kỹ thuật trồng nấm ăn và nấm dược liệu

Đề tài:  Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sử dụng bã sắn trước và sau lên men thu enzyme để nuôi trồng nấm ăn và nấm dược liệu

Đề tài: Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sử dụng bã sắn trước và sau lên men thu enzyme để nuôi trồng nấm ăn và nấm dược liệu

... nguyên liệu phổ biến chủ yếu hiện nay để nuôi trồng nấm ăn nấm dược liệu vẫn là rơm rạ mùn cưa của các loại gỗ không có tinh dầu. Do đó, sử dụng bã sắn vào nuôi trồng nấm ăn nấm dược ... men để nuôi trồng nấm ăn nấm dược liệu. Vì, nấm ăn nấm dược liệu không có nhu cầu cao về tinh bột nhưng lại cần rất nhiều cellulose để sinh trưởng, phát triển, đặc biệt là nấm sò. Vì vậy, ... nghiên cứu thử nghiệm thành công một nguồn nguyên liệu bã mía sẵn có có thể dùng để nuôi trồng nấm rơm, nấm sò, mộc nhĩ, nấm mỡ, nấm hương nấm Linh Chi với năng suất khá cao năng suất...

Ngày tải lên: 03/04/2014, 20:38

81 3,8K 13
Sản xuất nấm ăn và nấm dược liệu

Sản xuất nấm ăn và nấm dược liệu

... hành PHẦN 1:TÌNH HÌNH PHÁT TRIỂN NẤM ĂN NẤM DƯỢC LIỆU TRÊN THẾ GIỚI Nấm ăn nấm dựơc liệu là một loại thực phẩm quý có giá trị dinh dưỡng giá trị dược cao, không có choresteron, không ... xuất như nấm Rơm ,nấm Mỡ,Mộc nhĩ,Linh chi Nhưng chủ yếu là nấm Rơm ,nấm Mỡ ,nấm Sò.Trong 03 năm đã sử dụng 4.525 tấn rơm,rạ vào sản xuất nấm, lượng nguyên liệu đưa vào sản xuất nấm năm sau tăng cao ... và nấm sò (1974). Kể từ đó, khoảng 14 loài nấm (bao gồm cả nấm kim châm, nấm sò vua, ) đã được trồng tiếp thị (Bán 2003). Chính phủ các viện các công ty sinh ra nấm đã phát triển kỹ thuật...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 10:53

89 1,1K 16
KỸ THUẬT TRỒNG MỘT SỐ LOÀI NẤM QUEN THUỘC

KỸ THUẬT TRỒNG MỘT SỐ LOÀI NẤM QUEN THUỘC

... Chương 4: KỸ THUẬT TRỒNG MỘT VÀI LOÀI NẤM QUEN THUỘC A .KỸ THUẬT TRỒNG NẤM RƠM: Nấm rơm là loại nấm trồng quen thuộc ở Châu Á, nhất là vùng Đông Nam Á có khí hậu nhiệt đới. Nó được trồng từ ... như nấm bào ngư ở giai đoạn ra quả thể. II. KỸ THUẬT TRỒNG NẤM MÈO TRÊN GỖ Nấm mèo mọc trên gỗ chết, giống như nấm bào ngư (nấm sò) nên các kỹ thuật trồng nấm bào ngư đều có thể dùng cho nấm ... phiến nấm. 3. Trồng bịch khối vuông to. Do nấm bào ngư mọc nhanh có khả năng mọc lấn át một số loài nấm dại nhiễm vào nguyên liệu, nên có thể trồng trong các bịch to trên 5 Kg nguyên liệu...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 17:20

70 982 9
nghiên cứu chọn tạo các loại giống nấm ăn và nấm dược liệu quý ở việt nam

nghiên cứu chọn tạo các loại giống nấm ăn và nấm dược liệu quý ở việt nam

... loài nấm lớn, trong đó có khoảng 200 loài nấm ăn nấm dợc liệu (Trịnh Tam Kiệt 1981 Nấm lớn ở Việt Nam NXB: KHKT ). Các loại nấm ăn quý nh: Nấm hơng, Mộc nhĩ, Nấm rơm, Nấm mối .v.v nấm ... giống nấm ănnấm dợc liệu quý ở Việt Nam Chơng I: Kết quả điều tra, khảo sát, thu thập các giống nấm ăn nấm dợc liệu hiện có tại một số cơ sở nghiên cứu sản xuất giống nấm trong ... tạo giống nấm rơm (Volvariella volvacea) I/ Tổng quan vấn đề: - Có nhiều loại nấm ăn đợc trồng trên nguyên liệu rơm rạ nh nấm mỡ, nấm sò nên ngời ta thờng gọi là nấm rơm. Tuy nhiên nấm rơm...

Ngày tải lên: 21/04/2014, 21:31

86 1,4K 8
w