chất thơm thiên nhiên
Hóa học hợp chất thiên nhiên
Ngày tải lên :
14/03/2013, 14:05
...
: 5. Các hợp chất flavonoid
. Phân loại
. Tính chất cơ bản
. Phương pháp cô lập
: 6. Các hợp chất điều hòa sinh trưởng, dẫn dụ giới
tính và các ... hóa học cây thuốc,
NXB Y học TP. HCM, 1985
2) Nguyễn Kim Phi Phụng, Phương pháp cô lập hợp chất thiên nhiên, NXB ĐHQG
Tp. HCM, 2006
3) Cannell Richard J. P. et al. , Natural product isolation,...
- 2
- 1.6K
- 16
thành phần và tính chất nước thải sơ chế cao su thiên nhiên
Ngày tải lên :
27/04/2013, 10:01
... cao su thiên nhiên 1200 m
3
/ngày
22
GVHD: TS. LÊ HỒNG NGHIÊM
SVTH: NGUYỄN NGỌC TIẾN
Chương 3: THÀNH PHẦN VÀ TÍNH CHẤT NƯỚC THẢI SƠ CHẾ CAO SU
THIÊN NHIÊN
3.1. Thành phần, tính chất ... nước thải cao su thiên nhiên 1200 m
3
/ngày
21
GVHD: TS. LÊ HỒNG NGHIÊM
SVTH: NGUYỄN NGỌC TIẾN
CHƯƠNG 3
THÀNH PHẦN VÀ TÍNH CHẤT NƯỚC
THẢI SƠ CHẾ CAO SU THIÊN NHIÊN
... thành nhiều
chất khí khác nhau: NH
3
, CH
3
COOH, H
2
S, CO
2
, CH
4
, …
Tóm lại, nước thải chế biến cao su thuộc loại có tính chất ô nhiễm nặng. Những
chất ô nhiễm thuộc 2 loại chất ô nhiễm...
- 7
- 3.7K
- 26
báo cáo hợp chất thiên nhiên
Ngày tải lên :
29/06/2013, 01:27
... quy mô bán
công nghệ.
Saponin có tính chất chung là khi hoà tan vào
nước có tác dụng làm giảm sức căng bề mặt
của dung dịch tạo nhiều bọt, có tính chất phá
huyết, độc đối với động vật máu ... terpenoid phức tạp hoặc một
cấu trúc chất ste-riod và trong cái đó trường
hợp thành lập một điểm xuất phát thực dụng
được trong sự tổng hợp (của) những hooc
môn chất ste-riod.
Khi khử hoá thu ... sapogenin chất ste-riod là
sản phẩm thủy phân bởi những a-xít, những
cơ sở mạnh mẽ hay những men của
saponins, trích khai căn từ những thân củ
của cây Củ từ hoang dã.
Saporenin có bản chất...
- 16
- 1K
- 12
báo cáo hợp chất thiên nhiên 2
Ngày tải lên :
29/06/2013, 01:27
...
tây
Phần aglycon giống nhau là
dẫn xuất của phenantren
nhưng phần glucid thường
khác nhau
Chất điển hình
Solasodine
Solanidiza
Tomatidine
Solanidine
Saponin
Aglycon là dẫn xuất của...
- 13
- 720
- 17
báo cáo hợp chất thiên nhiên 3
Ngày tải lên :
30/06/2013, 01:25
... thu trở lại sau quá trình tiêu
hoá (khoảng 90%)
Chúng làm giảm sức căng bề mặt của nước là
chất tạo nhủ tương tốt
1. Những đặc tính chung
Acid m t đ n gi n m c đ nh là ậ ơ ả ặ ị
24...
- 14
- 589
- 8
báo cáo hợp chất thiên nhiên 4
Ngày tải lên :
30/06/2013, 01:25
... bướu
•
Withaferin A là một ví dụ cho steroid thuộc
loại này
VITAMIN D
•
Là sterol thường gặp trong thiên nhiên có
nhiều ở gan và các phủ tạng của loài cá và
các động vật ăn cá , sữa
•
Có nhiều loại ... .
•
Vitamin D kích thích sự hấp thu các chất dinh
dưỡng có canxi và phôt pho . Ngoài ra, vitamin
D còn làm cho canxi dồn lên tuyến sữa của
người mẹ, chuyển chất canxi từ nhau thai đến
thai.
•
Vitamin ... tiêu biểu của
cucurbitacins
GLUCOZIT TIM
•
Glucozit là dẫn xuất của monosaccarit với
các chất có bản chất hóa học rất khác
nhau bằng liên kết glycozit , trong đó phần
không phải glucid gọi...
- 22
- 540
- 8
báo cáo hợp chất thiên nhiên 5
Ngày tải lên :
30/06/2013, 01:25
... epiandrosteron
H
O
HO
Epiandosteron
4
Hormon sinh dục nữ
•
Estrogen
Estrogen có trong tự nhiên khác với các hormon
steroid khác ở chỗ:
–
Có một vòng A thơm
–
Thiếu một nhóm metyl ở C
10
–
Có một nhóm ceton hoặc hydroxyl ... globulin
•
Là chất tạo điều kiện củng cố và phát triển trứng đã
thụ tinh thành phôi
•
Tác dụng lên trung tâm điều hòa nhiệt nên làm tăng
nhiệt độ của cơ thể
2
•
Hormon là gì?
-Hormon là những chất ... động
•
Estradiol là hormon thực sự, estron và estriol là sản
phẩm trao đổi sinh hóa, là biến dưỡng chất trong cơ
thể, thải ra ngoài theo nước tiểu
α-Estradiol > β-Estradiol > Estron >Estriol
10
Progesteron
•
Được...
- 21
- 578
- 9
báo cáo hợp chất thiên nhiên 6
Ngày tải lên :
30/06/2013, 01:25
... TƯ
NGUYỄN MINH THƯỢNG
LÊ THỊ HƯƠNG
LÊ THỊ NHẤT HƯƠNG
LÊ NHỰT TRƯỜNG.
Steroid là những hợp chất thiên nhiên có chung đặc
điểm cấu tạo phân tử có chứa hệ vòng
cyclopentanoperhyrophenantren. Hoặc ... nghiệm, Cho chất đó là. 3’-metyl-
1,2-ciclopentanophenantren.
1- Cấu trúc cơ bản của khung : cyclopentanoperhyrophenantren.
Đa số hợp chất steroid khi đun với
Selen 360
0
C tạo ra hợp chất 1,2-
ciclopentenophenantren ... .
*So với cholesterol thì hợp chất này có thêm 1 nhóm metyl ở C
24
của dây nhánh ngoài vòng ,các
hợp chất có cùng đặc điểm cấu trúc với nhánh như vậy gọi là những hợp chất loại ergosterol . T
o
...
- 16
- 674
- 15
báo cáo hợp chất thiên nhiên 7
Ngày tải lên :
30/06/2013, 01:25
... Tính chất của các alkaloid
4. Tính chất của các alkaloid
a/ Tính chất vật lý:
Phân tử lượng: khoảng 100-900
Các alkaloid không chứa các nguyên tử ôxy
trong cấu trúc thông thường là chất ...
độc chất này (gấp 100 lần củ).
Trong chè, cà phê và cacao có chứa hợp
chất methylxathin, được xếp vào họ Alkaloid,
gồm théophylin, caffein và théobromin.
Những chất này đều là các chất ... chiết bằng dung môi
hữu cơ như clorofom,benzen
4. Tính chất của các alkaloid
4. Tính chất của các alkaloid
b/ Tính chất hóa học:
Alkaloid là các base yếu, do sự có mặt của
nguyên...
- 48
- 612
- 3
báo cáo hợp chất thiên nhiên 8
Ngày tải lên :
30/06/2013, 01:25
... đihydroflavonol
Flavan-3-ol
Flavan-3,4-diol
Phân tử của các hợp chất ở các phân nhóm trên
đều có 2 vòng thơm, mang nhóm hydroxyl với số
lượng và vị trí khác nhau, tùy thuộc từng chất
Các hợp chất này có cấu trúc mạch C
6
C
3
C
6
, ... tại vị trí 3, hợp
chất được gọi là isoflavon
Các vòng thơm có thể mang nhóm hydroxyl với số
lượng và vị trí khác nhau
Flavon gồm 2 vòng thơm và một vòng pyran
- Vòng thơm bên trái gọi ... hợp chất
Mạch cầu nối C
3
có thể là mạch hở (chalcon),
một vòng đơn (flavanon) hoặc vòng có nối đôi
(flavon,flavonol)
Ở flavon, vòng thơm B nối với vòng pyran tại vị trí 2
Khi vòng thơm...
- 6
- 585
- 2
báo cáo hợp chất thiên nhiên 9
Ngày tải lên :
30/06/2013, 01:25
... hợp chất diazo trong
môi
trường acid tạo thành hợp chất có màu vàng đặc trưng.
+ Lắc đều, để yên dung dịch trong 1 giờ, sau đó đem đo độ hấp thu
Phương pháp Vanillin – HCl: tạo thành hợp chất ... nén
chất lỏng.
Các yếu tố ảnh hưởng đến việc trích li.
Lựa chọn dung môi trích ly: dung môi trích ly là các dung
môi hoà tan được hợp
chất cần trích ly.
- Các chalcon là các hợp chất ... trích càng cao.
Ngoài ra tùy theo chất cụ thể mà còn nhiều yếu tố khác:
PH, Sử dụng chất kháng oxy hóa hỗ trợ, nhiệt độ….
Cấu tạo của một số hợp chất chalcon thường gặp:
1. Robtein:
...
- 17
- 722
- 4
báo cáo hợp chất thiên nhiên 10
Ngày tải lên :
30/06/2013, 01:25
...
CÁC DẠNG CHẤT KHÁC
O
O
HO
OH
OH
*
( Butin)
O
O
HO
OH
OH
OH
*
( Eriodictyol )
DIHIDROFLAVONOL
O
O
OH
*
... co bóp cơ tim
Co nhỏ mạch máu của thận và co cơ đơn phế quản
Dùng cho phụ nữ ( điều kinh)
Các chất điển hình
O
O
HO
OH
OH
OH
*
O
O
HO
OH
OH
OH
OH
*
Fustin
Taxifolin
FLAVANON
O
O
*
Cấu trúc...
- 7
- 493
- 1
báo cáo hợp chất thiên nhiên 11
Ngày tải lên :
30/06/2013, 01:25
... + Ở dạng base tự do, anthocyanidin là
chất đồng phân với flavanon.
+ Là dẫn xuất của flavon mà nhóm
carbonyl bị khử thành rượu.
- Sau đây là hai chất leucofisetinidin (công
thức I và ... theo pH của môi trường.
Tính chất:
+ Các dẫn xuất flavan-3,4-diol đều không
màu, có tính quang hoạt.
+ Có trong lá, vỏ hoặc gỗ của một số loại
cây là các chất không màu, nhưng khi tác
dụng ... cơ thì có màu
đỏ.
+ Dể bị oxi hóa và trùng hợp hóa nên việc
phân lập chất tinh khiết gặp khó khăn.
-
Khi đưa các chất chống oxy hóa như
flanovoid vào cơ thể để bảo vệ tế bào thì có
thể...
- 13
- 630
- 1
báo cáo hợp chất thiên nhiên 12
Ngày tải lên :
30/06/2013, 01:25
... vị trí 6 hoặc 8.
VD: apigenin8-C-glucosid.
- Ngoài những dẫn chất flavon ở dạng glycoside,
còn có một số chất ở dạng este, một số chất khác ở
dạng sunfat.
Định lượng
Phương pháp cân: ứng ... và dịch chất ít tạp chất .
Đo màu: bằng phản ứng cyanidin, phản ứng kết
hợp với muối diazoni, tạo phức màu với AlCl
3
,
muối titan, chrom …
Phương pháp đo phổ tử ngoại.
- Các dẫn chất flavon ... Các dẫn chất flavon, flavonol có nhóm OH tự do
ở vị trí thứ 7 tan được trong dung dịch kiềm loãng,
dựa vào đó để chiết .
- Để chiết các dẫn chất ở dạng glycoside, người ta
phải loai các chất...
- 11
- 485
- 1
