dinh dưỡng từ đậu phộng
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng từ bã đậu nành (okara)
Ngày tải lên: 23/03/2014, 04:47
Lịch sử – văn hóa vùng đất Bình Dương từ đầu thế kỷ XVII đến giữa thế kỷ XIX
... cứu : “ Lịch sử – Văn hóa vùng đất Bình Dương từ đầu thế kỷ XVII đến giữa thế kỷ XIX”. Theo xu hướng ngày nay, việc nghiên cứu lịch sử từng miền, từng địa phương đóng vai trò quan trọng, góp ... Gia Định phủ, lập xứ Đồng Nai làm huyện Phước Long, dựng dinh Trấn Biên, lập xứ Sài Gòn làm huyện Tân Bình, dựng dinh Phiên Trấn. Mỗi dinh đặt chức lưu thủ, các bộ và ký lục để quản trị. Khi ... Đồng Nai làm huyện Phước Long, dựng dinh Trấn Biên (Biên Hoà), lập xứ Sài Gòn làm huyện Tân Bình, dựng dinh Phiên Trấn. Trấn Biên bào gồm một vùng rộng rãi từ ranh Bình Thuận đến tận Nhà Bè....
Ngày tải lên: 26/12/2012, 10:56
Sử dụng enzym trong chế biến đồ uống giàu dinh dưỡng từ rau
... 1 30 kết luận Từ các kết quả thu đợc có thể rút ra các kết luận sau: 1- ĐÃ xây dựng đợc qyu trình công nghệ sản xuất nớc uống từ rau với từng khâu công nghệ thích hợp cho từng loại rau nh ... 4.2.11. Đánh giá cảm quan 4.3. ớc tính giá thành 4.3.1. Giá thành 1 lít nớc từ rau mùa hè 4.3.2. Giá thành 1 lít nớc từ rau mùa đông 5. Kết luận 6. Tài liệu tham khảo 16 ... phẩm rau trên thị trờng - Rau tơi - Rau muối chua - Rau sấy khô - Rau đóng hộp - Nớc uống từ rau 2.4. Các loại rau dùng trong sản xuất nớc uống - Cà chua - Cần tây 33 - Cà rốt - Xà...
Ngày tải lên: 22/04/2013, 12:59
Bài 26: Sinh sản dinh dưỡng tự nhiên
... củ Lá Tên cây stt stt Cơ quan sinh dưỡng Cơ quan sinh dưỡng Cơ quan sinh dưỡng Cơ quan sinh dưỡng Đất ẩm Nơi ẩm Nơi ẩm Nơi ẩm Xem lại bảng trên , hÃy chọn từ thích hợp điền vào chỗ trống trong ... củ Lá Tên cây stt stt Cơ quan sinh dưỡng Cơ quan sinh dưỡng Cơ quan sinh dưỡng Cơ quan sinh dưỡng Đất ẩm Nơi ẩm Nơi ẩm Nơi ẩm Sự tạo thành cây mới Mọc từ phần nào của cây? Phần đó thuộc loại cơ ... tạo thành cây mới từ các cơ quan được gọi là sinh sản sinh dưỡng tự nhiên. sinh dưỡng rễ củ độ ẩm thân bò láthân rễ sinh dưỡng sinh dưỡng, thân bò, thân rễ, rễ củ, lá, độ ẩm Câu 4. Muốn củ...
Ngày tải lên: 29/05/2013, 23:18
Bài 26: Sinh sản dinh dưỡng tự nhiên.
... củ Lá Tên cây stt stt Cơ quan sinh dưỡng Cơ quan sinh dưỡng Cơ quan sinh dưỡng Cơ quan sinh dưỡng Đất ẩm Nơi ẩm Nơi ẩm Nơi ẩm Xem lại bảng trên , hÃy chọn từ thích hợp điền vào chỗ trống trong ... tạo thành cây mới từ các cơ quan được gọi là sinh sản sinh dưỡng tự nhiên. sinh dưỡng rễ củ độ ẩm thân bò láthân rễ sinh dưỡng sinh dưỡng, thân bò, thân rễ, rễ củ, lá, độ ẩm Nhớ lại kiến ... sinh sản sinh dưỡng tự nhiên: Từ các phần khác nhau của cơ quan . ở một số cây như: , . , , , có thể phát triển thành cây mới, trong điều kiện có Khả năng tạo thành cây mới từ các cơ quan...
Ngày tải lên: 03/06/2013, 01:26
Dinh dưỡng từ côn trùng
... hơn cá nhưng lại cao hơn đậu đỗ, đậu lăng và đậu nành. Theo y học cổ truyền, nhộng tằm có vị mặn, ngọt, bùi béo, tác dụng bổ dưỡng tốt như sâm nhung. Dân gian từ xa xưa đã biết dùng loại ... giá trị dinh dưỡng cao - Giữa những thực phẩm tốt gần như nhau, con người có thói quen lựa chọn những thực phẩm dễ dàng tìm thấy hay có tính kinh tế trong sản xuất. 2.Giá trị dinh dưỡng -Hàm ... của việc sử dụng côn trùng làm thực phẩm: 2. Giá trị dinh dưỡng 3. Một số lưu ý trong việc sử dụng côn trùng làm thực phẩm 4. Một số món ăn từ côn trùng ở Việt Nam III. Kết luận 3.Một số lưu...
Ngày tải lên: 16/10/2013, 22:11
Dưỡng chất dinh dưỡng từ giá
... Dưỡng chất dinh dưỡng từ giá Giá đậu là nguồn cung cấp chất xơ và enzyme dồi dào Giá đậu cũng đang được xem là một chất dinh dưỡng có thể ngăn ... lặng, ngày nay giá được các nhà dinh dưỡng tôn vinh là một loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng và phòng chống bệnh tật. “Hiệp sĩ” giữa đường tiêu hóa Giá đậu là một nguồn cung cấp chất ... sinh học của cơ thể, từ chức năng não cho tới sinh sản, nhờ những enzyme ở hệ tiêu hóa, thức ăn sẽ được tiêu hóa thành những chất dinh dưỡng nghiệp Hoa kỳ, một chén giá đậu chứa khoảng 26 calories,...
Ngày tải lên: 20/10/2013, 19:15
Nghiên cứu khả năng cố định đạm của đậu phộng (arachis hypogaea l) trên đất xám bằng phương pháp đồng vị đánh dấu 15n
Ngày tải lên: 06/12/2013, 09:45
Tài liệu Nguồn dinh dưỡng từ bí đỏ pdf
... Magiê: Góp phần vào việc khoáng hóa xương, cấu trúc protein, gia tăng tác động biến dưỡng của các enzym, việc co thắt cơ, sự dẫn truyền luồng thần kinh, tăng sức khỏe cho răng và ... miễn nhiễm. Acid linoleique (omega6): Một acid béo cần thiết mà người ta phải được cung cấp từ thực phẩm. Cơ thể cần acid béo này để giúp cho hệ miễn nhiễm, hệ tuần hoàn và hệ nội tiết hoạt...
Ngày tải lên: 17/12/2013, 11:15
Tác dụng bổ sung nguồn dinh dưỡng từ sữa lên sự phát triển các chỉ tiêu hình thái sinh lý và năng lực trí tuệ của trẻ em từ 7 đến 11 tuổi
Ngày tải lên: 18/12/2013, 20:52
Tài liệu Dinh dưỡng từ thiên nhiên pptx
... Dinh dưỡng từ thiên nhiên Dinh dưỡng từ thiên nhiên kết hợp hoặc sử dụng riêng, mỗi loại rau củ quả sẵn có trong thiên...
Ngày tải lên: 22/12/2013, 17:15
Tài liệu Thức uống bổ dưỡng từ đậu nành pptx
... bổ dưỡng. Để bổ sung chất này, bạn có thể tự chế biến cho mình một số thức uống bổ dưỡng kết hợp từ đậu nành, nguyên liệu vừa đơn giản, vừa dễ thực hiện: 1. Sinh tố chuối và bột đậu ... chuối sẽ cùng bột đậu nành bổ sung với chất làm tăng tiết tố nữ có trong đậu nành. Nguyên liệu: (cho 2 người): 1 + 3/4 cốc sữa đậu nành; 1 quả chuối, 2 thìa to bột đậu nành. Cách làm: ... 2. Trà sữa đậu nành Ưu điểm: Là thức uống dùng nóng với thành phần cơ bản là hồng trà sẽ làm cơ thể ấm lên. Nếu muốn ngọt có thể cho thêm lượng sữa tùy thích. Từ đậu nành có thể...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 21:20
Tài liệu Dinh dưỡng từ cà chua pdf
... dụng để chế biến các món ăn? Những phân tích khoa học của các nhà chuyên môn về thành phần dinh dưỡng cà chua sau đây cho chúng ta thấy rõ điều đó. Theo phân tích, trong 100g cà chua có ... chua khó hấp thu, vì vậy khi chế biến cần cho ít dầu, mỡ vào xào nóng để cơ thể dễ dàng hấp thu dưỡng chất này. Theo y học cổ truyền, ăn cà chua còn có tác dụng mát máu, ổn định gan, giải ... dụng làm hòa tan mỡ và đường giống như carotene. Khi cà chua đã chín mọng, nếu phơi nắng cà chua từ 12 giờ trở lên, sắc hồng tố trong cà chua sẽ bị hao hụt. Cũng giống như hồng tố trong cà rốt,...
Ngày tải lên: 26/01/2014, 18:20
báo cáo tổng kết khoa học và kỹ thuật đề tài cấp nhà nước sử dụng emzym trong chế biến đồ uống giàu dinh dưỡng từ rau
... uống từ rau đợc tiến hành với mong muốn góp phần tham gia giải quyết nhu cầu trên. Đề tài đà xây dựng đợc quy trình công nghệ sản xuất nớc uống từ rau với từng khâu công nghệ thích hợp cho từng ... ELMADFA 1990/1991) Bảng 2: Nhu cầu dinh dỡng hàng ngày theo tiêu chuẩn của WHO (Trên cơ sở 2000 calorie dành cho ngời lớn và trẻ em từ 4 tuổi trở lên) STT Chất dinh dỡng Đơn vị tính Nhu cầu hàng ... 4.2.11. Đánh giá cảm quan 4.3. ớc tính giá thành 4.3.1. Giá thành 1 lít nớc từ rau mùa hè 4.3.2. Giá thành 1 lít nớc từ rau mùa đông 5. Kết luận 6. Tài liệu tham khảo 33 -...
Ngày tải lên: 19/02/2014, 12:43
Tài liệu Bài thuốc trị đái tháo đường từ đậu bắp doc
... thân (hoặc thêm rễ) 40g, nấu lấy nước uống. Để có được những lợi ích tốt từ đậu bắp, các nhà dinh dưỡng lưu ý: Khi mua đậu bắp tươi, nên chọn quả không quá mềm, không có vết thâm bên ngoài vỏ, ... Hỗ trợ thai phụ: đậu bắp chứa nhiều acid folic. 1/2 chén đậu bắp nấu chín tương đương với 36,5mg acid folic. Một chén đậu bắp sống chứa đến 87,8mg acid folic. Đây là chất dinh dưỡng cần thiết ... mướp tây. Hạt trắng như hạt bắp (ngô) nên gọi là bắp chà. Cây giống đậu nhưng hạt giống bắp nên gọi là đậu bắp. 100g quả đậu bắp có 660 UI vitamin A (13% nhu cầu hàng ngày), 0,2mg vitamin B1...
Ngày tải lên: 26/02/2014, 17:20
Tài liệu 4 phương thuốc bổ dưỡng từ đậu tương ppt
... 4 phương thuốc bổ dưỡng từ đậu tương Ở nhiều quốc gia phương Đông, các loại đậu như đậu tương, đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ, bạch biển đậu không chỉ là những thực phẩm thông ... bỏ), các loại đậu đen, đậu tương, đậu xanh, đậu trắng, bạch biển đậu có tới 21 - 33g protid, trong khi đó tỷ lệ này ở thịt lợn nạc, thịt bò loại I chỉ là 17 - 20g. Ngoài ra, trong đậu còn hàm ... dùng đậu và các sản phẩm từ đậu đơn thuần hoặc phối hợp với một số vị thuốc khác nhằm mục đích vừa bồi bổ sức khỏe vừa trị liệu bệnh tật. Sau đây là một số phương thuốc bổ dưỡng bằng đậu tương...
Ngày tải lên: 27/02/2014, 06:20
Sử dụng enzyme trong chế biến đồ uống giàu dinh dưỡng từ rau doc
... cấp nhà nớc: PGS.TS. Ngô Tiến Hiển Đề mục sử dụng enzym trong chế biến đồ uống giàu dinh dỡng từ rau Chủ nhiệm đề mục: TS. Phan Tố Nga Hà Nội, Tháng 10 Năm ... 4.2.11. Đánh giá cảm quan 4.3. ớc tính giá thành 4.3.1. Giá thành 1 lít nớc từ rau mùa hè 4.3.2. Giá thành 1 lít nớc từ rau mùa đông 5. Kết luận 6. Tài liệu tham khảo 0 1 0 2 0 3 0 4 0 5 0 6 0 7 0 8 0 9 0 1 0 0 0.03 ... việc phối các loại rau khác cho hài hoà, không gây cảm giác khó chịu. Thí nghiệm đà tiến hành với từng loại rau chính: cà chua 30, 40, 50%, cà rốt 10, 20, 30%, cần tây 15, 20, 25%. Kết quả cho...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 14:20
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: