có thể quản lí được vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm ... ktra có3 thuộc1 thuộc (1,n) (1,1) (1,n) (1,1) (1,1) (1,1) (0,n) (0,n) (1,1) (1,n) (1,n) (0,n) (1,1) (1,1) (1,1) (1,n) (1,n) (0,n) (1,1) (0,1) (1,1) (0,n) 2.3 Mô tả chi tiết thực thể: 1) Thực thể NHA_CC 7 Quản lí an toàn vệ sinh thực phẩm Lời nói đầu : Vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm đang là một vấn đề rất nóng bỏng hiện nay. ... ăn: 23 Quản lí an toàn vệ sinh thực phẩm Hướng dẫn sử dụng phần mềm. 3.2) Thiết kế các form: a) Form đăng nhập: 15 Quản lí an toàn vệ sinh thực phẩm 4 DC_NCC Địa chỉ S 100 B Tổng số 170 2.5.3) Quan hệ...
Ngày tải lên: 14/09/2012, 09:55
TĂNG CƯỜNG QUẢN LÍ NHÀ NƯỚC NHẰM ĐẢM BẢO AN TOÀN, VỆ SINH THỰC PHẨM.doc
... nước về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm rau. Chương 3. Các giải pháp tăng cường năng lực quản lý chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm rau giai đoạn 2009- 2015. SV:Hồng Thị Lan Anh Lớp KTPT47B_QN 12 Chuyên ... Đức CHƯƠNG 2 – THỰC TRẠNG ATVSTP RAU V HỆ THỐNG QUẢN LÝ NH NƯỚC VỀ CHẤT LƯỢNG, AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM RAU 2.1. Hoạt động sản xuất, kinh doanh rau và tình hình an tồn vệ sinh thực phẩm rau ở ... lý chất lượng, ATVSTP rau: - An toàn dịch bệnh thực vật có liên quan trực tiếp tới chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm sản phẩm trồng trọt nói chung và sản phẩm rau nói riêng do khả năng...
Ngày tải lên: 25/09/2012, 17:00
Ngộ độc thực phẩm là gì? Vi sinh vật gây hại thực phẩm? các biện pháp bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm
... đảm an toàn vệ sinh thực phẩm? I. MỞ ĐẦU Ngộ độc thực phẩm là vấn đề nghiêm trọng, trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Hàng năm có rất nhiều người bị ngộ độc thực phẩm. Ngộ độc thực phẩm ... nguyên sinh vật (protozoa) có trong phân súc vật và có thể nhiễm vào nguồn nước (kể cả nước giếng) và rau cải, v.v… 3. CÁC BIỆN PHÁP BẢO ĐẢM AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM Vệ sinh thực phẩm là ... THỰC PHẨM GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN: TS. Lê Xuân Đắc Sinh viên thực hiên: Vũ Văn Vinh Lớp : k2_cnsh2 Tên đề tài: Ngộ độc thực phẩm là gì? Vi sinh vật gây hại thực phẩm? các biện pháp bảo đảm an...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 10:22
Tăng cường công tác quản lý kinh doanh, vận chuyển giết mổ gia súc, gia cầm và bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm
... dịch bệnh, nguy cơ lan truyền dịch bệnh, ngộ độc thực phẩm do không đảm bảo các điều kiện vệ sinh thú y, vệ sinh an toàn thực phẩm và không thực hiện theo hướng dẫn của cơ quan chuyên môn như ... gia súc, gia cầm, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, Ủy ban nhân dân thành phố yêu cầu các sở, ban ngành thành phố, Ủy ban nhân dân quận, huyện khẩn trương triển khai thực hiện các công việc ... hợp vi phạm theo quy định của pháp luật đối với việc giết mổ không qua kiểm soát giết mổ, không đảm bảo vệ sinh thú y, vệ sinh an toàn thực phẩm, làm lây lan dịch bệnh và ô nhiễm môi trường;...
Ngày tải lên: 23/01/2013, 16:47
Tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm bếp ăn tập thể trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh và các giải pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm
Ngày tải lên: 08/04/2013, 14:05
TÌNH HÌNH AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM BẾP ĂN TẬP THỂ TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH VÀ CÁC GIẢI PHÁP PHÒNG NGỪA NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM
Ngày tải lên: 13/04/2013, 09:10
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: