hiệu quả can thiệp giai đoạn t0 t6
hiệu quả bổ sung kẽm và sprinkles đa vi chất trên trẻ 6 36 tháng tuổi suy dinh dưỡng thấp còi tại huyện gia bình tỉnh bắc ninh
Ngày tải lên :
20/06/2014, 01:16
... HIỆU QUẢ CỦA CAN THIỆP 57 3.2.1 Đặc điểm đối tượng lựa chọn vào can thiệp 57 3.2.2 Hiệu can thiệp đến số nhân trắc 60 3.2.3 Hiệu can thiệp số sinh hoá 72 3.2.4 Hiệu can ... giảm suy dinh dưỡng giai đoạn can thiệp (T0- T6) 62 Biểu đồ 3.3 So sánh mức tăng cân theo nhóm tuổi giai đoạn T - T 65 Biểu đồ 3.4 Mức tăng chiều cao theo nhóm tuổi giai đoạn T - T 66 Biểu ... 3.9 Thay đổi số nhân trắc tháng can thiệp (T - 61 T ) Bảng 3.10 Sự thay đổi mức độ SDD giai đoạn can thiệp (T -T ) 63 Bảng 3.11 Chỉ số hiệu tỷ lệ SDD tháng can thiệp T T 64 Bảng...
- 157
- 655
- 1
Tài liệu Báo cáo "ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ CHITOSAN ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ THỜI GIAN BẢO QUẢN CHAN " pptx
Ngày tải lên :
26/02/2014, 21:20
... trung cho nhóm chanh bảo quản màng chitosan 10 20 30 Thời gian bảo quản (ngày) CT1 CT2 CT3 Hình 1b Biến đổi số b vỏ chanh công thức bảo quản trạng thái kết cấu chanh bảo quản nồng độ chitosan khác ... thời gian bảo quản 3.2 Ảnh hưởng nồng độ chitosan đến biến đổi tiêu hoá sinh chanh trình bảo quản 20 30 Thời gian bảo quản (ngày) CT2 CT3 Hình Biến đổi độ cứng chanh công thức bảo quản 3.2.1 Ảnh ... axit hữu tổng số giảm nhanh, giai đoạn 20 30 ngày độ giảm hàm lượng axit chậm (Hình 5) 7,5 6,5 5,5 4,5 3,5 Sau 30 ngày bảo quản, hàm lượng axit hữu tổng số chanh bảo quản chitosan 1,5% cao hẳn...
- 6
- 770
- 1
Khảo sát ảnh hưởng acid Lactic và màng Alginate đến chất lượng và thời gian bảo quản cá tra philê đông lạnh
Ngày tải lên :
02/11/2012, 11:50
... Mười , 2007) 2.4.3 Các phương pháp bảo quản tươi sản phẩm phi lê Bảo quản nhiệt độ thấp (Bảo quản lạnh đông bảo quản lạnh) (Ngô Thị Minh Khai, 2008) Bảo quản cách dùng hóa chất NaCl, NaNo2, NaNO3, ... nhúng, bảo quản tuần không biến đổi nhiều gần giống nhau, mặt thống kê ý Có thể giai đoạn đầu tác nhân có liên quan điều kiện phát triển gây hại, vi sinh vật bị tiêu diệt hay ức chế công đoạn xử ... màng Alginate (%) 50 (ppm) quản Từ kết thể Bảng 4.9 Hình 4.8 thí nghiệm cho thấy thay đổi màu sắc nghiệm thức nồng độ sau thời gian bảo quản tuần thay đổi so với giai đoạn kiểm tra tuần, riêng...
- 65
- 907
- 5
nâng cao chất lượng và thời gian bảo quản sản phẩm nước bưởi Đồng Nai
Ngày tải lên :
15/04/2013, 18:09
... làm hư hỏng quả, tốt giảm nhiệt độ ÷ 50C Nhiệt độ bảo quản bưởi thích hợp ÷ 100C, độ ẩm 89 ÷ 90 %, bảo quản từ đến 12 tháng 2.3.1.2 Bảo quản hóa chất Bảo quản lạnh biện pháp bảo quản rau tốt ... nước 2.5 Pha chế nước hỗn hợp 2.6 Bảo quản nước 2.6.1 Thanh trùng 2.6.2 Bảo quản cách rót nóng 2.6.3 Bảo quản CO2 2.6.4 Bảo quản cách lọc trùng 2.6.5 Bảo quản hóa chất 2.7 Các dạng hư hỏng nước ... pháp phù hợp Các bán chế phẩm nước thường bảo quản biện pháp chủ yếu sau - Bảo quản sulphit hóa - Bảo quản acid benzoic muối - Bảo quản CO2 - Bảo quản acid sorbic 2.3.2.2 Sản xuất nước bưởi ép...
- 70
- 507
- 1
Khảo sát ảnh hưởng acid Lactic và màng Alginate đến chất lượng và thời gian bảo quản cá tra philê đông lạnh
Ngày tải lên :
23/04/2013, 15:12
... Mười , 2007) 2.4.3 Các phương pháp bảo quản tươi sản phẩm phi lê Bảo quản nhiệt độ thấp (Bảo quản lạnh đông bảo quản lạnh) (Ngô Thị Minh Khai, 2008) Bảo quản cách dùng hóa chất NaCl, NaNo2, NaNO3, ... quản bao gói có điều kiện chỉnh khí (MAP) (gồm loại khí N2, O2, CO2) (Ngô Thị Minh Khai, 2008) 2.5 Kết thí nghiệm có liên quan: Luận văn tốt nghiệp “Khảo sát khả bảo quản màng Alginate công đoạn ... tuần bảo quản 36 Bảng 4.8 Ảnh hưởng nồng độ (%) thời gian nhúng (giây) dung dịch màng Alginate đến tổng số vi khuẩn hiếu khí (cfu/g) miếng cá philê đông lạnh tuần bảo quản ...
- 29
- 867
- 3
Chương III: Chất lượng, đánh giá chất lượng và thời gian bảo quản cá ướp lạnh
Ngày tải lên :
19/10/2013, 17:15
... TMA, khäng thãø sỉí dủng trë säú TVB âãø ỉåïc mỉïc âäü tỉåi åí giai âoản âáưu ca sỉû bo qun, m chè âãø xạc âënh mỉïc âäü ỉån hng åí cạc giai âoản mün hån Giỉỵa cạc loi cng cọ sỉû biãún thiãn låïn ... ca cạc biãún âäøi tỉû phán gii ban âáưu v âọ cho ta thäng tin hỉỵu êch vãư âäü tỉåi giai âoản âáưu tiãn ca cạc giai âan bo qun Nhỉ triãøn vng cọ thãø cọ, giỉỵa cạc loi cọ sỉû khạc ráút låïn vãư ... nh hỉåíng båíi cạc úu täú sỉû biãún thiãn theo ma vủ, giai âoản chên sinh dủc, sinh sn v.v Ngoi ra, f åí mỉïc tháúp nháút cå cạ tri qua giai âoản cỉïng xạc, nhỉng s lải tàng lãn sau âọ Sau lỉu...
- 33
- 568
- 0
Chất lượng, đánh giá chất lượng và thời gian bảo quản có ướp lạnh_chương 3
Ngày tải lên :
08/11/2013, 12:15
... TMA, khäng thãø sỉí dủng trë säú TVB âãø ỉåïc mỉïc âäü tỉåi åí giai âoản âáưu ca sỉû bo qun, m chè âãø xạc âënh mỉïc âäü ỉån hng åí cạc giai âoản mün hån Giỉỵa cạc loi cng cọ sỉû biãún thiãn låïn ... ca cạc biãún âäøi tỉû phán gii ban âáưu v âọ cho ta thäng tin hỉỵu êch vãư âäü tỉåi giai âoản âáưu tiãn ca cạc giai âan bo qun Nhỉ triãøn vng cọ thãø cọ, giỉỵa cạc loi cọ sỉû khạc ráút låïn vãư ... nh hỉåíng båíi cạc úu täú sỉû biãún thiãn theo ma vủ, giai âoản chên sinh dủc, sinh sn v.v Ngoi ra, f åí mỉïc tháúp nháút cå cạ tri qua giai âoản cỉïng xạc, nhỉng s lải tàng lãn sau âọ Sau lỉu...
- 33
- 497
- 0
Ảnh hưởng của độ chín thu hoạch đến chất lượng và thời gian bảo quản vải thiều
Ngày tải lên :
03/06/2014, 15:22
... vỏ diễn liên tục thời gian bảo quản, đặc biệt hm lợng nớc vỏ giảm mạnh vo giai đoạn cuối, sau tuần bảo quản (Hình 2) Quả vải độ chín có tốc độ thoát nớc nhanh vải độ chín v Nhiều ti liệu nghiên ... bảo quản Mu sắc vỏ l tiêu quan trọng định khả tiêu thụ sau bảo quản Thông thờng vỏ thờng sẫm dần v chuyển sang mu nâu, l bị nớc nhiều bảo quản lạnh Tốc độ nâu hóa vỏ tăng mạnh sau tuần bảo quản ... 1993) Johnson v cs (2002) bảo quản lạnh l biện pháp hữu hiệu để giảm h hỏng Quả vải bảo quản 22oC có tỷ lệ thối hỏng cao gấp lần so với bảo quản 5oC 35 20 Hm lng VTM C (mg%) Hm lng cht khụ hũa...
- 6
- 731
- 1
tìm hiểu ảnh hưởng của liều lượng và thời điểm bón phân kali đến khả năng chịu hạn cho giống ngô cp - 888 tại xã ea phê -huyện krông pắc - đăk lăk
Ngày tải lên :
19/06/2014, 11:21
... nh ru ng ngô tăng 40% kali giai o n tr c III Hình 5: Hình nh ru ng ngô tăng 40% kali Hình 6: Hình nh ru ng ngô giai o n chín s a i ch ng, không tăng kali chín s a giai o n IV PH L C 2: K T QU ... ngô Vi t Nam giai o n 1961 - 2008 18 1.4 Tình hình s n xu t ngô 19 1.5 Di n tích lo i tr ng 1.6 S li u th i ti t c a tháng v qua năm 2.1 Hàm lư ng dinh dư ng 2.2 S li u th i ti t giai o n thí ... th i hàm lư ng kali r gi m m nh ng Theo Cerda, A cs (1995) [50], giai o n sinh trư ng ban ngô, c n m t lư ng r t kali, uc a n giai o n trư ng thành ho c b t n thương h n hán, sương l nh c n m...
- 110
- 475
- 0
Luận văn tốt nghiệp “Khảo sát ảnh hưởng acid Lactic và màng Alginate đến chất lượng và thời gian bảo quản cá tra philê đông lạnh” pdf
Ngày tải lên :
29/07/2014, 16:21
... Mười , 2007) 2.4.3 Các phương pháp bảo quản tươi sản phẩm phi lê Bảo quản nhiệt độ thấp (Bảo quản lạnh đông bảo quản lạnh) (Ngô Thị Minh Khai, 2008) Bảo quản cách dùng hóa chất NaCl, NaNo 2, NaNO3, ... nhúng, bảo quản tuần không biến đổi nhiều gần giống nhau, mặt thống kê ý Có thể giai đoạn đầu tác nhân có liên quan điều kiện phát triển gây hại, vi sinh vật bị tiêu diệt hay ức chế công đoạn xử ... dung dịch màng Alginate (%) quản Từ kết thể Bảng 4.9 Hình 4.8 thí nghiệm cho thấy thay đổi màu sắc nghiệm thức nồng độ sau thời gian bảo quản tuần thay đổi so với giai đoạn kiểm tra tuần, riêng...
- 66
- 579
- 0
Ảnh hưởng của Polysaccharide chiết từ quả thể và sinh khối sợi nấm linh chi( Ganoderma Lucidum) nuôi trồng lên trọng lượng và thời gian sống thêm của chuột nhắt trắng Swiss mang u báng Sarcoma 180
Ngày tải lên :
12/03/2015, 14:37
... noi ph^n dd'i tUdng va phUdng phap nghien ciiu, chiing t6i tien hanh chia 16 va theo doi sU song chet cua chuot Nhiing chuot che't deu dUdc giai phSu de kiem tra nguyen nhan gay che't, de bie't ... tiem 0,2 ml vao xoang bung moi chuot, tUdng dUdng 106 TBUT/ Sau cay truyen, chuot dUdc cham soc can than va theo doi sU phat trien u bang cua chiing - PhUdng phap xac dinh thdi gian so'ng keo ... 25,0 27,0 27,5 28,0 26,3 24,4 27,0 28,0 28.0 30,0 25,0 27,0 28,0 28,0 29,0 29,0 29,5 31,6 Stt Ian can 35 Trong luang (g) 30 25 DC TNQ —A- TNS 20 15 10 Thcri gian (ng^y) 0 10 12 14 16 Hinh 1: Do...
- 8
- 475
- 2
ảnh hưởng của nhiệt độ và bao polyethylen đến chất lượng và thời gian bảo quản trái ớt chỉ thiên (capsicum annuum l ) sau thu hoạch
Ngày tải lên :
16/09/2015, 12:17
... BẢO QUẢN 1.4.1 Nhiệt độ 1.4.2 Độ ẩm 1.4.3 Thành phần khí bảo quản 1.4.4 Vi sinh vật gây hại 1.5 SỬ DỤNG CHLORINE ĐỂ KHỬ TRÙNG RAU QUẢ SAU THU HOẠCH 1.6 PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN RAU QUẢ 1.6.1 Bảo quản ... 2010) 1.7 MỘT SỐ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU TRONG BẢO QUẢN RAU QUẢ Theo số nghiên cứu Batu Thompson (1994) cho thấy, bảo quản ớt xanh ớt hồng bao dày 20 µm bảo quản 100C trái cứng bảo quản bao dày 30 µm ... nhiên rau bảo quản phụ thuộc vào yếu tố loại, giống rau quả, vùng khí hậu trồng trọt, kỹ thuật canh tác, mùa vụ, độ chín thu hoạch, độ nguyên vẹn, kỹ thuật bảo quản, thời gian bảo quản * Sự sinh...
- 72
- 443
- 1
ảnh hưởng của chitosan và chất bảo quản đến chất lượng và thời gian bảo quản sản phẩm tôm chua
Ngày tải lên :
16/09/2015, 14:29
... CHITOSAN VÀ CHẤT BẢO QUẢN ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ THỜI GIAN BẢO QUẢN SẢN PHẨM TÔM CHUA Trần Thị Kim Ngân TÓM TẮT Đề tài “Ảnh hưởng chitosan chất bảo quản đến chất lượng thời gian bảo quản sản phẩm tôm ... lượng thời gian bảo quản sản phẩm, khảo sát ảnh hưởng chất bảo quản bổ sung vào sản phẩm theo phương pháp bảo quản nhiệt độ thường nhiệt độ lạnh đến chất lượng thời gian bảo quản sản phẩm Kết khảo ... thời gian bảo quản sản phẩm tuần, sản phẩm sử dụng natri benzoat kali sorbat bảo quản lạnh nhiệt độ 0-50C đến tuần thứ sản phẩm bị biến đổi chưa có dấu hiệu hư hỏng Từ khóa: bảo quản lạnh, chitosan,...
- 16
- 421
- 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của bao bì đến chất lượng và thời gian bảo quản rong nho tươi (caulerpa lentillifera)
Ngày tải lên :
07/10/2015, 22:17
... hạn bảo quản rau quả, cần đảm bảo hàm lượng oxy cần thiết tối thiểu để trì trình hô hấp hiếu khí Khí cacbonit (CO2) ảnh hưởng đến thời hạn bảo quản rau quả, hàm lượng CO2 tăng thời hạn bảo quản ... thời gian bảo quản Bảo quản Mẫu Rong nho bảo quản điều kiện thường ( nhiệt độ: 30 ± 20 C) theo dõi biến đổi chất lượng Rong nho theo thời gian bảo quản Trên sở lựa chọn nhóm bao bì bảo quản Rong ... thu hoạch có thời gian bảo quản ngắn khoảng 7-10 ngày Hiện nay, có phương pháp bảo quản Rong nho phương pháp chưa thật có hiệu việc lựa chọn bao bì thích hợp để bảo quản Rong nho cần thiết Vì...
- 155
- 683
- 0