cách rang cá cơm chua ngọt
Cá xốt chua ngọt đưa cơm cực kỳ doc
Ngày tải lên :
30/03/2014, 04:21
... đều cá.
Tắt bếp.
Lấy cá ra đĩa, trang trí với ít rau
mùi, ăn nóng với cơm.
Cá là thực phẩm rất tốt cho sức khoẻ, có chất omega ngăn ngừa bệnh tim.
Món cá xốt chua ngọt ăn kèm với cơm ...
vừa miệng.
Chúc các bạn thành công!
Bước 3:
Cá đã thấm gia vị nhúng sơ với
bột mì.
Bước 4:
Bắt chảo, cho ít dầu vào, chờ
dầu nóng chiên cá đều cho đến
khi vàng ...
Bước 1:
Cá rửa sạch, lóc bỏ xương, cắt
miếng nhỏ cỡ 3 ngón tay, ướp
muối, tiêu, để 30 phút cho thấm.
Bước 2:
Pha nước xốt gồm 1 muỗng
canh tương ớt chua ngọt, 1
muỗng canh...
- 5
- 267
- 0
Nhanh gọn với cá sốt chua ngọt ppt
Ngày tải lên :
23/03/2014, 06:20
... chanh
Đường kính trắng
Cà chua
Nước sôi để nguội
Cách làm:
Bước 1:
Cá làm sạch, bỏ ruột, cạo vảy và lọc xương. Cắt cá thành những miếng dày 1cm.
Bước 2:
Ướp thịt cá với muối tiêu, 1 thìa ... Miếng cá chín mềm, vỏ cá giòn quyện với nước sốt màu nâu đỏ trông thật đẹp
mắt. Vị chua cay mặn ngọt rất thú vị. Món này chỉ mất 20 - 25 phút chế biến
rất nhanh gọn và dễ dàng.
Nguyên liệu:
Cá ... tiêu, 1 thìa rượu trắng và một ít bột chiên trong khoảng 10
phút
Nhanh gọn với cá sốt chua ngọt
...
- 3
- 266
- 0
Lạ miệng với cá cơm khô rang chua ngọt ppt
Ngày tải lên :
21/06/2014, 07:20
... nhiều món ngon như cá cơm
khô kho sả ớt, cá cơm khô kho kẹo đắng hay
canh chua cá cơm khô… Nhưng thơm ngon nhất và ăn “hao” cơm nhất
phải kể đến món cá cơm khô rang chua ngọt.
Để nấu món ... Lạ miệng với cá cơm khô rang chua ngọt
Vào những ngày đông, các phiên chợ quê tại
miền Trung lại xuất hiện thêm những hàng
bán cá cơm khô. Cá cơm khô giá rẻ, lại có thể
chế ... cũng như
không cần sự cầu kỳ trong cách chế biến, chỉ cần người nội trợ khéo léo một
chút là có một món ngon dân dã nhưng rất đậm đà để đãi cả nhà.
Cá cơm khô mua về phải được rửa cho sạch...
- 2
- 352
- 0
Tài liệu Cách trồng cà chua, khoai tây pdf
Ngày tải lên :
14/12/2013, 21:15
... có chùm hoa trên đỉnh ngọn.
Cây cà chua
Cà chua chứa nhiều vitamin và khoáng chất dùng ăn tơi, nấu canh, làm tơng
Trồng cà chua có thu nhập cao, đặc biệt cà chua trái vụ.
23
Đất trồng khoai ... hạn chế đợc bệnh.
5
♦ Cµ chua kh«ng chÞu ®−îc nãng hay s−¬ng muèi. NhiÖt ®é phï hîp lµ 18
0
C - 25
0
C.
2
Môc lôc
C©y cµ chua 3
C©y khoai t©y 20
15
♦ Bãn thóc cho cµ chua 4 lÇn, c¸c lÇn c¸ch ... đều đất với phân chuồng mục.
4
Có hai nhóm giống cà chua:
Cà chua hữu hạn: cây bé, ra quả tập trung, chín sớm, có chùm hoa trên đỉnh ngọn.
Cà chua vô hạn: cây to, phân nhiều nhánh, ra quả không...
- 28
- 636
- 0
Tài liệu Cách ghép cà chua trên cà tím doc
Ngày tải lên :
22/12/2013, 03:15
... Cách ghép cà chua trên cà tím
Nguồn: hoind.tayninh.gov.vn
Cà chua là cây rau ăn quả có giá trị, đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người
nông dân.Tuy nhiên phần lớn diện tích trồng cà chua ... ghép cà chua lên
gốc cà tím là giải pháp được lựa chọn để hạn chế tối thiểu các trở ngại giúp cho
nông dân trồng cà chua trái vụ thu nhập cao.
Trồng cà chua ghép có chi phí cao hơn cà chua không ... ghép là các giống cà chua F1 có năng suất cao đang lưu hành
trên thị trường.
Thời vụ ghép:
- Vụ hè thu: Gieo hạt cà tím từ 5/6 đến 20/6, gieo hạt cà chua từ 16/6 đến
30/6 (gieo hạt cà chua sau...
- 3
- 505
- 1
Tài liệu Cá Kèo Chiên Vừng Dọn ra đĩa, bày kèm muối tiêu chanh hoặc sốt chua ngọt. Trang docx
Ngày tải lên :
26/12/2013, 01:17
... Ngâm cá với nước muối pha loãng để làm sạch nhớt cá kèo. Cũng có thể
ngâm trong nước hòa với ít nước cốt chanh.
Cá Kèo Chiên Vừng
Dọn ra đĩa, bày kèm muối tiêu chanh hoặc sốt chua ngọt. Trang ... nước mắm và cho đường vào, hòa hỗn hợp cho vừa
miệng.
Cá Kèo Chiên Xù Sốt Quất
Bày cá kèo ra đĩa. Dọn kèm với nước sốt quất chua ngọt. Trang trí quả quất và
rau mùi tây. Món này dùng nóng ...
Thực hiện:
- Làm sạch cá kèo, cắt bỏ phần vây và đuôi, để ráo.
- Đánh tan trứng gà, nhúng cá vào trứng rồi lăn qua bột chiên xù, sao cho bột
dính đều trên cá. Chiên trong chảo nhiều dầu...
- 6
- 345
- 0
Tài liệu Sườn ram chua ngọt ngon cơm bữa chiều pptx
Ngày tải lên :
18/02/2014, 17:20
... nó có vị chua
chua ngọt ngọt và mặn nhẹ
là được. Chờ đến khi phần
gia vị trở nên sệt lại và khô
hẳn.
Sườn ram chua ngọt
ngon cơm bữa chiều
Món sườn với vị chua của giấm, vị ngọt của ... vời mà bạn không thể bỏ qua!
Nguyên liệu:
- 400g sườn non
- 2 tép tỏi
- 2 cái hoa hồi
- 20g mè rang
- Vài cọng hành lá - chỉ lấy
phần trắng
- Gia vị: tiêu, muối, mật
ong, nước ...
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Bước 4:
Khi sườn săn lại bạn cho
vào nồi 2 muỗng canh nước...
- 6
- 527
- 0
Tài liệu Hải sản xào chua ngọt đưa cơm bữa tối doc
Ngày tải lên :
18/02/2014, 17:20
...
Tắt bếp múc ra đĩa trang trí
với hành ngò tuỳ thích,
dùng nóng cùng cơm.
Món hải sản xào chua ngọt dễ thực hiện, làm nhanh nhưng ăn rất ngon với vị
chua chua ngọt ngọt của nước xốt bọc ... vớt ra đĩa
có lót giấy thấm dầu.
Bước 4:
Pha xốt chua ngọt bằng
cách trộn đều 2 muỗng canh
tương cà, 2 muỗng canh
tương ớt chua ngọt, 2
muỗng canh giấm , 1
muỗng canh đường, 1
muỗng ...
chỉ đen. Cá rửa sạch, cắt
miếng nhỏ vừa ăn.
Bước 2:
Hành tây lột vỏ cắt miếng
nhỏ. Ớt chuông rửa sạch bỏ
hột, cắt thành những miếng
nhỏ vừa ăn.
Hải sản xào chua ngọt
đưa cơm bữa tối...
- 7
- 465
- 0
Cà tím chữa sâu răng potx
Ngày tải lên :
05/03/2014, 15:20
... tương, dầu, muối, đường. Chưng cách
thuỷ. Có tác dụng thanh nhiệt hoá đàm nhiệt.
Viêm gan vàng da: Dùng mấy quả cà tím thái nhỏ trộn với gạo nấu thành
món cơm - cà, ăn liên tục nhiều ngày. ... nghiệm của dân gian
Nhật).
Người Mỹ dùng hỗn hợp cà muối chữa có hiệu quả các bệnh sâu răng, lợi
viêm có mủ, bằng cách lấy tay sạch hoặc que bông tẩm bột chấm xát vào chỗ
tổn thương. Để chữa ... uống để lợi tiểu.
Táo bón: Dùng quả cà tím, hàng ngày lấy khoảng 100 - 200g nấu các món
ăn đơn giản để ăn cùng cơm.
Kiêng kỵ: Theo sách cổ cà tím tính rất lạnh, không nên phối hợp với thức...
- 5
- 461
- 0
Cá hồi xào chua ngọt ppt
Ngày tải lên :
05/03/2014, 20:20
... phi lê cá hồi
1 trái cà chua
1/4 trái thơm
3 cọng cần tàu
1 thìa cà phê tỏi băm
1 thìa súp xốt cà
1/2 thìa cà phê muối
1/2 thìa cà phê đường
1 thìa súp dầu ăn
Các bước ... thêm muối, đường
vừa ăn.
Cho 3 thìa súp nước lọc vào nấu sôi, thả
tiếp cà, thơm, cá vào nấu đến khi màu cá
trở đục là chín. Tắt bếp, cho cần tàu vào.
Mách nhỏ:
Năng lượng cho mỗi khẩu ... muối
1/2 thìa cà phê đường
1 thìa súp dầu ăn
Các bước thực hiện:
1
Cá hồi rửa sạch, cắt miếng dày 5cm.
Cà chua cắt múi cau. Thơm gọt vỏ,
bỏ mắt, rửa sạch, xắt lát. Cần tàu cắt
khúc....
- 3
- 499
- 0
Canh chua cá cơm ppt
Ngày tải lên :
08/03/2014, 17:20
... mỏng.
3
Làm nóng 1 thìa súp dầu ăn, cho cà chua vào xào vừa chín tới, đổ 3 chén nước
vào nấu sôi, cho cá cơm vào, nêm 1 gói Knorr Gia vị Hoàn Chỉnh Canh Chua
cho vừa ăn. Cho tiếp đậu bắp vào, ... 2
Đậu bắp bỏ phần gốc. Bạc hà lột vỏ. Cà chua bỏ cuống. Rau om, ngò gai cắt
gốc. Giá nhặt sạch. Tất cả rửa sạch. Đậu bắp, bạc hà xắt lát xéo. Cà chua xắt
múi. Rau om, ngò gai, ớt xắt nhỏ. ... ngò gai, ớt vào, tắt bếp, múc ra tô.
4
Phi thơm hành tím với dầu ăn còn lại, trút vào tô canh chua, dùng nóng.
(Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 25/10/2012)
...
- 2
- 502
- 0
Cá mú xốt chua ngọt pptx
Ngày tải lên :
09/03/2014, 18:20
... trứng gà.
Đổ bột chiên vào chén. Lăn cá vào bột.
Cho dầu ăn vào chảo nóng, cho cá vào chiên vàng rồi vớt ra để ráo.
Tiếp tục chiên xương cá cho vàng để trang trí.
2
Hành tây, thơm, ớt xanh, ...
Muối, bột chiên vừa đủ
Các bước thực hiện:
1
Cá mú làm sạch, lóc lấy thịt phi lê để riêng. Cắt thịt phi lê thành 8
miếng bằng nhau. Sau đó ướp tiêu, muối, bột ngọt, chút rượu vang, 1
lòng ... xào săn. Sau đó cho 1 chén nước
dùng, xí muội, giấm, đường, muối. Nêm vừa ăn.
Cho xương cá và thịt cá đã chiên lên dĩa, chan nước xốt lên trên. Ăn
nóng.
...
- 2
- 321
- 0
Tôm rang hạt điều đậu phộng xốt chua ngọt docx
Ngày tải lên :
09/03/2014, 23:20
... vào rang chín vàng, sau đó cho xốt chua ngọt, hạt điều vào,
đun trên lửa lớn khoảng 2 phút rồi cho bột đậu phộng và mè vào, xóc đều, tắt bếp.
3
Cho tôm rang hạt điều đậu phộng xốt chua ngọt ... đĩa, ăn kèm rau xà lách.
4
Cho tôm rang hạt điều đậu phộng xốt chua ngọt ra đĩa, ăn kèm rau xà lách.
Mách nhỏ:
Nếu trong trường hợp bạn không có me để tạo độ chua thì cũng có thể cho nước cốt ... đường chỉ đen, rửa sạch lại. Ướp tôm với đường, muối, bột ngọt, hạt
nêm, nước mắm, để thấm 5 phút.
Đậu phộng rang chín, xát vỏ. Mè rang chín. Giã nhuyễn đậu phộng và mè.
Rau xà lách rửa sạch,...
- 2
- 223
- 0
Cá tai tượng rút xương xốt chua ngọt pot
Ngày tải lên :
01/04/2014, 07:20
...
Dọn cá ra đĩa, rưới xốt chua ngọt vào, dùng nóng.
Chế biến:
30 phút
Thịt cá giòn thơm được trung hòa bởi vị chua ngọt của xốt và làm đậm
đà hơn bởi vị ... ăn
Các bước thực hiện:
1
Cá tai tượng làm sạch, rút xương, khứa vảy rồng bên trong thân cá, lộn
ngược lại, tẩm bột chiên giòn, thả vào chảo dầu nóng, chiên vàng, vớt ra để
ráo dầu
Cá tai ... thông. Không có gì khó hiểu khi cá tai
tượng được xem là một trong những loài cá thượng hạng bởi vị ngon
và sớ thịt săn chắc tuyệt vời của nó.
Nguyên liệu:
1 con cá tai tượng (1kg)
50g bột...
- 4
- 533
- 0