cách nấu sườn xào chua ngọt cà chua

... bò sẽ dai. 2 Vặn lửa vừa. Cho phần dầu, tỏi băm còn lại cùng cà chua bi vào đảo đều. Nêm thêm chút muối, tiêu cho vừa ăn. Khi cà chua vừa mềm, cho bò vào chảo cùng với một chút húng quế. Để ... Beef), cắt lát mỏng  Một vốc đầy khoai tây non, cắt ra thành miếng dày 0,5cm  Một vốc đầy cà chua bi đỏ và vàng  Một nắm húng quế  2 tép tỏi băm nhuyễn  Muối và tiêu  4 tablespoon...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 10:20

... Chờ dầu nóng, cho tỏi vào đảo đều khoảng 30 giây rồi cho mực vào xào trong vòng 1 phút. Cho một chút muối và tiêu vào, thêm cà chua, rượu rồi để khoảng 2 phút nữa. Cuối ... cắt phần thân thành từng khoanh  6 tablespoon dầu oliu  4 tép tỏi lớn, băm nhuyễn  1 túi cà chua bi cắt đôi  83ml vang trắng  65g nho khô  55g nụ bạch hoa (capers): rửa, thấm khô ... lá húng quế băm sơ  Vỏ chanh tươi, băm nhuyễn Các bước thực hiện: 1 Chuẩn bị phần mực bằng cách tách đầu ra khỏi thân, khi tách cố gắng lấy cả phần túi mực ra. Cắt rời phần xúc tu ra khỏi...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 17:20

Ngày tải lên: 24/03/2014, 18:20

Ngày tải lên: 11/07/2014, 00:21

Ngày tải lên: 13/07/2014, 05:20

Ngày tải lên: 31/07/2014, 09:20

... hành CŨNG CỐ * Em hãy nêu tóm tắt quy trình thực hiện món sườn xào chua ngọt! * Sơ chế - Sườn rữa sạch chặt miếng hình bao diêm, ướp gia vị - Cà chua tỉa hoa hồng, phần ruột băm mịn. - Bột mỳ hoà ... Chế biến: - Sườn xào lăn, cho nước lạnh. Um đến khi sườn mềm, vớt ra để nguội. - Đun dầu nóng già. Nhúng sườn vào bột, cho vào chảo rán vàng, gắp ra để ráo dầu. - Làm sốt chua ngọt TRUNG ... 46 * Mục tiêu: - Biết được nguyên liệu, quy trình chế biến, yêu cầu thành phẩm và cách sử dụng món sườn xào chua ngọt. - Thành thạo các bước chế biến món ăn đạt yêu cầu kỹ thuật, trang trí đẹp. -...

Ngày tải lên: 26/11/2013, 04:11

... hành CŨNG CỐ * Em hãy nêu tóm tắt quy trình thực hiện món sườn xào chua ngọt! * Sơ chế - Sườn rữa sạch chặt miếng hình bao diêm, ướp gia vị - Cà chua tỉa hoa hồng, phần ruột băm mịn. - Bột mỳ hoà ... Chế biến: - Sườn xào lăn, cho nước lạnh. Um đến khi sườn mềm, vớt ra để nguội. - Đun dầu nóng già. Nhúng sườn vào bột, cho vào chảo rán vàng, gắp ra để ráo dầu. - Làm sốt chua ngọt Thực hành 1. ... 46 * Mục tiêu: - Biết được nguyên liệu, quy trình chế biến, yêu cầu thành phẩm và cách sử dụng món sườn xào chua ngọt. - Thành thạo các bước chế biến món ăn đạt yêu cầu kỹ thuật, trang trí đẹp. -...

Ngày tải lên: 26/11/2013, 04:11

Ngày tải lên: 10/12/2013, 20:42

... rán lên phần bột sẽ trong trong giống y như mỡ của miếng sườn í! Bước 4: - Cho một ít bột lên miếng măng. Sườn xào chua ngọt từ măng khô?! Là hàng “fake” nhưng chất lượng không ... ha! Bước 6: - Thái nhỏ cà chua rồi đun cùng hành tỏi phi thơm để làm nước sốt. Các bạn nhớ nêm nếm đường, muối cho sốt ngon đó! Rưới sốt chua ngọt lên nào!!! Có giống ... trên. Bước 5: - Để chảo nóng, sau đó cho sườn vào rán vàng đều 2 mặt nhá! Khi đã chán măng nấu Ta chuyển sang món sườn này nhỉ? Bước 2: - Với dừa cũng cắt thành...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 06:20

...  120g phi lê cá hồi  1 trái cà chua  1/4 trái thơm  3 cọng cần tàu  1 thìa cà phê tỏi băm  1 thìa súp xốt cà  1/2 thìa cà phê muối  1/2 thìa cà phê đường  1 thìa súp dầu ăn ... Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho xốt cà vào khuấy đều, nêm thêm muối, đường vừa ăn. Cho 3 thìa súp nước lọc vào nấu sôi, thả tiếp cà, thơm, cá vào nấu đến khi màu cá trở đục là chín. Tắt ... cà phê đường  1 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Cá hồi rửa sạch, cắt miếng dày 5cm. Cà chua cắt múi cau. Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch, xắt lát. Cần tàu cắt khúc. 2 ...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 20:20

... Sườn xào chua ngọt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: Bắc chảo nóng, phi thơm tỏi, cho xốt cà chua và dầu màu điều vào đảo đều. Tiếp tục cho ớt và hành tây, cà chua, ... tây, cà chua, thơm vào xào cho chín tới, nêm lại cho vừa ăn. Múc đồ xào rưới lên sườn. Mách nhỏ: Nhúng sườn qua một lớp bột mỏng rồi chiên vàng sẽ tạo độ giòn cho sườn. Nếu nhúng bột quá...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 10:20

... Sườn heo xào chua ngọt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 25 phút Sườn mềm nhưng không nhũn, nổi vị chua, cay, mặn ngọt. Món này sẽ hấp dẫn tất ... viên trong gia đình bạn, nhất là trong tiết trời giá lạnh này. Nguyên liệu:  300g sườn non  50g củ kiệu chua  1 củ hành tây nhỏ, tỏi  1 trái dưa leo nhỏ  Muối, nước mắm, xì dầu, đường...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 10:20

... trong, phủ một lớp xốt bóng bẩy chua chua ngòn ngọt, thơm phức mùi hành tây và tỏi. Nguyên liệu:  500g sườn, cắt miếng vừa miệng ăn  2 trái cà chua  30g me chua  1 củ hành tây  2-3 tép ... Sườn xào chua ngọt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 40 phút Món sườn đã được luộc và rán cháy cạnh nên khi ăn rất ... bước thực hiện: 1 Cho sườn vào nồi (chảo sâu), một chút nước lạnh, một chút muối, đun sôi. Các bạn sẽ thấy có rất nhiều bọt bẩn, đổ sườn ra rá, xả nước lạnh để rửa sạch sườn khỏi bọt và vụn thịt....

Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20

... dưa leo, cà chua, hành tây, ớt chuông, 1/2 trái thơm vào xào chín với nước hầm sườn. Pha bột năng với ít nước, cho vào nồi xào để nước dùng có độ sệt. 4. Xếp lá chuối ra đĩa, cho sườn đã rưới ... đồ xào, cơm trắng, bông hẹ. Dùng nóng. Độ chua của thơm không những giúp sườn heo nhanh mềm mà còn bật lên mùi thơm nhẹ nhàng đầy mê hoặc của món ăn. Nguyên liệu: Sườn non: 500g Cà chua: ... miếng vừa ăn .Cà chua rửa sạch, chẻ 4. 2. Chẻ sườn thành miếng vừa ăn có chiều dài khoảng 10cm. Đun sôi nước dừa tươi. Cho sườn, 1/2 trái thơm, rau thơm vào hầm khoảng 20 phút. Vớt sườn ra để...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 02:20

... Cho dưa leo, cà chua, hành tây, ớt chuông, 1/2 trái thơm vào xào chín với nước hầm sườn. Pha bột năng với ít nước, cho vào nồi xào để nước dùng có độ sệt. Xếp lá chuối ra đĩa, cho sườn đã rưới ... đã rưới nước sốt lên trên. Trang trí món ăn với đồ xào, cơm trắng, bông hẹ. Dùng nóng. Chua nhẹ vị thơm trong món sườn xào chua ngọt ... 50gr Cách làm: Rau thơm nhặt lấy lá non, rửa sạch, để ráo. Thơm xắt lát vừa ăn. Hành tây lột vỏ, chẻ múi cau Dưa leo gọt vỏ, xắt miếng vừa ăn Ớt chuông xanh xắt miếng vừa ăn Cà chua rửa...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 05:20

... Sườn xào chua ngọt Mức độ: Khó Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 45 phút Miếng sườn ướt, bóng, hấp dẫn và cực ngon. Thử với công thức này các bạn nhé! Nguyên liệu:  500g sườn ...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 17:20

... thì càng cho nhiều giấm càng không chua mà còn bị “gắt”, nhưng nếu không có thì không lên mùi. 6 Cà chua thái miếng cho vào chảo với một chút dầu ăn. Xếp sườn vào chảo. Đổ nước xốt chua ngọt. ... chặt miếng sườn nhỏ quá, vì khi nấu, thịt sẽ co lại nhiều. Món sườn xào chua ngọt này ăn với cơm nóng thì ngon hết ý. Cùng trổ tài cho gia đình bạn thưởng thức nhé. Nguyên liệu:  Sườn  ... vừa ngập sườn. Đợi nước sôi thì hạ lửa vừa, đun đến khi nước cạn còn khoảng ½ bát ăn cơm (quy trình này mất độ 20 phút). Gắp sườn ra đĩa, giữ lại nước luộc sườn. 3 Sườn xào chua ngọt Mức...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 17:20

... Sườn xào chua ngọt thơm ngon, hấp dẫn Mức độ: Trung bình 2 Trong khi luộc sườn, bắt chảo sạch lên bếp, cho vào một ít dầu, dầu nóng, cho hành tây vào xào cho đến khi ... xém vàng. Cho cà chua vào, tiếp tục xào cho cà chua mềm, khoảng 3 phút. Cho đường và 1/2 phần nước me vào. Trộn đều cho đường tan. 3 Nêm vào một ít muối. Nếm thử nếu thiếu chua thì cho thêm ... đường, muối sao cho hài hòa 3 vị chua ngọt mặn. Không được quá đậm vì xốt sẽ đậm dần khi tiếp tục nấu cạn. 4  2 trái me, dầm với 60ml nước  1 muỗng cà phê đường  1/4 củ hành tây, cắt...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 17:20

Ngày tải lên: 23/03/2014, 22:21