cách nấu canh khổ qua dồn thịt ngon

... chén nước mắm nguyên chất + ớt thái khoanh. Canh Khổ Qua Dồn Thịt Nguyên liệu: 1kg khổ qua (lựa trái ngắn, nở gai to) 300g thịt nạc dăm ... Trộn chung thịt + cá + 1 muỗng cà phê tiêu + 1/2 muỗng cà phê muối + 1/2 muỗng cà phê bột ngọt + củ hành + hành lá lấy phần trắng. nêm lại vừa ăn, dồn nhân này vào trái khổ qua. - Nấu sôi nước ... nước dùng trở lại cho khổ qua vào hầm lửa riu riu vớt bọt + hành lá. Khi tất cả chín nêm lại vừa ăn (tiêu + muối + bột ngọt + nước mắm) nhắc xuống. Trình bày: - Múc canh ra thố. Rắc thêm...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 05:20

... - Nấu khổ qua trong nước có pha một chút xì dầu trong khoảng 20 phút là ăn được rồi. Canh khổ qua đã sẵn sàng… Tuy không còn màu xanh nhưng nhìn vẫn ngon nhỉ? Khổ qua dồn thịt ... Món ngon khi trời nóng! Nếu làm quen được với vị đắng của khổ qua thì bạn sẽ thấy đây là một món ăn rất ngon và tốt đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Khổ qua (mướp đắng) - Thịt ... động này: Bước 1: - Cắt khổ qua thành từng khúc rồi bỏ ruột đi nè… Bước 2: - Trộn đều thịt với tỏi băm, muối và hạt tiêu rồi nhồi vào bên trong khổ qua. Khổ qua sẽ ngót đi nhiều nên các...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 05:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 01:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:20

Ngày tải lên: 29/07/2014, 01:20

Ngày tải lên: 29/07/2014, 11:21

... Cách trừ dòi đục trái khổ qua đơn giản và hiệu quả Nguồn: hoind.tayninh.gov.vn Tận dụng các bờ đê, bờ mương vườn, đất trống, thêm chà cắm làm giàn là có thể trồng khổ qua (mướp ... đê, bờ mương vườn, đất trống, thêm chà cắm làm giàn là có thể trồng khổ qua (mướp đắng). Trái khổ qua cho thu nhập cao, tuy nhiên khó khăn nhất của nông dân là trừ dòi đục trái làm giảm năng ... vào trong thịt trái, trứng màu trắng, 1-2 ngày sau nở thành dòi, đục vào làm trái vàng, hư thối. Chúng phát triển nhanh và gây hại nặng ở vụ hè thu (nóng ẩm). Việc phòng trừ bằng cách phun...

Ngày tải lên: 18/01/2014, 16:20

... khổ qua vào, tắt bếp ngay. Mách nhỏ: Khổ qua chọn quả xanh, gai dày thì sẽ đắng hơn quả trắng, gai nở. Khi vừa thả khổ qua vào canh, tắt bếp ngay, khổ qua sẽ giòn và xanh. với ý nghĩa ... những cay đắng trong năm cũ sẽ qua hết để đón chào một năm mới tươi đẹp hơn nên bao giờ cũng có món canh khổ qua. Nguyên liệu:  200g nạc và gạch cua  2 quả khổ qua  1 thìa cà phê hành tím ... Khổ qua rửa sạch, xắt lát vừa ăn, không quá mỏng cũng không quá dày. 2 Làm nóng dầu, phi thơm tỏi, cho nạc và gạch cua vào tao sơ, chế nước dùng vào nấu sôi, nêm nếm vừa ăn rồi thả khổ qua...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 17:20

... Khi khổ qua nhồi thịt trở màu (mềm), nêm nếm vừa ăn. Múc khổ qua nhồi thịt ra tô, trang trí thêm với nấm rơm, ngò rí. Không chỉ ... trắng, trụng nhanh trong nước sôi. Khổ qua rửa sạch, rạch một đường dài trên thân, lấy ruột khỏi trái, nhồi hỗn hợp thịt xay vào. Cho khổ qua nhồi thịt vào nồi. Sau khi nước sôi bùng, ... mềm món ăn. Anh tự đi chợ, vào bếp hướng chế biến món khổ qua nhồi thịt với mong muốn cầu chúc mọi chuyện không vui trong năm cũ sẽ qua đi, một năm mới với nhiều điều tươi sáng sẽ đến. ...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 01:20

... mắm. 2 Khổ qua chẻ đôi dọc, xắt miếng hơi xéo có độ dày khoảng 1cm, rửa sạch. 3 Xào thơm hành, tỏi băm, cho tôm vào xào săn với lửa lớn, chế vào 400ml nước, nấu sôi, cho khổ qua vào, nấu vừa ... cho hành ngò cắt nhỏ vào, trộn đều, tắt lửa. 4 Múc ra bát, dùng nóng trong bữa cơm. Canh khổ qua nấu tôm tươi Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút ...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 13:20

... đây thì việc dùng thuốc hóa học để phòng trị bệnh là một biện pháp cực kỳ quan trọng, đôi khi có tính chất quyết định. Qua tiếp xúc với một số bà con trồng cà phê ở huyện Di Linh, Lâm Hà (Lâm ... Cách phòng trị bệnh khô cành khô quả cho cây cà phê (11-07-2012) Bệnh được phát hiện đầu tiên ... Carbenzim 500FL là thuốc trừ nấm, có khả năng nội hấp. Ngoài đặc tính được cây hấp thu nhanh qua lá, thuốc còn có khả năng lan trải và bám dính tốt nên hạn chế được sự rửa trôi do nước mưa....

Ngày tải lên: 28/06/2014, 18:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

Ngày tải lên: 01/12/2013, 00:11

Ngày tải lên: 01/12/2013, 00:11

... chọn lựa. Khổ qua nhồi cá thác lác là món canh ngon dễ thực hiện. Món này cũng rất phù hợp với người bị bệnh tiểu đường. Nguyên liệu:  5 trái khổ qua  200g cá thác lác  100g thịt heo ... muỗng canh hành tím bằm nhuyễn  Gia vị: hành lá, ngò, muối, tiêu, đường, nước mắm Các bước thực hiện: 1 Khổ qua chọn trái màu xanh, nở gai, lấy hết ruột, ngâm trong nước muối loãng Canh ... gai, lấy hết ruột, ngâm trong nước muối loãng Canh khổ qua nhồi cá thác lác Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Khổ qua vị đắng, tính hàn (lạnh), có tác dụng thanh nhiệt,...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 17:20

... Canh khổ qua sườn heo Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Canh khổ qua thịt sườn là một biến tấu của khổ qua dồn nhưng dễ làm và nhanh hơn. Vị đắng nhẹ của khổ qua ... làm canh càng ngon hơn. Nguyên liệu:  1 trái khổ qua  1 tép tỏi  1 nhúm tiêu xay  2 muỗng canh nước xốt nấm rơm  1/2 cup thịt sườn heo  2-3 cup nước Các bước thực hiện: 1 Chặt thịt ... sườn heo  2-3 cup nước Các bước thực hiện: 1 Chặt thịt sườn 2.5 x 2.5 cm hay nhỏ hơn. Nấu nước và thịt ở để nhiệt độ vừa. Cho tiêu, tỏi, nước xốt vào và để riu. 2 ...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 17:20

... tiêu, quết cho thật dai, để khoảng 10 phút Khổ qua rửa sạch, bỏ ruột, để ráo nước Tiêu xanh tuốt lấy hạt, rửa sạch 2 Dồn cá thác lác đã nhồi vào khổ qua, đem hấp chín 3 Phi hành tím băm và ... hơi sệt là được Dọn khổ qua ra đĩa, rưới xốt tiêu xanh vào, dùng nóng như món ăn chơi hoặc ăn kèm trong bữa cơm rất ngon. Mách nhỏ: Nếu không dùng đắng được nên chọn khổ qua già, có gai lớn...

Ngày tải lên: 18/03/2014, 09:20

... tỏi băm, quết dai. Khổ qua rửa sạch, khoét bỏ ruột. Dồn phần nhân này vào đầy quả, đem hấp cách thủy khoảng 20 phút. Lấy ra, cắt miếng xéo vừa ăn, dùng nóng với cơm rất ngon. ...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 05:20

... Khổ qua nhồi thịt cua hấp Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Mẹ có thể trang trí bằng cách cắt tròn hai miếng khổ qua làm mắt, rồi xắt miếng ... miếng tạo chân mày, miệng, mũi, thế là đã có khuôn mặt. Nguyên liệu:  50g thịt nạc  100g thịt cua  200g khổ qua ...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 05:20

... Canh khổ qua cá lóc Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Canh khổ qua thanh mát và cá lóc dịu ngọt cho những ngày cuối tuần nóng bức. Nguyên liệu:  400g khổ qua  ...  1 ít hành ngò  2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển Các bước thực hiện: 1 Khổ qua rửa sạch thái mỏng. Cá làm sạch thái khoanh vừa ăn. Hành ngò thái nhuyễn. ...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 01:20