kỹ thuật trồng nấm hầu thủ

Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:42

Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:42

... bào tầng ở nấm hầu thủ 34 Hình 4.6. Đảm và đảm bào tử của nấm hầu thủ 34 Hình 4.7. Tốc độ lan tơ của nấm hầu thủ trên cơ chất bổ sung cám gạo 38 Hình 4.8. Tốc độ lan tơ của nấm hầu thủ trên cơ ... thái và chu trình sống của nấm hầu thủ 9 2.2.2.1. Hình thái 9 2.2.2.2. Vòng đời nấm hầu thủ 9 2.3. Giá trị của nấm hầu thủ 10 2.3.1. Giá trị thực phẩm của nấm hầu thủ 10 2.3.2. Giá trị dược ... của nấm hầu thủ 11 Bảng 2.2. Hàm lượng các khoáng chất trong nấm hầu thủ 13 Bảng 2.3. Thành phần và hàm lượng amino acid trong quả thể nấm hầu thủ 14 Bảng 4.1. Tóm tắt hình thái giải phẫu nấm...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:42

... năng của nấm hầu thủ trong hổ trợ 14 Sơ đồ 2.1 Sơ đồ chu kì sống của nấm hầu thủ 2.3 Giá trị của nấm hầu thủ 2.3.1 Giá trị thực phẩm của nấm hầu thủ Thành phần dinh dưỡng của nấm hầu thủ được ... triển cho ngành trồng nấm. Việc xuất khẩu nấm hầu thủ sẽ mang lại một nguồn lợi rất lớn. Tuy nhiên nấm hầu thủ vẫn còn khá xa lạ với người dân Việt Nam. Việc nuôi trồng nấm hầu thủ vẫn chưa được ... khi già nấm ngả sang màu vàng đến vàng sậm. Các tua nấm chính là lớp bào tầng, dài từ 0,5-3cm, trên bề Sơ đồ 2.2 Qui trình nuôi trồng nấm hầu thủ 2.5 Nguyên liệu trồng nấm Nấm hầu thủ trồng được...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:42

... tổng số của mẫu nấm. 3.3.7 Phân tích tinh dầu nấm hầu thủ + Tách tinh dầu bằng phương pháp chưng cất hơi nước. Là phương pháp dùng hơi nước bão hòa để lôi cuốn tinh dầu ra khỏi nấm, sau đó cho ... phương pháp này là kĩ thuật tách đoạn vô tính hệ sợi song hạch của mô nấm. Đây là kĩ thuật thông dụng, đơn giản mà vẫn đảm bảo chất lượng giống. 3.3.1.1 Từ quả thể nuôi trồng (sử dụng phương ... béo tự do trong nấm. Sau đó để bay hơi hết ete, cân chất béo còn lại và tính ra hàm lượng lipid trong nấm. 3.3.6.3 Khảo sát đường tổng số Định lượng đường tổng số trong mẫu nấm bằng phản ứng...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:42

... tua bào tầng ở nấm hầu thủ Hình 4.6 Đảm và đảm bào tử của nấm hầu thủ 34 Hình 4.7 Tơ của nấm hầu thủ trên cơ chất bổ sung cám gạo  Năng suất Bảng 4.4 Năng suất của nấm hầu thủ trên cơ chất ... hợp cho trồng nấm hầu thủ. 4.2.3 Phân tích một vài chỉ tiêu dinh dưỡng của nấm nuôi trồng Kết quả nghiên cứu trong đề tài này cho thấy mạt cưa và bã mía thích hợp cho trồng nấm hầu thủ. Trong ... hương nấm. Cần có những nghiên cứu sâu thêm để xác định những chất chính tạo hương ở nấm hầu thủ và các tác nhân chi phối đến khả năng tạo hương ở nấm. 47 Bảng 4.6 Năng suất của nấm hầu thủ trên...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:42

... 1998. Nghiên cứu nuôi trồng nấm hầu thủ Hericium erinaceum. Tạp chí dược học, số 7, Hà Nội. 4. Lê Xuân Thám, 1999. Nấm trong công nghệ và chuyển hóa môi trường. Nấm hầu thủ Hericium erinaceum. ... KHẢO TIẾNG VIỆT 1. Trịnh Tam Kiệt, 1981. Nấm lớn ở Việt Nam. Tập I. Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật, Hà Nội. 2. Lê Văn Liễu, 1978. Một số nấm ăn được và nấm độc ở rừng. Nhà xuất bản Nông nghiệp, ... erinaceum. Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật, Tp. Hồ Chí Minh. 5. Lê Xuân Thám, 2000. Từ việc phát hiện yếu tố đối kháng Receptor Opioid Kappa ở nấm hầu thủ và long tu đến bài thuôc cai nghiện...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:42

... 58 Phần 7. PHỤ LỤC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH CẢM QUAN TINH DẦU NẤM HẦU THỦ  Xác định cảm quan tinh dầu theo TCVN 189 – 66 Đối với tinh dầu phương pháp cảm quan dùng ... phức tạp. + Cho kết quả kiểm tra nhanh. + Có tính cơ động. 53 57 BẢNG PHÂN TÍCH GC – MS CỦA NẤM HẦU THỦ 56 Hình 7.2 Quả thể non Hình 7.3 Quả thể trưởng thành 55 ... sắc và độ trong Để xác định người ta lấy một ống hút, hút 20 ml tinh dầu cho vào một ống nghiệm thủy tinh, không màu. Đậy nút lại và quan sát, thỉnh thoảng có thể lắc nhẹ. Ghi nhận xét về trạng...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:42

... trồng nấm hầu thủ trong điều kiện Tp. Hồ Chí Minh (dòng nấm hầu thủ chịu nhiệt). Sau th ành công này trường Mỹ (thông qua Công ty Teaco) được hơn 200 kg nấm khô. Được biết, hiện nay nấm ... nhóm nghiên cứu đã hoàn tất được quy trình trồng nấm hầu thủ tại Tp. Hồ Chí Minh (dòng nấm hầu thủ chịu nhiệt), đã trồng thành công hơn 16.000 kg nấm tại Tp. Hồ Chí ... sản phẩm nấm hầu thủ với thị trường và thu được kết quả rất khả quan: bán sỉ và lẻ (dạng nấm tươi và nấm khô) ở thị trường trong nước được hơn 500 kg, chuyển giao gần 700 kg nấm hầu thủ khô...

Ngày tải lên: 01/07/2014, 18:20

... chất xơ III. QUI NUÔI NUÔI TRỒNG - Nuôi trồng nấm bào ngư trên gỗ khúc - Nuôi trồng nấm bào ngư trên mạt cưa - Nuôi trồng nấm bào ngư trên bã mía - Nuôi trồng nấm bào ngư trên rơm rạ II. ... liệu trong trồng nấm - Vệ sinh và kiểm soát nhiễm tạp trong nhà trồng VI.2 Vấn đề bệnh trong trồng nấm - Bệnh ở nấm: bệnh sinh lý và bệnh nhiễm - Biện pháp phòng và trị một số bệnh ở nấm VI.3 ... thể ị ệ ư ng ờ xun. Tn thủ đúng qui trình kỹ thuật để tăng sức đề kháng của nấm và sức cạnh tranh với mầm bệnh VI. BIỆN PHÁP AN TOÀN TRONG NUÔI TRỒNG NẤM VI.1 Nuôi trồng công nghiệp và vấn...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 16:53

... vậtwb…<$)]?!\\\‹ \\_/!•Š • si -Cu"5\||\6 Cây hoa cúc và kỹ thuật trồng wb%z 3?!‹\Š } sx-aThực vật có hoawbCU& T.01?! \Š\/!|_ -¯hVh¨j-h°…o. •...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 15:20

... nhiệt độ không khí cao, nấm phát triển rất nhanh. III. Công nghệ 4. Thu hái nấm TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG KHUYẾN NÔNG KỸ THUẬT TRỒNG NẤM RƠM Giảng viên: Nguyễn ... xuất 1. Nguyên liệu 2. Giống nấm 5. Thời vụ 4. Lao động 3. Nhà xưởng và lò sấy Làm sao để trồng được nấm rơm ??? - Kể từ lúc trồng đến khi hái hết đợt 1 khoảng 15-17 ngày, nấm ra rộ vào ngày thứ ... tổng số ngày công để trồng các loại nấm trung bình cho 1 tấn nguyên liệu từ đầu đến khi kết thúc một chu kỳ sản xuất như sau: + Nấm mỡ: 30 công + Nấm rơm: 20 công + Nấm Sò: 30 công II. Điều...

Ngày tải lên: 02/02/2013, 00:24

... trên người trồng nấm cần có. Người trồng nấm phải thiết kế một không gian hợp lý, ví dụ như lựa những nơi không có nước phèn, thoáng mát… Người trồng nấm phải nắm vững kĩ thuật trồng nấm mới có ... Cấy giống và nuôi sợi nấm: SVTH: Nguyễn Thị Hồng Hà_07SNN 21 ĐACM_2 GVHD: Trần Thị Lệ Hằng 2.4. Kỹ thuật nuôi trồng nấm Trân Châu 2.4.1. Qui trình kỹ thuật nuôi trồng nấm Trân Châu trên nguyên ... Trần Thị Lệ Hằng * Bệnh nhiễm các loại nấm dại - Nấm mực Nấm mực hay còn gọi là nấm gió thường mọc trên mô nấm rơm, luống nấm mỡ hay túi nấm sò, mộc nhĩ… Nấm mực khi còn nhỏ có hình như đầu đũa,...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 08:36

... tế cao mà ngành trồng nấm Linh chi mang lại. Do đó, việc nghiên cứu kỹ thuật nuôi trồng nấm với nhiều loại phế thải nông nghiệp thải ở Việt Nam. Nấm Linh chi là một loại nấm có giá trị dinh ... Thụ tầng Mô thịt nấm Cuống nấm Mũ nấm Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Thạc Só Nguyễn Thị Sáu hoặc có những người nuôi trồng chưa nắm bắt rõ. Nên hầu hết các trang trại nuôi trồng nấm không phát triển ... phát triển của khoa học kỹ thuật trong nghề nấm về chọn tạo giống nấm, về kỹ thuật nuôi trồng và sự bùng nổ thông tin, nghề trồng nấm đã và đang phát triển trên toàn thế giới, được coi là nghề...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 10:55

... phần hoặc toàn bộ có thể do bị thủng hoặc hấp vô trùng chưa đạt yêu cầu. 3 Chăm sóc và thu hái: Chuẩn bị các điều kiện: Nhà trồng nấm Linh chi - Nhà trồng nấm phải đảm bảo sạch sẽ thông ... não để trồng nấm linh chi tạo ra loại linh chi trị được ung thư và khối u. Ở Việt Nam trồng nấm Linh chi trên nguyên liệu là mùn cưa. Nguồn nguyên liệu cellulose ngoài làm giá thể cho nấm còn ... (khoảng 25-30 ngày) sợi nấm đã ăn kín ¾ túi. Tiến hành rạch 2 vết rạch sâu vào trong túi 0,2-0,5cm, đối xứng trên bề mặt túi nấm. Đặt túi nấm trên giàn cách nhau 2-3cm để nấm ra không chạm vào...

Ngày tải lên: 16/08/2013, 16:35

... chiều. + Thời gian thu hái nấm thường 7-10 ngày. Năng suất trung bình 1-1,5 kg nấm tươi trên 1m liếp nấm. - Vận chuyển và bảo quản nấm sau khi hái: + Sau khi hái nấm, tốt nhất nên chuyển nhanh ... tuỳ theo loại meo và cách ủ. Nấm ra rộ vào ngày thứ 12-15; sau đó 7-8 ngày ra tiếp đợt 2 và thu hái trong 3-4 ngày thì kết thúc vụ trồng nấm + Thời điểm hái nấm: thu hái mỗi ngày 2 lần. Lần ... 5-8 ngày, cần phải đảo áo mô để tránh tơ nấm ăn lan ra ngoài không tạo được nấm. Cách đảo: dỡ rơm áo ra xốc cho tơi và đậy trở lại cho mô nấm. - Thu hái nấm rơm: + Sau khi ủ rơm 10-14 ngày có...

Ngày tải lên: 16/08/2013, 16:35

Ngày tải lên: 21/08/2013, 13:56

Ngày tải lên: 21/08/2013, 13:56

Ngày tải lên: 22/08/2013, 07:50

Ngày tải lên: 22/08/2013, 07:50