lòng gà nấu lẩu
Tài liệu Lòng gà nấu lẩu docx
Ngày tải lên :
16/12/2013, 03:15
... non nếu có.
- Phải ướp lạnh lòng cho đến khi dọn. Nếu dùng lòng đông lạnh chỉ rã đông
trước khi ướp.
2. Nước dùng gà: Nấu 3 lít nước với 1 kg thịt gà hoặc đầu gà đã làm sạch.
Đập dập1 khúc ... bày món ăn:
- Dọn riêng lòng, cải, miến mỗi thứ vào mỗi dĩa.
- Làm sôi nước dùng măng, nấm bằng nồi lẩu, rắc hẹ vào.
- Khi ăn tùy ý nhúng chín lòng gà, cải vào nước lẩu sôi, ăn kèm miến, nêm ... gừng vớt bỏ bớt váng mỡ tuỳ ý.
Nêm lại nước dùng gà với ít muối cho vừa đậm đà.
- Nếu dùng nước hầm gà sẽ trong đẹp hơn là dùng nước cốt thịt gà (chicken
broth) đóng lon.
- nếu các bạn thích...
- 3
- 417
- 1
Nghiên cứu sản xuất món gà nấu nấm ăn liền đóng hộp
Ngày tải lên :
31/10/2012, 09:53
... phải đạt được sự cân bằng giữa tính hàn,
nhiệt, ôn, ấm, bình. Gà nấu nấm với sự kết hợp của các thành phần: Thành phần chính là
thịt gà có tính hàn và các thành phần: nấm đông cô có tính bình, ... phẩm
Chúng tôi đang tiến hành một cuộc thăm dò ý kiến của người tiêu dùng về
yaourt xoài, gà kho gừng đóng hộp, gà nấu nấm đóng hộp và chúng tôi chỉ phỏng
25
nhưng chưa phổ biến, chủ yếu được
chế ... Không
2. Bao lâu thì bạn sử dụng sản phẩm này một lần?
a. Ít nhất hai lần trong ngày
b. Mỗi ngày một lần
c. Hai ngày một lần
d. Mỗi tuần một lần
e. Hơn một tuần một lần
3. Khi lựa chọn yaout, bạn...
- 89
- 1.2K
- 13
Gà Nấu Chanh Dây
Ngày tải lên :
29/10/2013, 20:15
... đường, hạt nêm.
- Gà hơi mềm, cho tiếp cà rốt, hành tím vào nấu chín.
Gà Nấu Chanh Dây
Thái thịt gà, xếp ra đĩa, rưới hỗn hợp sốt, dùng nóng.
Nguyên liệu:
- 300gr phi lê gà.
- 1/2 thìa ...
Thực hiện:
- Ướp ức gà với 1 thìa cà phê hạt nêm, tỏi, hành băm, tiêu, 1 thìa súp dầu ăn.
- Gọt vỏ cà rốt, thái vuông.
- Ép ruột chanh dây lấy nước.
- Đun nóng dầu, cho gà vào rán.
- Cho chanh...
- 4
- 496
- 0
Tài liệu MIẾN XÀO LÒNG GÀ doc
Ngày tải lên :
15/12/2013, 10:15
...
MIẾN XÀO LÒNG GÀ
Thứ năm, 14 Tháng 5 2009 02:25
Nguyên liệu:
- 200g miến
- 2 bộ lòng gà
- 100g ớt chuông ba màu
- 1/2 củ cà rốt
- 1 thìa súp nước ... đều
Lòng gà chà muối rửa sạch, thái miếng vừa ăn, ướp hạt nêm từ thịt Knorr.
Ớt chuông, cà rốt thái sợi.
Hành lá, ngò rí cắt gốc, rửa sạch, cắt khúc.
Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, cho lòng gà vào ...
nên xả qua nước lạnh rồi cho ít dầu vào trộn cho khỏi dính. Lòng gà chà muối thật kỹ cho
hết mùi hôi rồi mới rửa sạch lại. Nên cho lòng gà vào xào chín rồi mới cho miến vào xào,
và xào trên lửa...
- 7
- 435
- 0
Tài liệu Canh gà nấu sâm bổ lượng pdf
Ngày tải lên :
17/12/2013, 13:15
... Canh gà nấu sâm bổ lượng
Bạn nên chọn gà tươi ngon để khi dùng sẽ thấy ngon miệng hơn.
Nguyên liệu:
- 1 con gà ta (1.2kg).
- 150g hạt sen tươi.
-...
- 2
- 808
- 0
Tài liệu Lông gà Photoshop CS docx
Ngày tải lên :
22/12/2013, 21:18
... ứng chọn Copy Layer Style, nhấp
chuột phải vào layer kế tiếp và chọn Paste Layer Style.
Lông gà Photoshop CS
Bài này chỉ dảnh cho những ai muốn
tìm hiểu sâu về PenTool. Sau khi
hoàn thành...
- 7
- 641
- 0
Tài liệu Gà Nấu Bát Bửu docx
Ngày tải lên :
23/12/2013, 01:17
... Hiện:
- Rửa sạch gà, để ráo, cắt miếng vừa ăn, ướp với đường và dầu hào. Để một lúc
cho ngấm.
- Bắc xoong lên bếp, đun dầu cho thật nóng, phi thơm tỏi và hành.
- Kế tiếp cho gà vào xào đến khi ...
- Kế tiếp cho gà vào xào đến khi thịt săn lại. Sau đó, cho nước dừa vào, nêm gia
vị vừa ăn.
Gà Nấu Bát Bửu
Dùng kèm với sợi mì luộc, dùng nong.
... Nguyên Liệu:
- 300gr đùi gà.
- 50gr táo đỏ.
- 10gr nho khô.
- 10gr nhãn khô.
- 5gr kỷ tử.
- 1/2 củ cà rốt, thái miếng....
- 3
- 891
- 2
Tài liệu Gà nấu Kiwi pptx
Ngày tải lên :
23/01/2014, 06:20
... Gà nấu Kiwi
Món này dùng với nước tương hoặc nước chấm pha sẵn.
Nguyên liệu:
- 2 cái đùi gà.
- 4 quả kiwi.
- 3 thìa cà phê hạt nêm.
-...
- 2
- 256
- 0
Tài liệu Canh đùi gà nấu củ sen doc
Ngày tải lên :
13/02/2014, 15:20
... Canh đùi gà nấu củ sen
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
30 phút
Hãy thể hiện tấm lòng của người nội trợ
với các thành viên lớn tuổi trong gia
đình bằng tô canh đùi gà mềm ... ngủ
ngon.
Nguyên liệu:
Đùi gà 150g
Củ sen 150g
Nấm hương 10 tai
Cà rốt 1 củ
Hành ngò
Muối, tiêu, đường, hạt nêm
Các bước thực hiện:
1
Đùi gà rửa muối sơ, xả lại thật sạch....
- 3
- 482
- 0
Tài liệu Canh gà nấu dứa và khổ qua pptx
Ngày tải lên :
13/02/2014, 15:20
... thịt gà vào nấu cùng với khoảng
non nửa muỗng nhỏ muối cho đến khi thịt
gà chín vừa ăn (khoảng 15 phút).
Trong khi nấu thỉnh thoảng vớt bọt cho
nước canh được trong, sau đó cho dứa
vào nấu ... 300g thịt gà (tùy thích có thể chọn phần
ức, cánh hoặc đùi)
1 quả khổ qua cỡ vừa, 1/4 quả dứa,
700ml nước hầm xương gà hoặc nước
lã
Hạt nêm, muối, rau mùi
Các bước thực hiện:
1
Gà xát ... rồi chặt
miếng vừa ăn.
Khổ qua bỏ ruột rồi cắt miếng miếng dày
cỡ 2cm.
cùng cho khổ qua vào nấu khoảng 1-2
phút là được, nêm thêm chút hạt nêm cho
vừa ăn.
3
Múc canh ra bát, trên rắc...
- 4
- 394
- 1
Tài liệu Gà nấu chậm BBQ ppt
Ngày tải lên :
18/02/2014, 13:20
... ớt.
2
Đổ hỗn hợp gia vị vào gà, cài đặt lò ở nhiệt thấp nấu trong 6 giờ. Xé thịt gà
bằng 2 cái nĩa và nấu tiếp 30 phút nữa. Cho thịt gà vào bánh mì và rưới
nước xốt để dùng.
3
Thành phần ... miếng ức gà vào đáy của nồi nấu chậm. Trong tô, trộn thật đều
bột nhão cà chua, mù tạc, nước chanh, bột tỏi, siro, xốt Worcestershire,
bột ớt, ớt sừng và xốt ớt.
2
Đổ hỗn hợp gia vị vào gà, cài...
- 2
- 233
- 0
Tài liệu Gà nấu chậm với rượu vang pdf
Ngày tải lên :
18/02/2014, 13:20
... Gà nấu chậm với rượu vang
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
40 phút
Thịt gà nấu chậm với rượu vang đỏ, thơm ngon, hấp dẫn rất ...
2 muỗng ăn dầu ô-liu
6 sợi mỡ, thái mỏng
400g nấm rơm búp
2 tép tỏi, nghiền vụn
Gà nguyên con 1,5kg
2 cup vang đỏ
Củ cải đỏ trung, xắt to
3 lá nguyệt quế khô
...
- 2
- 382
- 0
Tài liệu Gà nấu ớt xốt fajita pdf
Ngày tải lên :
18/02/2014, 13:20
...
Gà nấu ớt xốt fajita
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
40 phút
Cho mọi thư vào nồi nấu chậm và nấu trong 4-5 tiếng, bạn có thể
chạy vặt đâu đò, khi về thì đã có món gà ... trong 4-5 tiếng, bạn có thể
chạy vặt đâu đò, khi về thì đã có món gà nấu đậu trắng thơm ngon và
cay.
Nguyên liệu:
1kg ức gà không xương, da, cắt thành miếng 2,5cm
...
- 3
- 303
- 0
