khổ qua dồn thịt ngày tết

Tài liệu Khổ qua dồn thịt – Món ngon khi trời nóng! doc

Tài liệu Khổ qua dồn thịt – Món ngon khi trời nóng! doc

Ngày tải lên : 21/01/2014, 05:20
... Nấu khổ qua trong nước có pha một chút xì dầu trong khoảng 20 phút là ăn được rồi. Canh khổ qua đã sẵn sàng… Tuy không còn màu xanh nhưng nhìn vẫn ngon nhỉ? Khổ qua dồn thịt ... động này: Bước 1: - Cắt khổ qua thành từng khúc rồi bỏ ruột đi nè… Bước 2: - Trộn đều thịt với tỏi băm, muối và hạt tiêu rồi nhồi vào bên trong khổ qua. Khổ qua sẽ ngót đi nhiều nên các ... Nếu làm quen được với vị đắng của khổ qua thì bạn sẽ thấy đây là một món ăn rất ngon và tốt đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Khổ qua (mướp đắng) - Thịt xay - Một ít nấm hương, mọc...
  • 4
  • 470
  • 0
Tài liệu Canh Khổ Qua Dồn Thịt ppt

Tài liệu Canh Khổ Qua Dồn Thịt ppt

Ngày tải lên : 27/01/2014, 05:20
... chén nước mắm nguyên chất + ớt thái khoanh. Canh Khổ Qua Dồn Thịt Nguyên liệu: 1kg khổ qua (lựa trái ngắn, nở gai to) 300g thịt nạc dăm ... - Trộn chung thịt + cá + 1 muỗng cà phê tiêu + 1/2 muỗng cà phê muối + 1/2 muỗng cà phê bột ngọt + củ hành + hành lá lấy phần trắng. nêm lại vừa ăn, dồn nhân này vào trái khổ qua. - Nấu ... phần trắng. nêm lại vừa ăn, dồn nhân này vào trái khổ qua. - Nấu sôi nước dùng trở lại cho khổ qua vào hầm lửa riu riu vớt bọt + hành lá. Khi tất cả chín nêm lại vừa ăn (tiêu + muối + bột...
  • 3
  • 765
  • 0
Cùng Đức Tiến đón năm mới với khổ qua nhồi thịt pptx

Cùng Đức Tiến đón năm mới với khổ qua nhồi thịt pptx

Ngày tải lên : 09/03/2014, 01:20
... Khi khổ qua nhồi thịt trở màu (mềm), nêm nếm vừa ăn. Múc khổ qua nhồi thịt ra tô, trang trí thêm với nấm rơm, ngò rí. Không chỉ ... trắng, trụng nhanh trong nước sôi. Khổ qua rửa sạch, rạch một đường dài trên thân, lấy ruột khỏi trái, nhồi hỗn hợp thịt xay vào. Cho khổ qua nhồi thịt vào nồi. Sau khi nước sôi bùng, ... hầm mềm món ăn. Anh tự đi chợ, vào bếp hướng chế biến món khổ qua nhồi thịt với mong muốn cầu chúc mọi chuyện không vui trong năm cũ sẽ qua đi, một năm mới với nhiều điều tươi sáng sẽ đến. ...
  • 13
  • 398
  • 0
Tài liệu Cách trừ dòi đục trái khổ qua đơn giản và hiệu quả doc

Tài liệu Cách trừ dòi đục trái khổ qua đơn giản và hiệu quả doc

Ngày tải lên : 18/01/2014, 16:20
... đục trái khổ qua đơn giản và hiệu quả Nguồn: hoind.tayninh.gov.vn Tận dụng các bờ đê, bờ mương vườn, đất trống, thêm chà cắm làm giàn là có thể trồng khổ qua (mướp đắng). Trái khổ qua cho ... lớn hơn ruồi đen nhưng nhỏ hơn ong mật. Ruồi cái đẻ trứng từng chùm vào trong thịt trái, trứng màu trắng, 1-2 ngày sau nở thành dòi, đục vào làm trái vàng, hư thối. Chúng phát triển nhanh và ... nước vừa đủ hòa tan thuốc để làm bã mồi, dùng lạt mềm treo các khoanh chuối này vào trong giàn khổ qua (hoặc các nhánh cây ớt, dưa, bầu bí ), chừng 3m treo 1 bả (có thể dùng mít chín hoặc khóm...
  • 2
  • 389
  • 1
Làm khô bò nhâm nhi ngày Tết pptx

Làm khô bò nhâm nhi ngày Tết pptx

Ngày tải lên : 07/03/2014, 16:20
... Chúc các bạn thành công ! Bước 5: Dàn đều thịt và phơi nắng khoảng 1 ngày thịt sẽ khô ráo. Các bạn nhớ đậy tránh con côn trùng bò vào. Thịt khô sẽ chuyển sang màu vàng nâu khi thấy khô ... Kiểm tra thịt đã thấm gia vị, các bạn thấy thịt tiết ra chút nước. Thêm chút xíu nước và bắc lên bếp đậy nắp nấu khoảng 5 đến 10 phút thấy thịt săn lại và chín (không mềm). Tắt bếp và vớt thịt ... ráo. Nếu các bạn không có thời gian làm ngay thì cất vào tủ lạnh vài giờ hay qua đêm thịt tự động khô ráo. Tết này nhà mình không mua khô bò mà tự làm, vừa ngon vừa an tâm vì không có chất...
  • 10
  • 371
  • 1
Khổ qua dồn cá thác lác xốt tiêu xanh pdf

Khổ qua dồn cá thác lác xốt tiêu xanh pdf

Ngày tải lên : 18/03/2014, 09:20
... tiêu, quết cho thật dai, để khoảng 10 phút Khổ qua rửa sạch, bỏ ruột, để ráo nước Tiêu xanh tuốt lấy hạt, rửa sạch 2 Dồn cá thác lác đã nhồi vào khổ qua, đem hấp chín 3 Phi hành tím băm và ... hơi sệt là được Dọn khổ qua ra đĩa, rưới xốt tiêu xanh vào, dùng nóng như món ăn chơi hoặc ăn kèm trong bữa cơm rất ngon. Mách nhỏ: Nếu không dùng đắng được nên chọn khổ qua già, có gai lớn...
  • 2
  • 328
  • 0
Thịt kho tàu ngày Tết docx

Thịt kho tàu ngày Tết docx

Ngày tải lên : 08/03/2014, 17:20
... Thịt kho tàu ngày Tết Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 40 phút Món thịt kho tàu hay còn gọi là thịt kho trứng khá phổ biến ở Việt Nam, ... những ngày Tết. Thời tiết mát mẻ được thưởng thức thịt kho tàu kèm với canh rau hoặc dưa chua đảm bảo sẽ hấp dẫn được thực khách trong gia đình bạn. Nguyên liệu:  1kg thịt bắp đùi (nên lựa thịt...
  • 2
  • 539
  • 1
cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết. potx

cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết. potx

Ngày tải lên : 11/03/2014, 12:20
... món thịt kho tàu cho ngày tết được rửa sạch bằng nước muối. Thái thịt thành từng khúc khoảng 4-5 cm, cho thịt trụng nước sôi, trong đó có một ít phèn chua để thịt được trong và săn, vớt thịt ... ăn, cho thịt đã ướp vào xào sơ qua, cho nước màu và ít nước mắm vào, khi sôi lên thì cho nước dừa vào. Khi thịt vừa mềm, cho trứng vịt vào nấu tiếp, để lửa liu riu đến khi thịt mềm, nước thịt ... cánh gián thì tắt bếp. Trong những ngày đầu năm mới, ở miền Nam nhà ai cũng chuẩn bị một nồi thịt kho tàu để đón Tết. Món ăn là sự kết hợp giữa những khúc thịt ba rọi, hột vịt luộc trong cái...
  • 4
  • 3.7K
  • 19
Tài liệu Chủ đề: Tết đến rồi - Đề tài: Mâm quả ngày tết - Nhóm lớp: Lá docx

Tài liệu Chủ đề: Tết đến rồi - Đề tài: Mâm quả ngày tết - Nhóm lớp: Lá docx

Ngày tải lên : 26/01/2014, 01:20
... với trẻ về ngày tết: không khí ngày tết trong gia đình, chuẩn bị đón tết, đi chơi tết, đi thăm mọi người.v.v… 2. Hoạt động 2: Bé trổ tài Đàm thoại về những gì cần chuẩn bị để đón tết. Chia ... nay – Thế giới ngày mai Chủ đề: Tết đến rồi Đề tài: Mâm quả ngày tết Nhóm lớp: Lá Website hỗ trợ giảng dạy và chăm sóc trẻ em www.mamnon.com Trẻ em hôm nay – Thế giới ngày mai I. ... bị tết để thực hiện: cắt dán hoa mai, hoa đào trang trí, gói bánh chưng, bánh tét. Quan sát, gợi ý và giúp đỡ các nhóm gặp khó khăn. Trò chuyện với trẻ về ý nghĩa của việc chuẩn bị ngày tết...
  • 4
  • 829
  • 0
Tiếp đón khách hàng khó tính trong mùa lễ tết ppt

Tiếp đón khách hàng khó tính trong mùa lễ tết ppt

Ngày tải lên : 05/03/2014, 21:20
... trí các trường hợp rắc rối. Nhiều doanh nghiệp rất quan tâm đến việc huấn luyện kỹ năng phục vụ cho đội ngũ nhân viên trước những ngày lễ tết cuối năm nhằm giải quyết nhanh mọi nhu cầu của ... Tiếp đón khách hàng khó tính trong mùa lễ tết Nhằm giúp các nhân viên phục vụ xử lý khéo léo hơn với những vị khách hàng khó tính, các nhà ... trí để phán xét điều mà nhân viên đã hứa, mà tin tưởng rằng họ sẽ được toại nguyện trong đôi ba ngày tới. Khi đến hẹn mà hoặc nhân viên bán hàng quên mất lời hứa hoặc chợt nhớ ra mình đã hứa...
  • 3
  • 479
  • 0

Xem thêm