cách nấu canh chua rau dền

Tài liệu Canh chua rau muống ppt

Tài liệu Canh chua rau muống ppt

Ngày tải lên : 23/01/2014, 04:20
... hồi vào nấu chín, nêm 2 thìa súp đường, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1.5 thìa nước mắm, 2 thìa súp nước cốt me. - Chờ nước sôi lại, cho rau muống mầm vào, nấu thêm 3 phút, tắt bếp, cho rau ngổ ... nhánh rau ngổ. - 10g tỏi băm, 1 quả ớt sừng. - Gia vị: muối, đường, hạt nêm, nước mắm. Thực hiện: - Rau muống mầm rửa sạch, để ráo. Vây cá hồi rã đông, rửa sạch với nước muối pha loãng. Rau...
  • 2
  • 735
  • 0
Tài liệu Hến nấu canh chua kèo nèo docx

Tài liệu Hến nấu canh chua kèo nèo docx

Ngày tải lên : 23/01/2014, 06:20
... Hến nấu canh chua kèo nèo Đổ canh ra tô, dùng nóng. Nguyên liệu: - 200g thịt hến. - 250g kèo nèo. - 100g cà chua, 1 vắt me. - Hạt nêm, nước mắm, đường, ... 100g cà chua, 1 vắt me. - Hạt nêm, nước mắm, đường, dầu ăn, tiêu, tỏi băm, hành tím băm, mùi tàu, rau ngổ. Thực hiệ: ...
  • 2
  • 397
  • 0
Cá dẩu nấu canh chua docx

Cá dẩu nấu canh chua docx

Ngày tải lên : 08/03/2014, 19:20
... theo là cà chua chín, vài miếng thơm, me, rau giá. Nồi canh chua ngon hay không một phần là nhờ ớt hiểm cay cay. Khi cho rau giá vào nồi nước đun sôi phải chú ý ở chỗ đừng để chín quá, rau dễ ... đừng để chín quá, rau dễ mất chất. Như các món canh chua khác, khi dùng canh chua cá dẩu phải kèm theo chén nước mắm ớt, hoặc muối ớt. Dùng canh chua cá dẩu trong những ngày hè oi bức là "đúng ... Cá dẩu nấu canh chua Dùng canh chua cá dẩu trong những ngày hè oi bức là "đúng bài" nhất. Khi ăn gắp từng...
  • 5
  • 596
  • 0
Canh chua rau muống làm mát cơ thể sau Tết pdf

Canh chua rau muống làm mát cơ thể sau Tết pdf

Ngày tải lên : 17/03/2014, 18:21
... cau. Hành lá, rau om cắt nhỏ. 2 Đun sôi 750ml nước lọc, cho tôm vào nấu sôi, cho rau muống và rau nhút vào, nêm 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh chua vào. Khi nước sôi thì cho cà chua vào, ... cà chua  1 gói Knorr Gia vị Hoàn Chỉnh Canh Chua  1 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Tôm cắt râu rửa sạch. Rau muống, rau nhút lặt bỏ cọng già, cắt ngắn, rửa sạch, để ráo. Cà chua ... vào. Khi nước sôi thì cho cà chua vào, để sôi lại, cho hành lá, rau om vào trộn đều. Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, trút vào nồi canh chua, tắt bếp. (Theo Knorr tạp chí Món ngon Việt Nam ngày 25/4/1012...
  • 2
  • 469
  • 0
lý thuyết về năng suất, các khía cạnh ảnh hưởng đến năng suất và cách đo lường năng suất trong doanh nghiệp

lý thuyết về năng suất, các khía cạnh ảnh hưởng đến năng suất và cách đo lường năng suất trong doanh nghiệp

Ngày tải lên : 16/04/2013, 07:53
... nghóa là làm mọi việc một cách đúng đắn. Hiệu quả là định hướng vào mục tiêu, làm đúng mọi việc một cách tốt hơn. Chẳng có ích lợi gì khi sản xuất con ngựa kéo xe một cách có hiệu suất nhưng ... nghóa là sản xuất một sản phẩm / dịch vụ đạt chất lượng một cách tốt nhất có thể được với thời gian và chi phí thấp nhất (làm việc một cách đúng đắn). Trong các định nghóa trên, hiện nay định nghóa ... thức. CHƯƠNG 2 - 17 - hiện khoa học và bài bản hơn trong cách thức tiếp cận vấn đề nghiên cứu. Do đó, chúng tôi sẽ học hỏi từ nghiên cứu này về cách thu thập dữ liệu, phỏng vấn sâu, thang đo sử dụng...
  • 23
  • 1.2K
  • 8
Bí quyết nấu món canh chua ngon

Bí quyết nấu món canh chua ngon

Ngày tải lên : 29/08/2013, 07:11
... ít dùng bột ngọt trong nấu ăn m tà ận dụng kỹ thuật nấu để giữ cho các loại rau củ thịt cá giữ được vị ngọt tự nhiên. Riêng với canh chua, nấu theo vị Bắc ít dùng đường; nấu theo vị người miền ... theo vị Bắc ít dùng đường; nấu theo vị người miền Nam có thể thêm một chút xíu đường cho đằm vị chua. (Tổng hợp từ:diendan1.eva.vn) ...
  • 2
  • 1.1K
  • 0
Tài liệu Cách giữ vitamin trong rau xanh khi nấu pdf

Tài liệu Cách giữ vitamin trong rau xanh khi nấu pdf

Ngày tải lên : 21/01/2014, 21:20
... nên. Rau để càng lâu vitamin mất đi càng nhiều. Muốn giữ được vitamin ở mức nhiều nhất thì khi chuẩn bị rau (nhặt rau, rửa rau) để nấu cần phải làm nhanh, càng nhanh càng tốt. Rửa sạch rau ... vitamin A (cà chua, cà rốt) thì không nên cho thêm các chất chua vào. Làm thế nào giữ được các vitamin có trong rau khi chế biến, nấu nướng và bảo quản là việc quan trọng, vì rau xanh cung ... Cách giữ vitamin trong rau xanh khi nấu Khi chế biến không nên khuấy trộn rau nhiều Ngược lại, vitamin A lại dễ bị phá huỷ trong môi trường axit, vì vậy, nếu là loại rau có...
  • 4
  • 272
  • 0
Tài liệu Canh bò nấu khế chua pptx

Tài liệu Canh bò nấu khế chua pptx

Ngày tải lên : 13/02/2014, 15:20
... Canhnấu khế chua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút 1 Xào hành tím với dầu ăn cho thơm. Thêm thịt bò vào nồi, xào chín. Cho tiếp cà chua vào nồi xào ... xào sơ để lấy màu rồi cho khế vào. Thêm nước lọc, đun sôi lên. 2 Nêm nước canh với hạt nêm cho vừa ăn. Múc canh vào tô, thêm tiêu xay, ngò ôm, ngò gai và ớt sừng vào tô. Dùng nóng. ...
  • 3
  • 269
  • 0
Tài liệu Canh gân bò nấu dưa chua docx

Tài liệu Canh gân bò nấu dưa chua docx

Ngày tải lên : 13/02/2014, 15:20
... Hương vị chua chua từ dưa ăn kèm với gân bò mềm ngon thì rất là thú vị đấy. Ngoài ra nếu muốn chúng ta cùng có thể lấy một ít dưa nấu canh đem đi xào ăn cùng cũng rất ... bằng rượu trắng cho bớt mùi hôi, cắt miếng vừa ăn. Ướp với hạt nêm và 1 chút mắm. Canh gân bò nấu dưa chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 0 phút Chế biến: 35 phút ... dưa nấu canh đem đi xào ăn cùng cũng rất ngon. Nguyên liệu:  200-300 gr gân bò  Dưa chua và nước dưa chua  Dứa  Hành lá Gia vị: hạt nêm, mì chính Các bước thực hiện: 1 Gân bò rửa sạch...
  • 3
  • 490
  • 1
Tài liệu Bật mí cách nấu chè đậu đen mềm và không nát pptx

Tài liệu Bật mí cách nấu chè đậu đen mềm và không nát pptx

Ngày tải lên : 23/02/2014, 12:20
... đỗ đen, không nên lựa hạt to, màu vỏ nhợt nhạt, hay rổ đỗ đen hạt không đều Đừng vội cho rằng, nấu chè có gì mà khó, chỉ cần ninh đậu mềm, cho đường, đun kỹ đến khi tan là xong. Tuy nhiên, để...
  • 2
  • 819
  • 2
Tài liệu Canh chua cua nấu măng doc

Tài liệu Canh chua cua nấu măng doc

Ngày tải lên : 27/02/2014, 09:20
... Kết hợp canh măng với cua biển cho hương vị rất đặc biệt, đầy đủ cả cay, chua, mặn và ngọt. Mời bạn hãy vào bếp để cùng nấu thử món Canh chua cua nấu măng”. Các bước thực ... tô nước vào nấu sôi. 2. 2 - Tiếp theo, sẽ cho măng, ớt bột, nước me vào nấu sôi trở lại. Nêm thêm thìa đường, và các gia vị khác cho vừa ăn thì tắt bếp. - Múc canh nóng ra...
  • 2
  • 318
  • 0