... 1996 đến 20 05 Năm Tổng sản lượng (nghìn tấn) Thế giới Việt Nam 1996 939,44 1997 9 52, 76 1998 1013 ,21 1999 1 028 , 92 2000 1013,43 20 01 1 025 ,22 20 02 10 52, 06 20 03 1043,85 20 04 10 42, 21 20 05 1 028 ,01 (Nguồn: ... 7071,43 6576,43 5639 ,29 23 50,7 23 27,193 23 15,56 23 15,56 Năng suất (kg/h) 625 441,964 411, 027 3 52, 456 146,919 145,449 144, 722 144, 722 - Vậy ngày, từ 10 nguyên liệu phân xưởng sản xuất 23 15,56 kg chè ... máy Số lượng thiết bị 625 441,964 411, 027 3 52, 456 146,919 146,919 146,919 145,449 54, 328 1 kg/h 60kg/mẻ kg/h 25 0 kg/h 25 0 kg/h 25 0 kg/h 25 0 kg/h 60 kg/h 60 kg/h 40 kg/h 12 226 khay 1 1 1 SVTH: Trần...
Ngày tải lên: 01/07/2015, 07:15
... riờng, dch chit loóng ca dc liu trc c lm dung mụi chit phn dc liu mi tip sau: 500 20 0 300 300 20 0 500 1000 Hỡnh 4 .2 S ngõm kit phõn on Ngõm kit cú tỏc ng ca ỏp sut: Ngõm kit vi ỏp sut cao l dựng ... thuc 2. 1.nh ngha Ru thuc l dng thuc lng, c iu ch bng cỏch ho tan chit xut dc liu thc vt hoc ng vt ó ch bin theo yờu cu vi ru hoc ethanol cú nng thớch hp cú th thờm cỏc cht lm thm, lm ngt 2. 2.Thnh ... cht nhum mu 2. 3 K thut iu ch - Chun b nguyờn liu v dung mụi - Chit xut iu ch cỏc dch chit - Phi hp cỏc dch chit - Thờm cỏc cht iu hng, iu v v chõt mu - Hon chnh ch phm v úng gúi 2. 4 Tiờu chun...
Ngày tải lên: 18/08/2012, 23:14
Nghiên cứu chiết tách một số hợp chất hòa tan trong các dịch chiết n hexan và etylen axetat của củ rễ cây bông giờ (curcuma cochinchinensis gagnep ) ở tỉnh phú yên việt nam
... 6,057, 2H, s 6,06, 2H, s 6,10, 2H, s 3, 3’ 6,738 ÷ 6,770, 2H, d 6,75, 2H, d 6,79, 2H, d 4, 4’ 7, 529 ÷ 7,560, 2H, d 7,55, 2H,d 7,41, 2H, d Đo ñư c 2, 2 5, 5’ Hình 3.5 Ph 6, 6’ 7,318 ÷ 7, 322 , 2H, ... 3600 ÷ 320 0 3511 ,27 3410 −C=O 1 627 ,37 1750 ÷1650 1 627 ,10 1640 − O − CH3 28 35 ,20 29 60 ÷ 28 50 29 25 −C=C 1541,08 1650 ÷ 1600 29 00,85 16 02, 87 1610 − C – O – 1 028 ,44 1150 ÷ 1100 1153,79 1150 29 98,56 ... ÷ 100,864 100,841 101,60 ’ 2, 183,161 183 ,20 6 184,50 3, 3’ 120 ,767 ÷ 121 ,085 121 ,110 122 ,30 ’ 4, 140, 325 ÷ 140,658 140,707 141,40 5, 5’ 125 ,8 12 ÷ 126 ,334 126 ,360 128 ,20 6, 6’ 111,303 ÷ 111,387...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 16:22
Luận văn nghiên cứu vi bào chất bèo để sản xuất bột sữa hòa tan
... w av pov 2, 27 18,70 1,14 2, 27 18,70 1,14 2, 27 18,70 1,14 2, 27 18,70 1,14 3,06 21 ,89 3,00 3,19 27 ,67 3,13 2, 92 19,63 2, 86 2, 92 20 ,26 2, 86 3 ,22 34,91 3,79 3,39 38 ,22 3,99 3,58 41, 92 4 ,21 3,11 35,06 ... av pov 2, 27 18,70 1,14 2, 27 18,70 1,14 2, 27 18,70 1,14 2, 27 18,70 1,14 3,18 24 , 82 3, 12 3,77 32, 70 3,70 3,66 33,33 3,59 3,04 25 ,05 2, 98 3 ,22 27 ,93 3,79 4,18 45, 32 4, 92 4, 32 48,71 5,08 3 ,20 34,69 ... 52, 81 4,70 21 4,14 62, 84 5 ,28 4,31 69,15 5,50 5,37 79,18 6,85 3,75 56, 92 4,78 24 4 ,21 65, 72 6,19 4,40 68,69 6,47 5, 72 86, 82 8,41 3,84 56, 62 5,65 27 4 ,25 * * 4,49 * * 6, 02 * * 3,90 * * 30 4 ,28 ...
Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:19
Luận văn nghiên cứu vi bào chất bèo để sản xuất bột sữa hòa tan
... w av pov 2, 27 18,70 1,14 2, 27 18,70 1,14 2, 27 18,70 1,14 2, 27 18,70 1,14 3,06 21 ,89 3,00 3,19 27 ,67 3,13 2, 92 19,63 2, 86 2, 92 20 ,26 2, 86 3 ,22 34,91 3,79 3,39 38 ,22 3,99 3,58 41, 92 4 ,21 3,11 35,06 ... chứng w Av pov 2, 27 18,70 1,14 2, 27 18,70 1,14 2, 27 18,70 1,14 2, 27 18,70 1,14 2, 59 20 ,22 2, 54 2, 66 19,61 2, 61 2, 87 21 ,16 2, 81 6,45 53,14 7,59 2, 63 20 ,53 3,10 3,07 22 ,63 3,61 3 ,20 24 ,98 3,77 7,17 ... 71,51 10,55 2, 66 21 , 92 2,87 3,19 24 ,90 3,44 3, 32 28,79 3,58 7, 32 69,84 10,77 12 2,83 24 ,54 3,89 3 ,27 25 , 52 4,49 3,40 29 ,49 4,67 7,56 81,96 11,86 15 2, 92 27,86 3, 72 3,35 29 ,05 4 ,27 3,45 32, 91 4,40...
Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:19
Khảo sát hoạt tính kháng khuẩn và kháng nấm của các chất chiết thô từ cây lô hội và cây hoa phấn nuôi cấy In Vitro
... KNO3 1900 KH2PO4 170 MgSO4.7H2O 370 CaCl2.2H2O 440 H3BO4 6 ,2 MnSO4.4H2O 22 ,3 CoCl2.6H2O 0, 025 CuSO4.5H2O 0, 025 ZnSO4.4H2O 8,6 Na2MoO4.4H2O 0 ,25 KI 0,83 FeSO4.7H2O 27 ,8 Na2EDTA.2H2O 37,3 Myo – ... 17 2. 6.1 Tụ cầu khuẩn (Staphylococcus) 17 2. 6 .2 Trực khuẩn (Escherichia coli) 22 2. 6.3 Trực khuẩn mủ xanh (Pseudomonas aeruginosa) 25 2. 6.4 Nấm men (Candida albicans) 28 2. 7 ... 1 .2 Mục đích yêu cầu Chƣơng Tổng quan tài liệu 2. 1 Vài nét lô hội hoa phấn 2. 2 Đặc điểm sinh học lô hội hoa phấn 2. 2.1 Đặc điểm sinh học lô hội 2. 2 .2 Đặc...
Ngày tải lên: 17/11/2012, 09:41
NGHIÊN CỨU CÁC ĐIỀU KIỆN LÊN MEN MỘT SỐ LOẠI CÀ PHÊ (Coffea L.) PHỔ BIẾN Ở VIỆT NAM BẰNG CHẾ PHẨM BIOCOFFEE-1 NHẰM THU ĐƯỢC CHẤT HÒA TAN CAO (Bìa khóa luận)
... ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU CÁC ĐIỀU KIỆN LÊN MEN MỘT SỐ LOẠI CÀ PHÊ (Coffea L.) PHỔ BIẾN Ở VIỆT ... PGS.TS NGUYỄN ĐỨC LƯỢNG Th.S LÊ HỒNG PHÚ Sinh viên thực ĐỖ ĐẠI NGHĨA Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 8 /20 05 ...
Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:31
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP: NGHIÊN CỨU CÁC ĐIỀU KIỆN LÊN MEN MỘT SỐ LOẠI CÀ PHÊ (Coffea L.) PHỔ BIẾN Ở VIỆT NAM BẰNG CHẾ PHẨM BIOCOFFEE-1 NHẰM THU ĐƯỢC CHẤT HÒA TAN CAO (Phần 1)
... 20 2. 3 .2. 3 Tách lớp nhầy (lên men) 21 a Lên men tự nhiên .22 b Biện pháp sinh hóa 22 c Biện pháp hóa học 22 d Nước ấm 22 e Ma sát 23 2. 3 .2. 4 Rửa ... .27 2. 5.1 Định nghĩa .28 2. 5 .2 Cấu trúc 28 2. 5.3 Tính chất 28 2. 5.4 Vị trí 29 2. 6 Enzyme 30 2. 7 Pectinase 32 2.7.1 ... 24 2. 3.3 Bảo quản vận chuyển cà phê nhân 24 2. 4 Pectin 26 2. 4.1 Định nghĩa .26 2. 4 .2 Cấu trúc 27 2. 4.3 Phân loại 27 2. 5 Cellulose...
Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:31
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP: NGHIÊN CỨU CÁC ĐIỀU KIỆN LÊN MEN MỘT SỐ LOẠI CÀ PHÊ (Coffea L.) PHỔ BIẾN Ở VIỆT NAM BẰNG CHẾ PHẨM BIOCOFFEE-1 NHẰM THU ĐƯỢC CHẤT HÒA TAN CAO (Phần 2)
... 19 92/ 1993 140.000 140.400 1993/1994 150.000 181 .20 0 1994/1995 21 5.000 21 1. 920 1995/1996 29 5.000 23 6 .28 0 1996/1997 350.000 3 42. 300 1997/1998 410.000 413.580 1998/1999 460.000 404 .20 6 1999 /20 00 520 .000 ... 20 00 /20 01 874.676 381.883,5 42 2001 /20 02 7 12. 735 26 3 .25 9,766 Niên vụ (Nguồn: Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam, 20 05) Bảng 2. 2: Kết xuất cà phê nhân sống Việt Nam năm 20 04 Tháng Sản lƣợng xuất (tấn) ... 1994/1995 1 92. 379 51 .29 1,649 1995/1996 22 1.496 401.948,791 1996/1997 336 .24 2 4 02. 817,916 1997/1998 395.418 601.430,778 1998/1999 404 .20 6 554.974,838 1999 /20 00 653.678 573.976,994 20 00 /20 01 874.676...
Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:31
NGHIÊN CỨU VI BAO CHẤT BÉO ĐỂSẢN XUẤT BỘT SỮA DỪA HÒA TAN
... w av pov 2, 27 18,70 1,14 2, 27 18,70 1,14 2, 27 18,70 1,14 2, 27 18,70 1,14 3,06 21 ,89 3,00 3,19 27 ,67 3,13 2, 92 19,63 2, 86 2, 92 20 ,26 2, 86 3 ,22 34,91 3,79 3,39 38 ,22 3,99 3,58 41, 92 4 ,21 3,11 35,06 ... chứng w Av pov 2, 27 18,70 1,14 2, 27 18,70 1,14 2, 27 18,70 1,14 2, 27 18,70 1,14 2, 59 20 ,22 2, 54 2, 66 19,61 2, 61 2, 87 21 ,16 2, 81 6,45 53,14 7,59 2, 63 20 ,53 3,10 3,07 22 ,63 3,61 3 ,20 24 ,98 3,77 7,17 ... 71,51 10,55 2, 66 21 , 92 2,87 3,19 24 ,90 3,44 3, 32 28,79 3,58 7, 32 69,84 10,77 12 2,83 24 ,54 3,89 3 ,27 25 , 52 4,49 3,40 29 ,49 4,67 7,56 81,96 11,86 15 2, 92 27,86 3, 72 3,35 29 ,05 4 ,27 3,45 32, 91 4,40...
Ngày tải lên: 22/04/2013, 17:19
nghiên cứu vi bao chất béo để sản xuất bột sữa dừa hòa tan
... w av pov 2, 27 18,70 1,14 2, 27 18,70 1,14 2, 27 18,70 1,14 2, 27 18,70 1,14 3,06 21 ,89 3,00 3,19 27 ,67 3,13 2, 92 19,63 2, 86 2, 92 20 ,26 2, 86 3 ,22 34,91 3,79 3,39 38 ,22 3,99 3,58 41, 92 4 ,21 3,11 35,06 ... chứng w Av pov 2, 27 18,70 1,14 2, 27 18,70 1,14 2, 27 18,70 1,14 2, 27 18,70 1,14 2, 59 20 ,22 2, 54 2, 66 19,61 2, 61 2, 87 21 ,16 2, 81 6,45 53,14 7,59 2, 63 20 ,53 3,10 3,07 22 ,63 3,61 3 ,20 24 ,98 3,77 7,17 ... 71,51 10,55 2, 66 21 , 92 2,87 3,19 24 ,90 3,44 3, 32 28,79 3,58 7, 32 69,84 10,77 12 2,83 24 ,54 3,89 3 ,27 25 , 52 4,49 3,40 29 ,49 4,67 7,56 81,96 11,86 15 2, 92 27,86 3, 72 3,35 29 ,05 4 ,27 3,45 32, 91 4,40...
Ngày tải lên: 27/04/2013, 08:31
NGHIÊN CỨU VI BAO CHẤT BÉO ĐỂ SẢN XUẤT BỘT SỮA DỪA HÒA TAN
... [14, 22 , 26 , 27 ] 1.5 Quy trình công nghệ sản xuất bột sữa dừa hòa tan 23 NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 26 1.6 Nguyên liệu 26 1.7 Phương pháp nghiên cứu .26 ... tập làm luận văn ii MỤC LỤC Chương - TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Khái quát dừa [2, 9, 12] 1 .2 Sữa dừa 1.3 Sản phẩm bột sữa dừa hòa tan .8 1.4 Khái quát kĩ thuật vi ... Đặc điểm giống dừa [2] Dừa cao Dừa lùn Dừa lai Thân cao 18 – 20 m, phần Thân nhỏ, cao khoảng m, gốc cách mặt đất 50 cm có phần phình gốc, phần phình ra, tán nhiều tán (20 – 22 lá) (38 – 40 lá)...
Ngày tải lên: 27/04/2013, 08:31
KHẢO SÁT HOẠT TÍNH KHÁNG KHUẨN VÀ KHÁNG NẤM CỦA CÁC CHẤT CHIẾT THÔ TỪ CÂY LÔ HỘI (Aloe vera) VÀ CÂY HOA PHẤN (Mirabilis jalapa L.) NUÔI CẤY IN VITRO
... KNO3 1900 KH2PO4 170 MgSO4.7H2O 370 CaCl2.2H2O 440 H3BO4 6 ,2 MnSO4.4H2O 22 ,3 CoCl2.6H2O 0, 025 CuSO4.5H2O 0, 025 ZnSO4.4H2O 8,6 Na2MoO4.4H2O 0 ,25 KI 0,83 FeSO4.7H2O 27 ,8 Na2EDTA.2H2O 37,3 Myo – ... 17 2. 6.1 Tụ cầu khuẩn (Staphylococcus) 17 2. 6 .2 Trực khuẩn (Escherichia coli) 22 2. 6.3 Trực khuẩn mủ xanh (Pseudomonas aeruginosa) 25 2. 6.4 Nấm men (Candida albicans) 28 2. 7 ... 1 .2 Mục đích yêu cầu Chƣơng Tổng quan tài liệu 2. 1 Vài nét lô hội hoa phấn 2. 2 Đặc điểm sinh học lô hội hoa phấn 2. 2.1 Đặc điểm sinh học lô hội 2. 2 .2 Đặc...
Ngày tải lên: 03/09/2013, 10:00
chương 2- sự hấp thu và vận chuyển chất hoà tan
... Thực chất đây là quá trình khử với nhiều giai đoạn và được xúc tác bằng các enzyme tương ứng. HNO3 HNO2 (HNO )2 NH2OH NH3 (nitrate) (nitrit) (hyponitrit) (hydroxylamine)(amoniac) Quá trình đồng hóa amon (ammonium): ... ion qua màng tế bào SỰ BiẾN DƯỠNG CỦA NITƠ Hàm lượng nitơ (N) từ - 3% lại có ý nghĩa quan trọng bậc đời sống thực vật toàn giới hữu Trong môi trường sống thực vật, N tồn dạng: - Khí N2 tự khí Dạng ... CHƯƠNG II: SỰ HẤP THU VÀ VẬN CHUYỂN CHẤT HÒA TAN. TRIỆU CHỨNG THIẾU NGUYÊN TỐ CẦN THIẾT B (Bo) Sự phân chia tế bào bị cản, hoại mô xảy non, chồi bị chết, chồi bên thui dần, hoa không hình thành, trình thụ...
Ngày tải lên: 13/09/2013, 17:40
LUẬN VĂN Nghiên cứu sản xuất sữa uông lên men từ những chủng probiotic bổ sung chất xơ hòa tan hương cam
Ngày tải lên: 22/11/2013, 08:11
LUẬN VĂN Nghiên cứu sản xuất sữa uông lên men từ những chủng probiotic bổ sung chất xơ hòa tan hương cam
Ngày tải lên: 22/11/2013, 08:49
Nghiên cứu bán tổng hợp cacboxyl methyl cellulose (CMC) hòa tan từ cellulose thân tre và ứng dụng làm chất ức chế ăn mòn kim loại
... tính ch t c 3.4.3 20 20 . 320 2 3 .21 E-01 20 .36 30 25 . 429 7 2. 56E-01 36.36 40 27 .93 92 2.33E-01 42. 08 20 mg/l, 30mg/l, 40mg/l, 50mg/l, 60mg/l, 70mg/l v i th i gian 20 50 29 .6 823 2. 20E-01 45.48 phút ... c n xác ñ nh giá tr c a = [ (2, 68 – 2, 60 )2 + (2, 33 – 2, 42) 2 + (3 ,28 – 3,18 )2 + (3 ,25 – 3,36) + (3,47 – 3,48 )2 + (3,3 – 3,30 )2 + (3,48 – 3,50 )2 + (3,7 – 3,68 )2] = 0,0 125 Chu n s Fisher ñư c tính ... l i b t tre + + … + b1 ,2, …kx1x2…xk V i k = (s y u t ñ c l p), ta có: = b0 + b1x1 + b2x2 + b3x3 + b12x1x2 + b13x1x3 + b23x2x3 + b 123 x1x2x3 b1 = = ( -2, 68 + 2, 33 - 3 ,28 + 3 ,25 - 3,47 + 3,30 - 3,48...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 16:21
Tối ưu hóa úa trình chiết tách chất màu từ bắp cải tím trong môi trường trung tính
... 4,911 2, 548 4,9 52 2,553 4,967 2, 659 4,500 2, 397 1,113 1,11 1,1 5 ,2 5,001 4,967 1,05 0,975 4,8 4, 72 0,95 0,85 Y2 YL Phương án TN theo Y1 2, 659 2, 65 2, 585 2, 6 2, 556 2, 5 4,4 Y1 2, 7 2, 55 4,6 0,9 Hàm ... toán học: Y = b0 +b1x1 +b2x2 + b3x3 + b12x1x2 +b23x2x3 +b13x1x3 +b 123 x1x2x3 (2. 2) Trong đó: b0: Hệ số tự b1,b2, b3: Hệ số tuyến tính b 12, b23, b13: Hệ số tương tác đôi b 123 : Hệ số tương tác ba * ... Z1 Z2 Z3 35 60 60 33,5 58,5 63 32 57 66 30,5 55,5 69 29 54 72 28,5 52, 5 75 Thí nghiệm (TN tâm) Y1 0, 927 0,943 0,9 72 0,983 1,110 0,915 Các hàm mục tiêu Y2 YL 3,991 2, 149 4,403 2, 287 4,911 2, 548...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 21:00
Nghiên cứu xác định một số hợp chất hữu cơ có hoạt tính sinh học bằng phương pháp von ampe hòa tan
... Y Tế (20 07), Hóa dược, tập 2, NXB Y học, Hà Nội Bộ Y Tế (20 02) , Dược điển Việt Nam, xuất lần thứ 3, Nhà xuất Y học, Hà Nội Chương trình hợp tác khoa học kỹ thuật Việt Nam-Hà Lan, Đề tài VH2, ... (hòa tan catot) cho lần đo 3 .2. 2.Kĩ thuật xung vi phân kĩ thuật quét sóng vuông Chúng thấy với kĩ thuật xung vi phân cho pic thon đẹp kĩ thuật sóng vuông Vì chọn kĩ thuật xung vi phân (DP) cho ... pp. 124 9- 125 3 23 Bohdar Ogorevcf and Sergej Gomiek (1991), “Electrochemical analysis of cephalosporin antibiotics”, Journal of Pharmaceutical & Biomedical Analysi, volume (9), pp 22 5 -23 6 24 C...
Ngày tải lên: 10/02/2014, 20:38
ảnh hưởng của độ mặn và hàm lượng chất hữu cơ đến sự hòa tan và xử lý nước của ozon
... 10 20 30 40 Nghiệm thức 0‰ 5‰ 10 ‰ 15 ‰ 20 ‰ 25 ‰ 29 ±0.00 28 ±0.00 27 ±0.00 26 .67±0.58 27 ±0.00 27 ±0.00 29 ±0.00 28 ±0.00 27 .5±0.00 28 ±0.00 27 .67±0.58 27 ±0.00 29 .5±0.00 28 .5±0.00 28 ±0.00 28 ±0.00 28 ±0.00 ... 28 ±0.00 27 ±0.00 29 .67 ±0 .29 29 ±0.00 28 ±0.00 29 ±0.00 28 ±0.00 28 ±0.00 30±0.00 29 .83±0 .29 28 .33±0.58 29 ±0.00 28 ±0.00 28 ±0.00 50 30±0.00 31±0.00 29 ±0.00 30±0.00 28 .67±0.58 29 ±0.00 60 31±0.00 32. 17±0 .29 ... 5‰ 5‰ 20 ‰ 20 ‰ 10‰ 10‰ 25 ‰ 25 ‰ 30.00 30.00 )mm lgoh /(naa )m luh gm /(n lo g u l 20 .00 20 .00 10.00 10.00 0.00 0.00 0 60 90 120 150 180 21 0 24 0 27 0 300 330 360 60 90 120 150 180 21 0 24 0 27 0 300...
Ngày tải lên: 22/02/2014, 15:21