công nghệ nano trong dược phẩm
Tiểu luận công nghệ bao bì thực phẩm Quy trình sắp xếp sản phẩm trong kho hàng
Ngày tải lên :
01/11/2012, 11:54
... kho.
Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh
Trường Đại học Bách Khoa
Khoa Công nghệ Hoá học
BỘ MÔN CÔNG NGHÊ THỰC PHẨM
CÔNG NGHỆ BAO BÌ THỰC PHẨM :
CBHD : Cô Đống Thị Anh Đào
SVTH : Lê Thị Quỳnh Chi
Nguyễn ... xếp hàng hóa trong kho là rất quan trọng, vì nó ảnh hưởng đến hàng hóa
trong quá trình lưu kho, bảo quản và tận dụng khoảng không gian bên trong kho.
2.Bố trí.
-Bố trí mặt bằng trong kho bao ... I.Tổng quan về kho chứa hàng.
1.Kho hàng.
-Là một công trình thương mại dùng để chứa hàng hóa.
-Được dùng trong ngành công nghiệp, xuất nhập khẩu, vận chuyển lưu thông hàng hóa,
…
-Việc...
- 18
- 2.5K
- 25
Phân tích hoạt động Sản xuất kinh doanh của Công ty Cổ phần Dược Phẩm Nghệ An
Ngày tải lên :
14/12/2012, 15:12
... trình công nghệ sản xuất sản phẩm
Công ty TNHH Nam Cờng là đơn vị lắp ráp và sản xuất động cơ Diezel, đợc
lắp ráp theo dây chuyền tơng đối hợp lý nên dần tạo đợc điều kiện chuyên môn
trong ... suất của máy.
- Tổ trắc công: Có nhiệm vụ tiếp nhận sản phẩm của tổ lắp ráp để kiểm tra công
suất và chất lợng chạy của máy. Tổ trắc công đợc trang bị hệ thống máy kiểm tra
công suất hiện đại, ... những vật liệu sau quá trình gia công chế biến, sẽ thành thể
vật chất chủ yếu của sản phẩm kể cả bán thành phẩm mua vào nh sắt, thép . trong
xây dựng cơ bản , vải trong doanh nghiệp dệt may.
Nguyên...
- 76
- 672
- 1
ứng dụng công nghệ chitosan trong bảo quản thực phẩm
Ngày tải lên :
15/03/2013, 16:00
... TRONG CÁC NGÀNH CÔNG NGHIỆP KHÁC.
1. Trong y dược 22
2. Trong công nghiệp 22
3. Trong nông nghiệp 23
4. Trong công nghệ in ấn 23
5. Trong công nghệ sinh học 23
6. Trong công nghệ thực phẩm ... Không tan trong nước.
• Tan trong acid loãng như acid acetic
4. Trong công nghệ in ấn
• Dùng làm mực in cao cấp trong công nghệ in.
• Tăng cường độ bám dính của mực in.
• Trong công nghệ môi trường
• ... và cố định tế bào.
6. Trong công nghệ thực phẩm
• Sản xuất ra màng mỏng để bao gói thực phẩm.
Viện công nghệ Sinh học-Thực phẩm.
23
Ứng dụng chitosan trong bảo quản thực phẩm Lên men-k50
MỤC LỤC
Phần...
- 31
- 1K
- 4
cấu tạo, thành phần hóa học và ứng dụng của rong biển trong các chu trình công nghệ chế biến thực phẩm
Ngày tải lên :
20/03/2013, 14:41
... lượng đường trong sản phẩm và thay thế gelatin trong một số sản phẩm thịt và cá. Là
chất ổn định trong phomai, kem Ngoài ra còn được sử dụng trong các sản phẩm yoghurt,
sữa chocolate, trong ngành ... có ứng dụng rất nhiều trong công nghệ thực phẩm. Natri algilnate là hợp
phần tạo kết cấu cho nhiều sản phẩm thực phẩm. Với khả năng tạo đặc, làm dày để ổn định
các bọt trong nước quả dục Natri ... 1- 1,5% khối lượng so với lượng đường trong hỗn hợp sản phẩm thực phẩm,
nếu sử dụng quá nhiều agar, hầu hết nước trong sản phẩm sẽ bị liên kết làm cho sản phẩm
mất đi các tính chất cảm quan,...
- 32
- 5.3K
- 11
110 Phần hành Kế toán trong Công ty cổ phần dược phẩm Nam Hà
Ngày tải lên :
21/03/2013, 17:55
... TOÁN THÀNH PHẨM Ở CÔNG TY CỔ PHẦN
DƯỢC PHẨM NAM HÀ.
1. Đặc điểm, phân loại thành phẩm - hàng hoá của Công ty:
a. Đặc điểm thành phẩm - hàng hoá của Công ty:
Công ty Cổ phần Dược phẩm Nam Hà ... công nhân trực tiếp sản xuất sẽ được tính như sau:
Lương sản phẩm Tổng số sản phẩm sản xuất
Đơn
của công nhân được trong 1 tháng giá
sản xuất = * giờ
trong 1 tháng Số sản phẩm 1 giờ công công
= ... 0%.
b. Phân loại sản phẩm - hàng hoá của Công ty:
Sản
phẩm hàng hoá của Công ty chia làm 2 nhóm:
- Các sản phẩm thuốc chữa bệnh do Công ty sản xuất tiêu thụ.
- Các sản phẩm thuốc chữa bệnh...
- 90
- 1K
- 3
Công nghệ NANO là một bước đội phá trong các ngành khoa học kĩ thuật
Ngày tải lên :
10/04/2013, 10:53
...
phát triển công nghệ nano [10].
Hàng ngày, theo dõi trên Internet sẽ thấy có hàng chục phát minh mới của
công nghệ thông tin và công nghệ truyền thông dựa trên công nghệ nano đợc công bố.
1.3. ...
thành sản phẩm giảm.
Sản phẩm công nghệ nano có nhiều tính năng mới, không thể thay thế bằng
các vật liệu khác đợc.
Vì vậy, công nghệ nano đà nhanh chóng thâm nhập vào các ngành công
nghiệp ... thớc
nano nh dây nano, ống nano.
+ Vật liệu nano hai chiều: là vật liệu trong đó chỉ có hai chiều có kích thớc
nanomet. Ví dụ nh màng nano
+ Vật liệu nano 3 chiều (hay còn gọi là vật liệu nano...
- 23
- 603
- 13
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm
Ngày tải lên :
21/04/2013, 10:15
...
vì trong thực phẩm khá phong phú. Các loại rau xanh chứa nhiếu axit folic hơn
các loại khác.
B.KH&CN
VCNTP
B.KH&CN
Bộ khoa học và công nghệ
Viên Công nghiệp thực phẩm ...
công nghệ sản xuất nớc uống từ rau đợc tiến hành với mong muốn góp phần
tham gia giải quyết nhu cầu trên. Đề tài đà xây dựng đợc quy trình công nghệ
sản xuất nớc uống từ rau với từng khâu công ... nớc:
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym
trong chế biến một số nông sản thực phẩm
MÃ số: KC 04-07
Chủ nhiệm đề tài cấp nhà nớc: PGS.TS. Ngô Tiến Hiển
Đề mục
sử dụng enzym trong chế biến
đồ...
- 36
- 795
- 1
NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ ENZYM TRONG CHẾ BIẾN MỘT SỐ NÔNG SẢN THỰC PHẨM
Ngày tải lên :
23/04/2013, 15:12
... dụng rộng rãi trong công nghiệp sản xuất bột giặt,
tổng hợp các chất hữu cơ, trong công nghiệp chế biến sữa và pho mát, công
nghiệp sản xuất dược phẩm, hoá công, mỹ phẩm và các công nghiệp khác. ... và công nghệ
Viện Công nghệ thực phẩm
301 Nguyễn TrÃi, Thanh Xuân, Hà Nội
Báo cáo tổng kết
Khoa học và kỹ thuật
Đề tài cấp nhà nớc
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym
trong ... chế phẩm enzym
để thuộc da cừu với các đặc tính ưu việt hơn như độ bền, độ co giãn tăng
và giảm cứng[36].
1.7.5. Trong công nghiệp mỹ phẩm
Lipase được ứng dụng nhiều trong công nghiệp mỹ phẩm...
- 67
- 948
- 0
NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ ENZYM TRONG CHẾ BIẾN MỘT SỐ NÔNG SẢN THỰC PHẨM
Ngày tải lên :
23/04/2013, 15:12
... năm 1995 chiếm 20% trong tổng số thịt gia cầm bán ra.
Balmey dự đoán con số này sẽ là 75% vào cuối năm 2000. Trong khi đó,
9
BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
VIỆN CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM
301 Nguyễn ... TBBT trong chế phẩm colagenaza là tăng khả năng ổn
định của chế phẩm. Tinh bột biến tính là một chất hút ẩm rất tốt nên việc bổ
sung vào trong chế phẩm enzym đà giúp cho việc loại bỏ nớc có trong ... KẾT
KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT
Đề tài cấp Nhà nước
NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ ENZYM TRONG
CHẾ BIẾN MỘT SỐ NÔNG SẢN THỰC PHẨM
MÃ SỐ: KC 04-07
Chủ nhiệm đề tài cấp nhà nước: PGS.TS. Ngô Tiến...
- 60
- 719
- 0
NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ ENZIM TRONG CHẾ BIẾN MỘT SỐ NÔNG SẢN THỰC PHẨM
Ngày tải lên :
23/04/2013, 16:07
... gọi chung là chất làm trong mặc dù các chất hòa tan
trong rợu vang mà chúng hấp phụ và cơ chế loại bỏ các chất này rất đa dạng. Mục
đích của quá trình làm trong trong công nghệ sản xuất rợu vang ... Chuẩn bị các chất làm trong:
*Polyclar 10: phadung dịch 10% trong nớc, khuấy đều trong 60 phút.
*Bentonit: pha thành dung dịch 10% trong nớc.
*Gelatin: Pha thành dung dịch 5% trong nớc nóng 80
0
C. ... gelatin. Khả năng hoà tan trong nớc lạnh của
isinglass tốt hơn gelatin. Các tác nhân làm trong thờng hoà tan từ 1 đến 5 % trong
nớc tuỳ thuộc vào bản chất của chất làm trong. Trong một số trờng hợp...
- 82
- 941
- 0
NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ ENZYME TRONG CHẾ BIẾN MỘT SỐ NÔNG SẢN THỰC PHẨM
Ngày tải lên :
23/04/2013, 16:07
... khoa học và công nghệ
Viện Công nghiệp thực phẩm
301 Nguyễn TrÃi, Thanh Xuân, Hà Nội
Báo cáo tổng kết
Khoa học và kỹ thuật
Đề tài
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzyme
trong chế ... chủng giống sinh tổng hợp enzyme
collagenase và ứng dụng trong thực phẩm
Chủ nhiệm đề tài nhánh cấp nhà nớc: TS. Trơng Nam Hải
Viện Công nghệ sinh học Viện Khoa học và kỹ thuật Việt Nam
18 Hoàng ... Viện
Công nghiệp Thực phẩm, trừ trong trờng hợp sử dụng với mục đích nghiên cứu
2. Nghiên cứu phân lập tuyển chọn và tạo chủng giống sinh
tổng hợp enzyme collagenase và ứng dụng trong...
- 44
- 1.1K
- 2
NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ ENZYM TRONG CHẾ BIẾN MỘT SỐ NÔNG SẢN THỰC PHẨM
Ngày tải lên :
23/04/2013, 16:07
... dịch sẽ trở lại màu tím hồng
*Hàm lợng đờng trong dung dịch đợc tính theo công thức
:
a
x = 1000 (g/l)
m
Trong đó:
a: Lợng đờng glucoza chứa trong m ml dịch pha loÃng và tơng
ứng với ... chuẩn
đến khi dung dịch có màu hồng bền trong 30 giây. Độ axit đợc tính
theo công thức:
k.V
x = . 1000 = 100.k.V
10
Trong đó:
x : Lợng axit trong mẫu phân tích (g/l)
V : Lợng NaOH ...
cha đợc trong và cha đạt đến hơng vị mong muốn. Do đó cần tiến
hành lắng trong và tàng trữ rợu.
Lắng trong rợu nhằm tách hết những cặn bẩn, cặn men và một
số protein kết tủa trong rợu....
- 41
- 706
- 0
NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ ENZYM TRONG CHẾ BIẾN MỘT SỐ NÔNG SẢN THỰC PHẨM
Ngày tải lên :
23/04/2013, 16:07
... khoa học và công nghệ
Viện Công nghệ thực phẩm
301 Nguyễn TrÃi, Thanh xuân, Hà nội
Báo cáo tổng kết
Khoa học và kỹ thuật
Đề tài
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym
trong chế ... và công nghệ
Viện Công nghệ thực phẩm
301 Nguyễn TrÃi, Thanh xuân, Hà nội
Báo cáo tổng kết
Khoa học và kỹ thuật
Đề tài cấp nhà nớc
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym
trong ...
28
2. ĐÃ xây dựng đợc quy trình công nghệ lên men và quy trình công nghệ tách
tinh chế thu chế phẩm enzym -galactozidaza, với các thông số công nghệ
chính là:
+ Sử dụng chủng vi khuẩn...
- 30
- 686
- 0
