ctcp công nghệ sinh học dược phẩm ica

Sản phẩm công nghê sinh học Thực phẩm (Pocket No 2)

Sản phẩm công nghê sinh học Thực phẩm (Pocket No 2)

... Chống chịu thuốc diệt cỏ Sản phẩm công nghê sinh học Thực phẩm (Pocket No 2) Cập nhật: 21/03/2006 Hiện nay, những sản phẩm lương thực, thực phẩm do Công nghệ Sinh học (CNSH) tạo ra đã có mặt ... tương này được trồng tại Ôxtralia, Canada, Nhật Bản và Mỹ. Ví dụ về sản phẩm công nghệ sinh học thực phẩm hiện nay. Sản phẩm Đặc điểm Cải dầu Chống chịu chất diệt cỏ Cải dầu Có hàm lượng axít ... mới này đang được dùng trong công nghiệp thực phẩm để làm lớp phủ ngoài kẹo chocolate, bánh ngọt, lớp kem, bơ… Thậm chí nó còn được sử dụng trong công nghiệp mỹ phẩm. Được trồng ở Canada và...

Ngày tải lên: 18/08/2012, 23:14

7 1,5K 5
Tài liệu CÔNG NGHỆ SINH HỌC THỰC PHẨM pdf

Tài liệu CÔNG NGHỆ SINH HỌC THỰC PHẨM pdf

... Phản ứng oxy hóa và công nghệ sản xuất trà 3.6.5. Lên men cà phê 3.6.6. Lên men ca cao Chƣơng 3: Ứng dụng vi sinh vật trong CNTP 3.2. Công nghệ sản xuất nước chấm lên men (Tự học) 3.2.1. Bản chất ... dụng vi sinh vật trong CNTP 3.5. Các quá trình lên men yếm khí và ứng dụng 3.5.1. Lên men etylic và quá trình sản xuất rượu (tự học) 3.5.2. Lên men từ nấm men – Công nghệ sản xuất bia (tự học) 3.5.3. ... chống bệnh, hạn, … Chƣơng 3: Ứng dụng vi sinh vật trong CNTP 3.4. Tổng hợp enzym bằng phương pháp vi sinh (Tự học) 3.4.1. Phương pháp tổng hợp enzym từ vi sinh 3.4.2. Tổng hợp enzym amylase 3.4.3....

Ngày tải lên: 15/02/2014, 02:20

50 1,8K 28
Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm: Chương 3 - GV. Nguyễn Quang

Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm: Chương 3 - GV. Nguyễn Quang

... men  Công nghệ sản xuất phân bón  Công nghệ sản xuất thuốc trừ sâu sinh học  Công nghệ sản xuất protein đơn bào  Công nghệ sản xuất sinh khối làm thuốc trị bệnh Nguyễn Quang Công nghệ sản xuất nấm ... dụng vi sinh vật trong công nghệ thực phẩm 3.1. Công nghệ sản xuất sinh khối tế bào 3.3. Tổng hợp acid amin 3.4. Tổng hợp enzym Nguyễn Quang Công nghệ sản xuất sinh khối tế bào  Vi sinh vật ... con đường vi sinh vật, đó là riboflavin, vitamin B12 và acid ascorbic (vitamin C) Nguyễn Quang Sản phẩm của quá trình lên men 1/31/2013 1 CÔNG NGHỆ SINH HỌC THỰC PHẨM TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ ĐỒNG...

Ngày tải lên: 31/05/2014, 18:25

22 908 0
Bài tập tin học ứng dụng trong công nghệ sinh học thực phẩm pdf

Bài tập tin học ứng dụng trong công nghệ sinh học thực phẩm pdf

... tiệt trùng trung bình khối, (phút) BÀI TẬP TIN HỌC ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ SINH HỌC THỰC PHẨM 28 7. Nghiệm thức của thí nghiệm là gì? 8. Số đơn ... xét? 10. Giải một số bài toán công nghệ bằng phần mềm EXCEL 10.1 Thí nghiệm động hoá học trong công nghệ Bài 91: Xác định hằng số tốc độ của phản ứng hoá học bậc zero Xác định hằng số tốc ... kết quả thí nghiệm độ chắc sản phẩm được xử lý ở 4 loại phụ gia (A, B, C, D) ứng 4 ví trí đo trên sản phẩm. Sản phẩm được giã bởi 4 người công nhân: vị trí Công nhân giã 1 2 3 4 1 2...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 14:20

65 1,5K 4
Tin học ứng dụng trong công nghệ sinh học thực phẩm doc

Tin học ứng dụng trong công nghệ sinh học thực phẩm doc

... Tin học ứng dụng trong CNSHTP  Tin học ứng dụng trong nghiên cứu thực phẩm  Phần mềm ứng dụng trong bảng tính  Phần mềm ứng dụng trong xử lý thống kê  Phần mềm ứng dụng trong biểu diễn công ... bỡnh. N X i = 2 2 )( à Trung bình cộng số học n X X n i i ∑ = = 1 Tài liệu tham khảo  Nguyễn Ngọc Kiểng, Thống kê học trong nghiên cứu khoa học, NXB Giáo dục, 1996.  Lê Đức Ngọc, Xử ... Phần mềm ứng dụng trong biểu diễn công thức hóa học  Phần mềm ChemWindow  Thao tác cơ bản trong phần mềm Sơ đồ tổng quát của bảng phân phối tần số điểm số sinh viên 1 2 2 4 … … 10 9 Biểu...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 14:20

297 7,1K 57
Công nghệ sinh học dược

Công nghệ sinh học dược

... tạo sản phẩm phụ thấp không làm ảnh hưởng đến quá trình tách sản phẩm chính sau đó  Có tính an toàn tốt Công nghệ lên men Các giai đoạn phát triển  Thế hệ một : sản xuất các sản phẩm ... Nó bao gồm các kỹ thuật tái tổ hợp di truyền. Ứng dụng công nghiệp của nó bao gồm dược phẩm, nông nghiệp, hóa chất, y học. Các sản phẩm hiện nay đang là các protein trị liệu, chẩn đoán, vaccin ... thế hệ này gồm kháng sinh, enzym, vitamin, acid amin. Kỹ thuật được sử dụng bao gồm đột biến và chọn lọc chủng vi sinh vật và phương pháp lên men, nuôi cấy để sinh sản phẩm tối ưu.  Thế hệ...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 17:03

116 1,1K 1
Giáo trình công nghệ sinh học thực phẩm II - Chương 6 docx

Giáo trình công nghệ sinh học thực phẩm II - Chương 6 docx

... công nghệ thực phẩm ñể sản xuất nước giải khát, ñồ hộp, hoặc ñược sử dụng trong công nghiệp dệt, trong ñiện ảnh, trong y dược 1. Chủng vi sinh vật: Thường sử dụng Asperillus niger ñể sinh ... 28 0 C. Cũn Bacterium curvum 35ữ37 0 C. nhit ủ cao hơn thì cường ñộ sinh sản và sự tạo axit bắt ñầu giảm. 4. Thu nhận sản phẩm: Sau khi lên men xong dung dịch axit phải ñược làm trong và lọc. ... hoạt lực lên men yếu và làm phát triển các vi sinh vật lạ. Ngược lại, tăng nhiệt ñộ sẽ làm vô hoạt enzyme và làm chậm quá trình lên men. Quá trình sinh tổng hợp axít lactic thớch nghi pH axớt...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 01:20

5 612 0
Tiếng anh chuyên ngành công nghệ hóa học, công nghệ thực phẩm và công nghệ sinh học

Tiếng anh chuyên ngành công nghệ hóa học, công nghệ thực phẩm và công nghệ sinh học

... trường Đại học bách khoa Hà Nội - Ban chủ nhiệm khoa Công nghệ Hóa học - Thực phẩm - Sinh học trường Đạ i học bách khoa Hà Nội - Bộ môn Công nghệ Sinh học thực phẩm trường Đại học bách khoa ... Chemistry, Food and Biological Technology in English” được biên soạn dành cho sinh viên ngành Hóa học - Thực phẩm – CN Sinh học, các độc giả ở Việt Nam có quan tâm đến ngành học này cùng các ngành ... ngành công nghiệp khác. 3. Ta có thể xem Công nghiệp hóa học gồm 2 bộ phận chính. Trong thực tế 2 bộ phận đó là: a. công nghiệp hóa chất và b. công nghiệp các quá trình tạo các sản phẩm hóa học...

Ngày tải lên: 11/08/2012, 13:15

163 25,3K 166
Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng

Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng

... v ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 iii vii iii v ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 viii iii v ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN ... iii ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 viii iii ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 iii PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG ... THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii ii iii viii ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 ii iii viii PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii iii viii ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 16:17

299 2,3K 33
Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng

Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng

... vào công nghệ sinh học, bước đầu đã đạt được một số thành tựu đáng ghi nhận. http://www.ebook.edu.vn - xix - LỜI CẢM ƠN Trong suốt 4 năm học tại trường Đại học Bách Khoa, ngành Công nghệ sinh học, chúng ... quan về thực phẩm chức năng PHẦN 1 TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG - 1 - ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP. HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA KĨ THUẬT HÓA HỌC BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC BK TP HCM ĐỒ ... của công nghệ sinh học, việc chế biến và sản xuất thực phẩm chức năng đã trở nên dễ dàng hơn. Con người đã tạo ra các thực phẩm chức năng rất đa dạng về thể loại và phong phú về hoạt tính sinh học. ...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 11:02

294 4,2K 82
CHẾ PHẨM EM - MỘT SẢN PHẨM ĐỘC ĐÁO  CỦA CÔNG NGHỆ SINH HỌC NHẬT BẢN

CHẾ PHẨM EM - MỘT SẢN PHẨM ĐỘC ĐÁO CỦA CÔNG NGHỆ SINH HỌC NHẬT BẢN

... khác nhau về công nghệ sinh học , xuất ở quy mô công nghiệp có sự tham gia của các tác nhân sinh học (ở mức độ cơ thể, tế sinh vật (gọi tắt là công nghệ vi sinh : Công nghệ vi sinh vật là các ... chương trình sinh học quốc tế đã có nhiều loại chế phẩm vi sinh vật ra đời như: chế phẩm vi sinh vật đồng hoá nitơ phân tử, chế phẩm vi sinh vật dùng trong bảo vệ thực vật, chế phẩm vi sinh vật ... chủng vi sinh vật phân huỷ xăng dầu, các kim loại nặng… 3.3. Một số hướng nghiên cứu ứng dụng công nghệ vi sinh vật trong công nghiệp * ứng dụng công nghệ vi sinh vật trong chế biến thực phẩm: ...

Ngày tải lên: 22/04/2013, 15:51

19 937 1
w