cách xào thịt trâu ngon
Mì xào thịt bò ngồng cải ppt
Ngày tải lên :
22/03/2014, 17:20
... lại, đổ rau và thịt bò vào, cho
lửa to và đảo thật đều tay. Đảo đều mì, thịt
bò và rau thêm khoảng 5 phút rồi tắt bếp.
Bỏ mì ra đĩa. Giờ thì bạn có thể thưởng
thức món mì xào ngon như ngoài ... Mì xào thịt bò ngồng cải
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Ngồng cải rửa...
- 3
- 403
- 0
Cách chọn thịt heo ngon doc
Ngày tải lên :
22/06/2014, 17:20
... nhiều, cơ dãn, thịt tái
màu.
Cũng giống như thịt lợn, thịt trâu, bò khỏe mạnh có độ đàn hồi tốt, đường
cắt mặt thịt khô ráo, hơi rít, không nhũn nhão, không rỉ dịch Thịt trâu, bò
ngon có màu ... Cách chọn thịt heo ngon
Thịt lợn khỏe mạnh có màu hồng nhạt đến đỏ thẫm, thịt săn chắc,
không nhũn nhão, đàn hồi tốt, không rỉ dịch. Đường cắt mặt thịt khô
ráo, thịt hơi rít, ... biệt với thịt bệnh, kém chất lượng
Thịt ngon khi luộc có nước trong, váng mỡ to, có mùi thơm của thịt và đặc
biệt không có mùi lạ (mùi của lợn nọc, lợn nái hoặc mùi kháng sinh).
Thịt lợn kém...
- 3
- 672
- 1
Tài liệu Bắp cải xào thịt ba chỉ ngon cơm pptx
Ngày tải lên :
18/02/2014, 01:20
...
Cho thịt vào xào đến khi thấy săn và thấm đều gia vị
Bước 6:
thì thêm bắp cải vào xào cùng.
Nêm nếm lại vừa ăn, tắt bếp và múc ra đĩa, dùng nóng với cơm.
Hoàn thành:
Món bắp cải xào thịt ... Bắp cải xào thịt là món ăn rất quen thuộc, tuy nhiên chỉ với chút biến tấu nhỏ,
bạn có ngay một món ăn hoàn toàn mới lạ!
Nguyện liệu:
- 1/2 cái bắp cải
- 100g thịt ba chỉ
- 1 muỗng ... tép tỏi
- Gia vị: tiêu, muối, hạt nêm, nước mắm
Cách làm:
Bước 1:
Bắp cải cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Rửa sạch, để ráo.
Bước 2:
Thịt ba chỉ cắt miếng nhỏ khoảng 1cm, ướp với chút...
- 3
- 457
- 0
Măng tây xào thịt bò và cồi sò điệp thơm ngon ppt
Ngày tải lên :
08/03/2014, 19:20
... Món xào đơn giản với măng tây giòn, thịt bò ngọt mềm và cồi sò điệp thơm
ngon.
Nguyên liệu:
- 200g măng tây
- 200g thịt bò thái lát mỏng
- 150g cồi sò điệp ... mắm
- Gừng, rượu trắng.
Cách làm:
Bước 1:
- Măng tây rửa sạch, cắt bỏ bớt phần cứng, tước phần xơ, thái lát xéo.
Bước 2:
- Thịt bò thái lát mỏng, cho vào bát thịt bò nửa thìa nhỏ muối, ... tanh, để khoảng 10 phút sau đó rửa lại cho thật sạch, vớt bỏ gừng.
Măng tây xào thịt bò và cồi sò điệp thơm ngon
...
- 5
- 361
- 0
Nui xào thịt heo - làm nhanh ăn ngon docx
Ngày tải lên :
16/03/2014, 07:20
... theo, bạn cho thịt xay vào,
xào đều tay, nêm 1 thìa cà phê
hạt nêm, 1 ít tiêu xay.
Nui xào thịt heo - làm
nhanh ăn ngon
Từng cọng nui ngấm đều vị chua, ngọt của cà chua và thịt heo, ... ớt làm món ăn thật hấp dẫn
và ngon miệng.
Xào nui khoảng 3 phút thì bỏ
hành lá vào và tắt bếp.
Bày ra đĩa, khi ăn, bạn hãy cho
thêm tương ớt.
Nui xào thịt heo bạn có thể nấu cho cả nhà ... đã chín thì cho thịt
đã xào vào, đảo sơ, rồi bỏ nui
vào.
Khi xào nui, có thể nui sẽ hút
nước, nếu bạn thấy khô, có thể
thêm một vài thìa canh nước.
Sau 5 phút thịt sẽ chín, bạn...
- 9
- 1.3K
- 2
Thịt heo xào chua ngọt ngon đẹp mắt ppt
Ngày tải lên :
17/03/2014, 20:20
...
-Nước: 100gr
Thực hiện:
Thay vì những cách nấu truyền thống bạn có thể kết hợp thịt heo với các loại
rau củ, gia vị để tăng thêm màu sắc với món thịt heo xào chua ngọt.
Nguyên liệu: (Cho 10 ... 1 quả
-Bột năng: 200gr
-Dầu ăn: 600gr
-Giấm trắng: 150gr
-Đường: 100gr
Thịt heo xào chua ngọt ngon đẹp mắt
...
- 4
- 477
- 0
Súp lơ xào thịt bò - đơn giản mà ngon potx
Ngày tải lên :
29/03/2014, 01:20
... Súp lơ xào thịt bò - đơn
giản mà ngon
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
25 phút
Chế biến:
35 phút
Thời tiết vào hè rất cần một bữa cơm có
nhiều rau xanh, hãy thử với súp lơ xào thịt bò ...
nhé, rất ngon và bổ dưỡng đấy các bạn.
Nguyên liệu:
1/2 cái súp lơ trắng
1/2 cái súp lơ xanh
1 củ cà rốt to
200g thịt bò
Hành tây
Gia vị nêm nếm
Các bước thực hiện:
1
Thịt bò ... ăn.
chừng 1-2 phút đảo cho hỗn hợp xào thấm
hết gia vị thì nhấc ra.
Thêm chút tiêu trang trí, dùng nóng với
cơm, nếu thích chấm thêm chút nước
mắm ớt rất ngon.
...
- 4
- 336
- 0
Bắp cải xào thịt ba chỉ lạ miệng ngon cơm ppt
Ngày tải lên :
30/03/2014, 04:20
... Đảo khoảng
1 đến 2 phút.
Bước 5:
Cho thịt vào xào đến khi
thấy săn và thấm đều gia
vị
Bắp cải xào thịt ba chỉ lạ
miệng ngon cơm
Bắp cải xào thịt là món ăn rất quen thuộc, tuy nhiên ... để ráo.
Bước 6:
thì thêm bắp cải vào xào
cùng.
Nêm nếm lại vừa ăn, tắt bếp
và múc ra đĩa, dùng nóng
với cơm.
Hoàn thành:
Món bắp cải xào thịt ba chỉ không phải là một món mới đối ... lạ!
Bước 2:
Thịt ba chỉ cắt miếng nhỏ
khoảng 1cm, ướp với chút
tiêu, muối, nước mắm.
Bước 3:
Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ
Nguyện liệu:
- 1/2 cái bắp cải
- 100g thịt ba chỉ
- 1 muỗng...
- 6
- 439
- 1
KHảO SáT TìNH TRạNG Ô NHIễM MộT Số VI KHUẩN CHỉ ĐIểM Vệ SINH AN TOàN THựC PHẩM TRONG THịT LợN, THịT TRÂU, Bò TạI MộT Số CƠ Sở GIếT Mổ TRÊN ĐịA BàN tỉnh BắC GIANG
Ngày tải lên :
28/08/2013, 14:14
... aureus
45%; thịt trâu, bò đạt yêu cầu tổng số vi khuẩn hiếu khí là 46,7%, E.coli 50%, Salmonella 86,7% và
Sta. aureus 50%.
Từ khoá: Ô nhiễm vi khuẩn, thịt bò, thịt lợn, thịt trâu.
SUMMARY
...
N
ghiên cứu tình hình ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn, trâu, bò được tiến hành tại một số cơ sở
giết mổ trên địa bàn Bắc Giang. Tổng số 70 mẫu thịt lợn, thịt trâu, bò được lấy tại các cơ sở giết
mổ. ...
Tiêu chuẩn Việt Nam (1992). Thịt v sản
phẩm thịt Phơng pháp xác định tổng số
vi khuẩn hiếu khí trên thịt, TCVN-5667.
Tiêu chuẩn Việt Nam (2002). Thịt v sản
phẩm thịt Lấy mẫu v chuẩn bị mẫu...
- 6
- 1.2K
- 7
Rau muống xào thịt bò
Ngày tải lên :
27/09/2013, 23:10
... Rau muống xào thịt bò
Nguyên liệu: 100 g phi-lê thịt bò, 1/2 kg rau muống (1 bó nhỏ), 4 tép tỏi, hạt nêm, tiêu, đường, nước nắm,
dầu ăn, bột ngô.
Cách làm: Rau muống nhặt khúc ... mỏng. Thịt bò thái miếng mỏng hình chữ nhật, ướp với nửa thìa hạt nêm, nửa thìa bột
ngô và nửa thìa dầu ăn.
Phi thơm tỏi cắt lát với 1/2 thìa súp dầu ăn, cho thịt bò vào xào nhanh, khi thịt vừa ... bếp. Phi thơm
tỏi băm với thìa súp dầu ăn trong chảo khác, xào rau muống. Nêm 1 thìa nước nắm, 1 thìa hạt nêm và nửa
thìa đường. Cho thịt bò vào đảo đều, tắt bếp. Bày ra đĩa, rắc ít tiêu lên.
1
...
- 2
- 444
- 0
Cách làm món cá ngon
Ngày tải lên :
27/09/2013, 23:10
... vào nước lạnh ngâm khoảng 2
tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng.
Để rán cá không bị sát chảo: trước khi rán, bạn nên rửa chảo cho sạch, cho lên bếp ... một lát gừng tươi xát lên mặt chảo một lượt, sau đó cho dầu vào rán.
Ngoài ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua
đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô...
- 2
- 1.7K
- 0
Thịt quay ngon ngon chiêu đãi cả nhà nào!
Ngày tải lên :
07/11/2013, 09:15
... Thịt quay ngon ngon chiêu đãi cả nhà nào!
Hãy trổ tài cho cả nhà lác mắt trong ngày giáng sinh tới đi!!!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 800gr thịt lợn (nên chọn ... Nướng thịt ở 1800C trong khoảng 45 phút là
thịt chín.
Bước 5:
- Thái từng lát mỏng rùi bày ra đĩa nữa là
xong!
Một số gợi í khác nữa đây! Cùng thưởng thức món thịt quay ngon lành ... ngon lành này vào
ngày Noel sắp đến nào!
Nếu áp dụng cách quay này cho thịt bò hay thịt cừu thì sao đây?
Quét một lớp mật ong lên thịt để tăng thêm vị nha!
...
- 4
- 260
- 0