hàm lượng protein có trong các loại thực phẩm

... này có thể là do quá trình rửa trôi các kim loại nặng từ đất sau những trận mưa lớn làm tăng lượng thủy ngân trong nước vào mùa mưa. Trong các tháng được lấy mẫu hàm lượng thuỷ ngân trong các ... cho biết kết quả so sánh hàm lượng thủy ngân được xác định trong nghiên cứu này với các nghiên cứu khác được thực hiện ở Việt Nam và châu Á. Hàm lượng thủy ngân trong các loài hải sản được ... hàm lượng thủy ngân giữa các tháng đã được kiểm tra bằng ANOVA với phép thử Tukey và được trình bày ở bảng 4. Kết quả ở bảng 3 và bảng 4 cho thấy sự biến động hàm lượng thủy ngân trong các...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 15:20

... định hiện diện trong TP, trong nƣớc hay có trong các loại mẫu môi trƣờng đƣợc coi nhƣ dấu hiệu chỉ thị khả năng có mặt của các VSV gây bệnh khác. Coliforms luôn luôn hiện diện trong tự nhiên, ... hamburger và trong số này có 500 ngƣời tử vong. Cơ quan Y tế của chính phủ Canada cũng ƣớc đoán mỗi năm có tới một triệu ca ngộ độc TP các loại đã xảy ra. 2.5.2. Tình hình ngộ độc thực phẩm trong ... phân bố Trong tự nhiên: có trong đƣờng ruột của các động vật nhai lại đặc biệt là trâu, bò, cừu. Trong thực phẩm: có trong rau cải, thịt, các sản phẩm từ sữa. 2.2.3.3. Đặc điểm hình thái E....

Ngày tải lên: 17/11/2012, 09:42

Ngày tải lên: 24/12/2013, 09:36

... dụng cho việc xác đinh hàm lượng nitrat, nitrit trong các mẫu thực phẩm chế biến. Đã áp dụng phương pháp để xác định được hàm lượng nitrat, nitrit trong ba loại mẫu thực phẩm chế biến: xúc xích, ... nitrit, các mẫu thực phẩm chế biến được xay nhỏ và xử lý theo phương pháp ngâm chiết [3], [4], [5]. 2.3. Phương pháp phân tích Trong đề tài này, để phân tích hàm lượng nitrat, nitrit trong thực phẩm ... và đánh giá hàm lượng nitrat… Trên cơ sở các điều kiện thích hợp và phương pháp đã khảo sát, chúng tôi đã xây dựng được qui trình phân tích hàm lượng nitrat, nitrit trong thực phẩm chế biến...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 06:21

Ngày tải lên: 02/08/2013, 16:25

... Về các loại thực phẩm có nguyên liệu là Protein Sinh viên:Dương văn Quân Giảng viên:Phạm Tuyết Mai Bắp ngô không đạt yêu cầu_Bắp ngô đạt yêu cầu  Nguyên liệu sản xuất tương là các nguồn protein ... béo.  Các rủi ro gặp phải và khắc phục. • Kết quả khảo sát 300 mẫu thực phẩm, 90 mẫu nước tương và nhiều phụ liệu thực phẩm ở châu Âu và Canada thấy rằng 89/300 sản phẩm thực phẩm được ... dài. Vì vậy sản phẩm proteolysat là hỗn hợp gồm cả protein, pepton, peptide và axit amin, mà điển hình là tương Bắc.  Các sản phẩm này thường khó bảo quản, do trong sản phẩm có nhiều enzym...

Ngày tải lên: 17/01/2014, 12:23

... có thể tử vong nếu không điều trị kịp thời. 2.1.4 Quy định hàm lượng nitrate trong một số loại rau củ Trong ho ạt động thương mại quốc tế, các nước nhập khẩu rau tươi đều phải kiểm tra lượng ... nitrate có nhiều trong đất? 3 2.1.3 Ảnh hưởng của nitrate đối với sức khỏe con người 5 2.1.4 Quy định hàm lượng nitrate trong một số loại rau củ 8 2.1.5 Một số phương pháp xác định hàm lượng ... nghiệm, trong khi Nitrosamine từ khói thuốc lá tạo ung thư phổi (lung cancer). Nitrosamine có mặt trong : Hiện diện trong các thức ăn. Ngoài ra Nitrosamine còn thấy hiện diện trong nhiều thực phẩm...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 05:30

Ngày tải lên: 31/07/2014, 05:20

Ngày tải lên: 07/11/2012, 15:52

Ngày tải lên: 19/09/2013, 21:06

Ngày tải lên: 19/09/2013, 21:24

... Các loại thực phẩm giúp cơ thể giải độc Cà rốt có tác dụng loại trừ thủy ngân rất hiệu quả. Trong cà rốt có lượng chất keo có thể kết hợp với thủy ngân làm giảm nồng độ thủy ngân trong ... đào là loại thực phẩm còn có tác dụng ôn bổ và thông tiện. 3. Nhuận tràng, thải độc - Mộc nhĩ đen: có chứa nhiều chất keo thực vật có khả năng hấp thụ rất mạnh những tạp chất lưu cữu trong ... phòng trúng độc do những kim loại nặng, thuốc bảo vệ thực vật, các thực phẩm có chứa độc tố. Chủ yếu thông qua thúc đẩy quá trình trao đổi chất với chất độc có trong cơ thể và nhanh chóng bài...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 12:15

Ngày tải lên: 19/12/2013, 10:48

Ngày tải lên: 20/02/2014, 02:21

Ngày tải lên: 22/03/2014, 20:20

... sắt. 6. Hải sản Các loại hải sản được xếp vào danh sách các loại thực phẩm có ích trong điều trị thiếu máu bởi chúng có chứa khá nhiều sắt, đặc biệt là sò (trong 85mg có 13mg). Hải sản còn ... Các loại thực phẩm từ tự nhiên có tác dụng điều trị tình trạng thiếu máu Phụ nữ thường có nguy cơ rơi vào tình trạng thiếu máu cao hơn nam giới bởi hàng tháng họ thường mất một lượng ... cà ri Loại lá này thường được sử dụng trong ẩm thực Ấn Độ và được coi là thực phẩm tự nhiên giúp điều trị bệnh thiếu máu tốt nhất bởi vì nó rất giàu chất sắt. 100 gram lá cà ri với có chứa...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 05:21

... r tr c cht c trong xng v trong dch nc. - Ti: nu xng trong nnu lin tc trong thi gian 20 - 24h, nhi khong 80  90 0 C. Trong qu tr n ... [2] 2.3.2.1. Thí nghiệm 1: Khảo sát hàm lượng protein tại các vị trí xương khác nhau trên cơ thể ngựa. M  m: nh  ng protein tng t     ... Kng sc trong. - Sy M: loi b nc, cho bay ht c cht c m tanh c li trong xng. Tic sy  50- 60 0 C, trong thi gian t 70- 80 ph....

Ngày tải lên: 23/04/2014, 05:03

... nắng nóng. Các loại thực phẩm giúp bạn thanh lọc cơ thể mùa hè Dưa hấu: Dưa hấu không chỉ là loại quả giàu dinh dưỡng mà còn có giá trị dược phẩm rất cao. Dưa hấu tính hàn, có khả năng ... vì nó càng làm cho bạn khát hơn và cơ thể bị mất nước nhanh do lượng đường trong những loại đồ uống này rất cao. Rau muống: Là loại rau phổ biến và ngon hơn vào mùa hè, rất giàu dinh dưỡng. ... thể lực nhanh. Đậu xanh: Đậu xanh có vị ngọt, bổ khí, mát gan, lợi tiểu, giải độc. Đặc biệt, ăn đậu xanh vào mùa hè tránh cho cơ thể bị nóng trong người, loại bỏ được độc tố ra khỏi cơ thể...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 07:20

... CT 2 I. ĐẶT VẤN ĐỀ Trong công tác thực nghiệm, khi kiểm định để đánh giá năng lực làm việc thực tế của các cầu cũ, do hiện nay chưa có một phương pháp cụ thể và có hiệu quả nào để đo ứng ... cứ vào số đọc tra bảng chuẩn để suy ra trị số ứng lực trong sợi cáp. IV. NHẬN XÉT PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH LỰC CĂNG HIỆN CÓ TRONG CÁC LOẠI CÁP DỰ ỨNG LỰC THÔNG QUA VIỆC ĐO CHUYỂN VỊ CÁP ... tĩnh tải sinh ra. Thực tế cho thấy thì việc xác định lực căng hiện có trong các sợi cáp dự ứng lực do tĩnh tải sinh ra là việc làm hết sức cần thiết để xác định sức chịu tải thực chất của kết...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 13:21

Ngày tải lên: 09/08/2014, 00:23