cách làm khô cá tra phòng
KHÔ CÁ TRA PHỒNG Ở CHÂU ĐỐC AN GIANG pdf
Ngày tải lên :
07/03/2014, 22:20
... 3
4 Khô cá tra, basa tҭm gia vӏ cӫa công ty Agifish 4
5 Khô cá tra, basa muӕi mһn cӫa công ty Agifish 4
6 Khô cá tra phӗng cӫa công ty Agifish 4
7 Cá tra (Pangasius hypophthalmus ) 7
8 Cá tra ... các nhân tӕ khác. Ĉӕi vӟi
cá gҫy làm khô ӣ nhiӋt ÿӝ cao hѫn cá béo.
+ T͙c ÿ͡ chuy͋n ÿ͡ng không khí:
- Tӕc ÿӝ gió quá lӟn hoһc quá nhӓÿӅu không có lӧi cho làm khô. Vì tӕc ÿӝ
chuyӇn ÿӝng cӫa không ... công ÿoҥn chӃ biӃn
- Tҥo sҧn phҭm khô cá tra phӗng có mùi vӏ và cҩu trúc tӕt nhѭ
ng ít mһn hѫn khô
cá tra phӗng hiӋn có trên thӏ trѭӡng
- Tҥo sҧn phҭm khô cá tra phӗng ÿҥt chҩt lѭӧng an toàn...
- 136
- 714
- 2
KHẢO SÁT SƠ BỘ VÀ NGHIÊN CỨU NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG KHÔ CÁ TRA PHỒNG Ở CHÂU ĐỐC - AN GIANG docx
Ngày tải lên :
11/03/2014, 18:20
... ướp
muối và phơi khô …
Xát muối
Rửa muối
Phơi khô
N
g
âm nước
Cắt đầu
,
móc ruo
ä
t
Nguyên liệu
(
cá Tra
)
Phi lê
Vớt cá
Thành phẩm
Cá 0,9-9Kg/con
Ngâm nổi
28-32h
10 kg cá/ 2-4kg muối ... trạng đầu ra cho sản phẩm cá
nuôi nước ngọt không ổn định, gặp nhiều khó khăn.
Cá Tra cũng không ngoại lệ. Đây là loài cá có giá
trị kinh tế cao, được người dân đặc biệt là ở các
tỉnh đồng bằng sông ... hướng
phát triển tương lai cho sản phẩm khô cá Tra
phồng, một đặc sản truyền thống của người dân
Châu Đốc tỉnh An Giang. Hứa hẹn cho một sản
phẩm khô cá Tra phồng chất lượng tốt, đảm bảo
an toàn...
- 6
- 1K
- 11
Cách làm món cá ngon
Ngày tải lên :
27/09/2013, 23:10
... bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua
đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo.
Muốn làm cá mè không tanh: Khi mổ, ... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng 2
tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng.
Để rán cá không bị sát ... thả cá vào chảo.
Muốn làm cá mè không tanh: Khi mổ, bạn nhớ bóc hết màng đen dính ở khoang bụng cá,
rửa sạch, cắt khúc rồi đem ngâm vào nước vo gạo đặc khoảng 10 phút. Sau đó vớt ra rửa
sạch...
- 2
- 1.7K
- 0
Tài liệu Tiểu luận - Tâm lí Nhân cách làm một cá nhân có ý thức ,chiếm một vị trí nhất định trong xã họi và đời sống pdf
Ngày tải lên :
20/01/2014, 02:20
... biệt nó với các khái niệm “con người “ và
cá nhân| .Cá nhân con người trỏ thành nhân cách là do các hoạt động và
giao lưu của nó trong cộng đồng ,trong xã hội ,Khi một cá nhân với tư cách
là là ... trở
thành nhân cách khi đã có tâm lí và có ý thức .Dưới đây là một số định nghĩa
về nhân cách của những nhà tâm lí học theo quan điểm mác –xít được sử
dụng rộng rãi
“Nhân cách làm một cá nhân có ... sau :nhân cách là một
hệ thống các quan hệ của con người đối với thế giới xung quanh và với bản
thân ,nhân cách sinh thành là do hoạt động ,nó có tính xã hội –lịch sử ,muốn
hiểu rõ nhân cách cần...
- 10
- 766
- 12
Học lỏm cách làm chả cá Lã Vọng thơm nức mũi ppt
Ngày tải lên :
08/03/2014, 14:20
... lỏm cách làm chả cá
Lã Vọng thơm nức mũi
Bước 3:
- Tẩm ướp cá
với riềng và
các loại gia vị
đã chuẩn bị
trong khoảng
30 phút đến 1
tiếng.
Chả cá Lã Vọng là món ăn cực ngon với cách ... Đổ cá đã nướng vào chảo mỡ.
Bước 5:
- Nướng cá
trên than
hồng cho
cháy xém 2
mặt.
Nếu trong
lúc nướng,
thấy cá bị
khô thì các
bạn quét một
chút dầu ăn
lên cho
miếng cá ... 2:
- Sơ chế cá
rồi dùng khăn
thấm khô và
cắt thành
từng miếng
vừa ăn. Chú ý
giữ lại phần
mỡ cá nhé!
Ăn kèm với chả cá Lã Vọng cần một chút lạc rang các bạn nhé! Lạc không
cần giã...
- 17
- 778
- 2
Cách làm cá kho dứa ngon
Ngày tải lên :
04/01/2014, 19:10
... nước ngọt của cá hòa cùng với nước của dứa sẽ làm món ăn
thêm hấp dẫn.
Cá basa nguyên con nếu dùng để chiên hay làm các món ăn khác thường khá nhiều mỡ và chóng ngán do thịt
cá mềm, béo. Tuy ... trắng
và phần xanh.
Cá chín ăn cùng cơm nóng rất ngon!
Cuối cùng bạn rải đều dứa lên trên rồi đặt nồi lên bếp đun nhỏ lửa đến khi cạn nước là được. Đun với lửa nhỏ sẽ
làm cá thấm đều gia vị đồng ... Làm nóng nồi lên bếp, cho khoảng 3 muỗng nhỏ đường vào đảo đến khi đường chuyển màu nâu thì bạn thêm
chút nước lạnh vào, tắt bếp, đảo đều.
Trút cá vào nồi nước màu cho cá vàng đều,...
- 7
- 725
- 0
BÁO CÁO " KHÀO SÁT MỘT SỐ ĐẶC TÍNH CHỦNG BACILLUS SUBTILIS B20.1 LÀM CƠ SỞ CHO VIỆC SẢN XUẤT PROBIOTIC PHÒNG BỆNH GAN THẬN MŨ DO EDWARDSEILLA ICTALUTI TRÊN CÁ TRA (PANGASIUS HYPOPHTHALMUS) NUÔI THÂM CANH " pot
Ngày tải lên :
10/03/2014, 09:20
... sản phẩm probiotic tốt nhất cho việc phòng bệnh gan thận mũ trên cá tra
một cách hiệu quả, chúng tôi đã chọn chủng Bacillus subtilis B20.1 và tiến hành các thí
nghiệm như sau: khảo sát điều ... ngoại bào: các chủng vi sinh vật được dùng làm probiotic
trong thức ăn thủy sản sẽ tiết ra các enzyme ngoại bào giúp hổ trợ tiêu hóa và phân hủy các
thức ăn dư thừa trong môi trường nước. Các enzyme ... tác phòng bệnh gan thận mũ do Edwardseilla ictaluri gây ra trên cá
tra nuôi thâm canh tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long.
VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
Nghiên cứu được tiến hành tại phòng...
- 9
- 643
- 1
Một số bệnh thường gặp và cách phòng trị khi nuôi cá tra và cá basa trong bè docx
Ngày tải lên :
10/03/2014, 10:20
... hiện các vết loét ăn sâu vào cơ. Vây
cá rách xơ xác yếu ớt rồi chìm xuống đáy và chết. Cách phòng trị: Trộn
vào thức ăn Oxytetracycline 5 gam/100kg cá bệnh, hoặc Sulfadimezin
5 gam + Oxytetracycline ...
hồng. Để phòng bệnh, nhiều chủ bè đã dùng cây cỏ mực băm nhỏ, nấu
chung với thức ăn, đã phòng bệnh cho cá vào đầu mùa khô rất tốt.
Lượng dùng: 1kg cỏ mực + 0,5g muối + 70kg cám. Cứ cách một ...
nguy cơ gây độc cho cá. Thức ăn không đủ hàm lượng đạm sẽ làm tăng
Một số bệnh thường gặp và
cách phòng trị khi nuôi cá tra
và cá basa trong bè
...
- 5
- 588
- 0
Công thức và hướng dẫn cách làm Chiffon cam và nho khô, chiffon dừa và nho khô, chiffon chanh leo và nho khô, Chiffon trà xanh pot
Ngày tải lên :
16/03/2014, 04:20
... thức và hướng dẫn
cách làm Chiffon cam và
nho khô, chiffon dừa và
nho khô, chiffon chanh
leo và nho khô, Chiffon
trà xanh.
Chiffon là loại bánh có độ nở rất lớn nhưng lại không dùng đến bột ... thêm vị của các nguyên liệu khác. vani tự nhiên sẽ thơm dịu, thơm
ngọt, trong khi vani hóa chất có vị hắc, nếu buộc phải sử dụng thì nên cho ít
thôi.
Cách làm:
Trộn lẫn tất cả các nguyên ... thành công ngay nên em rất muốn
chia sẻ với các bạn còn đang e ngại với công thức bánh chiffon tuyệt ngon
này. Các bạn đừng sợ hỏng nhé, bánh này không quá khó đâu! Những chiếc
lách 1 vòng...
- 9
- 731
- 0
Một số bệnh thường gặp và cách phòng trị khi nuôi cá tra và cá basa trong bè pdf
Ngày tải lên :
19/03/2014, 12:20
... đã phòng bệnh cho cá vào đầu
mùa khô rất tốt. Lượng dùng: 1kg cỏ mực + 0,5g muối +
70kg cám. Cứ cách một tuần cho ăn một lần. Cách trị bệnh
Dùng Sulfathiazone 6 gam + Thiromin 0,5gam/100kg cá ... hiện các vết loét ăn sâu vào cơ. Vây cá
rách xơ xác yếu ớt rồi chìm xuống đáy và chết. Cách phòng
trị: Trộn vào thức ăn Oxytetracycline 5 gam/100kg cá bệnh,
hoặc Sulfadimezin 5 gam + Oxytetracycline ...
Một số bệnh thường gặp
và cách phòng trị khi
nuôi cá tra và cá basa
trong bè
basa vào các tháng đầu năm, bệnh đốm đỏ, đốm trắng xuất
hiện nhiều vào các thời điểm giao mùa (tháng 2-3...
- 7
- 534
- 0
Tự làm con dấu mang phong cách cá nhân pdf
Ngày tải lên :
01/04/2014, 04:23
... Tự làm con dấu mang phong cách cá nhân
Mà nguyên liệu chỉ cần 1 cục tẩy thui nha!
Chuẩn bị những đạo cụ này nhé: ... thích trong khung hình
vừa căn ke. Chú ý nên dùng bút nét
đậm.
Làm họa tiết trang trí bìa sách hay các vật dụng trong nhà nà!
Bước 5:
- Nhớ khoét cả phần bên ngoài nữa ...
Giờ thì in lên giấy thui nào!
Bước 3:
- Rùi sao chép phần vừa vẽ lên c
ục tẩy
bằng cách ấn mặt vừa vẽ lên cục tẩy
nhé!
Bước 4:
- Tiếp theo, khoét những phần thừa đi
nha!...
- 7
- 1.2K
- 1
