cách nấu các món ăn truyền thống việt nam
mẹo nấu canh ngon, công thức cho món canh,các món ăn ngon, cách chế biến các món ăn ngon, các món ăn dễ chế biến, các món ăn truyền thống ppt
Ngày tải lên :
14/03/2014, 16:20
... phút
Trong món chay, tàu hũ ki là một
nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản
phẩm từ đậu nành nhưng cách làm tàu
hũ ki thường phải đòi hỏi nhiều thời
gian cũng như sự đầu tư hệ thống lò
nấu.
Nguyên...
- 4
- 1.1K
- 8
Tự học nấu các món ăn việt nam
Ngày tải lên :
15/08/2013, 14:26
... cao chính là thời cơ vàng để các
món ăn Huế phát triển. Có thể nói các món ăn Huế là tiêu biểu cho văn minh ăn
uống Việt Nam cuối thế kỷ 18 sang thế kỷ 19.
Món ăn Huế được chế biến công phu, ... nước đều có các tập quán riêng về ăn uống và có
ít nhiều thay đổi về cách nấu nướng, cách nêm nếm, và cách sử dụng gia vị.
Thói quen ăn uống hay là khẩu vị của người miền Bắc và miền Nam khác ... cầu, mứt dừa.
Miền Nam chấp nhận rộng rãi các món ăn từ nước ngoài vào nhưng cái hồn Việt vẫn
sâu đậm trong mỗi món ăn rất dễ dàng cảm nhận.
ăn tuyệt tác. Nhắc đến Quảng Nam người ta không...
- 6
- 945
- 4
Tên các món ăn dân dã Việt bằng tiếng anh
Ngày tải lên :
13/09/2013, 03:10
... Tên các món ăn dân dã Việt nam bằng Tiếng Anh
Thông thường các món ăn VN nếu nước ngòai không có thì bạn có
thể hoàn toàn yên tâm dùng bằng tiếng Việt .
Ví dụ :
Bánh mì : ... of macerated fish or shrimp
Miến gà : Soya noodles with chicken
Bạn củng có thể ghép các món với hình thức nấu sau :
Kho : cook with sauce
Nướng : grill
Quay : roast
Rán ,chiên : fry
Sào ,áp chảo ... bread
Nước mắm : tiếng Anh không có -> nuoc mam .
Tuy nhiên cũng có thể dịch ra tiếng Anh một số món ăn sau:
Bánh cuốn : stuffed pancake
Bánh dầy : round sticky rice cake
Bánh tráng : girdle-cake
Bánh...
- 2
- 2K
- 8
HD nấu 555 món ăn phổ thông
Ngày tải lên :
14/10/2013, 12:11
... rồi cho các viên mọc vào nấu.
Đun nhỏ lửa để sôi lăn tăn 30 phút, cho mì chính, mắm muối vừa ăn. Múc các viên mọc
vào bát, rắc hành hoa, rau mùi lên trên và múc nớc dùng giội ngập các viên ... thành cảm ơn các chuyên gia, các thầy cô giáo chuyên dạy về kỹ thuật chế biến
món ăn, đà có những đóng góp tích cực trong việc phổ biến kinh nghiệm, và cho phép các
389 390
500
Món ăn Âu á
thu ... những nghệ nhân nấu ăn
phải có kiến thức , kinh nghiệm, đôi bàn tay tài hoa, óc sáng tạo tinh tế.
Xét ở một khía cạnh nào đó, nếu bạn vừa biết ăn ngon, vừa biết chế biến các món ăn, là
ngời "Miệng...
- 427
- 424
- 0
Nấu các món ăn ngày Tết
Ngày tải lên :
14/10/2013, 13:11
... rồi cho các viên mọc vào nấu.
Đun nhỏ lửa để sôi lăn tăn 30 phút, cho mì chính, mắm muối vừa ăn. Múc các viên mọc
vào bát, rắc hành hoa, rau mùi lên trên và múc nớc dùng giội ngập các viên ... ngăn cặp lồng, rà ới nớc màu lên, đậy nắp đun cách thuỷ 60 - 90 phút
là đợc. Lấy tim ra, cho hành hoa vào đảo qua, bắc ra. Cắt tim thành các khoanh vừa ăn,
rắc hạt tiêu, rau mùi lên trên, ăn ... những nghệ nhân nấu ăn
phải có kiến thức , kinh nghiệm, đôi bàn tay tài hoa, óc sáng tạo tinh tế.
Xét ở một khía cạnh nào đó, nếu bạn vừa biết ăn ngon, vừa biết chế biến các món ăn, là
ngời "Miệng...
- 427
- 765
- 0
Tài liệu Những món ăn truyền thống trong bữa tiệc Giáng sinh potx
Ngày tải lên :
21/02/2014, 16:20
... xay
100g – 150g sôcôla chip,
1/2 muỗng cà phê bột nổi (baking powder)
Cách làm :
Những món ăn truyền
thống trong bữa tiệc
Giáng sinh
1. Đánh bơ và cho từ từ đường xay vào từ từ ...
Cách cuốn bánh:
xem là loại bánh hình thú đầu tiên có thể ăn được. Sao bạn không thử cùng
bé yêu nhà mình làm món bánh này cho ngày lễ thánh năm nay?
Những chiếc bánh quy ngộ nghĩnh mà các ... họp là
một niềm hạnh vô biên cho những bà nội trợ.
Webtretho xin giới thiệu đến các mẹ một số món ăn truyền thống, đặc trưng
cho Giáng sinh
Bánh khúc cây (Buche de Noel)
Chiếc bánh khúc...
- 11
- 486
- 0
Tài liệu Kiến trúc xanh – Cách tiếp cận từ bài học kiến trúc truyền thống Việt Nam pptx
Ngày tải lên :
25/02/2014, 07:20
... họ tiết kiệm trong sử
dụng năng lượng.
3.2. Chọn hướng xây dựng ngôi nhà truyền thống.
Kiến trúc xanh – Cách tiếp cận từ
bài học kiến trúc truyền thống Việt
Nam
Kiến trúc xanh là kiến ... nhà
Các kết cấu che nắng ngoài chức năng che nắng chúng còn phải đáp ứng các chức
năng: che mưa, chống chói, tạo dáng kiến trúc….vì vậy người thiết kế biết kết hợp một
cách nhuyền nhuyễn các ... Ví dụ, Hà Nội hướng nhà tốt nhất là
hướng Đông – Nam, còn ở Lào Cai và Móng Cái thì lại là hướng Nam
b. Xác định khoảng cách hợp lý giữa các công trình
Trong điều kiện khí hậu nhiệt đới,...
- 13
- 2.2K
- 30
Tài liệu Láp - Món ăn truyền thống của người Ve (nhóm thuộc dân tộc Giẻ Triêng) pptx
Ngày tải lên :
25/02/2014, 19:20
... thăm các làng của người Ve (thuộc một nhóm tộc người Giẻ
Triêng) ở Quãng Nam hẳn sẽ không quên thưởng thức một món ăn đặc sản mang
đậm hương vị vùng cao - Món láp.
Láp - Món ăn truyền thống ... tanh. Ăn rất ngon và càng ăn càng bắt vị.
Từ xa xưa láp là món ăn truyền thống rất phổ biến của đồng bào người Ve. Khi
thưởng thức món láp thì người Ve không bao giờ quên rượu Tà Vạt, món láp ... là một món ăn truyền thống được người Ve lưu giữ và trân trọng, với người
Ve "Trong các ngày lễ quan trọng trong làng nếu không có món láp thì coi như
ngày lễ đó chưa thực hiện đủ các phần...
- 3
- 959
- 0
Cơm Paella: Món ăn truyền thống của Tây Ban Nha potx
Ngày tải lên :
19/03/2014, 15:20
... cho món ăn thêm phần đặc
sắc.
Trong suốt thế kỷ 20, món cơm Paella lan truyền ra các vùng láng giềng gần đất
nước Tây Ban Nha. Các nước khác cũng có cách biến hóa và gia giảm gia vị để
món ... hải sản)… Để món ăn tạo
đư
ợc sự bắt mắt với thực khách, không ít các đầu bếp của nh
à hàng còn sáng t
ạo
bằng cách cho thêm các nguyên liệu với nhiều màu sắc khác, vì thế món ăn trông
rất ...
rất hấp dẫn.
Nhưng đi
ều làm nên sự tuyệt diệu của món ăn chính là hương vị ngọt ngào không
thể lẫn với các món ăn khác. Đó là mùi vị hăng hăng của nghệ tây hòa quyện cùng
những hạt cơm béo,...
- 4
- 643
- 0
Lạp - món ăn truyền thống của người Lào ppt
Ngày tải lên :
19/03/2014, 15:20
...
Lạp là món ăn truyền thống trong lễ hội của người
Lào, và cũng là một món ăn dân tộc gần gũi nhất của họ. Trong ngày Tết, người
Lào - đặc biệt là các doanh nhân - rất chú trọng tới món Lạp. ... Lạp”. Lạp thường được các đầu bếp làm rất công phu, vì nếu món
ăn này trong ngày Tết mà không ngon thì họ thường ví năm mới làm ăn có nhiều
điềm xui.
Món Lạp thường được ăn sống, kèm với xôi ... dân Lào ăn xôi. Th
ức ăn k
èm v
ới xôi l
à L
ạp,
Koy, Ping. Người Lào sống gần gũi với thiên nhiên
nên thích ăn những thức ăn tươi sống lấy từ núi
rừng như thịt gà, thú rừng vừa mới săn bắn,...
- 2
- 818
- 0
Người Trung Quốc và món ăn truyền thống trong tết Thanh minh docx
Ngày tải lên :
02/04/2014, 13:20
... tiên, thưởng thức những
món ăn truyền thống cũng là một phần không thể thiếu trong dịp tết cổ truyền này.
Thanh đoàn tử
Vào tiết Thanh minh, người Giang Nam có tục ăn bánh Thanh đoàn tử. ... có câu nói:
“Thanh minh ăn ốc, không cần ăn ngỗng”. Chưa vào mùa sinh sản nên ốc dịp này
béo, ăn rất ngọt. Ốc có nhiều cách chế biến, có thể xào với hành, gừng, rượu nấu,
xì dầu và đường trắng ... bóng như ngọc, vị mềm, thơm,
ăn vào thấy ngọt mà bùi, béo mà không ngấy. Người Giang Nam dùng thứ bánh
này để cúng tổ tiên nên Thanh đoàn tử không chỉ là một món ăn mà đã trở thành
phong tục...
- 3
- 738
- 0