... được hồn tất thành sản phẩm nước sốt cà chua. Nguyên liệu cà chua Cà chua cô đặc Sốt cà chua Phụ liệu và gia vị Thành phẩm Nhóm chọn công đoạn xử lý cà chua cô đặc để làm cơ sở xây dựng ngôi nhà ... NGÔI NHÀ CHẤT LƯỢNG. I. Giới thiệu quy trình sản xuất nước sốt cà Đầu tiên nguyên liệu cà chua được xử lý, chế biến thành cà chua cô đặc. Cà chua cô đặc được nấu sôi tới 1 mức độ nào đó rồi cho ... Các yêu cầu kĩ thuật về nguyên liệu cà chua. Cà chua có trọng lượng >100g. Vỏ trơn láng. Màu sắc đỏ tươi. Hàm lượng chất khô >33% Cà chua có thành quả dày làm thịt quả nhiều. 2. Các yêu cầu...
Ngày tải lên: 23/11/2012, 11:31
... giúp cho cà dễ thấm nước sốt. 3.6 XẾP HỘP Xếp khoanh cà nhồi thịt vào hộp với số lượng là 3 khoanh/1hộp. trọng lượng mỗi khoanh là 50g. 3.7 RÓT SỐT Sốt cà được rót nóng vào ngập khoanh cà, cách ... - Sau khi thanh trùng, đồ hộp cà tím nhồi thịt trong sốt cà chua phải được làm nguội nhanh cho đến khi nhiệt độ sản phẩm ở tâm hộp xuống dưới 40 - Nước sử dụng làm nguội đồ hộp sau thanh trùng ... ngộ độc như Cl. Botulinum. - Làm chín các khoanh cà nhồi thịt. - Vô hiệu hóa hệ enzyme trong thực phẩm. Căn cứ vào tính chất của sốt cà chua thuộc nhóm thực phẩm chua pH < 4,2 thì chọn chế...
Ngày tải lên: 14/03/2013, 14:42
Mô hình quản lý chất lượng TQM cho công ty sản xuất chế biến nước sốt cà chua
... phần, đối tượng trong xã hội sản phẩm nước sốt cà chua thơm ngon, bổ dưỡng nhằm tăng chất lượng bữa ăn của mọi người. b. Viễn cảnh Sản phẩm nước sốt cà chua của công ty sẽ trở thành một thành ... Các yêu cầu kĩ thuật về nguyên liệu cà chua. Cà chua có trọng lượng >100g. Vỏ trơn láng. Màu sắc đỏ tươi. Hàm lượng chất khô >33% Cà chua có thành quả dày làm thịt quả nhiều. 2. Các yêu cầu ... lượng a. Nhóm công nhân tự quản tại dây chuyền sản xuất nước sốt cà chua. Thành viên : 20-30 người. Trách nhiệm: Kiểm tra nguyên liệu cà chua trước khi sản xuất. Kiểm tra thiết bị trước, và sau...
Ngày tải lên: 17/04/2013, 15:09
sản xuất, đảm bảo chất lượng nước sốt cà chua
... được hồn tất thành sản phẩm nước sốt cà chua. Nguyên liệu cà chua Cà chua cô đặc Sốt cà chua Phụ liệu và gia vị Thành phẩm Nhóm chọn công đoạn xử lý cà chua cô đặc để làm cơ sở xây dựng ngôi nhà ... NGÔI NHÀ CHẤT LƯỢNG. I. Giới thiệu quy trình sản xuất nước sốt cà Đầu tiên nguyên liệu cà chua được xử lý, chế biến thành cà chua cô đặc. Cà chua cô đặc được nấu sôi tới 1 mức độ nào đó rồi cho ... những nhu cầu liên quan đến các đặc điểm của sản phẩm nước sốt cà chua: những tiêu chuẩn mà khách hàng dùng khi lựa chọn sản phẩm nước sốt cà chua là gì (màu sắc, nhãn hiệu, hình dáng chai, kinh...
Ngày tải lên: 02/05/2013, 08:08
Hướng dẫn làm một trang web chuẩn SEO bằng wordpress
... Nếu có vấn đề gì liên quan, hãy liên hệ với mình qua mail join9482@gmail.com Hướng dẫn làm một trang web bằng wordpress chuẩn SEO Khi tiến hành SEO cho một trang web, điều cơ bản ... sử dụng Wordpress? Làm cách nào đưa trang Wordpress của bạn lên top 10 trên google? Làm cách nào để xây một trang web hoàn chỉnh như các trang web khác mà không tốn đồng nào? Làm sao để tùy chỉnh...
Ngày tải lên: 23/01/2014, 12:07
Hướng dẫn làm bánh lemon bar chua chua, ngọt ngọt ngon tuyệt pdf
... phút Cách làm: - Vặn lò 180 độ - Trộn đều 3 nguyên liệu đầu tiên (bột mỳ, đường bột, bơ mềm) Hướng dẫn làm bánh lemon bar chua chua, ngọt ngọt ngon tuyệt 1 chút vị chua, 1 chút vị ... Lemon Bars cho bữa xế chiều đáng yêu và ngọt ngào rồi, vị chua chua, hơi ngọt, thơm lừng mùi chanh vàng, ngậy bơ của món bánh này sẽ càng thú vị hơn khi dùng kèm 1 tách trà nữa đấy!!! ... 3 quả trứng - 250g đường kính - 30g bột mỳ đa dụng - Vỏ của 1 quả chanh vàng nạo nhỏ - 100g nước chanh vàng - 1 chút vani - 1 chút đường bột - Dùng phới lồng đánh cho tan đường,...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 06:20
Nên đun nước sốt cà chua nhiều lần docx
... Nên đun nước sốt cà chua nhiều lần Các nhà khoa học Mỹ khẳng định việc đun nóng nhiều lần nước xốt và các món ăn có cà chua kèm theo một chút mỡ sẽ làm tăng lợi ích của ... của cà chua tăng lên nếu chúng được chế biến thành bột nhuyễn hoặc nước xốt. Một nhóm chuyên gia tại Đại học Ohio (Mỹ) vừa tìm ra một cách để làm tăng những tính chất có lợi của cà chua. ... tăng lợi ích của loại quả màu đỏ này. Kỹ thuật nói trên sẽ làm thay đổi cấu trúc của lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh có trong cà chua, để nó có thể xâm nhập vào mạch máu dễ dàng hơn. Ngoài...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 16:20
Hướng dẫn làm món sườn xào chua ngọt
... Hướng dẫn làm món "sườn xào chua ngọt" cực ngon "Sườn xào chua ngọt" luôn đứng top trong bảng xếp hạng món ăn ngon ưa chuộng nhất ở việt nam rồi. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn ... cánh gián, cho nước mắm, dấm vào cùng 1 chút nước. Bạn đảo nhẹ tay, khi thấy nước thịt sánh, hơi kẹo lại là xong món suon xao chua ngot roi nhe . Cho ra đĩa trang trí với cà chua, hành ngò ... tới các bạn cách nấu món ngon "sườn xào chua ngọt" ngon tuyệt Nội dung chi tiết: - Độ khó: Cực dễ Nguyên liệu để nấu món sườn xào chua ngọt : - Sườn non heo: 500gr, - Gia vị:...
Ngày tải lên: 20/10/2014, 06:26
Hướng dẫn làm sốt cà chua để làm pizza cực ngon pdf
... ra trước này. Hướng dẫn làm sốt cà chua để làm pizza cực ngon Cái này quan trọng lắm đó nha! Chun b nhng nguyờn liu sau: - ẵ củ hành tây - 2 quả cà chua - 4 tép tỏi - ... tép tỏi - Một ít lá oregano, húng quế - 40gr sốt cà chua - Muối, đường, hạt tiêu - Bơ, dầu ăn Bước 4: - Sau đó, thêm cà chua cùng các gia vị còn lại vào và đun ở ... thôi. Bơ cho vào sau cùng thì mới thơm các bạn ạ! Có sốt rồi thì nhanh nhanh nào bột làm pizza thôi! Bước 2: - Với cà chua thì mình cần phải gọt bỏ vỏ rồi mới băm nhuyễn nhé!...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 06:20