cách nấu món canh nấm thập cẩm
Bí quyết nấu món canh chua ngon
Ngày tải lên :
29/08/2013, 07:11
... ít dùng bột ngọt trong nấu ăn m tà ận dụng
kỹ thuật nấu để giữ cho các loại rau củ thịt cá giữ được vị ngọt tự nhiên.
Riêng với canh chua, nấu theo vị Bắc ít dùng đường; nấu theo vị người
miền...
- 2
- 1.1K
- 0
Tài liệu Canh bóng thập cẩm pptx
Ngày tải lên :
13/02/2014, 05:20
... hiện:
1
Xương gà nấu lấy nước dùng. Thịt gà luộc
chín, xé to bản. Thịt heo luộc chín, cắt
miếng. Ướp thịt gà và thịt heo với 1 thìa cà
phê hạt nêm Aji-ngon.
Canh bóng thập cẩm
Mức độ:
Dễ ... thơm hơn, khi nấu
nên cho hành tím nướng, gừng nướng,
boaro, cần tây và rễ ngò vào, hớt bọt kỹ
cho nước trong.
100g thịt thăn heo
100g tôm đất
50g bóng bì
10g nấm hương
50g...
- 4
- 382
- 0
Tài liệu Lẩu nấm thập cẩm ppt
Ngày tải lên :
13/02/2014, 06:20
... con nghêu
100g tôm
100g mực
100g cá viên
50g nấm đông cô
50g nấm bạch tuyết
50g nấm bào ngư
50g nấm hồng ngọc
50g nấm rơm
4 cây cải thìa
1 lít nước dùng
2 thìa ... và các loại nấm. Tắt
bếp.
Dùng nóng với mì, miến hoặc bún tươi.
Dọn kèm bát nước mắm.
Mách nhỏ:
Nấm bào ngư chọn loại thân dày, ăn sẽ
giòn và ngon hơn thân nhỏ, tai nấm nở to.
Nấm rơm chọn ... Lẩu nấm thập cẩm
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Lẩu dễ làm, lại lạ miệng...
- 4
- 360
- 0
Tài liệu Canh mướp thập cẩm pdf
Ngày tải lên :
13/02/2014, 17:20
... boa-rô băm,
xào qua nấm rơm, chế nước lọc vào nấu.
Nước sôi cho mướp, tàu hủ ki vào nấu
thêm 5 phút, cho bún tàu vào, nêm muối
và hạt nêm nấm cho vừa ăn.
Mách nhỏ:
Khi nấu, không nên cho bún ... thực hiện:
1
Mướp hương gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng
vừa ăn. Nấm rơm gọt chân, ngâm nước
muối loãng 5 phút, rửa sạch, khứa mũ
nấm. Tàu hủ ki ngâm nở, rửa sạch, cắt
miếng vừa ăn. Bún tàu chần ... Nguyên liệu:
• 500g mướp hương, 30g nấm rơm
• 20g bún tàu, 20g tàu hủ ki
• 1/2 thìa cà phê boa-rô băm, 1/2 thìa cà
phê muối
• 2 thìa cà phê hạt nêm nấm, 1 thìa súp
dầu ăn
Các bước thực hiện:...
- 3
- 315
- 0
Súp nấm thập cẩm với bánh mì phô mai docx
Ngày tải lên :
17/03/2014, 15:20
... Súp nấm thập cẩm với bánh mì phô mai
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
15 phút
Nấm được mệnh danh là nữ hoàng của sắc đẹp. Khi ... làm tăng mùi vị của món ăn mà còn giúp cơ thể
hấp thu được cùng 1 lúc rất nhiều chất vitamin C, D, B chất xơ và
protein.
Nguyên liệu:
Nấm hải sản
Nấm đùi gà
Nấm hương tươi
...
- 2
- 430
- 0
Tài liệu Cuối tuần ngẫu hứng nấu bánh canh thập cẩm pptx
Ngày tải lên :
21/01/2014, 23:20
... Cuối tuần ngẫu hứng nấu bánh canh thập
cẩm
Với phần bột bánh được cắt một cách ngẫu hứng lắm nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- ... tiếp phần tôm, thịt và rau cải
đã rửa sạch vào đun sôi lần nữa là
hoàn thành rùi đó.
Món này phải măm lúc nóng hổi nha!
...
- 5
- 325
- 0
mẹo nấu canh ngon, công thức cho món canh,các món ăn ngon, cách chế biến các món ăn ngon, các món ăn dễ chế biến, các món ăn truyền thống ppt
Ngày tải lên :
14/03/2014, 16:20
... phút
Trong món chay, tàu hũ ki là một
nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản
phẩm từ đậu nành nhưng cách làm tàu
hũ ki thường phải đòi hỏi nhiều thời
gian cũng như sự đầu tư hệ thống lò
nấu.
Nguyên ... Canh tàu hủ ki bí đỏ
Mức độ:
Dễ
Mách nhỏ:
Nên gọt vỏ bí đỏ dưới vòi nước để nhựa bí
không bám vào tay. Bí đỏ và cà rốt đều
ngọt, không nên nêm đường canh sẽ ngọt
quá không ... thống lò
nấu.
Nguyên liệu:
• 1 lá tàu hủ ki
• 400g bí đỏ
• 50g cà rốt
• 2 thìa cà phê hạt nêm nấm
• 1 thìa cà phê muối
...
- 4
- 1.1K
- 8
Tài liệu Canh nấm nấu tôm pdf
Ngày tải lên :
13/02/2014, 17:20
...
10 phút
Món ăn này vị ngòn ngọt, rất dễ ăn vì
nấm rất hợp với tôm trong các món
canh, và cả hai đều rất tốt cho sức
khoẻ.
Nguyên liệu:
• 200g tôm sú
• 100g nấm kim châm
• 100g nấm linh ... vị.
Tất cả các loại nấm cắt bỏ gốc, rửa sạch.
2
Đun sôi nước dùng xương, cho tôm vào
đun sôi lại, cho nấm linh chi trắng, nâu và
nấm rơm vào đun sôi 2 phút, sau đó cho
nấm kim châm vào đun ... cho vừa ăn.
Múc vào bát, cho ngò rí thái nhỏ vào, dùng
ấm.
Mách nhỏ:
Tôm nấu canh nên bóc nõn, thái hoặc băm
nhỏ, canh sẽ ngọt hơn so với tôm để vỏ
hoặc nguyên con. Không cần xào tôm
nhưng...
- 4
- 320
- 0