cách nấu cá bống kho tiêu
Cá Trê Kho Tiêu
Ngày tải lên :
28/10/2013, 02:15
... Cá Trê Kho Tiêu
Món cá trê kho tiêu có vị ngọt đặc trưng của cá trê, ăn nóng kèm cơm, thích
hợp bữa cơm gia đình nhất là ngày trời lạnh.
- Sau đó cho 1/2 chén nước nóng vào, kho ... chén nước nóng vào, kho lửa liu riu, nêm lại vừa ăn rồi đun tới
khi cá chín ngả màu đẹp.
- Cho cá ra tô rắc thêm chút tiêu, ăn nóng kèm cơm.
...
- 3
- 567
- 0
Tài liệu Cách chọn cá bống tượng giống chất lượng cao docx
Ngày tải lên :
11/12/2013, 22:15
... cần thiết cho cách chọn cá bống tượng giống.
Cách chọn này có thể áp dụng khi phải mua giống trôi nổi cũng như nguồn cá
giống trong trại. Nhưng cũng cần nhớ rằng uy tín nơi bán cá giống là rất ... theo dõi lúc bơi
Nếu thả cá vào chậu nước sạch, nếu là cá khỏe thì chúng bơi rất nhanh, theo
dõi các tia vi hoạt động đều, đó là cá giống khỏe. Cần chú ý những con cá khi bơi
lờ đờ, thỉnh thoảng ... Cá giống khi lật ngửa ra thấy vảy bụng và lưng phải đều, các tia vi còn
nguyên, cá nhiều nhớt, màu lưng của cá hơi xám, da bóng, mang phùng ra thật to
và các tia vi xòe ra...
- 2
- 696
- 0
Tài liệu Cá hú kho tiêu xanh doc
Ngày tải lên :
25/12/2013, 09:15
... Nguyên liệu:
3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước
mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần ... để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà
phê hạt nêm trong kho ng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa
vừa ... khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh
...
- 2
- 279
- 0
Vị ngon dân dã: Cá nục kho tiêu pptx
Ngày tải lên :
16/03/2014, 11:20
...
Bước 2:
Tiêu hạt rang
sơ cho thơm.
Khi cá kho
xong, rắc chút
hành lá lên trên.
Mình không cho
ớt vào món ăn
này vì muốn giữ
nguyên vị cay
của tiêu.
Cá nục kho tiêu là món rất ... tối thật đầm ấm bên gia đình nhé!
Vị ngon dân dã: Cá nục
kho tiêu
Món ăn hấp dẫn nhờ vào miếng cá chắc nịch, bùi mà lại thơm nồng vị
tiêu. Mùa đông trời lạnh, bữa cơm tối dường như ấm áp ... hạt
tiêu.
Bước 3:
Cho đường và
dầu ăn vào n
ồi,
đun nóng cho
đến khi hỗn
hợp sôi và
chuyển màu
vàng cánh
gián.
Nguyên liệu:
1 con cá nục
cỡ vừa
2 thìa cà phê
tiêu...
- 10
- 377
- 0
Cá cơm kho tiêu pdf
Ngày tải lên :
17/03/2014, 19:20
... Cá cơm kho tiêu
Mức độ:
Khó
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
30 phút
Món cá cơm kho tiêu này sẽ tăng thêm phần đậm đà cho bữa cơm gia đình
bạn.
Nguyên liệu:
300g cá cơm
... Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá Kho
2 thìa súp dầu ăn
1 thìa cà phê tiêu
Các bước thực hiện:
1
Cá cơm rửa sạch với muối, bỏ đầu, ướp với 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá
Kho, để thấm 15 phút....
- 2
- 330
- 0
Cách chọn cá bống tượng giống chất lượng cao pptx
Ngày tải lên :
29/06/2014, 12:20
... Cách chọn cá bống tượng
giống chất lượng cao
Cá bống tượng là loài lớn nhất trong họ nhà bống. Cá sống nhiều ở
các nước có khí hậu nhiệt đới nóng ẩm. ở nước ta cá sinh trưởng ... cần thiết cho cách chọn cá bống tượng giống. Cách
chọn này có thể áp dụng khi phải mua giống trôi nổi cũng như nguồn cá
giống trong trại. Nhưng cũng cần nhớ rằng, uy tín nơi bán cá giống là rất ... quanh
năm nắng nóng và mưa nhiều rất thích hợp với cá bống tượng.
Trước đây, người nuôi cá bống tượng thường mua cá giống ở chợ,
nguồn cá này được bắt bằng hình thức cào hoặc đặt lợp, vì...
- 4
- 481
- 0
Cá thu kho tiêu riềng ppsx
Ngày tải lên :
09/07/2014, 12:20
... Cá thu kho tiêu riềng
Vị cay của tiêu xanh và thơm nồng của riềng sẽ giúp món cá thu ngon hơn.
Nguyên liệu:
- 2 lát cá thu (kho ng 400g).
- 2 chùm tiêu xanh (kho ng 30g).
-...
- 2
- 240
- 0
cá bống đỏ kho tiêu pps
Ngày tải lên :
13/07/2014, 05:20
...
Cá bống cạo vảy, rửa sạch, để ráo. Ướp với đầu hành lá đập dập, tiêu, đường,
nước mắm, dầu ăn, hạt nêm, một ít ớt.
Để cá thấm trong 10 phút
Cá săn lại, châm nước dừa và nước ướp cá. ... ướp cá. Nêm lại với 1 chút nước mắm
ngon, tiêu, đường.
Hạ nhỏ lửa, vừa riu vừa trở các thấm đều 2 mặt, khi nước sệt lại thì tắt bếp. Múc
ra dĩa, rắc tiêu trên mặt, dùng kèm cơm nóng.
Bắc ... muỗng canh dầu và 5 muỗng cà phê đường, thắng đến
khi đường chuyển màu vàng cánh gián.
Cho cá vào lật đều cho cá săn và áo đều màu đường thắng.
...
- 5
- 265
- 0
Ẩm thực :Cá kho tiêu đúng kiểu miền Nam
Ngày tải lên :
30/10/2013, 14:11
... Cá kho tiêu đúng kiểu miền Nam
Nguyên liệu
300g cá lóc
1 thìa cà phê tỏi băm
2 thìa cà phê đầu hành lá băm
1/2 thìa cà phê ớt băm
1 gói gia vị cá kho
1/4 thìa cà phê tiêu xay
1,5 ...
- Cá lóc rửa sạch, xắt miếng vừa ăn, ướp với tỏi băm, đầu hành lá, ớt, dầu ăn và gói gia vị
hoàn chỉnh cá kho. Để kho ng 15 phút cho cá thấm gia vị.
- Cho cá vào nồi, chiên sơ với lửa nhỏ kho ng ... gia vị.
- Cho cá vào nồi, chiên sơ với lửa nhỏ kho ng 5 phút hoặc đến khi thịt cá săn lại. Trở đều
hai mặt để cá thấm gia vị.
...
- 2
- 260
- 1
Tài liệu Cá Bống Mú Sốt Tiêu pdf
Ngày tải lên :
13/12/2013, 07:15
... Cá Bống Mú Sốt Tiêu
Dọn cá ra đĩa, cho nước sốt lên trên ăn kèm với bông cải trụng chín, có thể
chấm tương...
- 3
- 358
- 0